
जगात अनेक प्रकारचे लागवड झालेले द्राक्षे आहेत.
ते सर्व त्यांच्या निर्देशकामध्ये भिन्न आहेत: उत्पादनक्षमता, वाढीच्या ठिकाणी अनुकूल करणे, त्यांची लागवड तंत्रज्ञान
या विविधतेत, बियांका द्राक्ष विविधता, ज्याची स्वतःची अद्वितीय गुणधर्म आणि वैशिष्ट्ये आहेत, तिच्या स्थानावर आहे.
बियांका विविध वर्णन
बियांका पारंपारिकपणे पांढरे टेबल आणि सशक्त वाइन तयार करण्यासाठी वापरल्या जाणार्या तांत्रिक (वाईन) जातींशी संबंधित आहे. प्रकार Levokumsky, ऑगस्टा आणि Kristall समान प्रकारचे आहेत.
तथापि त्याचे गुणधर्म कोग्नाक उत्पादनासाठी कच्चे माल बेस म्हणून काम करू शकतात.
याची नोंद घेणे महत्त्वाचे आहे की बियांका जातीचा वापर हा अल्कोहोलमुळे देखील प्राधान्यकारक आहे, ज्याचे त्याच्या तेजस्वी ऑरगोलिप्टिक गुणधर्म, सौम्य सुखद स्वाद आणि चवीनुसार व्हॅनिला-बादाम टोन वेगळे आहेत.
मार्क एक नाजूक, मसालेदार सुगंध असलेले एक महान द्राक्षाचे वोडका (द्राप्र) तयार करते.
द्राक्षे च्या देखावा
बाहेरून, बियान्का हा हिरव्या रंगाचा पांढरा, पांढरा बेरी असलेल्या बहुतेक क्लस्टरसह मध्यम आकाराचा गडद, कमकुवतपणे विच्छिन्न पाने असलेले एक अंबट द्राक्षांचा वेल आहे.
बेरीसमध्ये दाट तपकिरी त्वचा असते, गोड रस असलेल्या उच्च सामग्रीसह रसदार लगदा. बेरी ची साखर सामग्री सुमारे 20-28% आणि अम्लतापेक्षा जास्त असते. एंजेलिका, कृसा निकोपोल आणि लिडिया देखील उच्च साखर सामग्री प्रदर्शित करतात.
Shoots आणि rooting cuttings च्या चांगले वृद्धत्व द्वारे दर्शविले वाइन. दरवर्षी फळांची बुडबुडे घातली जातात.
पैदास इतिहास
बियांका एक संकरित द्राक्ष विविधता आहे, 1 9 63 मध्ये हंगेरियन प्रजनन करणार्या दोन प्रजाती - विलार्ड ब्लँक आणि चास्ला बुव्हियर यांनी पार पाडला. हाइब्रिड्समध्ये डिलाइट ब्लॅक, सम्राट आणि वनीशुला देखील ओळखले जाते.
रशियाच्या दक्षिणेसहित अनेक वाइन-वाढणार्या क्षेत्रांमध्ये हे विस्तृत आहे. (रोस्तोव प्रदेश, क्रास्नोडार टेरीटरी), युक्रेन, बेलारूस आणि इतर देश (पोलंड, जर्मनी, इत्यादी).
वैशिष्ट्ये
विविध प्रकारचे shoots (100% पर्यंत) चांगले फलदायीपणा आणि उत्पन्न, लवकर पिकविणे (रशिया काही क्षेत्रांमध्ये ऑगस्ट मध्ये कापणे शक्य आहे) द्वारे दर्शविले जाते.
बियांका एक अतिशय दंव-प्रतिरोधक प्रजाती आहे, तापमान 27-डिग्री पर्यंत वाढू शकते, शरद ऋतूतील-हिवाळा हंगामात द्राक्षे काळजी घेणे सोपे करते.
हिवाळ्यात त्याला आश्रय आवश्यक नाही, तो दंव नंतर चांगले recovers. रुटा, जाराया निसेवाया आणि डेनिसोव्स्की हीच चिन्हे दाखवतात.
हे वाहतूकक्षमतेद्वारे दर्शविले जाते, ते झाडावर दीर्घ काळ, साखर जमा करणे आणि ऍसिड कमी करणे जास्त काळ असू शकते.
संदर्भासाठी, डॉन आणि कुबानमध्ये संशोधन झाल्यामुळे, रशियन तंत्रज्ञानास आढळले आहे की विविध प्रकारच्या गहन पिकांच्या आधारावर पीक गुणवत्ता आणि उच्च उत्पादकतामध्ये उच्च संयोग होणे शक्य आहे.
त्याच वेळी, झाडाच्या साहाय्याने किंवा सरलीकृत ट्रेली वापरल्याशिवाय, 3-4.5 x 0.5-0.7 मीटर योजनेनुसार झाडे (लहान कपडलेले फॉर्म) लावले जातात.
प्रशासित झाल्यावर, द्राक्षांचा वेल 2-3 शिट्ट्यांपर्यंत ट्रिम केला जातो, हेक्टरवरील भार 9 0 ते 140 हजार shoots लादला जातो.
छायाचित्र
रोग आणि कीटक
बियांका द्राक्ष विविधतेचा एक महत्त्वपूर्ण फायदा म्हणजे फफूंद परजीवींचे प्रतिकार आहे जे फळाचे झाड, जसे कि फफूंदी, राखाडी, ओडीयम नष्ट करतात.
अँथ्राक्नोज, क्लोरीसिस, बॅक्टेरियोसिस, रूबेला आणि बॅक्टीरियाय कर्करोग म्हणून द्राक्षांचा असा सामान्य रोग विसरू नका. साइटच्या स्वतंत्र लेखांमध्ये आपण त्यांच्या चिन्हे आणि प्रतिबंधात्मक उपायांसह परिचित होऊ शकता.
कीटकनाशके (कीड एफिड) सारख्या किटकांच्या कीटकांपासून ही रोग प्रतिकारक्षम आहे.
त्याच वेळी, इतर द्राक्षांच्या प्रकाराप्रमाणेच, बियांकाला पक्ष्यांच्या आणि रानपालांपासून संरक्षण आवश्यक आहे, ज्यामुळे पिकलेल्या पिकाला मोठ्या प्रमाणावर नुकसान होते, जेव्हा पक्षी पिकलेल्या बेरींना पिल्लांचे रस पिण्यासाठी भोकतात आणि पिशव्या पक्षी पूर्ण करतात.
त्यांच्याशी कसा व्यवहार करावा? प्रत्येक उत्पादकाने पीक संरक्षणाचा स्वतःचा मार्ग असतो.
झुबके आणि फायरक्रॅकर्स, वार्यामध्ये भटकणे, भयभीत करणे, अगदी पक्ष्यांची शूटिंग करणे, हे वापरलेले असतात, परंतु हे सर्व तात्पुरते अप्रभावी उपाय आहेत.
बर्याच द्राक्षारसांच्या अनुभवाच्या अनुसार उत्पादक पद्धत, व्हायरयार्ड मालकांच्या विवेकबुद्धीनुसार संरक्षक जाळ - मच्छरविरोधी मच्छर, लहान सेलसह मासेमारी, आर्मी कॅमफ्लेजसह द्राक्षांचा आश्रयस्थान असू शकते.
वाप्स म्हणून, द्राक्षे त्यांच्यापासून खालील प्रकारे संरक्षित केले जाऊ शकतात:
- वासराची घरे (बर्निंग) नष्ट करणे;
- सापळ्यांची स्थापना: 0.5 लि. च्या डब्बे किंवा बाटल्या, सिरीपसह तळाशी ओतल्या जातात, ज्यामध्ये कीटकनाशक जोडला जातो.
त्याच वेळी, हे स्थापित करणे आवश्यक आहे की स्थापित सापळे घरगुती पक्ष्यांना आणि लहान प्राण्यांना उपलब्ध नाहीत.
"शास्त्रीय" रोगांचे प्रतिकार असूनही, अल्टररियाला विविध प्रकारचे त्रास होऊ शकते हे लक्षात ठेवावे, म्हणूनच अद्याप फंगीकाशी संबंधित प्रतिबंधक उपचारांची आवश्यकता आहे.
समोरील, आम्ही सांगू शकतो की बियांका द्राक्षे ही सर्वात तांत्रिकदृष्ट्या प्रगत, नम्र, फलदायी, समस्या मुक्त प्रजातींपैकी एक आहे, त्यांना सुरक्षितपणे औद्योगिक वसाहतींचे कार्यक्षेत्र असे म्हटले जाऊ शकते. अलसेनकिन डार, जियोव्हानी आणि डिलाइट आयडियाल देखील नम्रतेने ओळखले जातात.