बहुतेक लोक नटांवर प्रेम करतात आणि त्यांच्या स्वतःच्या आहारात समाविष्ट करतात, जे पोषक तत्वांचे सर्वसाधारण घटक, शोध घटक आणि जीवनसत्त्वे यांच्या उच्च सामग्रीमुळे आणि यात आश्चर्य नाही. इतर प्रकारचे शेंगांसह सर्वात लोकप्रिय आहेत हेझलनट आणि हॅझेल, त्यांच्यातील फरक महत्त्वपूर्ण आणि कधीकधी लोकांच्या द्वारे निश्चित नाही. हे नट फक्त चवदार आणि पौष्टिक नाहीत तर मानवी शरीरासाठी देखील उपयुक्त आहेत. या संदर्भात, विशेषतः आनंददायी आणि लक्षात घेण्यासारखे आहे की आमच्या राज्याच्या प्रदेशामध्ये त्यांची लोकसंख्या मोठी आहे. शिवाय, ते त्यांच्या स्वतःच्या जागेवर विकसित केले जाऊ शकतात. तथापि, सर्वप्रथम हे समजून घेणे आवश्यक आहे: हेझलनट्स आणि हेझेल हे काहीतरी आपले लक्ष देण्यास पात्र आहेत, म्हणूनच प्रश्न "हॅझेलपासून वेगळे कसे आहे?" आज अगदी सुसंगत.
हॅझेल (हेज़लनट): हेझेलचे वर्णन
वॉनट हेझेल एक जंगली-उगवणारी वनस्पती आहे आणि आधीपासूनच त्याचे दुसरे नाव ("हेज़लनट") आधारावर हे स्पष्ट होते की हझल खोल जंगलात उगवलेल्या काजूच्या झुडूपांचा झुडूप आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? हझेलला त्याचे नाव मिळाले कारण झाडाच्या माश्यासारख्या झाडाच्या पानांच्या विशिष्ट आकारामुळे.
सामान्य हॅझेलचे वर्णन खालीलप्रमाणे आहे:
- हे हेझलनट एक मल्टी-ट्रंक बारमाही झुडूप आहे, जो 7 मीटर उंचीपर्यंत आणि 4 मीटर व्यासापर्यंत पोहोचतो. झाडाच्या कोंबड्या, बर्याचदा वगळल्या जातात आणि पाने 12 सें.मी. पर्यंत लांबीचे असतात. फ्लॉवरिंग म्हणजे कानातले दिसणे आणि पाने दिसण्याआधी बरेच दिवस सुरू होते.
- हझेल, ज्याचे फळ एक तपकिरी रंग आहे आणि 1.5-2 सेंटीमीटर व्यासासह बॉलचा योग्य आकार, एकल कोंबड्यांचे 5 तुकडे आणि गर्दीयुक्त फळ तयार करू शकतो. नट एक झाकण दोन मोठ्या पाने समाविष्ट, wrapper एक प्रकार लपलेले आहेत. हझेलची पिकणे लवकर शरद ऋतूतील होते आणि फळांच्या पिकासह येते.
हे महत्वाचे आहे! झुडूप बारमाही झाडे संबंधित आणि बर्याच वर्षे फळ भात. तथापि, ज्या काळात हझल फुले येतात त्या काळात काही वर्षांत नटांची संख्या कमी होते. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की उत्पन्नातील परिवर्तनशीलता बुशची वैशिष्ट्ये आहे आणि त्यास त्याचे दुःख सूचित करत नाही.
बर्याच वर्षांपासून विशेषज्ञ आणि अनुभवी गार्डनर्सच्या कामाबद्दल धन्यवाद, बागांच्या प्लॉटमध्ये स्वतंत्रपणे हझेलनट वाढणे शक्य झाले आहे, परंतु ही प्रक्रिया बर्यापैकी श्रमिक प्रक्रिया आहे, जी बर्याचदा अपेक्षित परिणाम देत नाही. झुडूपांची फळे असणारी क्षमता बर्याच घटकांवर अवलंबून असते, ज्यामध्ये हझेल वाढत आहे त्यापैकी सर्वात महत्वाचे आहे. लागवड करताना हे लक्षात घेणे आवश्यक आहे की या अंडीला पुरेसे नैसर्गिक प्रकाश आणि बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप सुमारे मुक्त जागा आवश्यक आहे (बुश लागवड केलेल्या ठिकाणी 2 मीटरच्या त्रिज्यामध्ये दुसरे कोणतेही रोपे लागणार नाहीत).
तुम्हाला माहित आहे का? पौष्टिक, हझलनटच्या उच्च सामग्रीमुळे एका स्वरूपात किंवा दुसर्या, (यार्ड, शूट, रूट, शेल्स इ.) पारंपरिक आणि पारंपारिक औषधांमध्ये तसेच कॉस्मेटोलॉजी आणि स्वयंपाकघरात वापरली जाते. बर्याच वर्षांपासून हॅझेलच्या वापराची प्रभावीता कायम राहिली नाही, म्हणूनच वनस्पतीची लोकप्रियता केवळ पडत नाही, परंतु दरवर्षी वाढत जाते.
हझलनट वर्णन
हेज़लनट हाझेल वंशाच्या एक फलदायी हझल झुडूप आहे. त्याच्या कोरमध्ये, हझलनट्स हेझलनटची लागवड केलेल्या एनालॉग आहेत. मानवी हस्तक्षेपाबद्दल धन्यवाद, हेझलनट्सची लागवड करण्याच्या प्रक्रियेत आमच्या क्षेत्रातील लागवडीच्या परिस्थितीशी अधिक कठोर आणि अनुकूल बनले. अशा प्रकारे, हेझलनट बुशची उत्पादकता जंगली हेझलनटपेक्षा जास्त असते आणि फळे मोठ्या आणि पौष्टिक असतात. हे लक्षात घेण्यासारखे आहे की हझलनट्सचे फुले हेझेलच्या फुलांच्या समान आहेत, म्हणजेच, उन्हाळ्याच्या वसंत ऋतु किंवा उन्हाळ्याच्या लवकर (कोंबच्या झाडाच्या प्रकारांवर अवलंबून असलेल्या) कानरीच्या स्वरुपाचे वैशिष्ट्य आहे. हे लक्षात घेता, हझलनटचे प्रेमळ आणि विनोद करणार्या लोकांमध्ये हाझेलनट फुलांचे कसलेच प्रश्न उद्भवत नाहीत.
हे महत्वाचे आहे! हझलनट्सच्या लागवडीबद्दल धन्यवाद, झुडूप बर्याच घटकांवर आणि आजारांपासून अधिक प्रतिरोधक बनला आहे, म्हणूनच वाढत्या हझलनट्सच्या प्रक्रियेत खते आणि रसायने क्वचितच वापरली जातात.
हे लक्षात घेणे देखील महत्वाचे आहे की कुठे आणि कसे अळ्या उगवतात. लक्षात घेतल्याप्रमाणे, हेझलनट्स अधिक प्रतिरोधक, मजबूत झुडपे आहेत, जे स्वयं-लागवडीसाठी अनुकूल आहेत. यामुळे, निर्दिष्ट हझल जवळजवळ कोणत्याही मातीत रोपण करता येते. एक शक्तिशाली रूट सिस्टम चांगल्या पौष्टिकतेसह बुश प्रदान करते, म्हणजे खत न घालता लागवड करता येते आणि वर्षातून पाणी पिण्याची आवृत्ति 3-4 वेळा कमी होते.
हे महत्वाचे आहे! कोंबडीचे कापण्याचे तुकडे फक्त नट पूर्णतः पिकवून घ्यावे म्हणजे ते शेड केल्यावरच करावे. कुरुप फळे त्यांचे चव आणि फायदेशीर गुणधर्म गमावतात.
हझेल आणि हेझलनट: फरक काय आहे?
हझेल आणि हझलनट्सची दीर्घकालीन लोकप्रियता असूनही, बहुतेक लोक असा विचार करतात की या वनस्पतींमध्ये काही फरक नाही, परंतु फरक जरी महत्त्वाचा नसला तरीही तेथे आहे. आणि म्हणून, हझेल आणि हेझलनट्स, फरक काय आहे? सर्वप्रथम, हे लक्षात घ्यावे की हझेल आणि हेझलनट हे हेजेल नट्स आहेत. पण हेझेल म्हणजे काय आणि हझेल कशासारखे दिसते? हॅझेल एक फलदायी झुडूप आहे, ज्याचे फळ खाद्यतेल नसलेले आहेत.
सहसा उंचीमध्ये 5 मीटर उंचीवर पोहोचू शकते. सर्वात लोकप्रिय आणि सुप्रसिद्ध हझलनट्स हेझलनट्स आणि हेझलनट्स आहेत, जे फरक खाली प्रकट केले आहे. हझेल आणि हझलनट हे एकाच फळ-झुडूप असलेल्या झाडाचे प्रकार आहेत हे लक्षात घेण्यासारखे आहे. त्यांच्या मुख्य फरकाने, नटांमध्ये फरक उद्भवतो, अशी ठिकाणे जिथे हझलनट्स उगतात आणि हझेलनट कुठे वाढते. आधी सांगितल्याप्रमाणे, हेझलनट हा एक प्रकारचा हेझलनट आहे, म्हणजे, हेझलनट, तथापि, हा एक लागवड केलेला, जंगली-वाढत नसलेला झुडुपे आहे. त्याच्या कोरवर, हेझलनट कृत्रिमरित्या हेझलनट झुडुपांचे संकरित संकर आहेत.
हे महत्वाचे आहे! हझलनट्स काढून टाकण्याच्या प्रक्रियेत अनेक प्रकारचे हझलनट्स ओलांडतात, ज्यामुळे बडबड हझलट्सचे आकार वाढते आणि त्यामध्ये मोठ्या प्रमाणात उपयुक्त शोध घटक आणि पदार्थ, प्रथिने आणि चरबी देखील असतात.
या झुडूपांच्या नटांच्या फरकांव्यतिरिक्त, अनुभवी माळी निश्चितपणे झुडूपच्या संरचनेतील फरक लक्षात घेण्यास सक्षम असेल, ज्यामुळे वनस्पतीची प्रतिकार देखील निश्चित होईल. म्हणून, हझलनट्समध्ये मजबूत आणि अधिक मोठ्या प्रमाणावरील मूळ यंत्रणा आहे, ज्यामुळे जमिनीतील सर्व आवश्यक घटकांची पूर्ण पुरवठा हमी मिळते. हे देखील लक्षात घ्यावे की हझलनट्स पुन्हा मिळविण्याच्या प्रक्रियेत बर्याच आजारांपासून अधिक प्रतिरोधक बनले आहे, ज्यायोगे त्याची लागवड कोणत्याही परिस्थितीत वाढते.
वरून पुढे येताना, हेझलनट आणि हझलनट्स विचारात घेणे किंवा त्यातील फरक शोधून काढणे, सर्व प्रथम, एखाद्याने झुडूप, आकार आणि नटची संस्कृती वाढण्याचे स्थान विचारात घेतले पाहिजे. तर, हझल बुश वन्य झुडूप आहे आणि हझलनटचे पाळीव प्राणी आहे. यासह, या नटांमध्ये (उपयुक्त गुणधर्म आणि समाविष्ट असलेले पदार्थ, आनंददायी चव इत्यादी) सामान्यतः फरकांपेक्षा बरेच काही आहेत. हे आभार आहे की हझेल आणि हझलनट्स इतके लोकप्रिय आहेत आणि मोठ्या प्रमाणात लोकांमध्ये प्रेम करतात.
