कदाचित असे काही लोक आहेत जे द्राक्षांना उदासीन आहेत.
त्याचे स्वरूप, नाजूक चव आणि विस्मयकारक सुगंध मदत करू शकत नाही परंतु मोहक आहे.
पण द्राक्ष विविध जातींमध्ये, व्हेलेक जातीचा एक विशेष स्थान आहे.
आम्ही त्याबद्दल सांगू.
सामुग्रीः
- जैविक वर्णन
- Bushes आणि shoots
- क्लस्टर्स आणि बेरी
- तपशील ग्रेड
- थंड ठामपणा आणि रोग प्रतिकार
- पिकवणे आणि उत्पन्न
- परिवहन आणि स्टोरेज
- अर्ज
- खरेदी करताना उच्च दर्जाचे आणि निरोगी रोपे कसे निवडावे
- साइटवर रोपे कुठे
- लँडिंग नियम आणि गुपिते
- मौसमी देखभाल वैशिष्ट्ये
- पाणी पिण्याची
- प्रस्ताव
- मातीची काळजी
- पिंचिंग आणि ट्रिमिंग
- टॉप ड्रेसिंग
- थंड संरक्षण
- नेटवर्क वापरकर्त्यांकडून अभिप्राय
थोडी इतिहास
"व्हॅलेक" नावाचे एक युक्रेनियन वाईन उत्पादक, किरोव्होग्रॅड क्षेत्राचे निवासी, शास्त्रीय प्रजनक, निकोलाई पावलोविच विश्नेव्त्स्की यांनी जन्म दिला. केश, झवेझ्डी आणि रिझामॅट - त्यांनी तीन द्राक्षांचा प्रकार पार केला.
यामुळे, त्याच्या वैशिष्ठ्यामध्ये अद्वितीय असलेली एक नवीन विविधता उदभवली जी त्वरेने लोकप्रिय झाली आणि केवळ युक्रेनमध्येच नव्हे तर रशियामध्येही पसरली.
जैविक वर्णन
या जातीमध्ये वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्ये आहेत ज्यामुळे "वेलेक" इतर अनेक प्रकारांमधून वेगळे करणे शक्य आहे.
"मलबेक", "फ्यूर", "जिल्गा", "किश्मिश रेडिएन्ट", "रोमियो", "अल्फा", "झेस्ट", "रस्बोल", "दीर्घ-प्रतीक्षित", "लाल" म्हणून लोकप्रिय अशा प्रकारचे लोकप्रिय वाणांचे लागवड करुन स्वत: ला ओळखा. , "मूल्य".
Bushes आणि shoots
झाडे मोठ्या वाढीच्या शक्तीने आणि संपूर्ण लांबीच्या तरुण कोंबड्यांचे चांगले पिकांचे वर्णन करतात; प्रत्येक शूटवर एक ते तीन क्लस्टर तयार होतात. Vines लवचिक आणि शक्तिशाली आहेत.
फुले उभयलिंगी, मधमाशी pollinating आवश्यक नाही. पाने मध्यम आकारात आहेत, हिरव्या समृद्ध आहेत, खाली थोडा बुडबुडा आहे.
क्लस्टर्स आणि बेरी
ब्रशेस - मोठ्या आकारात, एक घन संरचना आहे. साडेतीन किलोग्राम वजन.
द्राक्षे तेजस्वी पिवळे, मोठी, अंडाकृती, 2.5 ते 3 सेंटीमीटर लांब आणि 1.5 ते 2 सेंटीमीटर रुंद आहेत. द्राक्षाचे वजन 13-15 ग्रॅम, आणि 25-30 ग्रॅम आढळू शकते. रईड मोटी परंतु पातळ आहे आणि म्हणून च्यूइंग करताना वाटले नाही. मांस मऊ, मांसयुक्त आणि रसाळ आहे, रस साखर सामग्री 17-18% आहे.
हिरव्या रंगाच्या त्वचेवर दिसणार्या भाज्यांची पूर्ण परिपक्वता येते. जायफळ आणि नाशपातीचा थोडक्यात लक्षात येण्यासारखा चव मधुर बेरी आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? द्राक्षे लागवडीत मोठी यश प्राचीन ग्रीकांपर्यंत पोचली: आमच्या युगाच्या 2000 वर्षांपूर्वी त्यांनी नवीन वाण, इनोक्युलेट आणि खते वापरली.
तपशील ग्रेड
स्वादानुसार, या विविधतेचे उच्च तांत्रिक वैशिष्ट्यांसाठी कौतुक केले जाते.
थंड ठामपणा आणि रोग प्रतिकार
शून्य खाली 24 अंश पर्यंत दंव ठेवते. राखाडी रॉट (रोगाच्या फार कमी प्रकरणे आहेत) आणि शरद ऋतूतील बुरशीजन्य रोगांबद्दल ही फारच संवेदनशीलता नाही, त्यांना डाऊन पावडर मिल्ड्यू आणि पावडर फफूंदीची भीती वाटत नाही.
पण त्याच वेळी, वाप्सच्या हानिकारक प्रभावांच्या अधीन आहे, ज्यांना या द्राक्षाच्या विविध प्रकाराला अन्न स्रोत म्हणून आवडते.
पिकवणे आणि उत्पन्न
ही वाण लवकर परिपक्व, परंतु उच्च उत्पन्न करणारे वाणांचे आहे. पेरणीनंतर दुसऱ्या किंवा तिसर्या हंगामात प्रथम हंगामात द्यावे लागते.
"व्हॅलेक" वाढत्या हंगामाच्या सुरुवातीपासून 105 व्या दिवशी ripens. त्याच्या ऐतिहासिक मातृभूमीमध्ये, जुलैच्या दुसऱ्या सहामाहीत कापणीचा हंगाम सुरू होतो, एका झाडापासून 35-40 किलो फळ कापले जाते.
परिवहन आणि स्टोरेज
वाहतूक चांगली आहे. मुख्य गोष्ट म्हणजे कटिंग पूर्ण आणि निरोगी दिसतात.
अर्ज
"व्हॅलेक" बेरीचा मुख्य हेतू ताजे उपभोग आहे, परंतु या द्राक्षाचे वाइन देखील खूप चांगले आहे. या द्राक्षातून चांगले जाम येते, आणि मिश्रण आपल्याला उदासीन ठेवणार नाही.
द्राक्षे पासून जाम कसा बनवायचा तसेच द्राक्षे, द्राक्षे, द्राक्षरसाचे रस आणि द्राक्षाचे पान कसे बनवावे ते शिका.
खरेदी करताना उच्च दर्जाचे आणि निरोगी रोपे कसे निवडावे
चांगले बी पेरण्याशिवाय आणि कापणी चांगले होणार नाही. अर्थात, रोपांची खरेदी करण्याच्या स्थानामध्ये निर्णायक भूमिका नसते, तरीही ती एखाद्या स्टोअरमध्ये किंवा एखाद्या शेजारी किंवा कुटीरमध्ये एखाद्या शेजाऱ्याकडून विकत घेणे चांगले असते.
तुम्हाला माहित आहे का? वाइनच्या एक बाटलीच्या उत्पादनासाठी आपल्याला 600 द्राक्षे आवश्यक आहेत.स्टोअरमध्ये कमीतकमी गुणवत्तेची किमान हमी दिली जाईल आणि शेजारी रोपेही याच जमिनीवर उगवतील.
परंतु असे होऊ द्या की बील्डिंगची निवड करताना त्याचे लक्ष द्यावे.
दांडा
- विशेषतः त्यांच्या स्वत: च्या, आणि grafted मुळे सह;
- कोरडेपणाचे स्पष्ट उच्चार नाहीत;
- फंगल स्पॉट्सची कमतरता;
- दोन किंवा तीन मुळे उपस्थिती.
हिवाळ्यात द्राक्षे च्या cuttings तयार कसे आणि शरद ऋतूतील द्राक्षे च्या cuttings कसे रोपणे, शरद ऋतूतील cuttings तयार कसे करावे ते शिका.रोपे
- 40-50 सें.मी.
- मुळे पांढरे असणे आवश्यक आहे;
- टॉप कट हिरवा आहे.
जर उपरोक्त बीटल ठीक आहे तर आपण ते घेऊ शकता.
साइटवर रोपे कुठे
लँडिंग साइट निवडताना, खालील आवश्यकता विचारात घ्याव्या:
- ठिकाण खुले आणि चांगले प्रकाश असले पाहिजे.
- इतर झाडांद्वारे छायाचित्र काढून टाका - दोन्ही आधीपासूनच वाढत आहेत आणि पुढील रोपे लागतील.
- ठिकाण दक्षिण किंवा नैऋत्य उतारावर टेकडीवर असावे.
- भूगर्भातील खोल घटना
- माती जास्त प्रमाणात नमी होण्याइतपत प्रकाश असावी.
- साइट वायू (नैसर्गिक अडथळे, इमारती, fences) पासून संरक्षित आहे.
- प्रकाश आणि वाढीसाठी पुरेशी जागा.
हे महत्वाचे आहे! विविध साठी सर्वात अनुकूल माती "वॅलेक" - काही काळा माती असलेली कमकुवत लोम.
लँडिंग नियम आणि गुपिते
मार्चच्या अखेरीस पासून नोव्हेंबरच्या सुरूवातीपर्यंत लागवड द्राक्षे ही खूप मोठी प्रक्रिया असू शकतात - प्रत्येक गोष्ट रोपांची पद्धत ठरवते.
लवकर वसंत ऋतु मध्ये रोपांची रोपे किंवा ग्रॅफ्टिंग कटिंग्स चांगली करावी, हिरव्या रंगाची पाने आणि पाने असलेली वाढणारी रोपे उन्हाळा आधीच संपल्यानंतर उशिरा वसंत ऋतूमध्ये रोपण करण्याची शिफारस केली जाते.
शरद ऋतूतील लागवड करण्याच्या गुणविशेषांमध्ये हे तथ्य आहे की हे केवळ शांततेच्या स्थितीत असताना आणि हिवाळ्यातील दंव आधीच्या ऑक्टोबरच्या मध्यभागी, या शब्दाच्या दरम्यानच केले पाहिजे.
तज्ञ खालील शिफारसी देतात:
- त्याच पंक्तीच्या द्राक्षे च्या bushes दरम्यान - अंदाजे 3 मीटर;
- Vines च्या पंक्ती दरम्यान - सुमारे 4 मीटर;
- लागवड cuttings - उन्हाळा सुरूवातीसपर्यंत.
सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे खड्डा तयार करणे होय. ते किमान 0.8 मीटर आणि समान रूंदीची खोली असावी. तिसरे वर खड्डा तळाशी किंवा खडबडीत, पातळी सह भरले. नंतर, काढलेले टॉपसिल तयार खड्ड्यात घातले जाते, तर दोन किंवा तीन कंपोस्ट बाल्टी घातल्या जातात.
खनिजे खतांचा, सुपरफॉस्फेट (2 टेस्पून चमचे) आणि फावडे राख घालण्यासाठी यात दुखापत होत नाही. आणि हे सर्व दोन किंवा तीन आठवड्यांसाठी सोडले पाहिजे.
पडा आणि वसंत ऋतु मध्ये द्राक्षे कसे रोपणे, आपल्या स्वत: च्या द्राक्षे रोपणे कसे ते जाणून घ्या.
योग्य वेळी, ओलावा सह जास्तीत जास्त संपृक्ततेसाठी बियाणे पेरणी, उगवले आणि वय दिले जाते, मूळ मानाने (गदर स्वतःस दफन केले जात नाही) गड्डामध्ये कमी केले जाते आणि काळजीपूर्वक मातीबरोबर जमिनीवर ओतले जाते, त्याच वेळी जमिनीचे मिश्रण करते.
मुळे जवळच उरलेले रिकामे जागा नसल्याचे सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे - अन्यथा ते त्वरीत सुकतील.
पेरणीनंतर, बियाणे दोन किंवा तीन buckets सह ओतणे, आधार बांधून, आणि माती मिसळणे.
हे महत्वाचे आहे! जवळपास विविध द्राक्षे लागवड करणे अनुशंसित नाही - वनस्पती उबदारपणे आणि पारस्परिकरित्या त्यांचे गुण गमावतात.
मौसमी देखभाल वैशिष्ट्ये
कापणीसाठी श्रीमंत आणि चवदार असेल आणि काळजी उच्च गुणवत्तेची असणे आवश्यक आहे. सिद्धांततः, "व्हेलेक" नावाची विविध प्रकारची काळजी इतर द्राक्ष वाणांची काळजी घेण्यापेक्षा जवळजवळ भिन्न नाही, परंतु काही विशिष्टता देखील आहेत.
पाणी पिण्याची
चांगल्या द्राक्षाच्या वाढीसाठी मध्यम जमिनीवरील आर्द्रता ही मुख्य अट आहे. हे प्रति हंगामात जास्तीत जास्त तीन वेळा पाले पाहिजे, परंतु कोरड्या हवामानात - आपण एकदा देखील येऊ शकता. फुलांच्या आधी आणि द्राक्षे तयार करताना पाणी खात्री करा.
पाने आणि shoots भिजविणे फार महत्वाचे आहे - आर्द्रता बुरशीजन्य spores च्या पुनरुत्पादन अनुकूल. प्रत्येक बुश अंतर्गत आपण पाणी एक किंवा दोन बादली ओतणे आवश्यक आहे. आणि आणखी एक आवश्यकता - अतिरिक्त ओलावा काढून टाकण्यासाठी ड्रेनेज.
प्रस्ताव
द्राक्षे curl करण्यासाठी प्रॉप्स आवश्यक आहेत. चांगल्या वायुवीजन आणि द्राक्षे प्रक्रिया आणि संकलन मध्ये भविष्यातील सुविधा सुनिश्चित करण्यासाठी, सपोर्ट 80 सें.मी. -1 मीटर अंतरावर आणि पंक्तींमध्ये कमीतकमी एक मीटर अंतरावर स्थापित करावा.
मातीची काळजी
येथे काही शेती पद्धतींचे पालन करणे आवश्यक आहे:
- पंक्ती आणि द्राक्षे bushes दरम्यान नियमित तण उपटणे. तण उपज पासून ओलावा आणि उपयुक्त पदार्थ काढून घेते. जमीन सुकून गेल्यावर आणि नेहमीच बुड ब्रेक करण्यापूर्वी वसंत ऋतू मध्ये तणकाम केले जाते. माती तुकड्यांना चिकटून ठेवण्यासाठी माती तयार करण्यासाठी तयार आहे.
- द्राक्षे लागवड केलेल्या जागेत माती पूर्णपणे काढून टाकणे. वसंत ऋतूमध्ये, माती उथळपणे उकळली पाहिजे - 15 सें.मी. पेक्षा जास्त नसावी, हिवाळ्यावर जमा झालेल्या ओलावाचे रक्षण करण्यास मदत होईल. उन्हाळ्यामध्ये सोडणे सहा ते सात वेळा केले पाहिजे. यामुळे तणनाशकांचा नाश आणि क्रस्ट नष्ट होण्यास मदत होते, ज्यामुळे साइटवरील माती कोरडे होऊ शकते. कापणीनंतर लगेचच शरद ऋतूतील खोदकाम केले जाते. मातीमध्ये नद्या आणि पोषणद्रव्ये सर्वात मोठी पुरवठा करणे हे त्याचे उद्दीष्ट आहे. पृथ्वीला बयोनेट स्पडने खोदले जाते, तर पृथ्वीच्या उलटा पडलेल्या अवस्थेचा नाश झाला नाही तर वसंत ऋतुपर्यंत बाकी आहे. उन्हात विलंब आणि जमा करण्यासाठी हे केले जाते. या उद्देशाने झाकण सुमारे 35 सें.मी. आणि 15 सें.मी. व्यासाचा एक छिद्र देखील बनवतो.
- मलमिंग किंवा मूस, पेंढा किंवा भूसा घेऊन ग्राउंड झाकून पाणी झाकून घ्या. या प्रक्रियेचा उद्दीष्ट ओलावा धारणा वाढविणे हा आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? रशियामध्ये 17 व्या शतकाच्या सुरवातीला अस्त्राखानमध्ये पहिला द्राक्षांचा वेल दिसला होता, त्या वेळी व्यापार्यांचे प्रमुख केंद्र होते.
पिंचिंग आणि ट्रिमिंग
द्राक्षांचा वेल झाडाच्या वाढीवर मर्यादा घालण्याचा उद्देश पिंच करण्याचा हेतू आहे. हे केले नाही तर, द्राक्षे अनियंत्रितपणे वाढतात. फुले येण्याआधी पिंचिंग केले जाते - यामुळे फुलांच्या पोषक तत्वांमध्ये चांगले पोच मिळते.
पिंच द्राक्षे: व्हिडिओ
परंतु त्यांच्या वाढीस मर्यादित करण्याव्यतिरिक्त, रोपांची छाटणी आणि द्राक्षे च्या द्राक्षाचा हेतू द्राक्षांचा बुश च्या वायुवीजन सुधारण्यासाठी आहे. सूर्य पासून क्लस्टर्स पांघरूण सर्वात मोठी पाने कट. लवकर वसंत ऋतू किंवा शरद ऋतूतील मध्ये pruning करणे शिफारसीय आहे.
शरद ऋतूतील, वसंत ऋतु, उन्हाळ्यात द्राक्षे योग्य प्रकारे छान कशी करावी ते शिका.
पण लक्षात ठेवा की सर्व पाने काढून टाकल्या जाऊ नयेत, मोठ्या प्रमाणात तीन ते पाच पर्यंत कट करणे पुरेसे आहे.
टॉप ड्रेसिंग
कापणीच्या शेवटी त्याचे उत्पादन करणे आवश्यक आहे, जेव्हा सर्व ब्रश आधीच काढून टाकले गेले आहेत. द्राक्षाच्या मळ्यात 40-60 से.मी. खोल खड्डा खणून काढला जातो आणि त्यामध्ये उपयोगी फॉर्म्युले ठेवली जातात.
वसंत ऋतु मध्ये, हिरव्या मास खनिजे नायट्रोजन खतांनी आणि उन्हाळ्यात खायला घालतात - नायट्रोजन आणि फॉस्फेट खतांचा बेरीजच्या वाढीस वेग वाढवण्यासाठी.
प्रत्येक दोन वर्षानंतर ते 1 चौरस मीटरच्या दराने सेंद्रीय पदार्थाने fertilized आहेत. मी द्राक्षे 10 किलो सेंद्रिय पदार्थ आणि पूर्णपणे शुद्ध लाकूड राख 100 ग्रॅम.
थंड संरक्षण
"वेलेक" थंड आणि दंव करण्यासाठी अतिसंवेदनशील आहे. थंड हवामानाच्या प्रारंभाच्या पूर्व संध्याकाळी, ते संरक्षित असावे. अनुभवी गार्डनर्स अशा प्रकारे असे करतातः द्राक्षाचे समर्थन केले जाते आणि जमिनीवर व्यवस्थित ठेवलेले असते. नंतर त्यांच्यावर धातूची अर्क ठेवली जातात आणि ते पॉलिथिलीन फिल्म वाढवतात.
जर असे संरक्षण करणे अशक्य आहे - फक्त पृथ्वीसह पावडर. थंड दिवाळे मागे मागे गेल्यानंतर प्रकट.
द्राक्षे "व्हेलेक" ची सावधगिरीची काळजी आणि काळजी घेण्याची वृत्ती नक्कीच विलक्षण आणि नाजूक चव आणि वास असलेल्या मधुर साखरच्या बेरीची चांगली कापणी होईल.