भाजीपाला बाग

पेरणीपासून ते कापणी व साठवणीपासून साखर बीटची आधुनिक तंत्रज्ञान

आपल्या सर्वांनाच माहित आहे की आपल्या देशात साखर प्रामुख्याने बीट्सकडून मिळविली जाते. परंतु, हे दिसून आले की, हा पीक वाढवण्याची प्रक्रिया फार श्रमिक आहे आणि अनुभवी शेतकर्यासाठी नेहमीच फायदेशीर नाही.

उच्च उत्पन्न मिळविण्यासाठी बीट्सला प्रयत्न आणि वेळ प्रचंड गुंतवणूकीची आवश्यकता असते.

साखर बीटचे उत्पादन, पीक कसे मिळवायचे, कापणी आणि संरक्षित करण्याच्या तंत्रज्ञानाबद्दल हा लेख विस्तृतपणे वर्णन करतो. तसेच संभाव्य समस्या टाळण्यासाठी रोग आणि कीटक आणि उपायांबद्दल बोलूया.

1 हेक्टरहून उत्पादकता

अनेक प्रकारचे बीट्स आहेत. पण साखर सर्वात लोकप्रिय आहे. त्याच्या प्रक्रियेच्या प्रक्रियेत साखर, गूळ आणि गोळ्या थेट मिळतात. मॉलिसचा वापर अल्कोहोल आणि यीस्ट तयार करण्यासाठी केला जातो, आणि लगदा ही गोवंशांसाठी अन्न असते. बीट्सपासून काही कचरा खत म्हणून वापरली जाऊ शकते. आम्ही येथे सांगितले की, साखर बीटमधून साखर तयार करण्याच्या तंत्रज्ञानाविषयी माहिती आम्ही येथे दिली आहे आणि या लेखातून आपण या मूळचा वापर कसा करावा आणि प्रक्रियेच्या प्रक्रियेत काय मिळते ते शिकाल.

1 हेक्टर प्रति शर्करा बीटचे उत्पादन 18 ते 30 टन आहे.

मदत करा! या पिकांच्या उत्पन्नाचे रेकॉर्ड आकडेवारी - 50 टन प्रति हेक्टरवर नोंदविण्यात आले.

बियाणे पासून वाढत मूळ पिके तंत्रज्ञान

कोठे आणि किती बियाणे खरेदी करता येते?

जर आपण आपल्या राज्याच्या दोन राजधान्यांबद्दल बोललो तर या भागातील किंमती किंचित फरक पडतात. म्हणून उदाहरणार्थ मॉस्कोमध्ये, एक किलो बियाणे सुमारे 650 रुबल खर्च करतात. सेंट पीटर्सबर्गमध्ये असताना आपण त्याच श्रेणीचे आणि 500 ​​रूबलसाठी पॅकेजिंग शोधू शकता.

अर्थात, जर तुम्ही त्या भागाकडे जाल तर तुम्ही बियाणे स्वस्त देखील खरेदी करू शकाल.

लँडिंग वेळ

आपल्या देशाच्या वेगवेगळ्या प्रदेशांमध्ये पेरणीची तारीख थोडीशी जुळत नाही आणि हवामानाच्या परिस्थितीवर अवलंबून असते.

  1. त्या भागात जेथे आर्द्रता नेहमीच उंचाविली जाते (देशाचे उत्तर-पश्चिम भाग), आपण एप्रिल-एप्रिलपासून बीट्स लावू शकता.
  2. इतर क्षेत्रांमध्ये (क्रिमियन प्रायद्वीप आणि काकेशस), पेरणीस विलंब करणे देखील उपयुक्त नाही.

एप्रिलचा किंवा मे महिन्याच्या पहिल्या आठवड्यांचा हा जास्तीत जास्त कालावधी आहे.

अन्यथा, मातीची शीर्ष पातळी कोरडी होऊ लागते, त्यात मोठ्या प्रमाणावर रोग आणि कीटक पातळ होतात, ज्यामुळे उत्पन्न निर्देशक लक्षणीय प्रमाणात कमी होतात.

लँडिंग ठिकाण

बर्याचदा कृषीशास्त्रज्ञ त्या क्षेत्रांना पसंत करतात ज्यात ते हिवाळ्यातील धान्ये, वसंत ऋतु आणि फुलेदार वनस्पती वाढतात, कारण ते साखर बीट्ससाठीचे सर्वोत्कृष्ट पूर्ववर्ती आहेत (बीट्स वाढतात, त्यांची हवामान आणि माती कोठे आहे ते येथे वाचा). पेरणी केलेल्या जमिनीवर पेरणी करू नका.

  • कॉर्न
  • फ्लेक्स
  • rapeseed;
  • बारमाही बीन आणि अन्नधान्य गवत.
आपल्याला एक जागा निवडावी लागेल जी पुरेशी प्रकाश टाकेल. प्रकाशाच्या कमतरतेमुळे, लीफ प्लेट्स केवळ पानाच्या प्लेट्सवर वाढतात, फळांच्या वस्तुचा संचय कमी करते.

माती कशी असली पाहिजे?

साखर बीट वाढविण्यासाठी खालील प्रकारचे माती सर्वोत्तम प्रकारे उपयुक्त आहे:

  • मध्यम आणि चांगले लागवड टरफळ;
  • सड-कॅल्शियस
  • सॉड-पॉडोजोलिक लोमी;
  • वालुकामय जमीन

अनुभवी कृषीशास्त्रज्ञ अशा मातींवर साखर बीट पेरण्यापासून दूर राहण्याची शिफारस करतात:

  • पीटॅंड्स
  • वालुकामय जमीन.

एक सब्सट्रेट निवडणे फार महत्वाचे आहे जे बर्याच काळापासून पाणी टिकवून ठेवेल, परंतु त्याच वेळी हवा स्थिर होण्यापासून दूर राहते.

आंबटपणा तटस्थ किंवा कमकुवत असावा.

पेरणीची प्रक्रिया

आता पेरणीच्या नियमांबद्दल आणि त्यास किती प्रमाणात मोजावे लागते - पेरणी युनिटचा दर लागतो. लागवड करणारी सामग्री चांगल्या प्रकारे उकळलेल्या जमिनीत लावावी, ज्याला किमान 6 अंश उष्णता गरम करावी. ते म्हणण्यासारखे आहे साखर बीट दंव चांगले सहन करते परंतु नक्कीच ते केवळ 15 डिग्रीपेक्षा जास्त तापमानावर विकसित होईल.

बियाणे रोपट्यामध्ये लावावे, अर्ध्या मीटरसाठी प्रत्येक पंक्तीमध्ये मागे जाणे आवश्यक आहे. कृषीविज्ञानाच्या सोयीसाठी हे आवश्यक आहे: पृथ्वीला ओलसर करणे आणि सोडविणे. खोलमध्ये, बियाणे पाच सेंटीमीटरपेक्षा खोल नसते. चांगले बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप सुनिश्चित करण्यासाठी आपल्याला किमान एक दिवस पेरणीपूर्वी बियाणे भिजवावे लागेल.

पेरणी युनिट दर - 1.2 ते 3 पेरणी युनिट प्रति हेक्टर (हवामानाच्या परिस्थितीनुसार).

वाढणारी परिस्थिती, पीक काळजी आणि कापणी

वायु तपमान

बाहेरचे तापमान 20 अंशांपेक्षा कमी असल्यास रूट पिके पूर्णपणे विकसित होतील. जर ते दंव सह अनेक रात्री जगतात तर फळ काहीही चुकीचे होणार नाही. प्रथम रोपे उगवल्यानंतर, हवामान बर्याच दिवसांपासून थंड आहे, तर चित्रपटाने संस्कृती व्यापणे चांगले आहे, एक प्रकारचे ग्रीनहाउस बनविणे. हे बीट्स गोठण्यापासून प्रतिबंध करेल.

वायु आर्द्रता

या संकेतकाळात, संस्कृती नम्र आहे. आर्द्रता आणि आर्द्रता कमी होणे या दोन्ही गोष्टी शांतपणे सहन करतील. मुख्य गोष्ट अशी आहे की विशेषतः कोरडे दिवसांच्या काळात माती चांगल्या प्रकारे हायड्रेट करावी.

पाणी पिण्याची पद्धत

साखर बीट्स माती ओलावासाठी फारच संवेदनशील असतात आणि वेळोवेळी कृतीशीलतेने कृतज्ञतेने प्रतिसाद देतात.

जमिनीच्या स्थितीनुसार सिंचन पद्धत निवडणे आवश्यक आहे. मागील पाणी पिण्याची नंतर सुमारे 5-7 सेंटीमीटर कोरडे असावे. जर कृषीशास्त्रज्ञ जमीन ओलांडण्याच्या नियमांचे पालन करीत असतील तर पीक उच्च उत्पादन परिणाम दर्शवेल. तथापि, पाणी पिण्याची ओव्हरडोन होऊ शकत नाही, कारण अशा हाताळणीमुळे रूट पिकांचा त्रास होऊ शकतो.

टॉप ड्रेसिंग

  1. या क्षणी, मातीसाठी खत म्हणून खत म्हणून खगोलशास्त्रज्ञांचा मोठ्या प्रमाणात वापर केला जातो, परंतु हिवाळा गहू पेंढा देखील नाही. एक टन पेंढा जमिनीत समान खतापेक्षा तीन ते चार पट अधिक प्रमाणात खातो.
  2. पेरणीपूर्वी आपण सेंद्रिय खतांचा वापर करून तयार-तयार द्रव कॉम्प्लेक्स बनवू शकता.
  3. बियाणे वाढण्याच्या अगदी सुरुवातीला त्यांना फॉस्फरससह खत द्यावे लागेल, कारण हा घटक सर्वात जास्त वापरला जातो.
  4. जसजसे आपणास लक्षात येईल की पानेाने सक्रिय वाढ सुरू केली आहे, साखर बीट पोटॅशियम आणि नायट्रोजनसह खायला द्या.
  5. पहिल्या रोपे उगवण्याच्या अडीच महिन्यांनंतर, नायट्रोजन, पोटॅशियम आणि फॉस्फरस समाविष्ट असलेल्या जटिल खतांचा आहार घेणे आवश्यक आहे. 45 दिवसांसाठी दर दोन आठवड्यात हे कुशलतेने हाताळणी करा.
  6. बोरॉनचा अभाव मूळ पिकांच्या विकासावर प्रतिकूल परिणाम करतो - रोग आणि कीटक विकसित होऊ शकतात. म्हणून, महिन्यात कमीतकमी एकदा बोरॉनने संस्कृतीची मूळ प्रणाली प्रविष्ट केली पाहिजे.

तण संरक्षणासाठी हर्बिसाइडसह मातीचा उपचार

मदत करा! मातीपासून मातीचे संरक्षण करण्यासाठी, केवळ राज्य रजिस्टरमध्ये समाविष्ट असलेल्या जंतुनाशकांशी ते वागणे योग्य आहे. केवळ अशाच प्रकारे कृषीविज्ञानी सर्वसामान्य वस्तूंच्या विरोधात संरक्षण देऊ शकतात.

हर्बिसाइड फक्त पूर्वीच्या संस्कृतीच्या अंतर्गतच वापरावे. किंवा शरद ऋतूतील काळात. तीव्र दुष्काळ काळात त्यांचा वापर सोडून देणे आवश्यक आहे.

आपण निदण पासून साधन वापरू शकता आणि प्रथम shoots दिसू लागले. परंतु हे केवळ तेव्हाच केले पाहिजे जेव्हा हवेचा तपमान आणि माती बरा होईल. जर, औषधी वनस्पतींवर प्रक्रिया केल्यानंतर, आणखी 6 तास पास झाले नाहीत, आणि पाऊस पडला तर उपचार पुन्हा केला पाहिजे.

इतर काळजी उपाय

हीलिंग या प्रक्रियेचा सारांश एक ओलसर ग्राउंडसह झाडाच्या डांबरांमध्ये शिंपडणे समाविष्ट आहे. या प्रक्रियेत अनेक फायदे आहेत:

  • जमिनीत आर्द्रता टिकवून ठेवण्यास मदत करते;
  • पोषक तत्वांचा वापर करण्यास परवानगी देत ​​नाही;
  • मजबूत रूट सिस्टम बनवते;
  • हवा आणि पाणी परिसंचरण सुधारते;
  • झुडूप लढाई.

माल्चिंग हे माल्चे संरक्षणासाठी मातीची पृष्ठभागाची आच्छादन आहे. कीटकनाशकांपासून संपूर्ण राईझोमचे संरक्षण करण्यासाठी तसेच तपमानातील बदलांपासून ही मातीची भांडी आवश्यक आहे, त्याशिवाय माती कठिण होत नाही आणि पाणी पिण्यानंतर गळती होत नाही.

स्वच्छता

लीफ प्लेट्स काही कारणास्तव (खराब होऊ शकतात किंवा उलट, त्याऐवजी गोठवणूकी होऊ शकते) कापणीची तारीख बदलली जाते. नवीन पाने तयार करणे सुरू होण्याआधी बीट्स गोळा करण्यासाठी आपल्याकडे वेळ लागेल, कारण त्यांची वाढ रूट पिकांच्या साठाच्या खर्चावर केली जाईल.

साधारणपणे, "साखर" पीक सप्टेंबरच्या दुसऱ्या सहामाहीत कापणी केली जाते आणि स्वच्छता मशीनच्या मदतीने केली जाते.

स्टोरेज

  1. शेतक-याच्या शेतावर असलेल्या कोपऱ्यात बीट्स ठेवून लगेच कापणीनंतर लगेच. अशा स्टोरेजला मध्यवर्ती मानले जाते, परंतु फळे आवश्यक आहे. बुर्टाला पेंढा बनवायची आणि नंतर भाज्या झाकल्या पाहिजेत. अशा हाताळणीमुळे बीट्स हिम, वारा आणि पाऊस यांच्यापासून बचाव करण्यास मदत करतात.
  2. खराब हवामानामध्ये देखील वाहतूक करण्यासाठी सुलभ असलेल्या ठिकाणी स्थलांतर करणे आवश्यक आहे.
  3. मग beets पुढील दीर्घकालीन साठवण साठी वाहून जातात. Kagaty मध्ये मुळे ठेवा. पण भाजण्यापूर्वी ते भाज्यांना गटांमध्ये वितरित करणे आवश्यक आहे: पूर्णपणे निरोगी, तसेच लहान यांत्रिक नुकसान असलेल्या फळे. कीटक आणि रोगांमुळे होणारे फळ दीर्घकालीन साठवण ठेवण्याच्या अधीन नाहीत.
  4. बीट्स उगवण नाहीत याची खात्री करणे महत्वाचे आहे. कारण अशा मुळे द्रुतगतीने खराब होतात. हे टाळण्यासाठी आपल्याला केवळ सुक्या वाळलेल्या कगेट्स निवडण्याची गरज आहे ज्यास हवेशीर केले जाऊ शकते. आणि विस्थापनाच्या आधी, लोडीचा सोडियम मिठाच्या 1% सोल्यूशनसह उपचार केला जातो. बीट पासून देखील टॉप ट्रिम करणे आवश्यक आहे.

रोग आणि कीटक

साखर बीट वाढत असताना, ऍग्रोनॉमिस्टला पुढील समस्या येतात:

  • रूट आणि फळ रॉट, माती कीटक - सहसा वायरवार्म, बीट नेमाटोड;
  • कीड प्लेट्सला हानीकारक कीटक fleas, duck dead beet, beet fly, aphid आहेत.

विविध समस्या टाळण्यासाठी

रोग आणि कीटकांच्या विकासापासून बचाव करण्यासाठी, साध्या शिफारशींचे पालन करणे आवश्यक आहे.

  1. रोपे योग्य ठिकाणी निवडा;
  2. वेळेत जमिनीवर प्रक्रिया करण्यासाठी;
  3. योग्य predecessors निवडा;
  4. कीटकनाशक तयार करून बियाणे पेरण्यापूर्वी बियाणे प्रक्रिया करा;
  5. हानिकारक कीटकांवर हल्ला करण्यासाठी कीटकनाशकांचा वापर करा.

साखर बीटचे तंत्रज्ञान नेहमीच फायदेशीर नसते. या प्रक्रियेदरम्यान, बर्याच समस्या उद्भवतात, म्हणूनच प्रत्येक कृषीशास्त्रज्ञ हा व्यवसाय करणार नाही. तथापि, येथे फायदे देखील आहेत - बाजारात स्पर्धा इतकी महान नाही.