मंदारिन हा मध्यम आकाराचा (आकारात चार मीटर उंच) किंवा झुडूपांचा शाकाहारी सदाहरित वृक्ष आहे. लिंबूवर्गीय फळे परिघामध्ये सहा सेंटीमीटरपर्यंत पोहोचतात. फळांचा आकार वर आणि खाली एक गोलाकार बॉलसारखा आहे. फळांची त्वचा पातळ आणि लोबुलेशी जोडलेली असते. फळांमध्ये 8-13 स्लाइस, रसदार आणि गोड किंवा खमंग-गोड चव असते. फळांचे भाग एकमेकांपासून वेगळे केले जातात, देह रंगीत संत्रा असतो. अपवाद वगळता, लिंबूवर्गीय फळांमध्ये आनंददायी वास येतो.
ताजे पदार्थात ताजे पदार्थांचा वापर केला जातो, ते कंपोटी आणि संरक्षित, जाम, कंदयुक्त फळे, फळांचे सलाद तयार करण्यासाठी आणि मसाल्याच्या रूपात वापरण्यासाठी वापरली जातात. सुगंधी तेल, टिंचर, सिरप, औषधे यांच्या निर्मितीसाठी पील औषधात मोठ्या प्रमाणात वापरली जाते. त्याच्या फायदेशीर गुणधर्म असूनही, mandarins contraindications आहेत.
तुम्हाला माहित आहे का? हे असे मानले जाते की मातृभूमि मंडर्डिनिका - सौर खगोलीय.
मंदारिनची रचना: जीवनसत्त्वे, सूक्ष्म आणि सूक्ष्म पोषक घटक
मंडारीनची रासायनिक रचना त्यांना सुपरफ्रूटसह समतोल करण्यास परवानगी देते. यामुळे, त्याला एक चांगला आहार उत्पादन आणि पोषक उत्कृष्ट बॅटरी मानली जाते.
100 ग्रॅम गूळ खालील रचना आहे:
- 88% ओलावा पर्यंत;
- 2% आहारातील फायबर पर्यंत;
- 0.8% प्रथिने
- 0.3% चरबी
- 12% कर्बोदकांमधे.
हे महत्वाचे आहे! Mandarins च्या फायदेशीर गुणधर्म अमर्याद पासून लांब आहेत आणि त्यांच्या वापरासाठी contraindications आहेत. सर्व काही संयम मध्ये चांगले आहे.
Mandarin फायदे
असा विश्वास आहे की टेंगेरिन्सचा पचनांवर चांगला परिणाम होतो आणि भूक वाढण्यास मदत होते. हिवाळ्यात, विटामिनचा सर्वोत्तम स्त्रोत आपल्याला सापडत नाही. मानवी शरीरात चयापचय प्रक्रियेवर टेंजेरिनचाही प्रभाव पडतो. केवळ फळांचा नियमित वापर नव्हे तर ताजे रस रोगप्रतिकार यंत्रणेस मजबुती देते.
फलोंमध्ये उपस्थित असलेले फाइटोनाइडस प्रतिजैविक प्रभाव असतो. फाइटोसाईड्सचा धन्यवाद केल्यामुळे, मॅंडरिनचे रस रोगजनक फंगीच्या प्रसारांना प्रतिबंधित करते ज्यामुळे शरीरातील त्वचेचे रोग होतात. मँन्डरीन्सचे रस आणि फळे, पेचदार पदार्थाचा उपचार करतात. रजोनिवृत्ती दरम्यान किंवा अति रक्तस्त्राव दरम्यान, mandarins एक शिरासारखा म्हणून वापरली जातात.. सुक्या मेन्डारिन रेंडमध्ये उपयुक्त गुणधर्म देखील आहेत. चहामध्ये पीत असताना त्याचा एक शांत प्रभाव पडतो. फुफ्फुसांच्या आणि श्वसनविषयक आजारांसाठी इनहेलेशन डेकोक्शन्स तयार करण्यासाठी हे देखील वापरले जाते.
अलीकडेच, शास्त्रज्ञांनी सिद्ध केले आहे की मंदारिन खाणे हे हृदयरोगाच्या रोगांचे जोखीम कमी करते, मधुमेह असलेल्या रुग्णांमध्ये इंसुलिनचे स्तर स्थिर करते, रक्तातील कोलेस्टेरॉलचे स्तर कमी करण्यास मदत करते आणि फ्लू दरम्यान उष्मायित शरीराच्या तपमानावर तहान कमी करते.
तुम्हाला माहित आहे का? तीस वर्षांच्या वयातील प्रौढ वृक्षारोपण वृक्षापर्यंत तुम्ही सात हजार फळे गोळा करू शकता.
औषधे मध्ये mandarins वापर
फळांमधील उपयुक्त पदार्थांच्या क्रियांच्या विस्तृत व्याप्तीच्या कारणांमुळे, पारंपारिक औषधांमध्ये मंडारीनचा मोठ्या प्रमाणावर वापर केला जातो. अनेक रोगांचे उपचार व प्रतिबंध करण्यासाठी फळ आणि मंडारीन दोन्ही पाने वापरली जातात, ज्या त्यांच्या स्वत: च्या फायदेशीर गुणधर्मांकडे आणि विरोधाभास देखील असतात. खोकला मऊ करणे आणि अपेक्षा करणे अशी अपेक्षा करणे म्हणजे ताजेपणाच्या ताजे कुरकुरीत पिकाचा एक कचरा होय. झुडूप दोन tablespoons उकळत्या पाणी 300 मि.ली. ओतणे आणि कमी उष्णता चेंडू वीस मिनिटे उकळणे. परिणामी मटनाचा रस्सा संपूर्ण दिवस थंड.
एन्थेलमिंटिक उपचारानुसार दिवसात तीन वेळा टेंगेराइनचे ग्लास, जेवण करण्यापूर्वी तीस मिनिटे. उपचार तीन दिवस चालते. झोपेच्या वेळी लक्सेटिव्ह्ज वापरण्यापूर्वी शरीरापासून कीटक काढण्याकरिता. वाळलेल्या कुरकुरीत झुबकेने हाताळलेले फुलपणा. 0.5 टीस्पून अन्न (कॉटेज चीज, दलिया) जोडले आणि खाणे.
हे महत्वाचे आहे! सकाळी tangerines खाणे शिफारसीय आहे.
नखे बुरशीचे उपचार करण्यासाठी टेंगेरीन पीलच्या फायदेशीर गुणधर्मांचा वापर केला जातो. दिवसातून तीन वेळा ताजेतवाने छिद्र पील. चेहरा सुंदर रंग देणे आणि wrinkles, आंबट मलई एक मुखवटा, वाळलेल्या tangerine छिद्र आणि जर्दी वापरण्यासाठी (सर्वकाही 1: 1: 1 च्या प्रमाणात मिश्रित) वापरण्यासाठी. चेहरा आणि मान वर मास्क ठेवा आणि वीस मिनिटे ठेवा. 20 दिवसांमध्ये उपचार केल्याने आपल्याला एक चांगला पुन्हा पुन्हा प्रभाव पडेल. साखर कमी करण्यासाठी तीन मध्यम आकाराच्या टेंगेरिन्सच्या छिद्राचे डिकोक्शन घ्या, दहा मिनिटे पाणी लिटरमध्ये उकळवा. मटनाचा रस्सा शिजवलेले, tsed आणि पाणी ऐवजी दिवसभर घेतले.सर्दी आणि फ्लू टिंचरचे प्रतिबंध म्हणून वापरली जाते: ताजे चिरलेला मंडर्डिन पील (2 चमचे) एक ग्लास वोडकासह ओतले जाते आणि दोन आठवड्यांसाठी काढले जाते. नंतर चिमटा फिल्टर करा, झुडूप निचरा आणि 20 मिनिटे जेवण करण्यापूर्वी वीस मिनिटे जेवण घ्या.
झाकण असलेल्या ग्लास जारमध्ये ठेवलेल्या, मंदारिन झीट वापरून मूड सेट करण्यासाठी. आपल्यासाठी आवश्यक असलेले सर्व काही दिवसातून ढक्कन उघडणे आणि उत्साहवर्धक सुगंधी सुगंध आहे. मंडारीन पाने फायदेशीर गुणधर्म पूर्णपणे समजू शकत नाहीत, त्यांच्याबद्दल फारच कमी माहिती आहे. मंदारिनच्या पानांचा गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या विकारांमध्ये वापर केला जातो. मंडारीनच्या 4 पाने घ्या, सुमारे 15 मिनिटे पाणी घाला आणि उकळवा. मटनाचा रस्सा थंड होतो आणि दिवसातून तीन वेळा 100 मिली.
चिंताग्रस्त विकार आणि स्थलांतरितांसाठी, ते एका लिटर पाण्यात उकडलेल्या वाळलेल्या पानांपासून तयार केलेल्या वाळलेल्या आणि दोन टीस्पून सुक्या पील वापरतात. विवाद उत्पादनाची मतिमंदता आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल रोग, जो मंदारिन घेताना वाढू शकते.
तुम्हाला माहित आहे का? मंदारिन हा एक फळ आहे ज्यामध्ये नायट्रेट्स नसतात कारण लिंबूवर्गीय फळांमध्ये असलेले सायट्रिक ऍसिड त्यांच्या अपरिहार्यतेमुळे होते.
Tangerines पासून नुकसान
टेंजेरिनचे फायदे आणि हानी उत्पादनाच्या गुणवत्तेवर आणि त्यावरील वापरावर अवलंबून असतात, अन्न मंडळात वापरण्याजोग्या विरोधाभास हा रोग असलेल्या लोकांना आहे:
- अम्लता वाढ आणि गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या श्लेष्मल झिल्लीच्या जळजळांमुळे मंदारिनच्या प्रभावामुळे गॅस्ट्र्रिटिस, अल्सर, कोलायटिस, एन्टायटिस.
- कॉलेसीस्टायटिस, पॅन्क्रेटाइटिस, कारण अॅसिड पित्याची निर्मिती सक्रिय करते. यकृताच्या या रोगांमध्ये पित्याचा प्रवाह विचलित होतो;
- तीव्र व्हायरल हिपॅटायटीस, तीव्र नेफेरिटिस.
हे महत्वाचे आहे! लिंबूवर्गीय फळे खाण्याच्या एक वर्षाखालील मुलांना कठोरपणे प्रतिबंधित केले जाते.
