श्रेणी काकडी

भोपळा काकडी कुटुंबाचा प्रतिनिधींचा एक मोठा इतिहास आहे. आणखी 6000 वर्षांपूर्वी ते वाढू लागले. या भाजीपाल्याचा जन्मस्थान, जो वैज्ञानिकदृष्ट्या एक फळ आहे, तो भारत मानला जातो. परंतु, हे असूनही, या उत्पादनाची लागवड आणि शोषण क्षेत्र व्यापक आहे. प्राचीन काळातील आफ्रिके, ग्रीस आणि रोमन साम्राज्यातील लोक स्वतःला या भाज्यासह गुंतवून ठेवत होते, ज्यांचे नाव प्राचीन ग्रीक "एगूरोस" कडून आले होते, ज्याचा अर्थ "कुचकामी आणि बेबंद" असा आहे.

मोमोर्डिका, किंवा त्याला भारतीय डाळींब, कडू गोरड, रॅबिड किंवा भारतीय काकडी, चिनी खरबूज असे म्हणतात, हा भोपळा कुटुंबाचा गवतदार वेल आहे. या वनस्पतीचे मूळस्थान भारत आणि चीन आहे. एक आणि बारमाही प्रकारच्या वनस्पती आहेत. एकूणच, मोमोर्डिकाची सुमारे 20 प्रजाती आहेत.

दरवर्षी शेतकरी आणि गार्डनर्स, काकडी कीटकांविषयी तक्रार करतात, ज्यामुळे पिकाची सुरक्षा कमी होते आणि पूर्णपणे नष्ट होते. बर्याचदा, परजीवी लक्षात येण्याआधी पुरेसा नुकसान आणतो आणि तो खराब होऊ लागतो. विविध कीटक, बग आणि लार्वा वेळेवर रीतीने प्रतिक्रिया देणे आवश्यक आहे, जे आपल्यासाठी अत्यंत वाईट प्रकारे पीक खराब करू शकते किंवा रोपे रोगास संक्रमित करू शकते.

कॉमन काकडी - कद्दू कुटुंबाशी संबंधित वार्षिक औषधी वनस्पती. 6,000 वर्षांपूर्वी संस्कृतीत दिसून येते, भारत त्याचा जन्मस्थान मानला जातो. आधुनिक भाजीपालामध्ये, काकडी वाढवण्याचे बरेच मार्ग आहेत: टेपेस्ट्री, बॅरल्समध्ये, फिल्मखाली, पिशव्या आणि पिशव्यामध्ये आणि हायड्रोपोनिक्स वापरुन, जे आता सामान्य आहे.

अनेक प्रकारच्या काकडी विकसित करण्यात आल्या आहेत, जे परिपक्वता, आकार, आकार, रंग, उत्पन्न, कीटक आणि रोगांचे प्रतिकार या दृष्टीने वेगळे आहेत. उपनगरीय भागात आणि भाज्या गार्डन्स मुख्यतः उकळत्या, बेलनाकार घेतले cucumbers. तथापि, काहीजणांना ठाऊक आहे की तेथे अनेक प्रकारचे काकडी आहेत, ज्याचे फळ गोल आणि अंडासारखे दोन्ही असू शकतात.

निःसंशयपणे, ऍफिड सर्वात घातक आणि सामान्य कीटक मानली जाते. त्याच्या बर्याच प्रजाती खुल्या बाग आणि बागांच्या प्लॉटमध्ये आढळू शकतात. Cucumbers आणि खरबूज लागवड सारखे विशेषतः ऍफिडस्. संरक्षण उपायांचे असूनही ग्रीनहाऊसमध्ये काकडीवर ऍफिड असते. कीटकांपासून मुक्त होण्यासाठी आपणास पौध्यांना हानी पोहचविण्यापासून एफिड्स कसे नष्ट करावे हे माहित असणे आवश्यक आहे.

काकडीच्या लागवडीत उष्णता, प्रकाश आणि ओलावाच्या भाज्यांच्या संस्कृतीची तरतूद आहे. पण कापणी नसताना किती त्रासदायक आहे. निदणांवर अनेक फुले आहेत, परंतु ती रिक्त असल्याचे दिसून येते. आणि हे खराब-गुणवत्तायुक्त बियाणे साहित्य आणि कृषी तंत्रज्ञानात त्रुटी असल्यामुळे होते. काकड्यांवर भरपूर रिकाम्या फुले असल्यास काय करावे हे समजून घेण्याचा प्रयत्न करूया आणि त्यांच्या प्रकटीकरणाच्या कारणे अधिक विस्तृतपणे विश्लेषित करू.

आपण सगळे इतके साधे आणि परवडणारे भाज्या काकडीसारखे आदी आहेत. Cucumbers आमच्या टेबल संपूर्ण वर्षभर सतत अतिथी आहेत: उन्हाळ्यात ताजे, लोणचे स्वरूपात हिवाळ्यात. आणि अशा माळीला क्वचितच भेटता येईल, ज्यात बागेत ही भाजी सापडणार नाही. असे वाटते की, काकडी आणखी सोपे काय आहे? पण ते वेगळे देखील आहेत: स्वरूपात, आकारात, रंगात, शेवटी, चवीनुसार.

आमच्या सहकारी नागरिकांच्या दैनिक आहारात समाविष्ट असलेल्या मुख्य भाज्यांपैकी काकडी एक बनली आहे. बटाटे आणि टोमॅटोसह, ते जवळपास प्रत्येक भाजीपालामध्ये उगवले जातात. लेख, फिंगर, या प्रकारच्या काकडींचे वर्णन, वनस्पती काळजी आणि लागवड वैशिष्ट्ये. विविध प्रकारचे वर्णन या जातीचे रशियन प्रजनक शेफाटोव्ह व्ही.