बीजिंग कोबीची सलाद म्हणजे अविश्वसनीय निरोगी आणि पौष्टिक व्यंजनांपैकी एक. हे कोणत्याही टेबल आणि मौल्यवान व्हिटॅमिन साइड डिशचे उत्कृष्ट मिश्रण मानले जात नाही तर ते वेगळे डिश देखील असू शकते.
या उपयुक्त भाज्याचा फायदा असा आहे की त्यातील थोडासा प्रमाणात तृप्त होऊ शकतो आणि त्याची कॅलरी सामग्री कमीत कमी आहे.
चिनी कोबीपासून बरेच पदार्थ आणि भाज्या असलेले बरेच सलाद आहेत, म्हणून आम्ही या लेखात सर्वात लोकप्रिय, सोपी आणि चवदार पाककृतींचा विचार करू.
फायदा आणि नुकसान
चीनी पानांचा भाज्या फायदेशीर खनिजेचा स्त्रोत मानली जाते. आणि शरीरासाठी पदार्थ. हे केवळ वजन कमी करण्याच्या प्रयत्नातच नाही, तर विविध रोगांच्या रोपासाठी देखील वापरले जाते.
जसे की:
- हृदयरोग
- संवहनी तंतू;
- गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट.
मदत करा! पेकिंग कोबी तयार करण्यासाठी जबाबदार दृष्टीकोनाने, ते बाळ अन्न देखील एक घटक असू शकते. हे मुलाला हाडांच्या कणांच्या निर्मितीस मदत करेल कारण उत्पादनात फॉस्फरस आणि फ्लोरीन असते, तसेच जीवनसत्त्वे B3 आणि C.
तथापि, भाज्यामध्ये ऍसिडच्या बहुतेकतेमुळे, ते उच्च अम्लता आणि पोटांच्या रोगांमुळे आहार घेत नाही. अन्यथा, चिनी कोबी फुफ्फुसांची आणि मळमळ होऊ शकते. त्याच्या कमी कॅलरी सामग्रीमुळे बीजिंग आहारातील उत्पादन मानले जाते. तिच्या आणि टोमॅटोसह सॅलडमध्ये प्रति 100 ग्रॅम अंदाजे खालील आकडे असतील:
- कॅलरी सामग्री - 24.7.
- प्रथिने - 1.2.
- चरबी - 1.1.
- कर्बोदकांमधे - 3.3.
पाककला पद्धती, फोटो सर्व्हिंग
क्रॅब स्टिक सह
चिनी कोबी आणि टोमॅटोसह सॅलडची सर्वात लोकप्रिय व्याख्या म्हणजे क्रॅब स्टिकसह रेसिपी. डिश ताजे आणि पोषक आहे.
साहित्य:
- बीजिंग - 1 सर
- ताजे टोमॅटो - 1 पीसी
- क्रॅब स्टिक - 4 पीसी.
- काकडी - 1 पीसी
- अजमोदा (ओवा)
- सूर्यफूल तेल
स्वयंपाक करणेः
- कोबी स्वच्छ धुवा आणि लहान तुकडे करणे.
- क्रॅब स्टिक देखील नास्ट्रोगॅट.
- टोमॅटो धुवा आणि काप मध्ये कट.
- सर्व घटक तेल एकत्र मिसळा आणि भरा.
क्रॅब स्टिकच्या व्यतिरिक्त आणखी एक पाककृती आहे.
त्याच्या तयारीसाठी आवश्यक असेल:
- सलादांसाठी कोबी - 1 डो.
- क्रॅब स्टिक - 5 पीसी.
- टोमॅटो - 2 पीसी
- चीज - 100 ग्रॅम
- अंडयातील बलक
पाककला क्रम
- चालणार्या पाण्याखाली गोळ्यापासून काळजीपूर्वक काढून टाका. पांढरे घन भाग कापून बारीक तुकडे कापून घ्या.
- Thaw क्रॅब स्टिक आणि पातळ काप मध्ये चिरून घ्यावे.
- टोमॅटो धुवा आणि चिरून घ्या.
- एक भोपळा सह चीज शेगडी.
- मिक्स करावे आणि अंडयातील बलक घालावे.
कॉर्न सह
मक्याच्या मिश्रणासह सॅलड ताजे आणि पोषण करते.
या प्रकरणासाठी येथे पाककृतींपैकी एक आहे:
- बीजिंग - 1 सर
- कॉर्न - 1 बी.
- चेरी - 2 तुकडे.
- अंडे - 1 तुकडा.
- अंडयातील बलक
- मीठ
पाककला
- भाज्या धुवा. कोबी लांब कापून आणि diced टोमॅटो मध्ये कट.
- मक्याचे आणि टोमॅटो मिक्स करावे.
- अंडी उकडलेले आणि उकडलेले उकळणे. उर्वरित साहित्य संलग्न करा.
- सॅलड, मीठ आणि मिक्स ड्रेस अप करा.
मक्याबरोबर खालील कृती खालील घटकांची आवश्यकता असेल:
- लेटीस कोबी - 1 डो.
- कॅन केलेला कॉर्न - 1 बी.
- टोमॅटो - 4 तुकडे.
- मीठ
- अंडयातील बलक
- कोबी धुवा आणि लहान तुकडे करून घ्या. त्यात मीठ घाला आणि थोडा शिजवा, जेणेकरून ते कमी घनते.
- टोमॅटो स्वच्छ धुवा आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट.
- कोरे आणि टोमॅटो मिक्स करून मक्याचे काढून टाका.
- अंडयातील बलक सह सॅलड ड्रेस.
- चीनी कोबी - 200 ग्रॅम
- चिकन पट्ट्या - 150 ग्रॅम.
- चीज - 50 ग्रॅम.
- चेरी टोमॅटो - 5 तुकडे.
- पांढरा ब्रेड - 2 तुकडे.
- अंडयातील बलक - 100 ग्रॅम
- मीठ
- मिरपूड
- ब्रेडमध्ये चौकोनी तुकडे करून घ्या आणि कमी आचेवर एक तळलेले पॅनमध्ये ते वाळवा.
- नॅस्ट्रोगॅट चिकन पट्ट्या लहान तुकडे आणि चवीनुसार मसाले मिक्स करावे. नंतर कधीकधी stirring, शिजवलेले पर्यंत सुमारे 10 मिनीटे एक पॅन मध्ये तळणे.
- कोबी आणि टोमॅटो पुर्णपणे धुवा. काप, कोबी स्ट्रिप्स मध्ये टोमॅटो कट.
- चीज शेगडी
- खालील गोष्टींचा प्रसार करा: प्रथम कोबी, नंतर चिकन, टोमॅटो नंतर. अंडयातील बलक सह हंगाम.
- चीज आणि क्रॅकरसह सॅलड सजवा.
- बीजिंग
- अंडे
- चीज
- बल्गेरियन गोड मिरची.
- टोमॅटो
- चिकन पट्ट्या
- अंडयातील बलक
- मसाले
- मग अंडी आणि चिकन उकळणे, नंतर चौकोनी तुकडे मध्ये कट.
- भाज्या धुवा.
- लहान चौकोनी तुकडे आणि टोमॅटो कट.
- तुकडे तोडण्यासाठी कोबी.
- अंडयातील बलक सर्व घटक मिश्रण आणि हंगाम. चवीनुसार मसाले घाला.
- टोमॅटो - 3 पीसी.
- बीजिंग - 200
- काकडी - 1 पीसी
- हिरव्या कांदे - 3 stalks.
- सूर्यफूल तेल
- मीठ
- ताजे अजमोदा (ओवा) आणि डिल.
- पेकिंगका स्वच्छ धुवा आणि पांढऱ्या तळाला कापून टाका. स्वत: ची चव पेंढा चीड.
- टोमॅटो आणि काकडी धुवा आणि काप मध्ये त्यांना कापून.
- सर्व साहित्य एकत्र करून, ताजे हिरव्या भाज्या अकार्यक्षमपणे मिसळा.
- सलाद तेल आणि मीठ सह हंगाम.
- मुळा - 9 पीसी.
- काकडी - 1 पीसी
- बीजिंग - 200
- कांदे - 1 मध्यम कांदे.
- अंडे - 4 पीसी
- लिंबाचा रस - 1 टीस्पून.
- भाज्या तेल
- अंडी आणि हार्ड उकडलेले मंडळ उकळणे.
- भाज्या धुवा.
- Cucumbers मंडळांमध्ये कट.
- पातळ अर्ध-रिंग असलेल्या कांदा आणि ट्रिम करा.
- तळाशी हार्ड स्पॉट पासून वेगळे कोबी, पट्ट्यामध्ये उर्वरित चिरून घ्या.
- लिंबाचा रस घालून सर्व घटक मिसळा.
- सलाद तेल आणि मीठ सह हंगाम.
- बीजिंग - 1 सर
- चीज चीज - 150 ग्रॅम.
- कॉर्न - 50 ग्रॅम.
- अंडे - 2 तुकडे.
- आंबट मलई - 30 ग्रॅम.
- अंडी उकळणे आणि शेगडी उकळणे.
- कोबी पाने धुऊन आणि बारीक नियोजित.
- चीज एक भोपळा वर शेगडी.
- अंडी, कोबी, चीज आणि कॉर्न मिक्स करावे.
- आंबट मलई सह ड्रेसिंग सॅलड. चवीनुसार मीठ. चेरी टोमॅटो सह सजवा.
- कोवळा अंडे - 2 तुकडे.
- टोमॅटो - 2 तुकडे.
- बीजिंग कोबी - 200 ग्रॅम
- ऑलिव्हस - 3 तुकडे.
- चीज चीज - 50 ग्रॅम.
- भाज्या तेल
- 3 मिनीटे कोवळा अंडी उकळणे.
- टोमॅटो स्वच्छ आणि बेक करावे.
- काप मध्ये टोमॅटो कट.
- तुकडे मध्ये हात तोडणे कोबी गोमांस.
- भाजलेले चीज आणि भाज्या मिक्स करावे.
- कोवळा अंडी क्वार्टर मध्ये कट.
- सलाद तेल सह हंगाम आणि ऑलिव्ह जोडा.
- बीजिंग - 400
- टोमॅटो - 3 तुकडे.
- मोझझेरेला चीज - 200 ग्रॅम.
- डिल - 2 sprigs.
- भाज्या तेल
- चव करण्यासाठी मसाले.
- ताजे हिरव्या भाज्या पाण्यात बुडवून घ्या.
- बीजिंग धुवून आणि बारीक चिरून एक सॅलड वाडगा मध्ये ठेवले.
- टोमॅटो स्वच्छ धुवा आणि मध्यम काप मध्ये कट.
- बारीक चिरलेला चीज.
- बारीक बारीक तुकडे करणे आणि इतर घटकांसह मिक्स करावे.
- हंगाम सूर्यफूल तेल, मीठ आणि मिक्स सह सॅलड.
- काकडी - 1 पीसी
- टोमॅटो - 2 पीसी
- मोझझेरेला ब्राइन - 100 ग्रॅम
- बीजिंग - 70
- ऑलिव तेल
- चव करण्यासाठी मसाले.
- टोमॅटो धुवा आणि लहान तुकडे कापून घ्या.
- चीज फाडणे.
- Cucumbers धुवा आणि मध्यम मंडळांमध्ये कट.
- चीनी कोबी सुरवातीला धुवा आणि लहान तुकडे ते घ्या.
- सॅलड, सीझनसह ऑलिव्ह ऑइल आणि मसाल्या घालण्यासाठी सर्व साहित्य कंटेनरमध्ये मिसळले जातात.
- चांगले मिसळा.
- बीजिंग - 1 सर
- टोमॅटो - 3 तुकडे.
- चीज - 50 ग्रॅम
- अंडी - 2 पीसी
- लसूण - 1 लवंग.
- आंबट मलई - 2 चमचे.
- अंडयातील बलक - 1 चमचे.
- मीठ, मिरपूड.
- पेकिंगका पाण्याखाली घाण आणि बारीक चिरून स्वच्छ केले.
- टोमॅटो स्वच्छ धुवा आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कट.
- चीज शेगडी
- अंडी, छिद्र आणि बारीक उकळणे.
- सॅलड च्या सर्व साहित्य एकत्र करा.
- सॉस तयार करण्यासाठी, आपण आंबट मलई, अंडयातील बलक, चिरलेला लसूण आणि ग्राउंड काळी मिरची मिसळावी.
- हंगाम सॅलड आणि मिक्स करावे.
- चिकन पट्ट्या
- कोबी पिकिंग.
- हार्ड चीज
- क्रॅकर्स
- टोमॅटो.
- अंडयातील बलक
- लसूण
- लिंबू
- चिकन उकळवून घ्या आणि थोडावेळ तळणे. पातळ काप मध्ये कट.
- कोबी स्वच्छ धुवा आणि ट्रान्सव्हस स्ट्रिप्स मध्ये कट.
- टोमॅटो धुवा आणि काप मध्ये कट.
- चीज शेगडी
- सॉस तयार करण्यासाठी, ब्लेंडरमध्ये अंडयातील बलक, लिंबू आणि ताजे औषधी वनस्पतींचे काही थेंब तोडणे आवश्यक आहे.
- सॅलडमध्ये सॉस ताबडतोब जोडला जात नाही, परंतु स्वतंत्रपणे सर्व्ह केले जाते.
- टोमॅटो - 3 पीसी.
- बीजिंग - 300
- चीज - 150 ग्रॅम.
- लसूण - 2.
- अंडयातील बलक
- मीठ
- चीनी कोबी धुवून ते तुकडे तुकडे करा.
- घाण पासून टोमॅटो धुवून आणि चौकोनी तुकडे मध्ये कापून.
- चीज घासणे.
- लसूण निचरा आणि वरील घटकांसह मिक्स करावे.
- सॉस आणि मीठ घाला.
- बीजिंग - 200
- टोमॅटो - 2 पीसी
- हिरव्या कांदा - 4 डबके.
- सूर्यफूल तेल
- चव करण्यासाठी मसाले.
- भाज्या धुवा.
- कोबी पातळ काप मध्ये कट.
- टोमॅटो, कांदे आणि भोपळा चॉप.
- सॅलड बाउलमध्ये सर्व घटक मिसळा आणि भरून टाका. वांछित असल्यास मीठ आणि मसाले घाला.
- बीजिंग - 1 सर
- टोमॅटो - 1 पीसी
- गोड मिरची - 3 पीसी
- कांदा - 1 तुकडा.
- भाज्या तेल
- मोहरी - 1 चमचा.
- भाज्या धुवा.
- मिरपूड आणि कोबी स्ट्रिप मध्ये चिरलेला.
- अर्धचुंबी मध्ये टोमॅटो आणि कांदा कट.
- सर्व साहित्य मिक्स करावे.
- रिफायल्व्हिंगसाठी आपण तेल एकत्र करणे आणि मोहरी बरोबर एकत्र करणे आवश्यक आहे.
- सॅलड ड्रेस अप करा.
क्रियांची क्रमवारीः
व्हिडिओ चीनी कोबी, टोमॅटो आणि कॉर्न एक सलाद एक कृती सादर करते:
चिकन सह
चीनी कोबीसह सॅलडची सर्वात पौष्टिक आवृत्ती, जी एका स्वतंत्र डिशसाठी चांगली असेल - चिकन स्तन किंवा पट्ट्यासह.
हे घेईल:
स्वयंपाक करणेः
चिकन सह पुढील डिश तयार करण्यासाठी:
पाककला पद्धत:
पेकिंग कोबीपासून ससा असलेल्या कोणत्याही सॉससह सॅलड करणे शक्य आहे, परंतु कॅलरी सामग्री कमी करण्यासाठी नैसर्गिक दही वापरण्याची शिफारस केली जाते.
काकडी सह
ताजे आणि साधे सॅलड तयार करण्यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेलः
पाककला
काकडी सह खालील कृती मुळाच्या उपस्थितीने दर्शविले जाते, जे अतिरिक्त फायदे आणते.
हे घेईल:
व्हिडीओमध्ये आपण काकडीच्या अतिरिक्ततेसह चीनी कोबी आणि टोमॅटो सलाद तयार करून स्वतःला परिचित करू शकता:
चीज सह
टोमॅटो एकत्रितपणे चीज बरोबर एकत्रित केले जातात, म्हणून बकऱ्याच्या पनीरसह पाककृती प्रकार आहेत हे आश्चर्यकारक नाही.
2 सर्विंग्ससाठी उत्पादनेः
स्वयंपाक करणेः
या सॅलडच्या दुसर्या आवृत्तीसाठी आपल्याला आवश्यक आहे:
पाककला
मोझेझेला सह
मोझझेरेला चीज त्याच्या सौम्य स्वादमुळे सॅलड्सच्या घटकांमध्ये लोकप्रिय आहे. पीकिंग आणि मोजझरेलासह एक डिश तयार करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेल:
पाककला क्रम
खालील कृती ब्राझीलमध्ये मोजझेरा चीज वापरते.
मोजझेरेला पनीर कडून या भाजीच्या सॅलडचा स्वाद आणखी असामान्य, सुवासिक आणि शुद्ध बनला जाईल.
साहित्य:
पाककला
बीजिंग कोबी, चेरी टोमॅटो आणि मोझझारेलापासून हलके लेट्यूससाठी व्हिडीओ रेसिपी:
हार्ड चीज सह
नियमित हार्ड चीज वापरल्याने सलाद कमी यशस्वी होणार नाहीत.
हे आवश्यक आहे
स्वयंपाक करणेः
व्हिडिओवर पेकिंग कोबी, चीज आणि टोमॅटोच्या कचरासाठी दुसरी पाककृती:
ब्रेडक्रंब सह
चिकन असलेली सर्वात लोकप्रिय चीनी सॅलरी ही सीझर आहे.
घटकः
सॉससाठी:
क्रॅकर्स स्वत: तयार केले जाऊ शकतात आणि आपण तयार केलेल्या वस्तू खरेदी करू शकता. या सॅलडसाठी लसूण-स्वादित क्रॅकर्स वापरणे उत्तम आहे.
ब्रेडक्रंबसह सॅलडची पुढील आवृत्ती सोडली जाईल:
स्वयंपाक करणेः
पीकिंग, टोमॅटो आणि क्रॅकर्सच्या एका सॅलडसाठी व्हिडिओ रेसिपी:
एक्सप्रेस रेसिपी
साहित्य:
पाककला
शिजवण्याच्या सर्वात वेगवान पाककृतींपैकी आणखी एक आवश्यक असेल:
सर्व्हिंग डिश
स्वयंपाक नंतर लगेच सलाद सर्व्ह करावे.जेणेकरून भाज्यांना रस देणे आणि चव खराब होणार नाही. बर्याच वेळा आवश्यक असलेल्या सर्व्हिंगची डिश पिकवण्यासाठी आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये बर्याच वेळेस संग्रहित करणे चांगले आहे.
या प्रकारच्या पाककृती कोणत्याही सारण्याशी जुळवून घेतील कारण ते खूप हलके आहेत आणि सुंदर दिसत आहेत. आणि या सलादांचे फायदेकारक गुणधर्म अनंतपणे बोलू शकतात.
शरीराबद्दल उत्तम काळजी येत नाही.
