काकडी आणि कॉर्न सह पिकिंग कोबी च्या ताजा, निविदा आणि सोपे-करावे salad

कोबी, काकडी आणि कॉर्न सॅलड पेकिंग ही एक सामान्य आम आहे. हे सुट्टीतील मेनूचे पूर्णतः पालन करते आणि दैनंदिन आहारात विविधता निर्माण करते.

आणि सॉसेज, टोमॅटो, चिकनच्या स्वरूपात जोडलेले घटक क्लासिक सॅलडची अधिक चवदार चव तयार करतात आणि ते कोणत्याही गॉरमेटला अपील करतात.

आमच्या लेखात आम्ही विविध स्वादिष्ट घटकांच्या अतिरिक्ततेसह काकडी आणि कॉर्नसह चीनी कोबीमधून सर्वोत्तम पाककृती सामायिक करू. आपण या विषयावर उपयुक्त आणि मनोरंजक व्हिडिओ देखील पाहू शकता.

अशा डिश च्या फायदे आणि हानी

कोबी, काकडी आणि कॉर्न सॅलड पेकिंग एक चवदार आणि अतिशय कमी-कॅलरी डिश आहे. त्याच्या रचना मध्ये समाविष्ट असलेल्या घटकांचा विचार करा:

1. बीजिंग कोबीमध्ये अनेक फायदेशीर जीवनसत्त्वे असतात, ज्यात कमी कॅलरी सामग्री असते (100 किलो वजनाच्या 16 कॅलसी). खालीलप्रमाणे फायदेकारक गुणधर्म आहेत:
   • गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टवर फायदेशीर प्रभाव;
   • अॅनिमियापासून बचाव;
   • चयापचय वेग वाढवते;
   • पोटॅशियमसह शरीर समृद्ध करते.
2. काकडी एक चवदार आणि निरोगी भाज्या आहे ज्यात जीवनसत्व ए, बी 1, बी 2, पी, सी आणि खनिज ग्लायकोकॉलेट असतात. त्याची कमी कॅलरी सामग्री, जी 100 ग्रॅम प्रति 13.7 किलोकॅलरी आहे, वजन कमी करण्यास मदत करते.
3. सॅलड्समध्ये कॉर्न सामान्यत: कॅन केलेला फॉर्म वापरला जातो. तथापि, उष्मा उपचार असूनही, पोषक तत्वांचा वापर केला जातो. हे प्रोटीन आणि एमिनो अॅसिडचे स्त्रोत आहे. त्याची कॅलरीची सामग्री 60 ते 100 केकॅलपर्यंत आहे.

आपण पाहू शकता की अशा प्रकारच्या डिशपासून कोणताही त्रास होत नाही परंतु उलट, त्याचे घटक जीवनसत्त्वे समृद्ध असतात आणि शरीरावर फायदेशीर प्रभाव पडतात. एक मजेदार आणि स्वस्थ सॅलडमध्ये मुख्य गोष्ट - आपल्याला गुणवत्तापूर्ण उत्पादने खरेदी करणे आवश्यक आहे.

पाककला निर्देश

सॉसेज सह

"शिकार"

खूप चवदार, परंतु जोरदार उष्मांक. स्वयंपाक करण्यासाठी आपल्याला पुढील घटकांची आवश्यकता असेल:

• चीनी कोबी - 300 ग्रॅम;
• काकडी - 150 ग्रॅम;
• कॉर्न - 1 बी;
• स्मोक्ड सॉसेज - 150 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक
• मीठ

पाककला

1. कोबी आणि काकडी पाण्याने धुवावी.
2. तयार भाज्या स्ट्रिप मध्ये कट आहेत.
3. सॉस लहान लहान चौकोनी तुकडे.
4. सर्व साहित्य चांगले मिसळलेले आहेत.
5. अंडयातील बलक सह कपडे आणि चवीनुसार salted.

मदत करा! कापणीपूर्वी सर्व साहित्य चांगले धुवावे. ताजे तयार फॉर्ममध्ये डिश चांगले सर्व्ह करावे.

"डॉक्टर"

उकडलेले सॉसेज सह सॅलड शिजवलेले जाऊ शकते. यासाठी आपल्याला आवश्यक असेलः

• पॅक कोबी - 200 ग्रॅम;
• ताजे काकडी - 200 ग्रॅम;
• कॉर्न - 0.5 कॅन;
• उकडलेले सॉसेज - 100 ग्रॅम;
• हिरव्या कांदा - 2 पीसी.
• डिल - 2 - 3 twigs;
• अंडयातील बलक किंवा ऑलिव तेल - 1 टेस्पून;
• लिंबाचा रस - 0.5 टेस्पून.
• मीठ

पाककला

1. स्ट्रिप्स मध्ये कापून धुऊन कोबी.
2. बारीक चिरून धुऊन हिरव्या भाज्या.
3. काप मध्ये धुऊन काकडी.
4. सॉस लहान लहान चौकोनी तुकडे.
5. परिणामी वस्तुमानात मक्याचे अर्धा जार, चवीनुसार मिसळा आणि मीठ घाला.
6. ऑलिव तेल लिंबू रस, हंगाम सॅलड सह मिसळा.

टोमॅटो सह

"मसालेदार"

टोमॅटो घालून क्लासिक सॅलडचा चव आणखी द्रव तयार केला जाऊ शकतो. हे करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेलः

• पॅक कोबी - 200 ग्रॅम;
• काकडी (मध्यम) - 1 पीसी.
• टोमॅटो (मोठे) - 1 पीसी.
• चीज - 70 ग्रॅम;
• अंडयातील बलक
• मीठ

पाककला

1. सर्व भाज्या स्वच्छ धुवा.
2. कोबी चिरून घ्या.
3. लहान चौकोनी तुकडे काकडी चिरून.
4. टोमॅटो स्लाइस.
5. चीज शेगडी
6. सर्व साहित्य, हंगाम अंडयातील बलक सह सॅलड मिक्स केल्यानंतर.
7. चवीनुसार मीठ.

"तेजस्वी"

आपण वेगळ्या पाककृती वापरून टोमॅटोसह सॅलड तयार करू शकता, यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:

• पॅकिंग कोबी - 300 ग्रॅम;
• काकडी (मध्यम) - 2 पीसी.
• कॉर्न - 1 बी .;
• टोमॅटो (मोठे) - 3 पीसी.
• गोड मिरची - 2 पीसी.
• सूर्यफूल तेल - 20 ग्राम;
• मीठ

पाककला

1. सर्व भाज्यांना पाणी चांगले धुवा.
2. कोबी मध्ये स्ट्रिप मध्ये कट.
3. काकडी crumble तुकडे.
4. टोमॅटो लहान तुकडे मध्ये कट.
5. मिरचीचा कोर व पांढर्या भाग काढून टाकल्यानंतर त्यास चौकोनी तुकडे करावे.
6. कढईत भाज्या जरामध्ये घाला आणि चांगले मिक्स करावे.
7. मीठ आणि तेल भरा.
लक्ष द्या! जर काही सुचवलेली सामग्री आपल्या आवडीनुसार नसेल तर या सॅलडमध्ये आपण त्यास वगळू शकता.

अंडी सह

"हट्टी"

विशेषत: पौष्टिक सॅलड अंड्यांचा समावेश करेल. याची आवश्यकता असेल

• कोबी - 250 ग्रॅम;
• काकडी - 1 पीसी.
• कॉर्न - 0.5 कॅन;
• अंडी - 4 पीसी.
• ग्राउंड काळी मिरी - ¼ टीस्पून;
• आंबट मलई - 60 ग्रॅम;
• मीठ

पाककला

1. पूर्व धुऊन भाज्या
2. कोबी तुकडे straws.
3. काकडी एक खोडदार खवणी वर घासणे.
4. हार्ड उकडलेले अंडी diced आहेत.
5. कॉर्न जोडली जाते आणि संपूर्ण वस्तुमान मिश्रित होते.
6. सॅलड आंबट मलईसह मिरचीची जोडणी आणि चवीपुरते मीठ घालून तयार केली जाते.

"सनी"

अंडी सह, सॅलड वेगळे केले जाऊ शकते, यासाठी आपल्याला खालील गोष्टींची आवश्यकता आहे:

• पॅक कोबी - 300 ग्रॅम;
• काकडी - 1 पीसी.
• कॉर्न - 0.5 कॅन;
• अंडी - 4 पीसी.
• गाजर - 1 पीसी.
• कांदा - 1 पीसी.
• अंडयातील बलक
• मीठ

पाककला

1. सर्व भाज्या पूर्व धुऊन आहेत.
2. किसलेले ताजी काकडी कोथिंबीर कोबीत घालावी.
3. गाजर एक खोडदार खवणी वर rubbed.
4. अंडी क्यूब मध्ये कट आहेत.
5. कॅन केलेला कॉर्न आणि बारीक चिरलेला कांदा जोडले जातात.
6. भाज्या व फळे यांचे मिश्रण (कोशिंबीर) मेयोनेझसह तयार केले जाते आणि मीठ घालावे.

क्रॅब स्टिक सह

"एमेरल्ड वेव्ह"

केकच्या प्रेमींना केरबीच्या चिकट्यांसह कोबीचे सलाद आवडेल. त्याच्या तयारीसाठी आपल्याला आवश्यक असेल:

• कोबी पिच 250 ग्रॅम.
• काकडी - 1 पीसी.
• कॉर्न - 1 बी .;
• क्रॅब स्टिक - 1 पॅक;
• वसंत प्याज - 1 घड.
• अंडयातील बलक (किंवा ऑलिव तेल).

पाककला

1. पूर्व-धुतलेल्या आणि कटाई केलेल्या भाज्यांमध्ये मकाचा एक बँक जोडला जातो.
2. बारीक चिरलेला हिरव्या कांदे.
3. क्रॅब स्टिक कोबी मध्ये कट.
4. मिश्रित घटक अंडयातील बलक किंवा ऑलिव तेलाने बनवले जातात आणि चवीनुसार मीठ घालतात.

"समुद्र राजा"

स्क्विडच्या प्रेमींना ही पाककृती अपील करेल, याची तयारी करण्यासाठी आपल्याला आवश्यक असेलः

• पॅक कोबी - 300 ग्रॅम.
• कॉर्न - 1 बी .;
• काकडी - 2 पीसी.
• क्रॅब स्टिक - 1 पॅक;
• स्क्विड - 100 ग्रॅम;
• कांदा - 1 पीसी.
• ऑलिव तेल.

पाककला

1. सर्व कटा भाज्या मिश्रित आहेत.
2. क्रॅब स्टिक हा चौकोनी तुकडे मध्ये कापला जातो आणि एकूण वस्तुमानात जोडला जातो.
3. चिरलेली कांदा आणि उकडलेले स्क्विड घालावे.
4. ऑलिव तेल आणि मीठ सह ड्रेस अप स्वाद जोडले आहे.

चिकन सह

"सुट्टी"

मांस प्रेमींसाठी, सॅलडमध्ये चिकन घालणे एक उत्कृष्ट पर्याय असू शकते. यासाठी आपल्याला आवश्यक असेलः

• पॅक कोबी - 300 ग्रॅम.
• काकडी - 1 पीसी.
• कॉर्न - 0.5 बी.
• चिकन पट्ट्या - 300 ग्रॅम;
• कांदा - 1 पीसी.
• मोहरी - 1 टीस्पून;
• अंडयातील बलक

पाककला

1. कोबी आणि काकडी मनमाने ढंगाने shred.
2. चिकन पट्ट्या मोठ्या तुकड्यांमध्ये कापली जातात.
3. कॉर्न आणि कांदा स्लाइस जोडले जातात.
4. सरसों अंडयातील बलक कपडे सॅलड सह मिश्रित.

"ऐपेटींग"

स्वयंपाक करण्यासाठी पुरेसा आणि स्वादिष्ट सॅलड लावा, आपल्याला आवश्यक असेल:

• कोबी पिच 300 ग्रॅम.
• कॉर्न - 1 बी .;
• अंडी - 3 पीसी.
• चिकन स्तन - 200 ग्रॅम;
• डिल - 3 स्पिग्स;
• अंडयातील बलक

पाककला

1. कॉर्न सह मिसळून चिरलेला कोबी.
2. डाइस उकडलेले अंडी.
3. लहान तुकडे उकडलेले चिकन ब्रेस्ट कट.
4. चीज शेगडी
5. अंडयातील बलक सह बारीक चिरलेला डिल आणि हंगाम जोडा.
6. चवीनुसार मीठ.

हे महत्वाचे आहे! हिरव्या भाज्या फिकट न होण्याकरिता सर्व्ह करण्यापूर्वी केवळ तेलामध्ये घालावे.

काही द्रुत पाककृती

त्वरेने, आपण यासाठी एक हलक्या आणि हळदीचे सॅलड देखील बनवू शकता, यासाठी आपल्याला याची आवश्यकता आहे:

• चीनी कोबी - 200 ग्रॅम.
• गोड मिरची - 2 पीसी.
• टोमॅटो - 2 पीसी.
• कॉर्न - 1 बी .;
• हिरव्या भाज्या (भोपळा, अजमोदा (ओवा), कांदा);
• सूर्यफूल तेल;
• मीठ

पाककला

1. सर्व सूचीबद्ध भाज्या आणि herbs यादृच्छिक क्रमाने धुतले आणि कट.
2. चवीनुसार तेल आणि मीठ सह हंगाम.

आपण लगेच सॅलड शिजवू शकता, ज्यासाठी साहित्य शिजवण्याची गरज नाही आणि ताबडतोब तयार व्हा. यासाठी आपल्याला आवश्यक असेलः

• कोबी - 300 ग्रॅम.
• कॉर्न - 0.5 बी .;
• चीज - 100 ग्रॅम .;
• सॉसेज - 200 ग्रा.
• अंडयातील बलक

शिजवण्याचे कसे:

1. सर्व घटक यादृच्छिक क्रमाने कापले जातात.
2. चीज grated आहे.
3. ड्रेसिंग सॅलड अंडयातील बलक.

कशी सेवा करावी?

हिरव्या भाज्या सह या सॅलड च्या भिन्न भिन्नता सर्व्ह करणे शिफारसीय आहे. एक सॅलड वाडगा मध्ये सॅलड घालून, आपण बारीक चिरलेली हिरव्या भाज्या, किंवा डिल आणि अजमोदा (ओवा) च्या संपूर्ण स्पिग्ससह गार्निश घालून शिंपडा.

उत्कृष्ट चव व्यतिरिक्त, काकडी, कॉर्न आणि इतर घटकांसोबत पेकिंग कोबीपासून सॅलड वर्षातून कोणत्याही वेळी उत्कृष्ट व्हिटॅमिन कॉकटेल प्रदान करेल. याव्यतिरिक्त, ज्यांचे वजन कमी करायचे आहे त्यांच्यासाठी प्रकाश पर्याय अपील करेल ...

व्हिडिओ पहा: Öküz Kornası Havalı Korna Yasaklandı. Cezası da TL (एप्रिल 2025).