आमच्या प्रदेशात उगवलेली गोड मिरचीचे विविध प्रकार आणि संकर, परदेशात प्रजनन केले गेले. आणि त्यापैकी बरेच उत्पादक आहेत.
अर्थात, त्यांना अधिक काळजी आवश्यक आहे, परंतु आमच्या गार्डनर्स घाबरत नाहीत. परंतु त्यापैकी बहुतेक अशा प्रकारच्या निवडी निवडतात ज्यांचे काळजीपूर्वक पालन करणे आवश्यक नसते.
गोड मिरचीची सर्वोत्तम प्रकारची निवड करणे कठीण आहे. शेवटी, लोकांचे वेगवेगळे स्वाद आहेत; कोणीतरी पिवळा संस्कृती पसंत करतात, तर इतर लाल रंगाला पसंत करतात. कोणीतरी सॅलड्ससाठी मिरपूडची आवश्यकता असते आणि काही लोकांसाठी हिवाळ्यासाठी बर्याच गोष्टी करणे आवश्यक आहे.
या संस्कृतीच्या वापरावर प्रत्येकाकडे वेगवेगळे स्वाद आणि दृश्ये आहेत. आणि आपल्यासाठी सर्वोत्तम प्रकार निवडण्यासाठी त्यापैकी बरेच प्रयत्न करणे आवश्यक आहे.
त्यांच्या उन्हाळ्याच्या कॉटेजसाठी गोड मिरचीची सर्वोत्तम प्रकार निवडा
युक्रेनमध्ये आज मधुर, अर्ध-गोड आणि कडू मिरी तयार केली जातात. ही संस्कृती एक अतिशय मौल्यवान भाज्या आहे, ज्यात मानवी शरीरासाठी मोठ्या प्रमाणात उपयुक्त जीवनसत्त्वे असतात. दरवर्षी सुमारे 18 हजार हेक्टर हे संयंत्र रोपासाठी वापरले जाते. मिरचीचा व्यापलेला बहुतांश प्रदेश देशाच्या दक्षिणेकडील भागात आहे.
प्रत्येक मिरी आपल्या स्वत: च्या मार्गाने उपयुक्त आहे:
- हिरव्या मिरचीचा कर्करोग-विरोधी गुणधर्म आहे.
- लाल मिरचीमध्ये एस्कॉर्बिक ऍसिड आणि व्हिटॅमिन ए ची उच्च सामग्री असते.
- आणि आपल्या इतर बांधवांकडून रोजगाराच्या उच्च सामग्रीमध्ये हिरवे वेगळे आहे.
स्वीट मिरी "ऍक्रिकॉट आवडते", जोपर्यंत तो इतरांपेक्षा चांगले आहे
सफरचंद आवडते लवकर पिकणारे मिरचीचे प्रकार आहे. तिचा वाढत्या हंगाम शंभरपेक्षा किंचित दिवस आहे.
संस्कृतीचे बुश त्याच्या लहान उंचीच्या 50 सेमी आणि त्याच्या कॉम्पॅक्टनेसने ओळखले जाते. झाडे खुले आणि बंद परिस्थितीत लागवडीसाठी योग्य आहेत.
"ऍक्रिकॉट धुळी" या विविध प्रकारचे फळ शंकूच्या आकाराचे असते. मिरपूड स्पर्शाने चिकट आहे आणि दृष्टीक्षेपात तेजस्वी आहे.
त्याच्या पिकण्याच्या वेळी, त्याला हलका हिरवा किंवा हलका हिरवा रंग मिळतो आणि पिकलेला फळे उज्ज्वल संत्रा किंवा अगदी खुबसबी रंगाद्वारे ओळखला जातो. पिकलेल्या भाज्यांची वस्तुमान 150 ग्रॅमपर्यंत पोहोचते.
फळे त्याच वेळी पिकवणे. ही भिंत फार जाड नसून 7 मिमी आहे. आपण कोणत्याही दिशेने एक भाजी वापरू शकता, परंतु त्यातील अधिक ताजे वापरासाठी आणि कॅनिंगसाठी वापरले जाते.
संस्कृती त्याच्या उत्पन्नाद्वारे वेगळे आहे. एक झाकण "खुबसूरत मालकिन" लगेच 20 perchin वाढते.
वस्तू "ऍक्रिकॉट आवडते":
- वनस्पतीचे उत्कृष्ट उत्पन्न हे एक महत्त्वाचे संकेतक आहे.
- या भाज्याचा सार्वत्रिक वापर मिरचीचा सर्वात चांगला भाग सूचित करतो.
- त्याच्या मोठ्या प्रमाणातील विविध फरक.
- विविध रोग चांगले प्रतिकार.
- वनस्पतीची कमी वाढ आणि कॉम्पॅक्टनेस संस्कृतीची सकारात्मक गुणवत्ता दर्शवते.
- मिरपूड "ऍक्रिकॉट आवडते" म्हणजे पिकण्याच्या लवकर वाणांना सूचित करते.
- संस्कृती उघड आणि बंद परिस्थितीत लागवड करता येते.
- वेगवेगळ्या हवामानाची परिस्थिती वनस्पतींच्या वाढ, विकास आणि उत्पन्नावर परिणाम करीत नाही.
- सकारात्मक गुणवत्ता ही संस्कृतीची चवदार चव आहे.
"Agapovsky" गोड मिरपूड च्या विशिष्ट गुणधर्म काय आहेत?
या प्रकारचे गोड मिरची मध्यम आकाराचे असते.
संपूर्ण वाढत्या हंगामात चार महिन्यांपेक्षा जास्त वेळ लागत नाही. वनस्पती आहे खूप मोठे मापदंड नाहीतपरंतु याची पर्वा न करता, बुश विविध प्रकारच्या पानांमध्ये समृद्ध आहे.
पाने रंग मोठ्या आणि गडद हिरव्या आहेत. वनस्पती अर्ध-निर्धारक आहे. बुश सरासरी 90 सें.मी. पर्यंत वाढतो.
Agapov मिरचीचा मोठा आकार प्रिझम आकार आहे. संस्कृतीच्या पृष्ठभागावर लावलेले वेव्ह. स्पर्श करण्यासाठी गोड मिरची गुळगुळीत आहे. बुश वर फळ स्थान drooping आहे.
Peduncle संस्कृती उदास नाही. संस्कृती चार घरटे आहेत. एक मिरपूड वजन सुमारे 125 ग्रॅम आहे. भिंत 9 मिमी पर्यंत जाड असू शकते. संस्कृतीमध्ये एक अतिशय सुगंधी सुगंध आहे आणि त्यात एक चांगला स्वाद आहे.
मिरपूड फार रसदार आणि मांसाहारी आहे. वाढत्या हंगामात फळांचा रंग गडद हिरवा असतो. पूर्ण ripening दरम्यान, मिरपूड लाल होते. खालील घटक मिठाच्या मिरचीमध्ये उपलब्ध आहेत: कोरडे पदार्थ 6.42%, साखर 3.62%, एस्कॉर्बिक अॅसिड 206.4 मिलीग्राम प्रति 100 ग्रॅम. कच्चा माल
उत्पन्न Agapov मिरपूड करते 9.3-10.4 किलो प्रति चौरस मीटर.
सकारात्मक गुणधर्म Agapov मिरची खाली सूचीबद्ध आहेत:
- Agapovsky मिरपूड मध्यम ripeness विविध आहे.
- कमोडिटी agapovskogo मिरी फार उच्च आहे.
- सकारात्मक गुणवत्ता ही उत्कृष्ट पीक उत्पादन आहे.
- कोणतेही रोग या प्रकारचे भयंकर मिरची नाहीत.
- खूप चांगले चव आणि सुगंधी सुगंध एक चांगली वैशिष्ट्ये आहे.
- Agapovsky मिरची विविध पाकळ्या दिशेने वापरली जाते.
- वनस्पतीची कॉम्पॅक्टिनेस चांगली सूचक आहे.
करण्यासाठी नुकसान या संस्कृतीत हे समाविष्ट आहे:
- वनस्पती चांगली प्रकाशयोजना आवश्यक आहे. जर ही परिस्थिती पाळली जात नाही तर अंडाशय बंद पडतो आणि कळ्या बंद होऊ शकतात आणि झाकण पूर्णपणे विलीन होऊ शकते.
- संस्कृतीत चांगले पाणी पिण्याची गरज आहे, हे झाड पाहण्यासारखे नाही.
पुढील पीक आपण विचारू की मिरपूड "अटलांट"
हे विविध प्रकारचे गार्डनर्समध्ये फार लोकप्रिय आहे. संस्कृती लवकर ripening वाणांचा संदर्भ देते.
वनस्पती कालावधी एक सौ तीस दिवसांपेक्षा जास्त नाही. म्हणून आपण आधीच लवकर पिकलेले फळ चव घेऊ शकता. संस्कृती अर्धा-कोळंबी आहे, विशेषत: पसरलेली नाही आणि मोठ्या संख्येने पाने सह झाकलेली आहे. बुश उंची सरासरी आहे.
फळे 150 ग्रॅम वजनाचा, खूप मोठे आहेत. पिकताना, भाज्या हिरव्या रंगाचा घेतात आणि पूर्ण परिपक्वता ते लाल असते.
मिरपूड "अटलांट" लांब शंकूच्या आकाराचे आहे. त्याची लांबी 26 से.मी. आहे. देह अतिशय सुवासिक आणि रसाळ आहे, ज्याची जाडी 6-8 मिमी घेते. फळांवर चांगले आवंटित लाटा आहेत.
उत्पन्न बरेच जास्त आहे आणि प्रति चौरस मीटर 3 ते 5 कि.ग्रा.
सामान्य सकारात्मक वैशिष्ट्ये, "अॅटलांट" गोड मिरचीचा दावा करते:
- मिरचीचा लांब स्टोरेज एक चांगला सूचक आहे.
- फळ एक उत्कृष्ट सादरीकरण आणि चांगले गुणवत्ता आहे.
- संस्कृती विविध रोगांना आणि विशेषतः तंबाखूच्या मोज़ेइक विषाणूचा सामना करते.
- संस्कृतीत उच्च उत्पन्न आहे.
- सकारात्मक गुणवत्ता हे फळांचे मोठे आकार आहे.
- संस्कृती काळजीपूर्वक देखभाल आवश्यक नाही.
- मिरपूड "अटलांट" एक अतिशय लोकप्रिय विविधता आहे.
- वनस्पती लवकर ripening वाणांचे संबंधित आहे.
- गृहिणी या मिरचीचा वेगवेगळ्या हेतूसाठी वापर करु शकतात.
- मिरपूड लांब अंतरावर वाहून जाऊ शकते.
- संस्कृती उघड आणि बंद परिस्थितीत लागवड केली जाते.
- मिरपूड उत्कृष्ट स्वाद वैशिष्ट्ये आहेत.
मॉस्को विभागासाठी मिरचीची वाणांविषयी वाचणे देखील रूचिपूर्ण आहे
बोगेटिर मधुर मिरचीची वैशिष्ट्ये कोणती?
मिरपूड "बोगेटिर" ही एक अतिशय शक्तिशाली आणि मोठी संस्कृती आहे. हे रोपणीचे मध्य-हंगामी प्रकार आहे.
पिकण्याचा कालावधी एक सौ चाळीस दिवसांपेक्षा जास्त नाही. मिरपूड हिरव्यागार आणि खुल्या परिस्थितीत वाढू शकते.
संस्कृतीत मध्यम आकाराचा झुडूप आहे, ज्या मोठ्या संख्येने पसरल्या आहेत आणि त्या झाकल्या आहेत.
फळे 200 ग्रॅम वजनाचा, खूप मोठ्या आणि मांसल आहेत. परिपक्वता दरम्यान भाज्या हिरव्या रंगात मिळवतात, आणि पूर्ण परिपक्वता लाल.
बोगेटिर मिठाई मिरचीचा एक गोलाकार शंकुच्या आकाराचा आकार असतो. आधीच पिकलेली मिरची व्हिटॅमिन सी मध्ये जास्त प्रमाणात समृद्ध आहेत.
देह अतिशय सुगंधी आणि रसाळ आहे, ज्याची जाडी 5-7 मिमी घेते. फळांवर चांगले आवंटित लाटा आहेत.
उत्पन्न खूप जास्त असते आणि प्रति चौरस मीटर ते पाच ते सात किलोग्राम असते.
या वर्गात गोड मिरचीची वीर शक्ति काय आहे:
- सर्व भाजीपाल्यांनी सर्व प्रकारचे मिरची चांगले असण्यासाठी या जातीची प्रशंसा केली.
- मिरपूड "Bogatyr" खरोखर खरोखर वीर कापणी आहे.
- बोगॅटरी मिरची विविध रोगांना बळी पडते, विशेषतया, तंबाखूच्या मोज़ेइक विषाणू आणि व्हर्टिसिलस विल्ट.
- तीक्ष्ण कूलिंगवर संस्कृती चांगली आहे.
- फळांचा आकार या जातीचे सकारात्मक बाजू आहे.
- मिरपूडमध्ये व्हिटॅमिन आणि रटिनची उच्च सामग्री असते.
- मिरपूड "बोगेटिर" हा एक अतिशय लोकप्रिय प्रकार आहे.
- बोगेटिर मिठाचा मिरपूड पिकवणारा मध्यम-पिकणारे प्रकार आहे.
- गृहिणी या मिरचीचा वेगवेगळ्या हेतूसाठी वापर करु शकतात.
- मिरपूड कोणत्याही अंतराने वाहून नेले जाऊ शकते.
- संस्कृती उघड आणि बंद परिस्थितीत लागवड केली जाते.
- मिरपूड उत्कृष्ट स्वाद वैशिष्ट्ये आहेत.
गोड मिरचीचा "हिरो" हा तोटा त्याला श्रेयस्कर ठरू शकतो माती ओलावा आवश्यकता आणि चांगले प्रकाश.
मिठाई मिरचीची वैशिष्ट्ये "आरोग्य"
काळी "हेल्थ" 170 सें.मी. पर्यंत उंच आणि पसरत आहे. संस्कृती maturing च्या अगदी लवकर ग्रेड संबंधित आहे.
तांदूळ पिकण्याची प्रक्रिया 80 दिवसांपर्यंत आहे. एका झाडावर एकाचवेळी फळे पिकवून संस्कृतीची ओळख करून दिली जाते. मिरपूड फक्त बंद जमिनीत घेतले जाते.
बुश wilted वर फळ स्थान. त्यांच्या 40 ग्रॅम आकार. परिपक्वता दरम्यान भाज्या हिरव्या रंगात मिळवतात, आणि पूर्ण परिपक्वता लाल. स्वीट मिरचीचा "आरोग्य" प्रिझमचा आकार असतो.
पेपर भिंतीची जाडी 3-4 मिमी आहे. फळ देह रसाळ आणि चवदार आहे. मिरचीच्या लहान आकारात संपूर्ण घट्ट रोवले जाऊ शकते. गोड मिरचीची उत्पादकता "चौरस" प्रति चौरस मीटर पर्यंत 6 किलो आहे.
"आरोग्य" मधुर मिरचीचे सर्व रहस्य काय आहेत?
- संस्कृतीचे फळ कमी आकाराचे असते.
- मिरपूड "आरोग्य" नेहमी आपल्याला उच्च उत्पन्न देईल.
- निरोगी peppers विविध रोग, आणि विशेषतः फळ शीर्ष रॉट टकराव.
- चांगली प्रकाश नसतानाही आणि हवामान ढगाळ असेल तरीही संस्कृती तुम्हाला उच्च उत्पन्न देईल.
- मिरचीच्या लहान आकारामुळे ते संपूर्ण संरक्षित केले जाऊ शकते.
- यात उच्च स्वाद वैशिष्ट्ये आहेत.
- पेपर "हेल्थ" गार्डनर्समध्ये एक लोकप्रिय विविधता आहे.
- संस्कृती maturing च्या अगदी लवकर ग्रेड संबंधित आहे.
- गृहिणी या मिरचीचा वापर विविध पाककृतींसाठी करतात.
- एक सकारात्मक गुणवत्ता फळ ripening आहे.
- झाडे बंद वातावरणात वाढतात.
- संस्कृती आपल्याला उच्च-गुणवत्तेचे फळ देईल.
गोड मिरची लागवड करताना कृत्रिम उपाय केले पाहिजे
गोड मिरचीचा उतरण्याचे ठिकाण निवडण्यासाठी आपल्याला आपल्या उन्हाळ्याच्या कुटीरमध्ये एक सुप्रसिद्ध आणि निर्जन स्थान निवडण्याची आवश्यकता आहे.
गोड मिरची लावण्यासाठी उत्तम माती वालुकामय किंवा लोमयुक्त माती आहेत जी सेंद्रिय पदार्थांमध्ये भरपूर समृद्ध असतात.
जोरदार, खारी आणि अल्कली माती या पिकाच्या लागवडीसाठी सामान्यतः उपयुक्त नाहीत.
खालील भाज्या अग्रगण्य म्हणून उपयुक्त आहेत: कोबी, cucumbers, legumes.
एक वाईट predecessor बटाटा आहे.
खत लागू करण्यासाठी कोणत्या क्रमाने:
- मिरच्यांसाठी सेंद्रीय खत तयार करत नाहीत, ते संस्कृतीसाठी पूर्ववर्ती करतात.
- खनिज खतांचा अनेक मार्गांनी उपयोग केला पाहिजे.
- आणि फॉस्फेट उर्वरके पूर्णपणे शरद ऋतूतील लागवड अंतर्गत किंवा त्यापैकी बहुतेक बादल्यामध्ये आणि उर्वरित वसंत ऋतु मध्ये लागू होतात.
मिरचीचा रोप करण्यासाठी खालीलप्रमाणे माती तयार करावी:
- शरद ऋतूतील ते जमिनीची लागवड करतात आणि पेरतात. त्याच वेळी फॉस्फेट आणि पोटॅश खतांचा समावेश करा.
- वसंत ऋतु माती. आणि लागवड करण्यापूर्वी केवळ 15 सें.मी. पर्यंतची लागवड केली जाते.
पेरणीचे बियाणे एका सेंटीमीटरपेक्षा अधिक खोलीच्या खोलीत केले जाते. मातीची तापमान 16 ° पेक्षा कमी नसावी. जर तापमान कमी असेल तर रोपे मुळे आणि मरणार नाहीत.
मेच्या दुसऱ्या सहामाहीत रोपे लागवड केली जातात, जेव्हा आत्मविश्वास असतो की तेथे वसंत ऋतु नाहीत.
ढगाळ दिवसांवर किंवा संध्याकाळी पेरणीची संस्कृती उत्तम प्रकारे केली जाते.
रोपे मिरचीची योजना प्रामुख्याने सिंचन प्रकारावर अवलंबून असते.
वाढत्या हंगामात पिकाची काळजी घेणे हे आहे उगवण, तण काढून टाकणे, परजीवींचे नियंत्रण आणि रोगांवर नियंत्रण ठेवणे.
संस्कृती ही मातीची संमिश्रता फारच संवेदनशील आहे, म्हणून प्रत्येक सिंचनानंतर पृथ्वीचे प्रकाश सोडणे आवश्यक आहे. या प्रक्रियेत खतांचा एकाच वेळी उपयोग केला जातो. जमिनीत तण उपटून तण नियंत्रणाचा एकसाथ वापर केला जातो.
कीटक आणि रोगांमुळे अडचणी टाळण्यासाठी खालील नियमांचे पालन केले पाहिजे:
- निदण वनस्पती दिसतात तेव्हा ते काढले पाहिजे.
- ऍफिड, व्हाईटफ्लाय: कीड वेक्टरचा सामना करणे आवश्यक आहे.
- साइटवर प्रभावित वनस्पती आढळल्यास, ते काढून टाकले पाहिजेत.
- आणि सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे निरोगी पदार्थाचा वापर करणे.
सावधगिरी असुरक्षित रोग:
- रोपांना खालील रोग न येण्याकरिता: टॉप रॉट, सनबर्न आणि फळ विकृती नसल्यास, कॅल्शियम खतांनी संस्कृतीला पोषक आहार देणे आवश्यक आहे.
- पावसाचे पाणी साठवण्याच्या योग्य पद्धतीचे पालन करणे ही पूर्तता आवश्यक आहे.
