फ्लॉवरवर वजन कमी करणे सोपे आहे! आहार पाककृती आणि युक्त्या

प्रत्येकाला हे माहित आहे की मानवी शरीरासाठी जीवनसत्त्वे आवश्यक आहेत. त्यांच्या स्टॉकची भरपाई करण्यासाठी सिंथेटिक औषधे वापरणे आवश्यक नाही. फुलकोबीमध्ये विविध गटांमधील जीवनसत्त्वेंचा उच्च सामग्रीचा समावेश आहे - उन्हाळ्यात वाढणार्या चवदार भाजीपाला कोणत्याही हवामानाच्या क्षेत्रात.

ब्रिटीश म्हणतात, "सर्वोत्तम फुले कोबी फुले आहेत." ही अभिव्यक्ती मध्ययुगातून आली जेव्हा फुलकोबी खूप महाग होती आणि फक्त भगिनींनी ही भाजी त्यांच्या टेबलवर ठेवली असती. आणि आज, हे म्हणण्याशी संबंधित नाही, कारण फूलगोभी ही जीवनसत्त्वे आणि इतर उपयुक्त पदार्थांचे वास्तविक स्टोअरहाऊस आहे. या भाज्या आहार कसा बनवायचा ते आपल्याला सांगूया.

आहार बद्दल थोडक्यात

व्याख्या

काही काळापूर्वी अफवा पसरली की या भाजीपालाची नकारात्मक कॅलरी सामग्री आहे, परंतु वैज्ञानिक अभ्यासाने ही माहिती नाकारली आहे. म्हणून आपण आहार आणि संतुलित आहारासाठी सुरक्षितपणे त्याचा एक चांगला आधार घेऊ शकता कारण त्यात भरपूर प्रमाणात आहारातील फायबर आहे, जे स्वत: ला अनेकदा वेगाने भरण्यास मदत करते.

वैशिष्ट्ये

फुलकोबी आहाराचे वैशिष्ट्य म्हणजे ते बर्याचदा वापरता येत नाही.कारण, त्यात समाविष्ट असलेल्या पोषकतेच्या विविधते असूनही, रंगीत भाज्या प्रॅक्टिकरीत्या प्रथिनेमुक्त असतात आणि आमच्या स्नायूंना नेहमीच याची गरज असते!

त्यामुळे फुलकोबीवरील दीर्घकाळापर्यंत आहार संपूर्ण जीवनावर प्रतिकूल परिणाम करू शकतो. कमी-कॅलरी आहाराच्या सुरूवातीस तसेच सुट्ट्या नंतर उपासनेच्या दिवसाच्या स्वरूपात ते उत्कृष्ट प्रारंभीच्या टप्प्यासाठी देखील कार्य करू शकते परंतु जास्त वजन असलेल्या समस्येचे ते स्वतंत्र समाधान असू शकत नाही.

सर्व उत्पादन 4 किंवा 6 समान भागांमध्ये विभागले जावे आणि दिवसाभर खावे. आपण पुरेसे द्रव, प्रामुख्याने स्वच्छ पाणी किंवा हिरव्या चहा वापरणे आवश्यक आहे.

फायदा आणि नुकसान

फुलकोबी वर आहार फायदे:

• उच्च रेशीम सामग्री फुलपाखराला पचन उत्तेजित करण्यास मदत करते, चयापचय वाढवते आणि आतड्यांतील मायक्रोफ्लोराला सामान्य करते.
• फ्लॉवरमधील बीटा-कॅरोटीन दृष्टी सुधारते.
• व्हिटॅमिन - अँटिऑक्सिडेंट सेल्सला हानीपासून संरक्षण करते, जे केस आणि नखेंच्या स्थितीवर अनुकूलपणे परिणाम करते आणि त्वचाच्या तरुणांना देखील वाढवते.
• सेंद्रीय ऍसिडची किमान सामग्री गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या रोगांचे प्रतिबंध करण्यास मदत करते.
• कॅल्शियम आणि फॉस्फरसची सामग्री हाडे आणि दात यांच्या स्थितीवर फायदेशीर प्रभाव पाडते.
• कोलेस्टेरॉल मध्ये कमी कमी.

फुलकोबी आहार हानी:

• पेप्टिक अल्सर, आतड्यांवरील अडचणी आणि पोटातील वाढीव अम्लता असलेल्या लोकांसाठी शिफारस केलेली नाही. या प्रकरणात फ्लॉवरचा वापर केल्यास पोट आणि आतड्यांच्या श्लेष्मल झिड्डीचा वेदना आणि जळजळ होऊ शकतो.
• एलर्जी असलेल्या लोकांना हा भाज्या सावधगिरीने हाताळावा.
• थायरॉईड ग्रंथीवर फुलकोबीचा नकारात्मक प्रभाव नोंदविणारे डॉक्टर.
• या भाज्यांच्या दुर्व्यवहाराने गोटाचा विकास होऊ शकतो - थायरॉईड ग्रंथीच्या आकारात वाढ.

हा आहार वापरण्यापूर्वी आपण शरीरावर नकारात्मक प्रभावाचे जोखीम टाळण्यासाठी डॉक्टरला भेट द्या.

आठवड्यासाठी मेनू

आठवड्यासाठी वेगवेगळ्या प्रकारच्या मेनू आहेत. खाली एक दिवसाचा मेनू आहे, जो संपूर्ण आठवड्यात प्रसारित केला जाऊ शकतो, त्रासदायक पदार्थांची जागा बदलून, कारण ते सर्व समान आहेत.

एक दिवस मेनू:

• न्याहारीः साखर किंवा पाणी नसलेली हिरव्या चहा, कोलेसॉ.
• लंच: कोबी मलई सूप, उकडलेले चिकन स्तन (200 ग्रॅम पेक्षा अधिक नाही).
• रात्रीचे जेवण: उकडलेले कोबी आणि एक फळ (केळी वगळता).

वजन कमी करण्यासाठी कोणत्याही कोबीशिवाय कोणत्याही प्रकारचे नुकसान केले जाऊ शकते.. एक चांगला बोनस म्हणजे सूप किती प्रमाणात यावर कोणतेही बंधन नाही. आता, पोषक तज्ञ भाज्यांच्या वापरावर मर्यादा घालत नाहीत, ते थोड्या प्रमाणात तेल, शिजवलेले, शिजवलेले, उकळलेले किंवा भिजलेले असे पातळ केले जाऊ शकते परंतु तरीसुद्धा अनेक अपरिवर्तित रेसिपी आहेत जे नक्कीच आपले वजन कमी करण्यात मदत करतील. मीठ वापरण्याची शिफारस देखील केली जात नाही कारण आहाराचा उद्देश शरीरातील द्रव काढून टाकणे होय.

कसे शिजवावे - चरण-दर-चरण सूचना आणि फोटो व्यंजन

या भाज्यापासून बनवलेले पदार्थ द्रुतगतीने आणि सरळ बनवितात आणि ते मधुर बनतात, जेणेकरून ते केवळ आहार दरम्यानच नव्हे तर दररोज तयार केले जाऊ शकतात.

सलाद

साहित्य:

• फूलगोभी - 800 ग्रॅम;
• टोमॅटो - 300 ग्रॅम;
• हिरव्या भाज्या;
• कोशिंबीर
• चव करण्यासाठी ऑलिव तेल.

पाककला:

1. तयार होईपर्यंत ताजे फ्लॉवरचे शिजवावे (चाकूने तपासा, ते मुक्तपणे त्यात भरले पाहिजे), थंड होऊ द्या आणि नंतर फुलणीमध्ये विलग करा (उकळत्या प्रक्रियेबद्दल अधिक माहितीसाठी, आपण येथे शोधू शकता).
2. टोमॅटो आणि हिरव्या भाज्या लहान तुकडे होतात.
3. ऑलिव तेल किंवा लिंबाचा रस सह ड्रेसिंग, सर्वकाही मिक्स करावे.
4. आपण खूप कमी प्रमाणात मीठ घालू शकता.

कच्चे खाद्यपदार्थांसाठी सॅलड

या प्रकरणात मुख्य उत्पादन कच्चे खाल्ले जाते. दिवसादरम्यान ते ताज्या कोबीचे 800 ग्रॅम आणि सलाद 300 ग्रॅम खातात. ते वैयक्तिकरित्या आणि एकत्रितपणे खाल्ले जाऊ शकतात, एका वाडग्यात अडकलेले आणि थोडेसे ऑलिव्ह ऑइलसह अनुभवावेत.

येथे फुलकोबी सलाद विविध पाककृती बद्दल अधिक जाणून घ्या.

क्रीम सूप

साहित्य:

• गाजर - 1 पीसी.
• बटाटे - 2 पीसी.
• कांदा - 1/2 पीसी.
• चिकन स्तन - 400 ग्रा.
• फुलकोबी - 600 ग्रॅम.

पाककला:

1. एका वेगळ्या वाडग्यात, फुलकोबी आणि चिकन ब्रेस्ट पटल बरोबर उकळवा, ते थंड आणि फ्लोरेट्समध्ये खंडित करा.
2. भाज्या उकळत असताना गाजर, कांदा आणि बटाटे कापून चिरणे आवश्यक आहे.
3. थोडे भाजी तेल सह तळणे, पाणी ओतणे आणि उकळणे.
4. स्वयंपाक केल्यावर मटनाचा रस्सा वेगळ्या सॉसपॅनमध्ये ओतणे आणि बाजूला ठेवणे.
5. शिजवलेल्या भाज्या चिकन स्तन आणि कोबीसह एकत्र करा, ब्लेंडर मध्ये चिरून घ्या, नंतर मटनाचा रस्सा मिसळा.
6. चांगले मिसळा, चवीनुसार मीठ आणि मिरपूड घाला.

आपण येथे इतर फुलकोबी सूप साठी पाककृती शोधू शकता.

उकडलेले भाज्या

उकडलेले कोबी वर, आपण आपल्या आहाराला फळाने पातळ केल्यास आपण तीन दिवस बसू शकता. तीन दिवसात आपल्याला फक्त या भाजीपालाची गरज आहे.. कोबी एकदा उकळू शकतो, 4 किंवा 5 अंदाजे समान भागांमध्ये विभागली जाते आणि एका दिवसात खाल्ले जाते.

मीठ ऐवजी स्वयंपाक करताना वेगवेगळ्या मसाल्यांचा वापर करणे हे मुख्य आहारातील युक्ती आहे. आणि चाकू किंवा काटा तपासाची तयारी. ते सहजपणे भाज्यामध्ये जायला हवे.

कशी सेवा करावी?

फुलकोबी कोणत्याही प्रकारच्या स्वरूपात तयार केली जाऊ शकते, ज्याला डिल किंवा अजमोदा (ओवा) च्या फोडीने सजाते.
हे लक्षात ठेवले पाहिजे की, सर्व फायदेशीर गुणधर्म आणि आश्चर्यकारक परिणाम असूनही, वजन वजन कमी करण्याचा स्वतंत्र मार्ग नाही.

शारीरिक क्रियाकलाप आणि कमी-कॅलरी योग्य पोषणपालनाचे पालन करणे महत्त्वाचे आहे.

व्हिडिओ पहा: घटन ह वजन त खब खओ तरबज (मे 2024).