सुमारे 30 वर्षांपूर्वी गोठलेले फळ आणि भाज्यांमध्ये कोणतेही जीवनसत्व आणि इतर उपयुक्त पदार्थ नसल्याचे मिथक आहे. या दिशेने व्यवसायाच्या विकासात ही एक प्रमुख भूमिका बजावली. 1 9 0 च्या दशकात, रशियन फेडरेशनच्या क्षेत्रास अशा उत्पादनांची पुरवठा करण्याच्या बाबतीत परदेशी कंपन्यांनी कब्जा केला. कालांतराने, रशियन बाजारात निसर्गाच्या गोठविलेल्या भेटवस्तूंच्या स्वरूपात वस्तूंचा वाटा स्थानिक उत्पादकांनी लक्षणीय वाढविला.
श्रेणी सफरचंद वाण
मला बागेत सफरचंद वृक्षापेक्षा काहीतरी अधिक पारंपारिक आणि परिचित शोधू इच्छित आहे, परंतु हे शक्य तितकेच शक्य नाही! आणि जरी असे असले तरी याचा अर्थ असा आहे की आपण त्याबद्दल बरेच काही जाणतो? एमएम, कदाचित कोणीतरी खरोखरच बरेच काही जाणेल, परंतु आमच्या वाचकांमधला बहुतेक वाचक आपल्या अतिरिक्त देशात नसलेल्या ऍपल झाडांच्या विविधतेचे निराकरण करू शकतात.
सेमेरेन्को विविधतेचे रसदार आणि सुवासिक सफरचंद सप्टेंबरच्या अखेरीपर्यंत कापणीसाठी तयार आहेत. बर्याच लोकांना एक मजेदार सफरचंद-वाइन स्वाद असलेल्या फळाचा आनंद घेण्यास आवडते, जरी आजचे मूळ आजही गूढ राहिले आहे. एलपी युक्रेनियन ब्रीडर सिमरेन्को याने प्रथम या प्रकारचे वर्णन केले आणि त्यास त्याचे वडील नंतर नाव दिले.
आमच्या देशात ऍपलचे फळबागा वेगवेगळ्या प्रकारच्या विस्मयकारक आहेत. माझ्या दादाच्या बागेत, सर्वात महत्त्वपूर्ण स्थान श्रिरीपेल प्रकार होते, शेजार्यांनी त्याला स्ट्रेफ्लिंग किंवा शरद ऋतूतील पटलेले सफरचंद झाड म्हटले. शरद ऋतूतील, दादांनी रस, मसालेदार मांस शिंपडून गर्वाने विचित्र पट्ट्यांद्वारे सर्व्ह केले. ऍपल श्रिफेल हे बाल्टिक राज्ये आहेत.
फळांच्या सर्वोच्च चवमुळे आणि सफरचंद ऑर्लिक प्रकारातील जैविक गुणधर्म त्यांच्या सहकार्यांमधले नेतृत्व करतात. याव्यतिरिक्त, युक्रेनियन, बेलारूसी आणि रशियन गार्डनर्स ज्या देशांमध्ये प्रजाती मोठ्या प्रमाणावर लागवडीत आहेत तेथे उच्च उत्पन्न आणि अयोग्यपणासाठी त्यांचा आदर करा. एक प्रौढ वृक्ष कुटुंबाला पोषक बनविण्यासाठी पुरेसा असतो, परंतु आपल्याला काही अतिरिक्त पैसे कमवायचे असल्यास, आपण आणखी काही मिळवू शकता.
सहसा गार्डनर्स त्यांच्या जमिनीवर सफरचंद झाडे विविध वाण वाढण्यास प्रवृत्त करतात. आणि बर्याचदा निवडीमध्ये कँडी विविधतेवर पडते, जे रसदार आणि अतिशय गोड फळ देते. जुलैच्या अखेरीस प्रथम फळ सफरचंद झाडावर दिसतात, जर अर्थातच झाड योग्य प्रकारे काळजी घेतली जाते. ते कसे करावे आणि विविधतेची वैशिष्ट्ये काय आहेत, आम्ही या सामग्रीमध्ये सांगू.
सफरचंद, उन्हाळ्यात, शरद ऋतूतील, खसखस, गोड असे एक प्रकारचे सफरचंद आहेत. या लेखात, आम्ही सर्वात लोकप्रिय उन्हाळ्याच्या वाणांपैकी एक पाहू - चांदीच्या खोखलेल्या सफरचंदाच्या झाडाची, विविधतेची वैशिष्ट्ये, रोपे लावण्यासाठी आणि झाडांची देखभाल करण्याचे नियम. "सिल्व्हर होउफ" वाढत असलेल्या सफरचंदची कथा "सिल्व्हर होउफ" ची पैदास 1 9 88 मध्ये ब्रीडर कोतोव्ह लियोनिद अँड्रियनव्हिचने सॉवरड्लोव्हस्क प्रायोगिक केंद्रात केली.
ऍपल वृक्ष "मॉस्को पियर" हा देशांच्या घरांमध्ये आणि गावातील बागांमध्ये उगवलेल्या सर्वात जुन्या लागवडीतील वाणांपैकी एक मानला जातो, हा लेख त्याच्या वर्णन आणि शेतीची गुप्तता समर्पित आहे. ही प्रजाती नैसर्गिक प्रजननाद्वारे दिसून येते आणि व्यावसायिक उद्दीष्टांसाठी उगविली जात नाही. वैशिष्ट्यपूर्ण: विविधतेचे गुणधर्म आणि विपत्ती. वृक्षात ब्रंचयुक्त ताज आणि खूप शाखा शाखा आहेत, त्याऐवजी दाट झाडाची पाने आहेत.
ऍपल वृक्ष "वसुगान" म्हणजे सफरचंद झाडांच्या स्तंभांसारखे आहे, जे त्याच्या कॉम्पॅक्टिनेस, प्रजनन क्षमता, लवकर परिपक्वपणा आणि असामान्य देखावा यामुळे वाढत्या प्रमाणात लोकप्रिय होत आहे. आणि "वसुगान" याव्यतिरिक्त, देखील उच्च दंव प्रतिकार आहे. चला या विविधतेकडे एक नजर टाकूया.
सफरचंदाप्रमाणे ही फळ बर्याच पूर्वी खाल्ले जाऊ लागले. आपल्या पूर्वजांना देखील फळांच्या फायदेशीर गुणधर्मांविषयी माहिती होती. यात मोठ्या प्रमाणावर जीवनसत्त्वे आणि खनिजे आहेत जे शरीराला विविध आजारांवर मात करण्यास मदत करतात आणि त्यास चांगल्या आकारात ठेवतात. आणि आज किती प्रकारचे सफरचंद तयार केले गेले.