श्रेणी बो

सौंदर्यप्रसाधनासाठी बाग मध्ये एक सजावटीचे कांदा (ऑलिअम) लागवड केली जाते, ती प्रजननाद्वारे प्रजनन करणारे लसूण आणि कांदा यांचे नातेवाईक म्हणून बोलणे बंद आहे. जगात 600 प्रकारची सजावटीच्या कांदा आहेत. कांदा खाल्ले जातात आणि त्याचे फुले प्रशंसा करतात. हे सर्वात नम्र फुले आहेत जे दीर्घ काळासाठी उगवतात.

कांद्याशिवाय स्वयंपाक करणे कल्पना करणे अशक्य आहे. हा उपयुक्त घटक जवळजवळ सर्व पाककृतींमध्ये वापरला जातो: पहिला, दुसरा, बेकिंग, कॅनिंगमध्ये, लाल कांद्याचा मर्मदेड तयार केला जातो. कीटकांमुळे कांदा पिवळ्या होणे हे ओनियन्स वाढत वाढण्यापेक्षा काहीच सोपे नाही असे दिसते - हे टोमॅटो टोमॅटो किंवा टेन्डर परदेशी एग्प्लान्ट नाहीत.

असे दिसते की, आम्ही घरी कांदा वाढवितो, जवळपास कोणत्याही स्टोअरच्या शेल्फ् 'चे अव रुप असल्यास, हिवाळ्यात देखील आपण विविध हिरव्या भाज्या खरेदी करू शकता? पण खरं तर या धड्यात बरेच फायदे आहेत. घरगुती भाज्या हिरव्या भाज्या जीवनसत्त्वे आणि पोषक घटकांचे अतिरिक्त स्त्रोत आहेत, ते आश्चर्यकारकपणे अन्न शोषून घेतात, नेहमी ताजे आणि हाताने असतात आणि जवळजवळ विनामूल्य खर्च करते.

कांदा बतूचे उत्कृष्ट चव आणि मानवी शरीरासाठी उपयुक्त आहे. आपल्या देशात, हा कांदा उगवला जातो आणि केवळ स्वयंपाक करण्यामध्येच नव्हे तर औषधात देखील वापरला जातो. या लेखात धनुष्य कसे आहे आणि त्याचा उपयोग काय आहे ते पाहू. ओनियन्स-बॅटन: ताटर्का, वाळू कांदे, गंधरहित लसूण, फिस्टुला - कॅलरीची सामग्री, रचना आणि पौष्टिक मूल्य - या सर्व नावांना ओनियन्स-बॅटन म्हणतात.

परिचित डिश सजवू शकतो, त्याला एक सुंदर देखावा देऊ शकता आणि हिरवा कांदा पंखापेक्षा चांगला मासा कांदा लावू शकता? लागवडीच्या अपवादात्मक साध्यापणामुळे (देशात, ग्रीनहाऊसमध्ये, खिडकीवरील घरावर), हा पदार्थ संपूर्ण वर्षभर ताजेत खाऊ शकतो, जरी इतर स्त्रियांच्या जीवनसत्त्वे सहज उपलब्ध नसतात.

जे जेवणाच्या मेजवानीवर स्वयंपाक हळद्यांसह स्वयंपाक करण्यास आवडत नाही. विशेषतः आपण स्वतःला उचलल्यास. या लेखात आपण कांदा-बॅटनची वाण किंवा त्याच्या उत्कृष्ट प्रकारांवर चर्चा करू. कांदा-बॅटन सामान्य बल्बपासून त्याच्या मुळ पानांच्या उंचीच्या आणि ओनियन्सचा अभाव यांच्यापेक्षा वेगळे आहे. अशा कांद्यांचा वापर हरित हिरव्यासाठी केला जातो.

बर्याच प्रेम विरघळण्यामुळे त्याचे सौम्य, निविदा आणि किंचित गोड चव येते, ज्यामुळे उपभोगानंतर खराब वास येत नाही. याव्यतिरिक्त, त्याच्या सर्व हिरव्या भाज्या आणि ओनियन्स अधिक सामान्य कांद्याच्या विरूद्ध, काटल्यावर अश्रु निर्माण करीत नाहीत. मग काय आहे, तो काय आहे? शेलॉट हा कांदा कुटुंबाचा एक बारमाही वनस्पती आहे, ज्याचा प्याला लोब्यूलमध्ये गोळा केला जातो, ज्यामुळे ते लसणीसारखे दिसते.

कांद्याचे हवामान किंवा पाऊस विचारात न घेता सर्व गार्डनर्स वाढतात त्यापैकी कांद्याचे सर्वाधिक लोकप्रिय पीक आहे. कापणीनंतर बहुतेकदा कांद्याची साठवण सह येते. खराब झालेल्या उत्पादनांच्या समस्येचा सामना करताना, मालक आश्चर्यचकित झाले आहेत: म्हणून नुकसान टाळण्यासाठी कांदा योग्यरित्या कसा संग्रहित करावा?

कांदे सर्वात आवडते गार्डनर्स पिकांपैकी एक आहे. वर्षाच्या कोणत्याही वेळी, ते पाककृती एक विशिष्ट मसालेदार चव देईल, त्यांना जीवनसत्त्वे आणि ट्रेस घटकांसह संतृप्त करतील. पण चांगली कापणी सुनिश्चित करण्यासाठी, उन्हाळ्याच्या निवासींना कांद्याचे पोषण कसे करावे हे माहित असणे आवश्यक आहे. तुम्हाला माहित आहे का? जगात सर्वात सामान्य अन्न - म्हणजे कांदे.

कांदा - कुटुंबातील कांदा संबंधित एक बारमाही औषधी वनस्पती. होमलँड वनस्पती - दक्षिणपश्चिम आशिया. सर्वात सामान्य भाजीपाला पिकांपैकी एक. हे स्वयंपाक, औषधे, कॉस्मेटोलॉजीमध्ये वापरली जाते. तुम्हाला माहित आहे का? प्राचीन इजिप्शियन लोकांनी ओनियन्स "देवतांचे रोप" म्हटले आणि खात्री केली की संपूर्ण जग मोठ्या बहुस्तरीय कांदाच्या उदाहरणानंतर तयार केले गेले होते.

प्रत्येक उन्हाळी निवासी आणि माळीचा स्वप्न एक श्रीमंत, चवदार कापणी आहे. बागांच्या पिकांचे कीटक, भाज्या खराब करणे आणि त्यांची उत्पादनक्षमता कमी करणे हे स्वप्न साध्य करण्याच्या मार्गाने कसे त्रासदायक ठरू शकते. बर्याच पद्धतींचा वापर करून त्रासदायक कीटकांना आपल्या साइटवरुन काढून टाकण्यासाठी बर्याचदा वेळ आणि प्रयत्न करावा लागतो.

चाइव्ह, किंवा चाइव्ह, डायनियन स्कोरोडा म्हणून ओळखले जातात - माळीसाठी वास्तविक शोध. हे खूप उपयुक्त आहे, मोठ्या संख्येने औषधी गुणधर्म आहेत, फुलांच्या दरम्यान साइट शोषून घेतात, बर्याच बागेत आणि बागेत झाडे घाबरतात. या लेखात आपण चाइव्हच्या उपयुक्त गुणधर्मांबद्दल आणि ते कोणत्या प्रकारचे रोपे आहेत याचा अभ्यास कराल.

नवशिक्या गार्डनर्स आणि गार्डनर्ससाठी उपयोगी असलेले कांदे कसे वाढवायचे यावरील टिपा, जरी ते स्वारस्य आणि उपयुक्त आणि अनुभवी मालक असू शकतात. कांदे - आमच्या टेबलवर एक अनिवार्य भाज्या. त्याच्याशिवाय काही व्यंजन कल्पना करणे अशक्य आहे. ते ताजे, वाळलेले, सॉस, लोणचे, सीझिंग्ज, संरक्षित करण्यासाठी वापरले जाते.

कांद्याच्या सर्व जातींमध्ये, स्लीझन धनुष्य द्वारे एक विशेष स्थान व्यापले जाते, ज्याला मॅंग्यरे, डूपिंग, ग्रंथीयम म्हणून देखील ओळखले जाते. हे असे मानले जाते की त्यांचे मूळ नाव त्यांनी वनस्पतींचा वापर करताना रस निवडण्याच्या निवडीसाठी प्राप्त केला. ते असे म्हणते की ते अश्रूसारखे असतात. ते केवळ भाजीपाल्याच्या बागांवर लागवड केलेल्या वनस्पती म्हणूनच वाढते नाही, तर जंगली मातीत आणि पूर्वेकडील आणि पाश्चिमात्य सायबेरियाच्या मेद्यांमध्येही आढळते.

जमिनीत रोपे पेरणे, आपल्या बागेत पिके उगविणे आणि कापणी ही सर्वात मनोरंजक गोष्ट आहे. विकास प्रक्रियेचा एक अवलोकन काहीतरी मूल्यवान आहे. सर्व रोपे वाढू लागण्यासाठी, आपल्याला त्यांची काळजी घेणे आवश्यक आहे, परंतु योग्य बियाणे निवडणे महत्वाचे आहे. ग्राउंड मध्ये पडणे प्रथम कोणी वसंत प्याज आहे. या भाजीपालांची मोठ्या प्रमाणावर प्रजाती आहेत, आणि खाली कांद्याची रोपे उत्तम जाती आहेत.

कापणी केलेल्या पिकाची मात्रा आणि गुणवत्ता तसेच किती वेळ साठवले जाईल यावर अवलंबून असलेल्या कांद्याची योग्य प्रमाणात साठवणूक अवलंबून असते. त्या लेखात आपण चर्चा करणार आहोत. जेव्हा भाज्या बेडमधून काढून टाकल्या जातात तेव्हा बहुतेक भाज्यांप्रमाणे, जेव्हा ते पूर्णपणे पिकलेले असेल तेव्हा कांदा काढून टाकावा. केवळ या प्रकरणात आम्ही चव आणि भाज्यांच्या दीर्घकालीन साठवणांच्या संरक्षणावर अवलंबून राहू शकतो.

कांदे न करता बाग करू शकत नाही. प्रदर्शन विविधता सर्वात लोकप्रिय आहे. हॉलंडमध्ये जन्म दिला. उत्कृष्ट स्वाद, उत्पन्न आणि मोठ्या आकारासाठी त्याची प्रशंसा करा. हा लेख एक्झिबिशन कांदावर आणि बियाणे पासून बियाणे वेगाने वाढविण्यावर लक्ष केंद्रित करतो. वर्णन आणि वैशिष्ट्ये या विविध प्रकारच्या बल्ब 120 ते 400 ग्रॅम पर्यंत आकारात पोहोचू शकतात.

स्वयंपाक करताना तसेच लोक औषधांमधले खूप महत्वाचे म्हणजे कांदा आणि लसूण जातींच्या लागवडीच्या सर्व परिणामांकरिता नेहमीच आणि नेहमीचे असतात. म्हणूनच प्रत्येक माळी किंवा भाजीपाला उत्पादकांना त्यांच्या स्वत: च्या आणि त्यांच्या प्रियजनांना स्वस्थ अन्नाने नव्हे तर बाग किंवा सीमाच्या सुंदर सजावटसह सुखावह प्रकारचे खाद्यपदार्थ देखील उपलब्ध करुन देण्यास त्यांच्या प्लॉट्सवर वाढते.

व्यावहारिकदृष्ट्या आपल्या देशातील सर्व गार्डनर्स एक किंवा इतर प्रकारच्या कांदा वर कांदा वाढतात. या वनस्पतीच्या सर्वात प्रिय वाणांपैकी एक आहे Exibichene कांदे. अशा वनस्पती रोपट्यांची पद्धत कशी वाढवायची ते या लेखात आपण चर्चा करू. वर्णन आणि वैशिष्ट्ये हॉलंडमधून आमच्या देशाच्या प्रदेशामध्ये कांद्याचे प्रदर्शन सादर केले गेले आणि बर्याच उन्हाळ्याच्या रहिवासींमध्ये ते लोकप्रिय झाले.

स्वयंपाक करताना कांदा ही सर्वसाधारणपणे वापरली जाणारी भाज्यांपैकी एक आहे. धोकादायक शेतीमधील परिस्थितीत या पिकाच्या यशस्वी लागवण्यामध्ये एक महत्त्वाचा घटक म्हणजे योग्य विविधतेची निवड आणि त्याची आणखी काळजी घेणे. Urals साठी सर्वोत्तम वाण Urals साठी कांदा रोपे सर्वोत्तम वाण आहेत: Arzamas -Lukovitsy 40 ते 80 ग्रॅम वाढतात, एक लांब गोल आकार, बाह्य स्केल च्या पिवळा रंग, त्या आत पांढरा आहे.