द्राक्षारस व रस तयार करण्यासाठी लागणार्या तांत्रिक जातींमध्ये "मगराचा गिफ्ट" - सर्वोत्तमांपैकी एक.
आणि हे संयोग नाही, कारण या जातीमध्ये उत्कृष्ट वैशिष्ट्ये आहेत, ज्यामध्ये दंव प्रतिरोध, उच्च उत्पन्न आणि अनेक रोग सहन करण्याचा क्षमता समाविष्ट आहे.
याव्यतिरिक्त, "मगराचा गिफ्ट" स्वच्छ करणे आणि मागणी करणे सोपे नाही.
ते कशा प्रकारचे आहे?
पांढरे द्राक्षे "मॅगराची भेट" हा सरासरी पिकण्याच्या कालावधीचा तांत्रिक दर्जा आहे. ही एक वेळ-चाचणी केलेली विविधता आहे जी व्यावसायिक आणि घरगुती व्हाटिकल्चर दोन्हीमध्ये उगविली जाते.
तांत्रिक जातींमध्ये लेवोकुम्स्की, बियांका आणि ऑगस्ट यांचा समावेश आहे.
पांढर्या टेबल, मिष्टान्न आणि मद्य वाइन तसेच ब्रँडी वाइन उत्पादनासाठी "मॅगराचचे भेट" घेतले जाते. या प्रकारापासून बनविलेल्या वाइनने व्यावसायिक चवदारांच्या दरम्यान खूपच उच्च रेटिंग प्राप्त केली आहे - 8 पैकी 7.4 गुण.
याव्यतिरिक्त, उच्च-गुणवत्तेचे द्राक्षेचे रस, कॉम्पट आणि सॉफ्ट ड्रिंक तयार करण्यासाठी विविधता चांगली आहे.
द्राक्षे भेट मगराचा: विविध वर्णन
"गिफ्ट मॅग्राचा" जातीची जाती सरेंडरोस्लीमी किंवा जोरदार असतात. पाने एक कमकुवत विभाजित पाच-लॉब केलेले फॉर्म आहेत. मेष wrinkles सह spckled फुफ्फुसाशिवाय चकाकी पत्रक प्लेट.
लहान आकार जेव्हा पूर्णपणे परिपक्व होते, क्लस्टर्स 150 ते 200 ग्रॅम वजनाचा असू शकतात. क्लस्टर्सचा आकार सिलिंड्रोक्निकल आणि मध्यम फ्रेबिलिटी आहे. 2 ग्रॅम वजनाच्या फार मोठ्या बोरी गुलाबी धूळ नसलेल्या रंगीत पांढऱ्या रंगाचे असतात. परिपक्वता रंग अधिक संतृप्त होते म्हणून.
गोल आकाराचे फळ चांगले दृश्यमान मोम कोटिंगसह झाकलेले आहेत. फळांचा लगदा थोडीसा बारीक आणि पिकलेला असतो. Berries च्या त्वचा पातळ आणि जोरदार लवचिक आहे. Berries एक मधुर मधुर वाइन चव आहे. 21 ते 24% व अम्ल - 8 ते 10 ग्रॅम / लि. पर्यंत शर्कराचे प्रमाण. फळांचे रस 75 ते 85% आहे.
"मगारचचे गिफ्ट" द्राक्षे फुले उभयलिंगी आहेत. त्याला इतर जातींनी अतिरिक्त परागमन आवश्यक नाही.
मोंटेपुलसीनो, ज्युलियन आणि हदजी मुराट यांचे उभयलिंगी फुलेही आहेत.
छायाचित्र
फोटो द्राक्षे "मगराचा गिफ्ट":
पैदास इतिहास आणि प्रजनन क्षेत्र
"मॅग्राचची भेट" हे युक्रेनियन प्रजनन करणार्या व्हीएनआयव्हीआयव्ही "मॅग्राच" चे कार्य आहे. जॉर्जियन विविधता Rakatsiteli च्या कठीण क्रॉसिंग आणि संकर "Magarach 2-57-72""मत्सवणे काखेती" आणि "सोची ब्लॅक" कडून निर्मित. 1 9 87 मध्ये युक्रेनमध्ये औद्योगिक वसाहतीसाठी विविध प्रकारच्या नोंदींमध्ये प्रवेश मिळाला.
वैशिष्ट्ये
"मॅग्राचची भेट" उच्च उत्पन्नाने ओळखली जाते - ते प्रति हेक्टरी 120 ते 140 सेंटीग्रेड बेरीज तयार करण्यास सक्षम आहे.. पीकांची परिपक्वता - 125 ते 130 दिवसांपर्यंत.
अमेथीस्ट नोवोचेरस्कास्की, मस्कॅट ग्रीष्म आणि किश्मिश रेडियंट देखील उच्च उत्पन्न प्रदर्शित करतात.
त्याच्या shoots च्या परिपक्वता 1.5 च्या fruiting गुणोत्तर उत्कृष्ट आहे. याव्यतिरिक्त, प्रत्येक फलदायी बचावामुळे 2 किंवा 3 क्लस्टर्सचा भार देखील सहन करू शकतो.
एका बुशवरील एकूण भार 45 ते 50 बुडांपासून आहे. जेव्हा 3 ते 4 डोळ्यांपर्यंत एक शूट वर रोपटे. ग्रेडसाठी सर्वोत्तम स्टॉक कober 5 बीवी आहे.
फ्रॉस्ट प्रतिकार "गिफ्ट मगराचा" - -25 डिग्री सेल्सियस पर्यंत अर्ध-पांघरूण आणि नॉन-कव्हर कल्चरमध्ये लागवडीसाठी विविध प्रकारची शिफारस केली जाते. तो सौम्य हिवाळा सहन करतो. द्राक्षांचा हिवाळा वार्मिंगची गरज हवामानावर अवलंबून असते.
आपण थंड आणि बर्फाच्छादित हिवाळा अपेक्षित असल्यास, द्राक्षे च्या bushes चुकीचे आणि झाकून चांगले आहे. ही संस्कृती उबविण्यासाठी अनेक मार्ग आहेत. कोरड्या आश्रयाने स्वत: ला चांगले दाखविले.
हे करण्यासाठी, द्राक्षांचा वेल कच्च्या माल किंवा लाकडी बोर्डांच्या रूपात कोरडे पदार्थांवर ठेवली जाते. नंतर, प्लास्टिकच्या ओघ, आणि वरच्या बाजूला - कोणत्याही इन्सुलेट सामग्रीसह.
सुपर एक्स्ट्रा, आर्चेड आणि अॅलेक्स देखील दंव जास्त प्रतिरोधक आहेत.
विविधता "मगराचा गिफ्ट" ची उच्च पुनरुत्पादक क्षमता आहे. कमी हिवाळ्यातील तापमान कमी होण्याआधी झुडूप वसंत ऋतूमध्ये त्वरेने फिरतो.
चांगल्या कापणीसाठी द्राक्षाचे झाडे वेळेवर आणि योग्य रोपांची गरज असते.. "मगराचा गिफ्ट" या प्रकारासाठी बुशचा शिफारस केलेला फॉर्म दोन सशस्त्र कॉर्डन आहे. लागवड करताना, झाडाच्या दरम्यानचे अंतर 80 ते 9 0 सें.मी. पर्यंत आणि 1 ते 1.5 मीटरच्या ओळींमधील असावे. ऑगस्टस आणि लेवोकुम्स्की देखील त्याच प्रकारे लावल्या पाहिजेत.
मार्श आणि मीठ वगळता इतर कोणत्याही देशावर विविध प्रकारचे पीक घेतले जाऊ शकते. पण सर्व द्राक्षे उत्तम सुपीक सुपीक आर्द्रता संबंधित आहेत.
अम्लीय माती चूनासह निषिद्ध आहे आणि पोटॅशियम ग्लायकोकॉलेट, अमोनियम क्लोराईड आणि सल्फेट अॅल्कलाइनमध्ये जोडले जातात. द्राक्षे साठी शीर्ष ड्रेसिंग जमिनीच्या रचना आणि लागवड क्षेत्रातील हवामान परिस्थितीवर अवलंबून वैयक्तिकरित्या निवडले जातात.
रोग आणि कीटक
"मॅगराचची भेट" फुफ्फुसांची आणि राखाडी रॉट आणि मध्यम ते ओडिमपर्यंत उच्च प्रतिकारशक्ती आहे.. ऑडीयमपासून बचाव करण्यासाठी द्राक्षाच्या झाडास कोलोइडल सल्फर (10 लिटर पाण्यात प्रति 90 ग्रॅम) च्या द्राणास दुप्पट प्रतिबंधात्मक फवारणी करावी लागते.
स्प्रेईंगला सल्फर धूळीद्वारे बदलता येते, जे हवा तपमानावर 20 डिग्रीपेक्षा कमी नसते. लोह किंवा तांबे सल्फेटच्या उपायांसह वनस्पतींच्या ओडीयम प्रभावी उपचारांविरुद्ध देखील. फुलांच्या आधी आणि नंतर प्रतिबंधक उपाय केले जातात. एन्थ्रेक्नोझ, क्लोरीसिस आणि बॅक्टेरियोसिस यासारख्या सामान्य द्राक्षांचा रोग टाळण्यासाठी विसरू नका.
द्राक्षांचा सर्वात सामान्य कीटक द्राक्षे प्रुरिटस आणि पतंग आहे.
लवकर वसंत ऋतु मध्ये झाडाची रोपे रोखण्यासाठी, झाकण आणि द्राक्षांचा वेलची कापणी जुन्या व उकळत्या झाडापासून स्वच्छ केली जाते, जी लगेच बर्न केली जाते.
नंतर झाकण वरील वरील भागांमध्ये तांबे सल्फेटच्या जलीय द्रावणास 10 लिटर प्रति 10 ग्रॅम मोजण्यासाठी, कोलोडायड सल्फरच्या 50 ग्रॅम किंवा पॉलिखिम, पॉलीकार्बेकिन, कॅप्टन, राडोमिल यासह तयार केले जाते.
अंगूर प्रुरिटसच्या विरोधात लढा 2% नायट्रॅफेनच्या सोल्युशनसह झाकणांमध्ये फवारणी करतात. हे वसंत ऋतूमध्ये केले जाते, कोंबड्यांचे अद्याप विघटन झाले नाही आणि जेव्हा हे आधीच घडले आहे, तेव्हा वनस्पतीचे हिरवे भाग जमिनीच्या सल्फरसह 20 डिग्री सेल्सिअस आणि उच्च तपमानावर परागकित केले जाते.
फळ पिकवणे म्हणून, winegrowers नवीन कीड येतात - पक्षी आणि wasps. पक्ष्यांच्या संरक्षणातील काही गोष्टी म्हणजे ध्वनी, झुबके, चमकदार वस्तू, ग्रिडच्या झाडावर पसरलेल्या तसेच विशेष जाळीच्या पिशव्या, क्लस्टर्सवर कपडे घातलेले असतात.
सापळे फोडून गार्डनर्स विसर्जन काढून टाकतात, जे कीटकनाशकांनी मिश्रित साखर किंवा मधूर बाटल्या असतात. साइटवर आढळल्यास, वॉप्सची घरे काढून टाकावीत आणि बर्न करावी.
आपल्या साइटसाठी रोपे निवडणे, "भेट मगाराचा" वर लक्ष द्या. ही योग्य अशी योग्यता आहे जी योग्य काळजीपूर्वक बर्याच वर्षांपासून उत्कृष्ट गुणवत्तेचे घरगुती वाइन प्रदान करण्यास सक्षम आहे.
