श्रेणी घरगुती पाककृती

आइस्कबर्ग लेट्यूस म्हणजे आज, कदाचित प्रत्येकाला माहिती आहे. हे एक प्रकारचे लेट्यूस आहे जे दिसते (अगदी कट करते तेव्हा) पांढर्या कोबी फॉर्क्ससारखे दिसते. पाने रसाळ आणि खरुज आहेत (बर्याच काळापासून सॅलडला "कुरकुरीत" म्हणतात). मुख्यतः मूलभूत गोष्टींसाठी सलाद तयार करणे तसेच इतर स्नॅक्स आणि मुख्य व्यंजनांसाठी व्हिटॅमिन पूरक.

आमचे मॅपल सॅप बिर्च म्हणून लोकप्रिय नाही. तथापि, उपयुक्त गुणधर्मांच्या संख्येनुसार, तो त्याच्यापेक्षा कमी नाही. उत्तर अमेरिकेच्या प्रदेशात, हे पेय राष्ट्रीय आहे आणि ते औद्योगिक प्रमाणात तयार केले जाते. आर्टिकलमध्ये मॅपल स्टेप काय आहे, ते कसे उपयुक्त आहे, मॅपल सॅप कसा संग्रहित करावा आणि त्या कशा बनवल्या जाव्यात ते पाहू.

वांग्याचे झाड (लेट. सोलनम मेल्गनेना) म्हणजे रक्तस्त्राव वंशाच्या बारमाही औषधी वनस्पती होय. त्यांचे जन्मस्थान भारत, आशिया आणि मध्य पूर्व आहे. जंगलात, फळांमध्ये जांभळा रंग आहे आणि अजूनही भारतात वाढतो, बर्मामध्ये आढळतो. चीनमध्ये लहान फळे असलेले एक समान वनस्पती आहे. बर्याच काळापासून ओळखल्या जाणार्या खाद्य संस्कृतीच्या रूपात.

पाइन वन मध्ये सोडल्या जाणार्या फायदेशीर पदार्थांचे आभार, आपण शरीराची पुनर्प्राप्ती करण्यात लक्षणीय मदत करू शकता. हीलिंग पदार्थ विशेषतः वसंत ऋतुमध्ये सक्रियपणे सोडले जातात, परंतु यावेळी प्रत्येकजण जंगलाला जाण्यास सक्षम नाही. परंतु आजही पाइन शंकू किंवा पाइन शूटमधून मध वापरुन घरी जास्तीत जास्त फायदा मिळविण्याची संधी आहे, जी मोठ्या प्रमाणावर उपयोगी असणार्या पदार्थांसह संपृक्त आहे.

टरबूज एक आवडते बेरी आहे जे उन्हाळ्यात गोडपणा आणि ओलावा देते. हे जीवनसत्त्वे, सूक्ष्मजीव आणि इतर पदार्थांकरिता उपयुक्त असलेल्या पदार्थांमध्ये भरपूर समृद्ध आहे. पण हिवाळा आला तर, आणि या berries "कोणत्याही प्रकारे" न करता काय करावे? या लेखात आम्ही आपल्याला सांगेन की हिवाळ्यात बँकामध्ये अचूक टरबूज कसा तयार करावा, जेणेकरुन ते चवदार आणि निरोगी होतील.

परंपरेनुसार, द्राक्षे वापरल्या जाणार्या वाइनचा वापर केला जातो. सफरचंद पासून - सर्वात वाईट. पण आशियाई ऋषींना हे माहित आहे की हा एक मनुका आहे जो ज्ञान, आरोग्य आणि दीर्घ आयुष्य देते. लेखात आम्ही साध्या रेसिपीच्या सहाय्याने घरी द्राक्षाचा वाइन कसा बनवायचा याचे वर्णन करतो. द्राक्षे तयार करणे आणि तयार करणे वाइन तयार करणे प्रारंभ करा, अर्थात त्यासाठी साहित्य तयार करणे आवश्यक आहे.

आपल्या आवडत्या उन्हाळ्यात बेरीचा आनंद घेण्यासाठी थंड हिवाळ्याच्या संध्याकाळी हे आनंददायक आहे. हे करण्यासाठी आपल्याला मिठाई चेरीच्या पिकण्याच्या वेळी थोडेसे काम करावे लागेल. स्वयंपाकघर व बर्तन, हिवाळ्यासाठी चेरी कंपोटे बंद करण्यासाठी, परिचारिकास लहान सॉसपॅनची आवश्यकता असेल ज्यात आपण पाणी उकवू शकता, जार, विरळ संरक्षण, प्लास्टिकचे झाकण, पाणी काढून टाकण्यासाठी छिद्र असलेले छिद्र, आणि चमचा.

समुद्र बकथॉर्न हा रसदार एम्बर फळासह असाधारण संस्कृती आहे. आणि पाने, आणि berries, आणि मुळे, आणि छाल रोगापासून मुक्त करण्यासाठी शक्ती आहे. आणि समुद्र buckthorn रस दोन्ही निरोगी, चवदार आणि उपचार आहे. रचनेत काय आहे समुद्राच्या बाकथॉर्न बेरीजमधील जटिल रचनामध्ये जवळजवळ सर्व परिचित जीवनसत्त्वे, खनिजांचे एक चांगले संच, सेंद्रिय अम्ल, टॅनिन, नैसर्गिक अँटीबायोटिक्स, पेक्टिन्स, सेरोटोनिन, फ्लॅव्होनॉईड्स समाविष्ट असतात.

द्राक्षांचा वेल उन्हाळ्याच्या कुटूंब किंवा आवारातील एक अपरिहार्य गुण बनला आहे. आमच्या अक्षांशांमध्ये, आपण अनेक जातींच्या रोपे पाहू शकता, परंतु त्यातील काही विशिष्ट नाजूक फळे देतात. लोकप्रिय पांढरा मनुका त्यांच्या मालकीचा आहे. त्याच्या berries बाहेर मधुर मनुका कसा बनवायचा हे शिकूया. पांढरे मनुका वेगवेगळ्या प्रकारचे मिठाईचे द्राक्षे आहेत जे अगदी लहान आहेत किंवा त्यांच्याशिवाय (म्हणून निसर्गात कोणतेही जंगली मनुका नाही).

आपल्यापैकी बरेचजण आपला दिवस समान रीतिने सुरू करतात: एक कप सुगंधी आणि टॉनिक कॉफीचा प्याला. परंतु, दुर्दैवाने, प्रत्येकजण रक्तदाब समस्येमुळे हे घेऊ शकत नाही. हे असंघटित पेय - एकॉर्न कॉफीसाठी चांगला पर्याय आहे हे दर्शविते. ते कसे बनवायचे - आमच्या लेखात याबद्दल चर्चा केली जाईल.

प्राचीन काळापासून मानवजातीला डाळिंबांच्या फायदेशीर गुणधर्मांची जाणीव आहे. अगदी हिप्पोक्रेट्सने या रोगाचा वापर विविध आजारांच्या उपचारांसाठी केला. आजपर्यंत, डाळींबंमुळे त्याचा प्रासंगिकता हरवला नाही, उलट, केवळ गुणाकार झाला कारण त्यात बर्याच उपयुक्त पदार्थ आहेत. या जामुनांच्या रसांवर विशेष लक्ष दिले जाते, ज्याचा आपण अधिक तपशीलवार चर्चा करू.

आज, मॅपल सिरपने नैसर्गिक साखर पर्याय म्हणून प्रसिद्धी प्राप्त केली आहे. कोणत्याही स्वयंपाकघर, निरोगी आहाराचे समर्थक आणि अतिरिक्त पाउंड्सपासून मुक्त होण्याचा प्रयत्न करणार्या मधुर तपकिरी द्रव्यासह बोतले आढळतील. असा विश्वास आहे की हा चिकट पदार्थ शरीराला आवश्यक घटकांसह पुरवितो आणि निरोगी राहण्यास मदत करतो.

या क्लासिक सूर्यफूल बियाण्यांमध्ये असाधारण अपील आहे आणि मादी शरीरावर एक विलक्षण प्रभाव पडतो. उत्पादनाचे मूल्य न्यूक्ली आणि बीड रोगामध्ये सक्रिय पदार्थांच्या उपस्थितीने ठरवले जाते. या लेखात आम्ही आपल्याला सांगेन की हा विनोद स्त्रीच्या आरोग्यासाठी इतका उपयुक्त का आहे. स्वाद आणि वैशिष्ट्ये सूर्यफूल बियाणे बियाणे वार्षिक सूर्यफूल बियाण्यांचे रोप आहेत, मोठ्या टोकरीमध्ये चमकदार पिवळ्या रंगाच्या पंख असलेल्या किनार्यामध्ये स्थित आहेत.

आमच्या क्षेत्रात फिजिया हा एक एक्सोटस आहे. हे असामान्य फळ कीवी, अननस आणि काही प्रमाणात स्ट्रॉबेरीसारखेच चव आहे. स्वयंपाक करताना त्याचा वापर मोठ्या प्रमाणात करता येतो: जाम, पेस्ट्री, सलाद. अनेक feijoa tincture करण्यासाठी अनुकूल आहे. हे पेय केवळ एक सुखद सुगंध नाही, तर उपयुक्त गुणधर्म देखील आहे.

प्रत्येकाला कोरीयन गाजर माहित आहेत - ही डिश लांब आणि योग्यरित्या लोकप्रियता प्राप्त केली आहे. कोरियन झुकीनी फारच कमी ज्ञात आहे, जरी या संरक्षित सॅलडमध्ये कमी बिनचूक स्वाद नाही. खाली त्याच्या तयारीसाठी एक कृती आहे. स्वाद वैशिष्ट्ये या सॅलडच्या स्वादानुसार, युकिनी आणि गाजर निर्णायक आहेत, धणे स्वाद श्रेणीवर जोर देते आणि कांदे आणि गरम मिरपूड ते तीक्ष्ण आणि मऊ करतात.

एक सुंदर उपाय आणि फक्त एक सुखद मद्यपी पेय - घरगुती मनुका टिंचर. चवदार आणि सुवासिक द्रव हळूहळू गरम उन्हाळ्याची आठवण करून देणारी लांब हिवाळ्याची संध्याकाळ काढून टाकू शकतो. आणि त्याच्या फायद्यातून असे आहे की असे पेय तयार करणे कठीण नाही. उपयुक्त मनुका टिंचर काय आहे ते मत वोडका आणि फुलपाण्यापासून बनविलेले टिंचर - फक्त मद्यपी पेय.

Tkemali एक जॉर्जियन गोड आणि खमंग सॉस आहे जे मांस पदार्थांसह चांगले जाते. क्लासिक रेसिपीच्या अनुसार तसेच हिवाळ्यासाठी मधुर चव तयार करण्याच्या तयारीबद्दल आम्ही या लेखात वर्णन करू. आपल्याला प्लम्स घेण्याची काय गरज आहे ते सॉस तयार करण्यासाठी, लाल किंवा पिवळ्या रंगाची तीक्ष्मी (तिची मनुका) वाणांची आवश्यकता असेल.

चॉकबेरी, चॉकबेरी, ब्लॅक ऍशबेरी ही एक उपयोगी बेरी आहे ज्यात लोकांसाठी पुष्कळसे मौल्यवान पदार्थ असतात, विशेषतः व्हिटॅमिन सी आणि पी, सेंद्रिय अम्ल, शर्करा, आयोडीन. तिला औषधी बेरी मानली जाते. विविध आजारांवर उपचार आणि बचाव करण्यासाठी, बहुतेक वेळा टिंचरचा वापर केला जातो. आम्ही या बेरी टिंचरच्या फायद्यांबद्दल आपल्याला सांगेन, ज्यासाठी ती वापरली जाते आणि ती कशी तयार करावी - खाली.

शरद ऋतूतील-हिवाळ्याच्या काळात, मानवी शरीरात बहुधा व्हिटॅमिनच्या कमतरतेमुळे पीडित होते, त्याचे प्रतिकार कमी होते आणि एक व्यक्ती विविध संक्रामक आणि दाहक रोगांमधे अतिसंवेदनशील बनते. वसंत ऋतु आणि उन्हाळ्यामध्ये शरीरातील जीवनसत्त्वे ताजे स्त्रोतांच्या सहाय्याने शरीराला मजबूत करण्याचा एक संधी आहे, नंतर उशिरा शरद ऋतूतील आणि हिवाळ्यात आपण या उद्देशासाठी नैसर्गिक संरक्षक - अल्कोहोल किंवा त्याचे अनुवादासाठी वापरू शकता.

मनुका लिकूर - एक मजेदार आणि सुवासिक पेय. नाव स्वतःला शांत, घरगुती आणि आरामदायक काहीतरी करते. आनंददायी चॅटसाठी फक्त अतिथीच नव्हे तर अतिथींना आश्चर्यचकित करण्याची संधी देखील आहे. याव्यतिरिक्त, स्किमर एक उत्कृष्ट औषध आहे जी बर्याच आरोग्य समस्यांसह मदत करते.