गायींची जर्सी जाती

आमच्या प्रिय वाचकांना चांगला दिवस! गायांची सर्वोत्कृष्ट जाती काय आहे याचा विचार तुम्ही केला आहे का?

नक्कीच, प्रत्येकजण आपल्या शेतात अशा शेतीमध्ये गहू घेऊ इच्छितो, ज्याने सर्वात कमी किंमतीत जास्तीत जास्त फायदा दिला. परंतु ही जाती आहे आणि त्याला जर्सी म्हणतात.

जर आपल्याला अचानक शंका आली असेल तर हा लेख आपल्या शंका दूर करेल. कदाचित आपण लगेच विचार केला की या जातीचा जन्म न्यू जर्सीच्या राज्यात अमेरिकेत झाला होता, परंतु तसे नाही. हे जाती युरोपियन आहे.

या जातीच्या सर्व मुख्य वैशिष्ट्ये आणि विशिष्ट वैशिष्ट्ये आपण आजच्या लेखात शिकतील.

सामुग्रीः

जर्सी प्रजाती कशासारखी दिसते? वैशिष्ट्यपूर्ण देखावा
जर्सी जातीची पैदास कशी करावी?
सकारात्मक जातीचे गुणधर्म
जर्सी गायींसाठी काय संधी आहेत?

बाह्य वैशिष्ट्ये जर्सी जाती

आम्ही जातीबद्दल बोलू लागण्यापूर्वी, आम्ही त्याचा इतिहास स्पष्ट करू.

जर्सी जाती सर्वात प्राचीन जातींपैकी एक आहे. या द्वीपाचे मूळ मातृभाषा म्हणून जर्सीच्या इंग्रजी बेटास सन्मानित करण्यात आले होते. जर्सी जातीचे मालक त्यांच्या मालकांबरोबर इतके खुश होते की या बेटाला इतर जातींच्या आयातीवर बंदी घालण्यात आली होती.

या जातीचे Burenkov दिले जाते खूप चरबीयुक्त दूध.

या जातीची पैदास कशी झाली हे माहित नाही कारण सर्व कागदजत्र हरवले होते. शास्त्रज्ञांनी असे सूचित केले आहे की ही जाती तयार करण्यासाठी दोन किंवा तीन जातींचा वापर केला गेला. त्यांच्या वातावरणात जर्सी गायींची चरबी कायम राहिली, त्यामुळे मोठ्या प्रमाणातील पैदास झाली.

शंभर वर्षांपासून, या जातीचा अभ्यास आणि परीक्षण केले गेले आहे, या कालावधीत त्याची सामग्री सुधारली आहे. स्थानिकांनी जर्सी गायच्या दुधापासून मोठ्या प्रमाणात लोणी बनविली आणि नंतर ते उच्च किंमतीसाठी विकले.

उन्नीसवीं शतकाच्या सुरवातीला, जर्सी जातीस समर्पित प्रथम पुस्तक प्रकाशित झाले. हे पुस्तक बर्याच देशांमध्ये लोकप्रिय झाले आहे, ज्यामुळे जगभरातील या जातीच्या विक्रीत वाढ झाली आहे. तथापि, अमेरिका, आफ्रिका आणि न्यूझीलंडसारख्या देशांमध्ये ते सर्वात लोकप्रिय झाले.

काही शेतकरी जर्सी जाती आपल्या हवामानासाठी उपयुक्त नाहीत असा विचार करतात. आणि आमच्या क्षेत्रातील उत्पादनाच्या वेळी उत्पादकता कमी होईल. परंतु आपण चांगली काळजी आणि योग्य देखभालीसह जातीची मुळे प्रदान केल्यास, हेइफेरचे दुग्धशाळेचे संकेतक प्रतिदिन 17 लिटरपर्यंत पोहोचू शकतात आणि प्रौढ गायींमध्ये 30 लिटरपर्यंत पोहचता येते आणि दुधाची चरबी सुमारे 8% असेल.

जर्सी प्रजाती कशासारखी दिसते? वैशिष्ट्यपूर्ण देखावा

जर्सी जातींची पैदास ही एक लहान जाती आहे.

जर्सी जाती दुग्धशाळेचा संदर्भ देते, आणि या सूचकाने त्याच्या देखावा वर त्याचे चिन्ह बाकी.

बहुतेक प्रकरणांमध्ये सूटचा रंग हलका तपकिरी असतो, कमीत कमी लाल असतो, परंतु कधीकधी हा गडद सावली देखील असतो. गुळगुळीत आणि गडद रंग उदर. सर्व अंगांवर आणि शरीराच्या खालच्या भागात पांढरे ठिपके असतात. शरीराच्या समोरचा भाग मागेपेक्षा गडद आहे.

नरमाचे केस असलेल्या नृत्याचे नाक मिरर गडद आहे. नरांपेक्षा मादींपेक्षा गडद सावली असते आणि कधीकधी मध्यभागी काळा रंगाचा असतो.

कारण जातीचा दुग्धशाळा म्हणून संदर्भ असतो, म्हणून, तिच्या प्रकाशाचा आधार, किंचित कोन्या आणि लांबपणाचा.

या जातीचा बाह्य गुणधर्म मोठ्या प्रमाणाबाहेर आर्क्ससह लहान डोके आकार आहे.

नांगरलेल्या गळ्याच्या गळ्याचे तोंड अतिशय पातळ आहे आणि मागच्या बाजूला काळे दिसते. जातीची शेपटी किंचित वाढली आहे. विदरर्स उच्च आणि तीक्ष्ण.

कप-आकाराच्या आकाराचे मोठे आकार, योग्यरित्या व्यवस्थित नीलिका निप्पलसह, जे कार्य करताना सोयीस्कर करते.

मोजमाप जर्सी जाती खालीलप्रमाणे:

जर्सी जातीची सरासरी उंची वाळलेल्या ठिकाणी 123 सेंटीमीटर इतकी आहे.

छातीत खोल छाती 65 सेंटीमीटर आहे, परंतु सुमारे 38 सेंटीमीटर रुंद नाही. लहान डुबकी

परिस्थतीच्या पात्राचा परिमाण 16.5 सेंटीमीटर आहे.

जर्सी जातीची पैदास कशी करावी?

जर्सी जाती हिरावून ठेवण्याच्या अटींकडे दुर्लक्ष करीत नाही, ही प्रजाती अत्यंत अचूक आहे, म्हणून आपण एखाद्या प्रदेशामध्ये ते चरु देऊ शकता, ते खराब होणार नाहीत.

जातीच्या लैंगिक परिपक्वता ऐवजी लवकर आणि म्हणूनच आधीपासूनच त्याच्या आयुष्याच्या तिसऱ्या वर्षात, गायी प्रथम वासरे तयार करण्यास सक्षम आहेत. जातीची कोणतीही समस्या सामान्य क्रियाकलाप सह.

वासरे खूप लहान आणि नाजूक आहेत.म्हणून त्यांना लक्ष देणे आवश्यक आहे. जेव्हा वासरू जन्माला येते तेव्हा गायीला चिकटून ठेवण्यासाठी ती कोंब्यावर ठेवली पाहिजे आणि गायीच्या चेहऱ्यासमोर ठेवली पाहिजे.

परंतु तसे न झाल्यास, वासरू पेंढाने पुसून टाकावे. सुमारे 15 मिनिटांनंतर, आपल्याला गायमधून वासरू उचलून थोडी विश्रांती द्यावी लागेल.

जर्सी गाई कोलोस्ट्रम खूप लहान आहेम्हणूनच त्याचे वासरे एक पेय देणे योग्य आहे. ब्युरन्काच्या वंशावळानंतर तिच्या दुधावर अवलंबून असलेल्या सर्व गोष्टींवर लक्ष देणे आवश्यक आहे.

पहिल्या चार दिवसात गायीला दिवसातून पाच वेळा दूध देणे आवश्यक आहे. मग आठवड्यात दररोज किमान चार वेळा. नंतर, दिवसातून तीन वेळा कमी करा आणि नंतर सामान्य दुधाच्या मोडमध्ये जा.

जन्माच्या वेळी गाईचे पोषण करणे आवश्यक आहे. पहिल्या पंधरा दिवसांसाठी, गाय फक्त अन्न द्यावे, त्यानंतरच हळूहळू सामान्य आहाराकडे जाणे आवश्यक आहे. दिवसातून दोन वेळा गाय पाणी घेणे आवश्यक आहे, परंतु जर उंदीर सूज झाला असेल तर आपल्याला अचानक लक्षात येईल की पाणी कमी करणे आवश्यक आहे.

वासराला दु: ख वाटू नये, जितके जास्त ते प्यावे, तंदुरुस्त आणि मजबूत होईल भविष्यातही, दुधाचे गोळे वासरेपेक्षा कमी दिले पाहिजेत. आयुष्याच्या पहिल्या आठवड्यानंतर, वासराला थोडा गवत म्हणून आहार दिला जाऊ शकतो. आणि जीवनाच्या पहिल्या महिन्यानंतर, आपण पूर्णपणे धुऊन भाजलेली भाज्या जोडू शकता.

वासरांच्या आयुष्याच्या दोन महिन्यांनंतर, हे आधीच शक्य आहे आणि तिच्या लहान वेंट्रिकलची काळजी घेणे नाही. आपण वासरे योग्यरित्या आहार देत असल्यास, भिन्न खाद्य पदार्थ पचविणे चांगले होईल.

हे लक्षात ठेवणे आवश्यक आहे की लहान वासरे भरपूर गवत दिली जाऊ शकतात, परंतु एका वेळी तीन लिटरपेक्षा जास्त पाणी नाही.

आपण या सर्व अयोग्य नियमांचे पालन केल्यास आपण उत्कृष्ट दुधाचे उत्पादन अवलंबून असू शकता.

मत्स्यपालनाच्या फॅटनिंगबद्दल वाचणे देखील मनोरंजक आहे.

सकारात्मक जातीचे गुणधर्म

उच्च चरबीयुक्त सामग्रीसह जर्सी जातीमुळे दुधाचे प्रमाण जास्त असते.

या जातीचा संपूर्णपणे अपवादात्मकपणा आणि अटकेच्या वेगवेगळ्या परिस्थितींना अपवाद करतो.

जर्सीची गाय जाती खूप शांत आणि शांत आहे.

जातीमध्ये उच्च तीव्रता असते.

जर्सी प्रजाती सामग्रीमध्ये खूप फायदेशीर आहे.

पहिल्या छापांच्या अनुसार, बाह्य वैशिष्ट्ये सकारात्मक आहेत, परंतु बर्याच त्रुटींचा उल्लेख केला पाहिजे. जातीच्या सर्व हानी चुकीच्या सेटमध्ये आहेत तसेच गायी भीतीदायक निसर्गाने आहेत, यामुळे गायी त्यांच्या नवीन मालकाला बर्याच काळापासून वापरतात.

जर्सी गायींसाठी काय संधी आहेत?

गायींच्या या जातीची विशिष्टता ही आहे मोठ्या दूध उत्पन्न, आणि ते खरोखर खूप मोठे आहेत. दर वर्षी एक मादी गाय कडून वार्षिक दूध उत्पन्न सुमारे 4,500 किलोग्राम असते आणि जातीची योग्य सामग्री आणि आहार देऊन दूध उत्पादन 11,000 किलोग्रामपर्यंत पोहोचते, दूध चरबी 8% पर्यंत वाढते.

दुग्ध उत्पादकता जर्सी गायी मुख्यतः हवामान संकेतकांवर अवलंबून असतात.

वर्णन केलेल्या जातीचे हेफर्स प्रतिदिन अठरा लिटर देतात आणि प्रौढ गायी प्रतिदिन तीस लिटर उत्पादन करतात. जर्सी गायींचे दूध रंग मोसंबीच्या चरबीच्या गोळ्या असतात. क्रीम स्किम्ड दूध सह स्पष्टपणे दृश्यमान सीमा तयार, त्वरीत उदय.

दुधाचे चव आणि वास खूप आनंददायी आणि नाजूक आहे.

या वस्तुस्थितीमुळे मांसाच्या उत्पादकतेचे सूचक फारच जास्त नाहीत जाती ही डेअरी आहे.

वजन वैशिष्ट्ये जर्सी जातीः