फुलकोबी हे बर्यापैकी लोकप्रिय भाजीपाला पीक आहे जे ग्रीनहाऊसच्या परिस्थितीमध्ये आणि खुल्या ग्राउंडमध्ये थेट पेरणी या दोन्ही पिकामध्ये वाढू शकते. निवडलेल्या पद्धतीची पर्वा न करता, या प्रकारच्या कोबीच्या लागवडीतील यशाचा महत्त्वाचा मुद्दा म्हणजे बियाणे आणि त्यांची पेरणीची योग्य तयारी. चरण-दर-चरण शिफारसींचे अनुसरण करून, नवशिक्या माळीसाठी देखील फुलकोबी वाढविणे कठीण होणार नाही.
फुलकोबीसाठी पलंगांची निवड आणि तयारी
जागेची निवड आणि लागवड आणि फुलकोबीसाठी बेड तयार करणे गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये घ्यावा. या प्रकारच्या क्रूसीफेरस संस्कृतीसाठी, बागेत एक सनी आणि उबदार जागा निवडली गेली आहे कारण मोठ्या प्रमाणात पाने सावलीत वाढतात आणि अंडाशय तयार होत नाहीत.
जास्त आंबटपणा असलेली दाट, जड आणि चिकणमाती माती फुलकोबीसाठी योग्य नाहीत. संस्कृतीसाठी इष्टतम पीएच पातळी 6.5-7.5 आहे. आपण विशेष डिव्हाइस किंवा निर्देशक पट्ट्यांसह आंबटपणा तपासू शकता. जर माती अम्लीय असेल तर आपल्याला त्याच्या डीऑक्सिडेशनसाठी चुना किंवा डोलोमाइट पीठ घालावे लागेल. बहुतेकदा, चुनखडीचा वापर दर 1 मी प्रति 250-600 ग्रॅम दराने (आंबटपणाच्या डिग्रीवर अवलंबून) केला जातो.
अम्लीय मातीत, कोबी, उलटीसारख्या रोगास अधिक संवेदनाक्षम असते.
मातीच्या आंबटपणाचे नियमन करण्याव्यतिरिक्त ते सुपिकता देण्याकडे लक्ष देतात, ज्यामुळे मातीची रचना सुधारणे शक्य आहे. सर्व प्रकारच्या कोबीला सेंद्रिय पदार्थ आवडतात आणि फुलकोबी त्याला अपवाद नाही. म्हणून, बेड तयार करताना, बुरशी किंवा कंपोस्टची ओळख करुन दिली जाते. खताचे प्रमाण मातीची स्थिती, त्याचा प्रकार आणि कस यावर अवलंबून असते. सामान्य पाणी आणि हवाई विनिमय सुनिश्चित करण्यासाठी, प्रति 1 एमए मध्ये 1-3 बादल्या सेंद्रिय जोडा.
फुलकोबीचे लहान कोंब मूलभूत पोषक तत्वांच्या कमतरतेसाठी (नायट्रोजन, फॉस्फरस, पोटॅशियम) संवेदनशील असतात. म्हणून, गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये, सेंद्रिय पदार्थांसह, माती नायट्रोफसने भरली जाऊ शकते (1 मीटर प्रति 2 चमचे), आणि लागवड करण्यापूर्वी वसंत Keतूत, केमिरा (1 मीटर प्रति 60-70 ग्रॅम) बनवा.
पिकासाठी जास्त रुंद बेड बनवू नका, कारण यामुळे ओलावा जास्त प्रमाणात वाढू शकतो, परंतु त्याच वेळी अरुंद बेडमुळे ते अपुरी पडते. इष्टतम रुंदी 1 मीटर आहे.
बियाणे तयार करणे
उगवण आणि बियाणे उगवण सुधारण्यासाठी पेरणीपूर्वी प्रक्रिया केली जाणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, कार्यपद्धतीची एक मालिका पार पाडणे, ज्यावर आपण अधिक तपशीलवार विचार करीत आहोत.
कॅलिब्रेशन
सर्व प्रथम, बियाणे कॅलिब्रेट केले जाते: बियाणे खारट (3%) मध्ये ठेवतात आणि सुमारे 5 मिनिटे उष्मायनान्वित करतात. परिणामी फिकट धान्य पृष्ठभागावर राहील, तर भारी धान्य तळाशी बुडेल. फक्त ठरविलेले बियाणे आणि पेरणीसाठी योग्य.
द्रावणानंतर, बियाणे पाण्यात धुतले जातात आणि अकाली उगवण रोखण्यासाठी थोडेसे वाळवले जातात.
केवळ लागवड करण्यासाठी फक्त मोठी बियाणे ठेवण्याची शिफारस केली जाते, परंतु मध्यम ते देखील वापरले जाऊ शकतात.
उगवण चाचणी
चांगले बियाणे कसे वापरले जाईल याचे मूल्यांकन करण्यासाठी, उगवण तपासणी करणे आवश्यक आहे:
- बियाणे 100 तुकड्यांच्या प्रमाणात ओलसर कापड (कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड) मध्ये ठेवले आहेत जेणेकरून उगवण च्या टक्केवारीची गणना करणे सोपे होईल.
- उगवण + 20-25 a तापमानात होते. त्याच वेळी, ते फॅब्रिक ओले असल्याचे सतत तपासतात.
- बियाणे दररोज तपासणी केली जातात, अंकुरलेले मोजले जातात आणि काढले जातात.
पहिल्या तीन दिवसांत अंकुरलेली बियाणे उगवण उर्जा आणि रोपे अंकुरित कसे होतील हे निर्धारित करतात. आठवड्यात अंकुरलेली बियाणे सर्वसाधारणपणे उगवण दर्शवितात.
निर्जंतुकीकरण
पुढच्या टप्प्यावर फुलकोबी बियाणे पेरणीसाठी तयार केले जाते. बुरशीजन्य आणि जीवाणूजन्य रोगांच्या विकासास प्रतिबंध करण्यासाठी, बियाणे सामग्री 20 मिनिटांपर्यंत पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या 1-2% द्रावणात, आणि नंतर स्वच्छ पाण्यात धुतली जाते.
अशा प्रकारे निर्जंतुकीकरण सर्वात सामान्य आहे हे असूनही, उष्णता उपचाराने सर्वोत्तम परिणाम प्राप्त केला जाऊ शकतो. या प्रकरणात, बियाणे एक कापसाचे किंवा रेशमाचे तलम पारदर्शक कापड किंवा मेदयुक्त पिशवी मध्ये ठेवले आणि 20 मिनिटे + 48-50 ° से तापमानासह पाण्यात ठेवले. दर्शविलेले तापमान मूल्ये ओलांडू नयेत कारण बियाणे त्यांची उगवण क्षमता गमावतील आणि अशा उपचारांमुळे कमी दराने व्यावहारिकदृष्ट्या कोणताही परिणाम होणार नाही.
अंकुरित प्रवेग
प्रश्नातील संस्कृतीच्या बियांच्या उगवण वाढविण्यासाठी, ते तपमानावर पाण्यात भिजवून उष्णतेमध्ये ठेवले जातात, जेथे ते 12 तास असतात. त्याच वेळी, दर 4 तासांनी पाणी बदलले जाते. पाण्याची पातळी अशी असावी की बियाणे तरंगू नये, तर ते केवळ झाकून ठेवा. प्रक्रियेचे मुख्य लक्ष्य म्हणजे बियाणे सुजणे. जर पेरणी नंतर केली जाईल, तर ते ओलसर कपड्यात लपेटले गेले आहेत, ते खाली असलेल्या शेल्फवर रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवलेले आहेत.
लाकूड राखच्या ओतणेमध्ये बियाणे भिजविणे सामान्य आहे, ज्यासाठी तयारीसाठी 2 चमचे राख 1 लिटर गरम पाण्यात ओतल्या जातात आणि एक दिवसासाठी आग्रह धरतात, आणि वापरण्यापूर्वी फिल्टर करतात. अशा पौष्टिक द्रावणामध्ये बियाणे 3 तास ठेवले जातात, त्यानंतर ते स्वच्छ पाण्यात धुतले जातात.
बियाणे कडक होणे
पेरणीसाठी बियाणे तयार करण्याचा अंतिम टप्पा कठोर होत आहे. भिजल्यानंतर, बियाणे एका दिवसासाठी रेफ्रिजरेटरच्या तळाशी असलेल्या शेल्फवर ठेवले जाते. तापमान + 1-2 should असावे. हे आपल्याला कमी तापमानात रोपांचा प्रतिकार वाढविण्यास अनुमती देते आणि चांगल्या उगवणात योगदान देते. कडक होण्याच्या प्रक्रियेच्या शेवटी बिया किंचित वाळलेल्या आहेत आणि नंतर पेरणीसाठी पुढे जातात.
व्हिडिओ: पेरणीसाठी कोबी बियाणे तयार करीत आहे
फुलकोबी बियाणे कसे मिळवावे
आपण दरवर्षी आपल्या साइटवर फुलकोबी उगवल्यास, नंतर बियाणे खरेदी करणे वैकल्पिक आहे, कारण आपण ते स्वतःच काढू शकता. लागवड साहित्य मिळविण्यासाठी कोबी लागवड परंपरागत लागवड पेक्षा भिन्न आहे. या मार्गाने खर्च करा:
- बिया किंवा रोपे असलेल्या लागवड केलेल्या वनस्पतींमधून सर्वात मजबूत निवडले जातात: त्यांना मदर लिक्विडर म्हणतात.
- निवडलेल्या वृक्षारोपणांना जटिल खते, सैल, पाणी आणि स्पूड दिले जाते.
- फुलांच्या प्रक्रियेस गती देण्यासाठी, पाने असुरक्षित आणि अशा स्थितीत निश्चित केली जातात जे फुलण्यांना जास्त प्रकाश मिळू शकेल.
- जेव्हा कोबीचे डोके कमी दाट होते, तेव्हा मध्य भाग काढा आणि चांगल्या-विकसित साइड शूट्स सोडा. त्यांची संख्या पाचपेक्षा जास्त नसावी.
- मग हा विभाग राख सह शिडकाव केला जातो, जो सडण्यापासून रोखतो.
- सुमारे एक महिन्यानंतर, गर्भाशयाच्या झाडे वृषणात बदलतात, म्हणजे जेव्हा संस्कृती सक्रियपणे फुलांनी बहरते तेव्हा. यावेळी, कोबी मुबलक प्रमाणात पाण्याची सोय केली जाते.
- पहिल्या फुलांच्या दिसण्याच्या कालावधीत, त्यांना सुपरफॉस्फेट दिले जाते आणि हिलिंग केले जाते.
- फुलांच्या शेवटी, अंकुरांच्या उत्कृष्ट भागाला चांगले बियाणे तयार केले जाते.
- पिकविण्याला गती देण्यासाठी, वनस्पतींची मूळ प्रणाली फावडेसह कापली जाते किंवा पिचफोर्कसह किंचित वाढविली जाते, रोपावरच स्वत: ची किंमत वाढते, जेणेकरून लहान मुळे फुटतात.
- यावेळी, पाणी पिण्याची पूर्णपणे थांबेल.
- त्यांच्या पिकण्यानंतर बियाण्याची कापणी केली जाते, ज्याचा पीला पाने आणि देठ, तसेच वाळलेल्या शेंगाद्वारे त्यावरुन निवाडा करता येतो. हे करण्यासाठी, ते रोपांच्या खाली एक फिल्म घालून, संपूर्ण शाखांसह कापल्या जातात.
ग्राउंड मध्ये बियाणे लागवड
फुलकोबी उगवण्याची मुख्य पद्धत बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप आहे, परंतु खुल्या ग्राउंडमध्ये थेट पेरणी करून ही संस्कृती मिळविली जाऊ शकते. मजबूत रूट तयार झाल्यामुळे कोरडे व गरम हवामान रोपे अधिक प्रतिरोधक असल्याने या पद्धतीचे बरेच फायदे आहेत. (रोपे रोपण करताना मूळ प्रणाली कमीतकमी थोडीशी असते, परंतु तरीही खराब होते.) याव्यतिरिक्त, कोबी पेरताना थेट साइटवर आणि वेळेवर, विकास कोणत्याही विलंब न करता होतो. बियाण्यानुसार पीक लावण्यासाठी आपण काही नियमांचे पालन केले पाहिजे आणि शिफारसींचे अनुसरण केले पाहिजे.
फुलकोबी कधी लावायची: अटी
असुरक्षित जमिनीत फुलकोबी बियाण्याची लागवड वेळ लागवडीच्या प्रदेश आणि विविधता (मार्चच्या शेवटी ते मेच्या सुरूवातीस) तसेच हवामान स्थितीवर अवलंबून असते. मानली जाणारी संस्कृती, डोके असलेल्या वाणांच्या उलट, थंड प्रतिरोधक कमी आहे. + 6 डिग्री सेल्सियस तपमानावर बियाणे उबळतात आणि वातावरण जितके गरम असेल तितक्या लवकर रोपे दिसून येतील.
जूनच्या सुरूवातीसही परत परतावा येण्याची शक्यता असते, म्हणूनच, बियाणे पेरल्यानंतर, पलंग एखाद्या चित्रपटाने झाकलेला असतो.
लँडिंग नमुने
फुलकोबी योजनेनुसार उत्तम प्रकारे पीक घेतले जाते, ज्यामुळे वनस्पतींना पुरेसा प्रकाश आणि पोषण मिळेल. एकमेकांशी संबंधित रोपांचे स्थान थेट वापरलेल्या वाणांवर अवलंबून असते. जर लहान कोबीचे डोके लवकर कोबीमध्ये तयार केले गेले असतील आणि 40 × 50 सेमीच्या नमुन्यानुसार बागांची व्यवस्था केली जाऊ शकते, नंतर मोठ्या डोक्यांसह नंतरच्या वाणांसाठी - 60 × 70 सेमी.
बियाणे पेरणे
फुलकोबी बियाणे पेरणे खालील क्रमवारीत केले जाते:
- तयार क्षेत्रात, खोबरे एकमेकांपासून 40 सेमी अंतरासह 1 सेमीच्या खोलीपर्यंत बनविल्या जातात.
- कोमट पाण्याने माती घाला.
- तयार बियाणे साहित्य 5 सेमी अंतरासह घालते, त्यानंतर ते मातीने झाकलेले असते आणि किंचित कॉम्पॅक्ट केले जाते.
- संरक्षणाच्या उद्देशाने, एक चित्रपट वापरला जातो, जो आर्क्सच्या चौकटीच्या मदतीने पलंगावर खेचला जातो.
वेगळ्या छिद्रांमध्ये बियाणे पेरले जाऊ शकते. हे करण्यासाठी, लागवड योजनेनुसार प्रत्येक भोकात 2-3 बियाणे ठेवली जातात. रोपे विकसित झाल्यानंतर, 3-4 पर्यंत वास्तविक पाने सर्वात मजबूत कोंब सोडतात आणि उर्वरित भाग तोडले जातात.
व्हिडिओ: पांढर्या कोबीच्या उदाहरणावरून मोकळ्या मैदानावर कोबीचे बियाणे लावणे
हरितगृह मध्ये बियाणे लागवड
ग्रीनहाऊसच्या परिस्थितीत फुलकोबीच्या लागवडीसाठी, खुल्या ग्राउंडप्रमाणेच माती तयार केली जाते, म्हणजेच सेंद्रिय पदार्थ आणि खनिज पदार्थ जोडले जातात, आंबटपणा विचारात घेतले जाते आणि पीक फिरविणे दिसून येते. बंद ग्राउंडमध्ये, बर्फ वितळल्यानंतर ताबडतोब लवकर आणि मध्यम-फुलकोबीची बियाणी पेरणी केली जाते, कारण ग्रीनहाऊस आणि ग्रीनहाऊसमधील माती जास्त वेगाने warms. खोलीतील तापमान + 15-18 than पेक्षा कमी नसावे.
तयार बियाणे पेरणी 5 मिमीपेक्षा जास्त नसलेल्या खोलीपर्यंत केली जाते. सखोल अंतःस्थापनासह, रोपे बरेच नंतर दिसतील. लागवड केल्यानंतर, माती कोरडी वाळूने ओले केली जाते आणि कोमट पाण्याने मुबलक प्रमाणात दिले जाते. 10 दिवसानंतर, रोपे डायव्ह केली जातात. झाडे लावणी करताना ते ×० ते cm० सें.मी. योजनेनुसार भोक बनवतात मूठभर बुरशी, लाकूड राख आणि जटिल खत (उदाहरणार्थ केमिरा) लावणीच्या खड्ड्यात आणले जाते.
ओपन ग्राउंडपेक्षा ग्रीनहाऊसमध्ये फुलकोबी उगवणे सोपे आहे, कारण आपण वनस्पतींसाठी इष्टतम हवामान तयार आणि राखू शकता.
या पिकासाठी आवश्यक असलेली काळजी ते देत आहेत. मुख्य म्हणजे हवेच्या तपमानाचे निरीक्षण करणे, जे + 16-18 डिग्री सेल्सिअस आणि आर्द्रता - 70-80% च्या आत नसावे. जर या अटी पूर्ण न झाल्या तर कोबीचे डोके सैल होईल आणि कोसळण्यास सुरवात होईल.
वेगवेगळ्या प्रदेशात फुलकोबी बियाणे लावण्याची वैशिष्ट्ये आणि वेळ
रशियाच्या वेगवेगळ्या प्रदेशात फुलकोबीची लागवड करता येते परंतु त्यापैकी प्रत्येकाची हवामान वैशिष्ट्ये लक्षात घेणे आणि हे समजणे आवश्यक आहे की खुल्या ग्राउंडमध्ये बियाणे पेरणे देशाच्या दक्षिणेकडील प्रदेशांसाठी योग्य आहे. जर आपण उपनगराचे उदाहरण मानले तर येथे उष्णता मेच्या सुरूवातीस येते आणि सायबेरिया आणि युरल्समध्ये 10 जूनच्या पूर्वीची अपेक्षा केली पाहिजे. त्यानुसार पेरणीची वेळ यावर अवलंबून असते. सायबेरियात फुलकोबी फक्त सुरुवातीच्या जातींमध्येच घेतली जाते, कारण इतरांना फक्त सर्दीपूर्वी पिकण्याइतका वेळ नसतो आणि फक्त रोपेच असतात. सायबेरिया आणि युरल्समध्ये रोपेसाठी फुलकोबी लागवडीची वेळ 10-15 एप्रिल रोजी येते.
व्हिडिओः सायबेरिया आणि युरल्समध्ये फुलकोबी लागवडीसाठी अटी
योग्य जाती पासून ओळखले जाऊ शकते:
- बाल्डो,
- ओपल
- मोवीर-74,,
- हिमवर्षाव.
फोटो गॅलरी: सायबेरिया आणि युरेल्ससाठी फुलकोबीचे प्रकार
- लवकर फुलकोबी विविधता हिम ग्लोब 650-850 ग्रॅम वजनाचे डोके देते
- फुलकोबी प्रकार ओपल - लवकर, जोरदार
- सायबेरिया आणि युरेल्ससाठी फुलकोबीच्या योग्य प्रकारांपैकी एक उच्च उत्पन्न देणारी लवकर मूवीर is 74 आहे
- फुलकोबी बाल्डो - लवकरात लवकर संकरीत एक
मॉस्को प्रदेश आणि मध्य रशियासाठी फुलकोबीच्या विविधता तापमान आणि आर्द्रतेत अचानक होणा changes्या बदलांसाठी प्रतिरोधक असाव्यात, हलकी व उष्णतेला कमी न मानणारी असावी आणि ऑक्टोबरच्या मध्यभागी नंतर पिकविणे देखील आवश्यक नाही. फळकोबी या भागांमध्ये मार्चच्या मध्यभागी (ग्रीनहाऊसमध्ये) मे ते मध्य मे पर्यंत (ग्राउंडमध्ये) 10-20 दिवसांच्या वारंवारतेसह बियाण्यासह लागवड करता येते. लागवडीसाठी, अशी वाण खालीलप्रमाणे आहेतः
- लवकर पिकविणे,
- ग्रिबोव्स्काया लवकर
- हमी
फोटो गॅलरी: मॉस्को क्षेत्रासाठी फुलकोबी वाण
- फुलकोबी स्कोरोस्पेलकाची विविधता प्रामुख्याने मोकळ्या मैदानावर उगवते
- ग्रीबोव्स्काया लवकर - फुलकोबीची सर्वात जुनी घरगुती प्रॉडक्टिव्ह विविधता
- फुलकोबी कोबी हमी - फिकट क्रीम टिंटसह पांढरा
देशाच्या दक्षिणेस (रोस्तोव प्रदेश, क्रास्नोडार प्रदेश) मार्चच्या सुरूवातीला मोकळ्या मैदानात बियाणे लागवड शक्य आहे. फुलकोबीला तीव्र उष्णता आवडत नाही, रोपे तयार झाल्यावर ते अस्पष्ट आहेत, त्यानंतर माती कोरडे झाल्यामुळे मुबलक प्रमाणात पाणी घातले. योग्य वाण आहेत:
- एडलर हिवाळा 679,
- अॅडलर स्प्रिंग,
- सोची.
फोटो गॅलरी: रशियाच्या दक्षिणेसाठी फुलकोबीचे वाण
- फुलकोबीची विविधता सोची हे 0.5 कि.ग्रा. पर्यंतचे डोके सूक्ष्मजंतू प्रतिरोधक आहे
- फुलकोबी लागवडीच्या अॅडलर हिवाळ्यातील 9 9 or चे डोके सपाट किंवा गोलाकार असते ज्याचे वजन 600 ग्रॅम ते 1.8 किलो असते.
- फुलकोबीचे लहान डोके lerडलर स्प्रिंग - व्हाइट-क्रीम, वजन 1.2 किलो
लागवड करताना इतर पिकांशी फुलकोबी सुसंगतता
साइटवर फुलकोबीला आरामदायक वाटण्यासाठी आपण इतर बागांच्या वनस्पतींसह या संस्कृतीच्या सुसंगततेवरील शिफारसींचे पालन केले पाहिजे. फुलकोबीसाठी सर्वात अनुकूल शेजारील आहेत:
- सोयाबीनचे
- बीट्स
- भाजी किंवा कोशिंबीर बनवण्यासाठी उपयुक्त अशी एक वनस्पती
- काकडी
- षी
- एक वनस्पती (हिची पाने स्वयंपाकात वापरतात)
परंतु खालील वनस्पतींसह अतिपरिचित क्षेत्र टाळले जाणे योग्य आहे:
- ब्रोकोली
- कोबी
- स्ट्रॉबेरी
- टोमॅटो
कीटकांपासून कोबीचे रक्षण करण्यासाठी, बागेच्या जवळच्या भागात आपण झेंडू, झेंडू, कडूवुड, पुदीना आणि कॅमोमाईल सारख्या सुवासिक वनस्पती लावू शकता. कोबी जवळ बडीशेप लागवड करणे त्याच्या चववर सकारात्मक परिणाम करेल.
आपल्या देशातील सर्व प्रदेशात बागेत बियाण्यासह फुलकोबी रोपणे शक्य नाही. परंतु जर आपण योग्य वाणांची निवड केली तर पिकांच्या तारखा लक्षात घेऊन त्यातील वैशिष्ट्ये विचारात घेतल्यास आणि पिकाची लागवड करण्याच्या शेती तंत्रज्ञानाचे निरीक्षण केल्यास आपल्याला निरोगी भाज्यांचे चांगले पीक मिळू शकते.