टोमॅटोशिवाय आणि आयुष्य समान नाही. सॅलडमध्ये टोमॅटो, पिकलिंगसाठी, अडीकासाठी, कॅविअरसाठी टोमॅटो ... आपण त्यांची यादी करू शकत नाही.
या बहुमुखी भाजीच्या मदतीने कोणत्याही डिशचा चव सुधारला आणि सुधारला जाऊ शकतो.
नवनवीन प्रकार आणणारे आमचे प्रजनन करणारे नाहीत, वैज्ञानिक नवीन जगतात आणि रोग आणि खराब हवामानापासून प्रतिरोधक बनविण्याच्या प्रयत्नात जगभरात कार्यरत आहेत.
टोमॅटो "जपानी ट्रफल": विविधतेचे वर्णन
रशियातील तुलनेने नवीन प्रजाती, जरी पाश्चात्य भाजीपाला उत्पादकांनी असा दावा केला की तो आमच्याद्वारे झाला आहे. फळाच्या आकारामुळे नामांकित "जपानी ट्रफल" आपल्या देशात वाढत जाईल. परिचारिकाने तिच्या मूळ चव आणि चांगल्या गुणवत्तेची प्रशंसा केली. "जपानी ट्रफल" ही एक अनिवार्य विविधता आहे. ग्रेट उत्पादन प्रसिद्ध नाही - 1 बुश सह 2-4 किलो. विविध प्रकारचे मध्यम पिकण्याची प्रक्रिया - 110-120 दिवसांची पिकण्याची प्रक्रिया.
ओपन ग्राउंड मध्ये उगवलेला तो 1.5 मीटर पर्यंत वाढू शकतो, ग्रीनहाऊसमध्ये तो 2 मीटरपर्यंत चाकू देतो. टायपिंग आणि पिनिंग करणे आवश्यक आहे.
टोमॅटोमध्ये फळांच्या रंगाद्वारे निश्चित केलेली अनेक जाती आहेत. "जपानी ट्रफल्स" लाल, नारंगी, काळा, गुलाबी आणि सोने आहे. 100 ते 200 ग्रॅम पर्यंत सर्व टोमॅटो थोड्या भाश्यासह वजनाने नाश करतात.
प्रत्येक जातीचा स्वतःचा स्वाद असतो, अधिकतर गोड, खट्टा आणि वैयक्तिक स्वाद. "जपानी ट्रफल" सुवर्णचा उच्चार सुस्पष्ट गोड असतो, तो बर्याचदा फळ म्हणून वापरला जातो. फळांची त्वचा दाट, तसेच लुगदी आहे, जी त्यांना वाहतूक आणि साठवणुकीसाठी योग्य बनवते.
"जपानी ट्रफ्ल" ची फळे कॅनिंगसाठी आणि ताजे वापरासाठी तितकीच अनुकूल आहेत. टेबल आणि कॅनच्या फुलांचे सुंदर आणि सौंदर्याचे मिश्रण मिळविण्यासाठी अनेक गार्डनर्स त्यांची सर्व जाती वाढवतात.
छायाचित्र
फोटो टोमॅटो प्रकार "जपानी ट्रफल":
वाढत आणि काळजी करण्याची शिफारस
"जपानी ट्रफ्ल" सामान्यतः 1-2 थेंबांमध्ये वाढविली जाते. स्टेमवर 5-6 ब्रश शिल्लक राहिलेले आहेत. ब्रश वर 5-7 फळे वाढतात. बुश वर साधारणतः 2-3 ब्रश परिपक्व होतात, उर्वरित फळ तांत्रिक परिपक्वताच्या स्थितीत शूट करणे चांगले असते. ते खुल्या जमिनीत चांगले वाढते, परंतु केवळ 1.5 मीटरपर्यंत पोहोचते. ग्रीनहाऊसमध्ये चाबूक 2 मीटरपर्यंत पोचतो, ज्यामुळे जास्त उत्पादन मिळते.
टॉमेटो रोपण योजना 40 x 40 हे क्षेत्र आहे जे बुशच्या चांगल्या पोषणसाठी पुरेसे आहे. मार्चच्या अखेरीस, जमिनीच्या शेवटी जमिनीच्या दोन महिन्यांपूर्वी जमिनीच्या शेवटी मार्चच्या सुरुवातीला - एप्रिलच्या सुरुवातीस लागवड होते. ग्रीनहाऊसमध्ये उगवल्यास ते बियाणे मार्चच्या सुरुवातीला लावावे आणि 1 मे रोजी ग्रीनहाउसमध्ये हस्तांतरित केले जाऊ शकते. जूनच्या दुसऱ्या सहामाहीत ग्रीनहाऊसमधून कापणीस सुरुवात झाली.
विविधता ब्रशच्या हॉलची प्रवृत्ती आहे, म्हणून आपल्याला केवळ स्टेमच नव्हे तर ब्रश देखील बांधण्याची गरज आहे. स्टेपचल्ड्रेन त्वरित बाहेर फेकले जातात, त्यांना वेळेवर काढून टाकणे आवश्यक आहे. ते अतिशय वेगाने वाढतात आणि मुख्य स्टेममधून वेगळे होणे कठीण आहे. "जपानी ट्रफल" ची उर्वरित काळजी सर्व टोमॅटोसाठी नेहमीपेक्षा वेगळी नसते - पाणी पिणे, सोडणे, वायुवीजन करणे (ग्रीन हाउसमध्ये वाढल्यास) आणि आहार देणे.
या प्रकारच्या चव आणि तांत्रिक गुणधर्मांव्यतिरिक्त, त्याचा फायदा म्हणजे थंड आणि फंगल रोगांचे प्रतिकार, खासकरुन फिटफोटोरोजझला - सर्वात अप्रिय "टोमॅटो" आजार.
आपले स्वतःचे "जपानी ट्रफल" वाढविण्याचा प्रयत्न करा. आणि तुमच्या टेबलवर सुट्टी असेल!
