चेरी फळबागा केवळ फलदायी कार्यच नाही तर सौंदर्याचा देखील वापर करतात. मोहक चमकदार, उज्ज्वल हिरव्या झाडासह हे शक्तिशाली वृक्ष सूर्यामध्ये अतिशय सुंदरपणे चमकत आहेत आणि डोळे वेगवेगळ्या रंगाच्या सुवर्ण पिवळा ते मरून जवळजवळ काळ्या रंगाचे आहेत. कदाचित प्रत्येक माळी आपल्या युगापूर्वी युरोपमध्ये या दक्षिणी सौंदर्यापर्यंत पोहोचली हे माहित नाही.
श्रेणी धणे
Cilantro एक औषधी वनस्पती आहे, म्हणून त्याला अनेकदा - धनिया म्हणतात. रोजच्या जीवनात आम्ही ते मसाल्याच्या रूपात वापरत असे. वनस्पतीमध्ये अनेक उपयुक्त गुणधर्म आहेत, म्हणून स्टोरेज आणि वापरण्याच्या विविध शक्यतांवर विचार करा. कोथिंबीर बियाणे योग्यरित्या कसे संचयित करायचे ते साध्या नियमांचे पालन करून, आपण कोथिंबीर बियाणे बर्याच काळासाठी ताजे ठेवू शकता.
पेरणी मोहिम धणे, किंवा भाजीपाला, छत्री कुटुंबाचा वार्षिक औषधी वनस्पती आहे. झाडाचे यंग पाने एक कडू चव आणि एक मसालेदार पुरेसे मसालेदार वास असल्याचे दर्शवितात, वाळलेल्या स्वरूपात आपण ऍनीज आणि लिंबूवर्गाचा स्पर्श अनुभवू शकता. कोळंबीसाठी अनेक नावे आहेत - चिनी पार्सली, चिकन, चिलेन्ट्रो, काशनीच, कोळंद्रा इ.
कोथिंबीर फळ, किंवा ज्यांना ते म्हणतात, धणे बियाणे हे जगभरातील लोकप्रिय मसाले आहेत. हे केवळ स्वयंपाक करण्यामध्येच नव्हे तर इतर बर्याच भागात वापरले जाते. उत्पादनाच्या उपयुक्त गुणधर्मांबद्दल वाचा आणि ती कुठे वापरली जाते, लेखमध्ये पुढे वाचा. धणे बियाणे रासायनिक रचना आणि उपचार गुणधर्म एक समृद्ध रासायनिक रचना द्वारे दर्शविले जाते, ज्यात समाविष्ट आहे: सेंद्रीय ऍसिड; alkaloids; एस्कॉर्बिक ऍसिड; पेक्टिन प्रथिने पदार्थ; स्टिरॉल्स स्टार्च; corianrol; साखर रुतिन टॅनिन फायबर आवश्यक तेल; फॅटी तेल
तेथे मोठ्या प्रमाणात मसाल्यांचा वापर केला जातो जे केवळ स्वयंपाक करण्यामध्येच नव्हे तर पारंपारिक औषधांमधेदेखील वाढतात ज्यामुळे त्यांची वाढ वाढते. त्यापैकी बरेच एकमेकांसारखेच आहेत, म्हणूनच अनेकदा परिभाषांशी गोंधळ निर्माण होत नाही हे आश्चर्यकारक नाही. हा लेख जीरा आणि धणे, त्यांचे मतभेद आणि संभाव्य संधी यांच्या वैशिष्ट्यांवर चर्चा करतो.
वनस्पती, ज्याच्या औषधी वनस्पती कोलांटो म्हणतात आणि बियाणे - धणे, त्या नावांमध्ये वापरल्या जाणाऱ्या चरबीसारख्याच आहेत. धनियाच्या आवश्यक तेलाच्या फायद्यावर आणि त्याचा वापर करण्याचे बरेच मार्ग, लेखात पुढे वाचा. आवश्यक तेलेचे रासायनिक मिश्रण हे संयंत्र पोषक तत्त्वांनी भरलेले आहे ज्याचे मानवी शरीरावर परिणाम होतो.
विविध मसाल्याशिवाय अनेक पदार्थांची कल्पना करणे कठीण आहे, तथापि, काही लोकांना हे माहित आहे की त्यांच्यापैकी काही वैद्यकीय किंवा सौंदर्यप्रसाधनांसाठी यशस्वीरित्या वापरले जातात. कोथिंबीर फक्त अशा मसाल्याचा आहे, रासायनिक रचना आणि त्यातील उपयुक्त गुणधर्मांनी हे विविध लोकप्रिय पाककृतींचे उत्कृष्ट घटक बनले आहे.