स्वीट किंवा बल्गेरियन मिरची - ही संस्कृती जे लोकप्रियतेने लोकप्रिय होत आहे. चवदार रसदार फळे भाजीपाल्याच्या स्ट्यूज आणि साइड डिशेसमध्ये अपरिवार्य आहेत, ते सूप, मांस डिशेस, मीठ आणि मीठ घालून जोडले जातात.
खुल्या शेतात किंवा ग्रीनहाऊसमध्ये त्यांच्या स्वत: च्या जमिनीवर सर्वोत्तम मिरची, आणि गोड मिरची रोपे तयार करणे देखील शक्य आहे.
चांगली कापणी मिळविण्यासाठी, प्रयत्न करावा लागेल. मिरचीची गुणवत्ता, तपमान आणि ओलावाची पातळी फारच संवेदनशील असते.
आज आमचा विषय गोड मिरचीचा आहे: स्प्राऊट्स, बल्गेरियन घरे वाढत आहे. हे शक्य आहे का?
घर आणि बागेसाठी बल्गेरियन मिरीची रोपे तयार करणे
म्हणूनच मिरपूड सारख्याच संस्कृतीशी संबंधित आहे ते चांगले रोपे प्रसारित करा. निवडलेल्या बियाणे पीट भांडी किंवा कंटेनरमध्ये पेरल्या जातात, ते 8-10 दिवसांसाठी उगवतात. स्वतंत्र भांडी आपणास निवडल्याशिवाय रोपे वाढू देतात. यंग झाडांना भरपूर प्रमाणात पाणी पिण्याची गरज असते. मिठाई मिरचीचे रोपे उबदार मऊ पाण्याने बनवले जातात.
रोपे उबदार आणि सुप्रसिद्ध ठिकाणी ठेवून ठेवा, अगोदर लागवड केलेल्या बियाणासह कंटेनर काच किंवा फिल्मने झाकलेले असते.
साधारणपणे हिवाळ्याच्या शेवटी पेरणी केली जाते.. फेब्रुवारी पेरणी रोपे रोपट्यांचे स्थलांतरित होताना उष्णतेत वाढतात. वनस्पती अत्यंत प्रकाश आणि पौष्टिक माती आवश्यक आहे. खरेदी केलेले पर्याय कार्य करणार नाहीत, अशा मिश्रणे खूपच खराब आहेत.
सर्वोत्तम सब्सट्रेट जुन्या बागेत किंवा सोड जमीन, आर्द्र किंवा रॉट कंपोस्ट, वाळू आणि राख बनलेले असते. निर्जंतुकीकरण साठी मिश्रण प्रज्वलित करणे आवश्यक आहे.
रोपे आवश्यक आहे आठवड्यातून दोनदा पाणी. स्प्रे गन वापरणे सोयीस्कर आहे, ते माती moisturizes, स्थिर ओलावा टाळण्यासाठी. तरुण झाडे 2-3 खरे पानांच्या निर्मिती नंतर कॉम्प्लेक्स खनिजे खतांचा जलीय द्राव सह खाऊ शकतो. फॉस्फरस आणि पोटॅशियम समृद्ध राख ऍश्यूशन देखील टॉप ड्रेसिंगसाठी उपयुक्त असेल.
त्यामुळे मिरचीचा रूट सिस्टम अत्यंत संवेदनशील आहे Pickling रोपे शिफारस केली जात नाही. उगवलेली झाडे थेट पिट बॉट्समध्ये निवासस्थानाच्या ठिकाणी किंवा हस्तांतरणाद्वारे हलविली जातात.
लागवड करण्यापूर्वी वनस्पती कडक करणे आवश्यक आहे. पहिल्या पानांच्या निर्मितीनंतर, झाकून ठेवलेल्या कंटेनरमधील ग्लास काढून टाकला जातो. प्रथम काही मिनिटांसाठी, परंतु हळूहळू वायुमापन वाढते. जेव्हा अंकुर वाढतात तेव्हा कंटेनर बाल्कनीवर चालवता येतात किंवा खिडकी उघडतात.
खालील फोटोमध्ये आपण विचित्रपणे स्वीट (बल्गेरियन) मिरचीच्या रोपट्यांसह परिचित होऊ शकता:
मिरचीचा रोपे किंवा बल्गेरियन कसे वाढवायचे?
आपण घरी बियाणे वरून गोड मिरपूड वाढवण्याविषयी बोलूया.
घरी घार मिरची च्या रोपे. खुल्या बाल्कनीवर एक खिडकी किंवा चक्राकार लॉगीयावर ठेवण्याचा सल्ला दिला जातो. ते मोठ्या प्रमाणात भांडी किंवा किमान 5 लिटरच्या भांडीमध्ये लावले जातात. प्रत्येकाने ड्रेनेज आणि प्री-तयार मातीची थर केली.
गोड मिरचीचा रोपे प्रत्यारोपण जास्त आवडत नाही. वाढत्या मदतीचा धक्का कमी करण्यासाठी वाढीच्या उत्तेजकांना सिंचनसाठी पाणी जोडले. पाणी उबदार आणि मऊ असले पाहिजे, सर्दीमुळे वाढ मंद होण्याची आणि अगदी अंकुरांची मृत्यु होऊ शकते.
महत्वाचे आहे प्रकाश योग्य पातळी प्रदान करा. पेनमंब्रामध्ये, तरुण shoots stretched आहेत, फुलांच्या खाली slows किंवा पूर्णपणे थांबते. खडकांना दक्षिणेकडील खिडकीवर किंवा सोलर लॉगगियावर उघड केले जाते, विशेषत: गरम दिवसांमध्ये रोपांची लागवड करण्याची शिफारस केली जाते.
Peppers आवश्यक ऑक्सिजन मिळविण्यासाठी पॉट मध्ये माती आठवड्यातून एकदा किमान loosened पाहिजे. जमिनीच्या पृष्ठभागाजवळ मुळे नुकसान न घेण्याची काळजी घ्या. दरमहा 2 वेळा शिफारस केलेल्या फ्रायटिंगचा वेग वाढविण्यासाठी.
फुलांच्या प्रारंभासह, टॉप ड्रेसिंगसह संयोग करून पाणी पिण्याची वाढ केली जाते. पेपर कार्बनिक आणि खनिज परिसर बदलण्याची पसंती करतात.
आकार bushes गरज नाही. वनस्पती, शाखा नुकसान नुकसान सहन नाही, याव्यतिरिक्त, सर्वात आधुनिक वाण जास्त पार्श्वभूमी shoots तयार करू नका. टोल झाडे आधार देण्यासाठी बांधलेली असतात आणि ती वारापासून संरक्षित केलेली असतात.
जेव्हा फळे तांत्रिक परिपक्वतांपर्यंत पोहोचतात, चकाकी बनतात, समृद्ध हिरव्या रंगाचा आणि इच्छित आकार मिळवतात तेव्हा मिरचीचा संग्रह सुरू होतो. शारीिरक पशूचे तेजस्वी लाल फळ फारच चवदार असतात, परंतु कापणीनंतर लगेच त्यांचा उपभोग घ्यावा.
अनुभवी आणि नवशिक्यांसाठी सर्वात लोकप्रिय वाण
लागवडीसाठी वाणांची निवड करताना, सिद्ध झालेल्या पर्यायांवर अवलंबून राहणे योग्य आहे जे नेहमी गार्डनर्सकडून उत्कृष्ट पुनरावलोकने प्राप्त करतात. प्रत्येक प्रकारच्या विविध काळजी वैशिष्ट्ये आहेत ज्या विचारात घ्याव्या लागतात.
हरक्यूलिस. ओपन ग्राउंड आणि ग्रीनहाऊससाठी योग्य असलेले मध्य-हंगाम मोठे-फ्रूट ग्रेड. फॉर्म कॉम्पॅक्ट बुश, जो loggia वर उघडले एक भांडे किंवा टब मध्ये ठेवले जाऊ शकते. फळ ripening दरम्यान वनस्पती अतिशय सजावटीचा दिसते.
गडद हिरव्यापासून लाल रंगात वेगवेगळ्या रंगाच्या मोठ्या चमकदार क्यूबिक मिरचीचा एक लहान बुश. फळे चवदार आनंददायी, पाणी नाही, रसदार आहेत.. फेब्रुवारीमध्ये बियाणे चांगले रोपे आहेत; चित्रपटांत 50-60 दिवसांत रोपे लावली जातात. जगण्याची दर चांगली आहे, झाडे विषाणूंपासून प्रतिरोधक नसतात. Peppers उबदार आवडतात, परंतु ते स्वत: तापमान कमी फरकाने समेट.
कॅलिफोर्निया चमत्कार. खूप लोकप्रिय विविध. फळे लवकर सुगंधी, मोठ्या, रसाळ आणि सुखावह गोड चव असतात.. उत्पादनक्षमता जास्त आहे, बुशपासून 2.5 किलो पर्यंत फळे गोळा करणे शक्य आहे. मिरपूड कॅनिंग आणि फ्रीझिंग योग्य कोणत्याही पाककृती, स्वयंपाक करण्यासाठी योग्य आहेत.
फुलांच्या दरम्यान पाणी पिण्याची वाढ, ओलावा राखण्यासाठी माती मिसळली जाऊ शकते किंवा मातीमध्ये हायड्रोजेल घालू शकते. रोपे सुमारे 100% जगण्याची दर आहेत., भांडी किंवा हरितगृहांमध्ये स्थलांतर केल्यानंतर, व्यावहारिकदृष्ट्या आजारी पडत नाही.
बोगॅटिर. उच्च bushes तयार, मोठ्या-फ्रूट विविध. ते खुल्या जमिनीत घेतले जाऊ शकते, परंतु ग्रीनहाउसमध्ये उत्पन्न जास्त आहे. मोठ्या vases मध्ये लागवड योग्य अनिवार्य गarter आवश्यक आहे. फळे तेजस्वी लाल, जाड-भिंतीवर, रसाळ आहेत.
स्नॅक्सपासून सूप पर्यंत विविध प्रकारच्या कॅनिंगसाठी आणि स्वयंपाक करण्यासाठी योग्य आहे. क्रमवारी लावा भिन्न स्थिर उत्पन्न, प्रत्येक बुश किमान 15 अंडाशय दिसते. पाणी पिण्याची आणि पौष्टिक मातीबद्दल तो फारच आवडत आहे, सेंद्रिय आणि खनिज खतांचा पर्याय बदलतो.
भाजीपाला प्रेमी ग्रीनहाउसमध्ये किंवा जमिनीत उन्हाळ्याच्या लागवडीपर्यंत मर्यादित नसावेत. भांडीमध्ये घरगुती मिरची देखील चांगली कौशल्ये देतात, आपण हिवाळ्यास किंवा वसंत ऋतु लवकर मिळवू शकता आणि सात व्हिटॅमिन पुरवू शकता. विविध वाण आणि वेळ लागवड, सर्वोत्तम उत्पन्न साध्य आणि fruiting संख्या वाढवण्याचा प्रयत्न करा.
उपयुक्त साहित्य
मिरची रोपे वर इतर लेख वाचा:
- लागवड करण्यापूर्वी बियाणे योग्य लागवड आणि त्यांना भिजवणे का?
- काळी मिरची, मिरची, कडू घर कसा वाढवायचा?
- Shoots वर पाने twisted का मुख्य कारण, रोपे पडणे किंवा खंडित.
- रशियाच्या क्षेत्रांमध्ये आणि विशेषत: युरल्स, साइबेरिया आणि मॉस्को प्रदेशात लागवडीची लागवड करण्याचे नियम.
- यीस्ट आधारित खते पाककृती जाणून घ्या.
