घरी चिकन अंडी उकळण्याची प्रक्रिया

इन्क्यूबेटर एक अद्वितीय साधन आहे ज्याद्वारे आपण विविध प्रकारचे पोल्ट्री प्रदर्शित करू शकता.

बर्याचदा अंडी पासून कोंबडीची पैदास करण्यासाठी इनक्यूबेटर समाविष्टीत आहे.

ही प्रक्रिया क्लिष्ट नाही म्हणून ती पहिल्या दृष्टीक्षेपात दिसते, तथापि त्यासाठी लक्षपूर्वक लक्ष आणि जबाबदारी आवश्यक आहे.

साधनांचे प्रकार

चिकन अंडी उकळण्यासाठी खालील उपकरणे उपलब्ध आहेत:

1. स्वयंचलित. अशा डिव्हाइसेसमध्ये, अंड्याचे उलट प्रति दिन 12 वेळा स्वयंचलितपणे होते.
2. मॅन्युअल. अशा उपकरणांमध्ये, उष्मायन सामग्री मॅन्युअली उलटा असणे आवश्यक आहे. 4 तासांच्या अंतरावर अशा कृती करा. प्रत्येक वेळी आपल्याला इनक्यूबेटर उघडणे आवश्यक आहे जे मुरुमांच्या उष्मासनावर प्रतिकूल परिणाम करते आणि हॅशबेलिटी रेट कमी करते.
3. यांत्रिक. येथे विशेष लीव्हरचा वापर करून अंडी एका गतीने मॅन केले जातात. यास फक्त 2 सेकंद लागतील.

हे-इट-इन-इंक्युबेटर: उत्पादन नियम

इनक्यूबेटरला सर्वसाधारणपणे प्लायवुड वापरुन वैयक्तिकरित्या बनविता येते. 4 9x48x38 से.मी.च्या आकाराचे आऊटपुट असावे. आपण 9 0 अंडी सुरक्षितपणे ठेवू शकता. भिंती 3 सें.मी. जाड असावी, त्या 2 लेयर्समध्ये एकत्र केल्या पाहिजेत आणि त्या दरम्यान तयार केलेली जागा भरून भरली पाहिजे. प्लायवुडऐवजी आपण योग्य जाडीच्या बोर्ड वापरू शकता.

प्लायवुड इनक्यूबेटर gluing करण्यापूर्वी एक परिष्कृत साहित्य तयार किमतीची आहे. एस्बेस्टॉस शीट, आणि वर - पांढरा टिन पुसण्यासाठी डिव्हाइसच्या आत. अंडी असलेल्या ट्रे ठेवल्या जाणार्या स्तरांवर समान वार्मिंग करणे आवश्यक आहे. 16 राहील च्या परिमिती सुमारे चालविण्यासाठी इनक्यूबेटर च्या भिंती मध्ये.

त्यांचा व्यास 2 सेमी आहे. पहिल्या तळाशी, 26 सें.मी. मागे घ्या आणि प्रथम छिद्र पूर्ण करा. खाली उर्वरित राहील साठी समान करा. भिंतींच्या दरम्यान 8-10 सेमी अंतर ठेवावे.

प्लायवुडच्या तळाच्या तळाशी पुढे तळापासून 11.6 सेंटीमीटर उंचीवर बाजूच्या भिंती 2 स्लॅट्स सुरक्षित आहे. अंडी सह ट्रे स्थापित करण्यासाठी ते आवश्यक आहेत. इनक्यूबेटरचा दुसरा भाग प्लायवुड बनलेला असतो, जो 6-8 सें.मी. जाड असतो, तळाच्या मध्यभागी 14 सें.मी. व्यासाचा एक छिद्र बनवा. हे तळास तळाच्या तळाशी संपूर्ण परिमितीसह निश्चित केलेल्या बारवर ठेवलेले आहे. प्रथम 3-5.5 से.मी.च्या अंतरावरुन दुसर्या तळाशी ठेवा.

बुकमार्क आवश्यकता

आपण चिकन अंडी उकळण्याआधी, आपल्याला विशिष्ट सामग्रीची निवड करण्याची आवश्यकता आहे.

शेल वजन आणि गुणवत्ता

स्केल वापरून, वापरलेल्या सामग्रीचे वजन निश्चितपणे ठरविणे शक्य आहे. गोमांस तरुणांसाठी, हा निकष विशेष भूमिका बजावत नाही. इनक्यूबेटरमध्ये अंडी घालताना आपण शेलची काळजीपूर्वक काळजी घ्यावी. जर शेल वाढवलेल्या मार्बलिंगने दर्शविले असेल तर स्पॉट्स प्रकाश किंवा गडद असू शकतात. गर्भ विकासावर याचा वाईट प्रभाव पडतो.

निर्जंतुकीकरण

पोटॅशियम परमॅंगनेटच्या सहाय्याने अंड्याच्या पृष्ठभागावरील विविध दूषित पदार्थ काढा. उष्मायन साठी अंडी मोठ्या प्रमाणात उपलब्ध असल्यास, फॉर्मेल्डेहायड जंतुनाशकांसाठी उपयुक्त आहे.

1. 25-30 मिली पदार्थ आणि समान प्रमाणात पाणी घ्या.
2. नंतर पोटॅशियम परमागनेट 30 मिलीग्राम जोडा.

परिणामी उपाय इनक्यूबेटरच्या 1 एम 3 हाताळण्यासाठी पुरेसे असेल. पोत्याला अंडी असलेल्या निर्जंतुकीकरण चेंबरमध्ये द्रावण सोडा. एक हिंसक प्रतिक्रिया आहे, परिणामी फॉर्मडायडिहाइड सोडला जातो. कॅमेर्यासाठी चांगला बॉक्स आहे जो पूर्णपणे बंद केला जाईल.

प्रक्रिया वेळ 30 मिनिटे आहे.. अजूनही एक ओले निर्जंतुकीकरण आहे. हे 25-30% ब्लीचच्या मदतीने केले जाते. 1 लीटर पाण्यात, पदार्थाच्या 15-20 ग्रॅम घ्या. बिछाना करण्यापूर्वी 2 तासांपूर्वी अंडी 3 मिनिटांसाठी उकळतात.

स्टोरेज

उष्मायनासाठी तयार केलेले अंडे अनुलंब संग्रहीत केले जावे जेणेकरून ब्लंट अटके दिसतील. स्टोरेजसाठी स्वच्छ खोली निवडा जिथे तापमान 18 अंशांवर असते. आपण बर्याच वेळा खोलीत अंडी ठेवल्यास तापमान कमी होईल. आर्द्रता 80% पेक्षा कमी नसावी. आपण अंडी 6 दिवसांपेक्षा जास्त काळ ठेवू शकत नाही.

उष्मायन दरम्यान चांगले संकेतक त्या अंड्यांमध्ये ठेवल्या जातात जे 2 दिवसांपेक्षा जास्त काळ टिकलेले नाहीत.

अंडी संग्रहित करण्याविषयी अधिक माहिती या सामग्रीमध्ये आढळू शकते.

बुकमार्क

चिकन अंडी उष्मायन त्यांच्या बुकमार्क पासून उद्भवू:

1. काही शेतकरी दिवसाच्या कोणत्याही वेळी येऊ शकतात, जरी काही शेतकरी संध्याकाळी हे करतात.
2. उष्मायनाची सामग्री थंड खोलीत ठेवली असल्याने ते उष्मायनाकडे पाठविण्यापूर्वी 2 तासांपूर्वी गरम ठिकाणी ठेवा.
3. आपण मोठ्या अंडी वापरल्यास, नंतर कोंबडीचे अंड्यातून बाहेर पडणे होईल. तर त्यांना प्रथम ठेवा. 6 तासांनंतर आपण सरासरी अंडी घालू शकता आणि नंतर 6 तासांनंतर - सर्वात लहान. अशा प्रकारे, कोंबडी एकाच वेळी काटणे जाईल.

तापमान आणि मोड

ही प्रक्रिया इतकी क्लिष्ट नाही, परंतु त्याच वेळेस गॅरंटीड परिणाम मिळविण्यासाठी काही नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे. टेबल तयार करणे ही प्रक्रिया अधिक चांगल्या नियंत्रणासाठी आहे. त्यावर अंडी उष्मायन मुख्य पायरी नियुक्त करण्यासाठी.

हे असे दिसेल:

1. 1-7 दिवस. ट्रेमध्ये अंडी घालणे आणि आवश्यक तपमानाची स्थापना चालू आहे. उष्मायनाच्या सुरुवातीच्या टप्प्यावर, तापमानाचा दर्जा 38 अंश आणि आर्द्रता - 60% असावा. या काळात गर्भ सक्रिय क्रिया.
2. 7-11 दिवस. तापमान निर्देशक 1 डिग्री कमी आणि आर्द्रता 50% असेल.
3. 11 व्या दिवसापासून ते पहिले चक्र. तापमान निर्देशक अपरिवर्तित राहतात, आणि आर्द्रता कमी होऊन 45% केली जाते.
4. प्रोकलेव होईपर्यंत. आर्द्रता 70% वाढली, तापमान - 3 9 डिग्री.

पिल्ला 21 दिवसांनी कुठेतरी दिसू नयेत. जेव्हा सर्व पिल्ले उडतात तेव्हा ते पूर्णपणे कोरडे होईपर्यंत इन्क्यूबेटरमध्ये राहू शकतात.

पिल्लांची कृत्रिम पिशवी केवळ तापमान निर्देशांकावर अवलंबून नाही. सुमारे 4-5 दिवसांपासून इनक्यूबेटर नियमितपणे हवेशीर असावे. अंडी उष्णता न घेणे महत्त्वाचे आहे.. अचूक तपमान मोजण्यासाठी शेल जवळ मोजमाप करणे योग्य आहे. तापमान शिफारसीय पेक्षा जास्त असल्यास, अंडी थंड होते.

चिकन अंडी उष्मा विषयी अधिक माहिती येथे आढळू शकते आणि कृत्रिम प्रजनन तंत्रज्ञानाबद्दल अधिक माहिती या सामग्रीमध्ये आढळू शकते.

ओव्होस्कोपीरोव्हॅनिया

भ्रुणाच्या विकासाचे परीक्षण करण्यासाठी ओव्होस्कोप वापरला जातो. हे डिव्हाइस अविकसित भ्रूण नाकारण्याची परवानगी देते.

इंक्यूबेटरमध्ये अंडी घालल्यानंतर 6 व्या दिवशी प्रथम ऑवोस्कोपिक उपचार केले पाहिजे.

डिव्हाइसच्या खर्चावर विकास, अवसाद, अंडी वर अडथळे यासारखे दोष शोधून काढणे शक्य आहे. या दोषांच्या उपस्थितीमुळे, प्रारंभिक सामग्री उष्मायन साठी उपयुक्त नाही. जर, उदाहरणार्थ, अंडी एखाद्या हॅचरमध्ये क्रॅकने ठेवली असेल तर सर्व आर्द्रता त्यास सोडते, ज्यामुळे गर्भावर प्रतिकूल परिणाम होतो.

ओटोस्कोपच्या सहाय्याने एअर चेंबरची स्थिती निश्चित करणे शक्य आहे. म्हणूनच, हे ताजे अंडे आहे की नाही हे समजून घेणे सोपे आहे. हे करण्यासाठी, धूसर ओवरनंतर त्यांना प्रकाश द्या. तिथे आपल्याला एक जागा आढळू शकते जो उर्वरितपेक्षा थोडा गडद आहे. एअर चेंबर आकार लहान, साहित्य लहान.

जुन्या अंडी जेव्हा इनक्यूबेटरमध्ये शांतपणे ठेवतात तेव्हा ते खराब होतात. जर जर्दी अचानक एका टोकाकडे वळत असेल तर हे एक फाटलेल्या हळज सूचित करते. अशा भौतिक गरजा अस्वीकार.

खालील सारणी गर्भ योग्य विकास निश्चित करण्यात मदत करेल:

1. चांगले तपासणी दरम्यान रक्तवाहिन्या दृश्यमान आहेत. ते समान प्रमाणात वितरीत केले पाहिजेत. जर अंडी थोडा किंचित हलवते तर आपण भ्रुणाच्या सावलीला पाहू शकता.
2. समाधानकारक अंडीच्या मध्यभागी रक्त कॅशिलरी केंद्रित असतात. हे गर्भ धीमे विकास सूचित करते.
3. वाईट देखावा मध्ये, गर्भ एक लहान फोड सारखे दिसते. हे शेल जवळ केंद्रित आहे. अशी सामग्री इनक्यूबेटरमधून काढली जाते.

आपण poklevyvaniem आधी पुन्हा ovoskopirovaniya शकता. गर्भ पडताळण्यासाठी हे आवश्यक आहे. जर अंडी लुमेन नसतात तर पिल्लांची लवकरच अपेक्षा केली जाईल.

चिकन अंडी उष्मायन फक्त औद्योगिक, परंतु घरगुती प्रजनन कोंबडे देखील एक चांगला पर्याय आहे. कोंबडीची सर्व जाती अंडी उचलायला सक्षम नाहीत, आणि इनक्यूबेटरला धन्यवाद यामुळे यामध्ये कोणतीही समस्या येणार नाही. दिलेल्या शिफारसींचे कठोरपणे पालन करणे आणि पूर्ण जबाबदारीने या प्रक्रियेकडे जाणे केवळ महत्वाचे आहे.

व्हिडिओ पहा: Manchurian Maggi Restaurant Style. The Best Street Style Maggi Recipe in INDIA (मे 2024).