जेरुसलेम आटिचोक - अद्वितीय वैशिष्ट्यांसह एक वनस्पती. त्याच्या कंदांमध्ये सूक्ष्म आणि मॅक्रो घटक आदर्शपणे संतुलित असतात. जेरुसलेम आर्टिकोकचा वापर खाद्यपदार्थांमध्ये सेलेनियम शोषणे, मानवी शरीरात कोलेस्टेरॉलवरील फायदेशीर प्रभाव. वनस्पतीची रासायनिक रचना इतर भाज्यांपेक्षा वेगळी आहे.
आपण बर्याच काळासाठी त्याच्या सर्व सकारात्मक गुणांची यादी करू शकता, ज्यामुळे गार्डनर्स या वनस्पती प्राप्त करतात. रोपण आणि देखभाल देखील मोठ्या समस्या निर्माण करत नाही.
प्रक्रिया वैशिष्ट्ये
- ते कंद सह बटाटे प्रमाणेच त्याच प्रकारे लागवड आहे.
- ते कोणत्याही मातीवर अनुकूल आहे.
- उन्हाळ्यात दक्षिणेकडील भागातील उत्तर वसंत ऋतूसाठी आदर्श वेळ मानली जाते.
काय आणि नंतर काय झाडे पुढे?
जेरुसलेम आटिचोकसाठी फळझाडे सर्वोत्तम शेजारी मानली जातात. या वनस्पतीच्या कोणत्याही बागांच्या पिकानंतर रोपण करणे शक्य आहे, मुख्य गोष्ट अशी आहे की माती पुरेसे ढीली आणि वाळलेली आहे.
कंद आणि बिया कसे निवडावे?
लागवड करण्यासाठी कोणती पद्धत निवडली आहे, हे लक्षात घ्यावे लागते की लागवड करणारी सामग्री निरोगी, रोग आणि कीटकांपासून मुक्त असणे आवश्यक आहे.
- विविध प्रकारच्या रूट रॉट;
- नेमाटोड्स
- एफिड्स
कंद अगदी मोठ्या प्रमाणात निवडण्याची गरज असते. कंद लागवड करण्यासाठी आदर्श आकार चिकन अंडी आहे. जर कंद मोठे असेल तर ते अनेक तुकडे केले जाऊ शकते. एकमेव स्थिती अशी आहे की प्रत्येक भागास कमीत कमी तीन डोळे असणे आवश्यक आहे. विभाग कोळशाच्या बरोबर उपचार करणे आवश्यक आहे.
कुटीर आणि घरात वाढणारे फरक
घरी जेरूसलेम आटिचोक बियाणे किंवा डोळ्यांपर्यंत वाढू शकते. पण वनस्पती नेहमीच दच मध्ये लागवड. बियाणे रोपण पद्धत फार कठीण आहे. हे प्रामुख्याने अनुभवी प्रजननकर्त्यांचा वापर केला जातो कारण यासाठी काही कौशल्य आवश्यक आहेत.
आपण मातीची नळी कशी लावू शकता?
- रस्डनी. आपण जवळजवळ एक महिन्यापर्यंत वनस्पतीच्या वनस्पती कालावधी वाढवण्यास अनुमती देते, म्हणजे आपण फार पूर्वीच कापणी मिळवू शकता. नर्सरीमध्ये, कीटकांच्या विरोधात संरक्षण करणे सोपे आहे. ही पद्धत बर्याचदा मोठ्या-प्रमाणात उत्पादनात वापरली जाते. समशीतोष्ण वातावरणासाठी ते अपरिहार्य आहे.
- बीजहीन. ही पद्धत फार कमी वेळ आणि मेहनत घेते. त्याच्यासाठी ग्रीनहाउस किंवा इतर आच्छादन संरचना तयार करण्याची गरज नाही. तोटा म्हणजे वेळेवर आणि मैत्रीपूर्ण शूटची हमी देत नाही.
- बियाणे. हौशी गार्डनर्ससाठी अत्यंत कठीण मार्ग. नवीन प्रजातींसाठी हे अधिक प्रजनन योग्य आहे.
- कंद. मूलतः जेरूसलेम आर्टिकोक या पद्धतीने लागवड. त्यासाठी कोणत्याही विशिष्ट परिस्थितीची आवश्यकता नसते, झाडे अतिशय वेगाने आणि खूप त्रास न घेता रूट करतात.
चरण निर्देशांनुसार चरण
जेरुसलेम आटिचोक एक महान वाढ शक्ती आहे. नम्र वनस्पती हाताळते. या गुणांबद्दल धन्यवाद, त्याने त्वरीत मूळ प्रजातींचा त्याग केला. ते शेंगदाणे तयार करते जे शेजारच्या वनस्पतींचे क्षेत्र आत प्रवेश करते, जेथे ते कंद वाढते. एका वर्षाच्या आत, त्यांच्याकडून शक्तिशाली shoots वाढतात, जवळपास वाढणारी फुले छायांकित करतात. काही काळानंतर, आक्रमणकार्याने संपूर्ण प्रदेश व्यापून टाकला आणि स्थानिक वनस्पतींना त्यांचे स्थान सोडून देण्याशिवाय दुसरा पर्याय नाही.
वेळ
वनस्पतींची संस्कृती वसंत ऋतु आणि शरद ऋतूतील दोन्ही असू शकते. एप्रिलच्या शेवटी टोपेनंबूर लावले जाते, मे 200 9च्या सुरुवातीला रशियन फेडरेशनच्या उत्तरी भागामध्ये हे शक्य आहे. शरद ऋतूतील - रशियन फेडरेशन च्या दक्षिणी क्षेत्रांमध्ये.
बाद होणे आणि वसंत ऋतू मध्ये मातीची तयारी
जेरूसलेमची लागवड करण्यासाठी आर्टिकोक पुरेसे योग्य उर्वरित प्रकाश लोम उपयुक्त आहे. पीएच मूल्य 6.0-7.5 च्या श्रेणीमध्ये असले पाहिजे.
जेरूसलेम आर्टिकोक लावणी करण्यापूर्वी, जमिनीची योग्य प्रकारे तयारी करणे खूप महत्वाचे आहे. तयारी पळवाट सुरू होते, कंपोस्ट किंवा खत सह माती fertilize आहे.
म्हणून मुख्य उपचार लागवड वेळी सुरू होते वसंत ऋतु मध्ये एक पीक रोखण्याची योजना आहे जेथे जेथे ग्राउंड digging खूप कठीण. आपण मातीच्या हिवाळ्याच्या गळतीसाठी निघू शकता.
साहित्य तयार करणे
अनुभवी गार्डनर्स लागवड करण्यापूर्वी झिंकॉन सोल्युशनमध्ये topinambur भिजवून शिफारस करतो. हे कंदांना अधिक सक्रियपणे हलविण्यात आणि जलद वाढण्यास मदत करते.
एक स्थान निवडत आहे
जेरूसलेम आर्टिकोक्स वार्षिक पीक म्हणून उत्पादन घेतले जातात. वनस्पती मोठ्या बायोमास तयार करते, म्हणून त्याची लागवड करण्यासाठी वाळलेली माती असलेली एक सुपीक क्षेत्र निवडणे आवश्यक आहे. जेरुसलेम आटिचोक हा एक प्रकाश-प्रेमळ वनस्पती आहे, म्हणून ते एका सुप्रसिद्ध ठिकाणी किंवा सावलीत उगवले पाहिजे.
हे महत्वाचे आहे! जेरूसलेम आटिचोक हे रोपणाने चांगले आहे, जेरुसलेमच्या आटिचोकच्या सावधगिरीची साफसफाई देखील पूर्णपणे नष्ट होण्याची हमी देत नाही.
वाढणारी नमुना
टॉपिनंबूर रोपांची गरज आहे, 60-80 से.मी. अंतरावर असलेल्या अंतरांनुसार, रोखांमधील अंतर 30-40 सें.मी. असावा. यरूशलेम आर्टिकोक शेतीच्या पहिल्या टप्प्यात, मातीच्या हरिस्थांना विस्थापित करण्यास सक्षम आहे तरी माती हिरव्या आक्रमकांपासून स्वच्छ करणे आवश्यक आहे. गव्हाच्या गवत आणि पेरणीच्या वाढीस रोखणे अशक्य आहे.
बियाणे
बियाणे कंटेनर मध्ये लागवड आहेत. माती सुटली पाहिजे आणि नमी चांगल्या प्रकारे शोषली पाहिजे. स्थिर पाणी परवानगी नाही. मातीमध्ये जमिनीत सुमारे 7 सें.मी. खोलीची रोपे लावली जातात.
झाकण किंवा फिल्म सह कंटेनर बंद करून ग्रीनहाउस आयोजित करणे शिफारसीय आहे. Topinambur एक उबदार, उज्ज्वल ठिकाणी ठेवले. कारण ही पद्धत अधिक वेळ आणि प्रयत्न घेते नंतर वसंत ऋतू मध्ये आपण sprouts रोपणे लागेल.
कंद
कंद रोपे किती खोलीत हे जाणून घेणे फार महत्वाचे आहे. भविष्यातील कापणी त्यावर अवलंबून असते. विशेषतः, जेरुसलेम आर्टिचोक विशेष ट्रेचमध्ये उगवले जातात, ज्याची खोली 15 सें.मी. पेक्षा जास्त नाही. लागवड झालेले कंद दुर्घटनाग्रस्त कंद खराब करण्यासाठी क्रमाने एक लहान रेक सह सील केले पाहिजे.
लागवड केल्यानंतर पहिल्या आठवड्यात, जमीन loosened करणे आवश्यक आहे.हे इष्टतम वायुमंडळ तयार करण्यात मदत करेल. जवळजवळ 2-3 आठवडे shoots दिसून येईल. एकदा ते 40-50 सें.मी. उंचीवर पोहोचले की, ते हेलिंगमध्ये गुंतले पाहिजेत. 80-100 सें.मी.पर्यंत पोहोचल्यावर जेरूसलेम आटिचोक बांधले पाहिजे.
संभाव्य समस्या आणि अडचणी
जेरूसलेम आटिचोक लावणे - एक कठीण काम नाही, कारण या बारमाही वनस्पतीला नम्र आहे आणि कोणत्याही परिस्थितीत ते मूळ बनवू शकते. जेरुसलेम आर्टिकोक आवडत नाही फक्त एक गोष्ट माती overwetting आहे. झाडाची पाने, स्लग आणि गोगलगाई दिसू लागतात, ज्या दिसतात त्या पाने खातात.
हॉर्टिकल्चरिस्ट्स वैयक्तिक वापरासाठी पांढर्या त्वचेसह असंबद्ध जेरुसलेम आटिचोक वाढवतात. अशा एका वनस्पतीसह, आपण कमाल 2 किलो कंद मिळवू शकता. अशा संधी उपलब्ध असल्यास, एक Varietal Topinambur खरेदी करणे चांगले आहे, जे जास्त उत्पादन देते.
