अनेकांनी अशा संस्कृतीबद्दल फिजलिस म्हणून ऐकले आहे. असामान्य लाल बक्से, कंदील, ज्यात वनस्पतींचे फळ लपलेले आहेत - आपण लक्षात ठेवलेली पहिली गोष्ट. जेव्हा ते फिजलिसबद्दल बोलतात तेव्हा ते नाईटहेडच्या कुटुंबाशी संबंधित असतात. हा बारमाही वनस्पती 50-100 से.मी. पर्यंत उंचीवर पोहोचतो, ऑगस्टमध्ये पाने आणि फुलांच्या धुरावरून वाढणार्या क्रीम किंवा पांढर्या रंगाचे एकल घंटा आकाराचे फुले तयार करतो. लाल किंवा नारंगी रंगाचे गोलाकार फळ बबल कपच्या आत असते. म्हणूनच वनस्पतीचे नाव: ग्रीक "फिजियो" म्हणजे फुलांचा.
सप्टेंबर - ऑक्टोबर मध्ये फळ ripens. झाडे उकळत भूमिगत shoots शाखा. फिजलिस जंगलात, जंगलात, झुडूपांच्या जवळ, हलकी जंगलात वाढतात. हे मध्य एशिया, काकेशस, बाल्टिक स्टेट्स, रशियन फेडरेशन, इराक आणि बल्गेरियामध्ये पसरलेले आहे. त्याचे औषधी गुणधर्म व्यापकपणे ओळखले जातात. तथापि, प्रत्येक फळ अन्न आणि उपचारांसाठी योग्य नाही. म्हणून आम्ही फिजलिसिस काय आहे आणि ते कसे खायचे ते अधिक तपशीलांमध्ये पुढे तपासू.
तुम्हाला माहित आहे का? फिजलिस अजूनहीMarionka, pepey चेरी, बबल म्हणतात.
Physalis रचना, उपचार वनस्पती काय आहे
भौतिकशास्त्रज्ञांबरोबर परिचित, हे काय आहे हे जाणून घेणे, त्याच्या बाह्य सौंदर्याव्यतिरिक्त किती आकर्षक वनस्पती आहे हे पाहूया. त्याचे मूल्य हे फळ आहे, ज्यामध्ये 10% सूक्ष्म पदार्थ असतात, त्यासह बियाणे. नंतर 15% तेलकट पदार्थ आहेत. याव्यतिरिक्त, 2.5% फळे प्रथिने आहेत, 4.5% - शर्करा, 0.7-1.4% सेंद्रिय अम्ल (मलिक, टाटारिक, सॅकिकिनिक, सायट्रिक), 0.45% पेक्टिन आणि इतर ग्लिंग एजंट्स, 0, 1% कॅरोटीन, 45-100 मिलीग्राम एस्कॉर्बिक ऍसिड तसेच अस्थिर उत्पादन, खनिजे, फिझलिन.
Berries अशा शोध घटक समाविष्टीत:
- जस्त, जो आपल्या शरीराच्या सेल झिल्लीचा भाग आहे;
- सोडियम, जे पाणी-मीठ चयापचय मध्ये प्रमुख भूमिका बजावते;
- कॅल्शियम, हाडांच्या ऊतींतील मुख्य घटकांपैकी एक;
- लोह, रक्त निर्मिती मध्ये गुंतलेली आहे;
- मॅग्नेशियम, जे सर्व चयापचय प्रक्रिया पुरवते;
- फॉस्फरस, जो तंत्रिका तंत्राचा सामान्य कार्यप्रणाली सुनिश्चित करते, कंकाल तयार करते, चयापचय मध्ये भाग घेते;
- पोटॅशियम, ज्या कार्डिओव्हस्कुलर प्रणालीची सामान्य कार्यप्रणाली सुनिश्चित करते.
हे महत्वाचे आहे! बहुतेकदा फिजलिसच्या संदर्भात लोक असे विचार करतात की ड्रॉप-आकाराच्या नाजूक बॉक्स आहेत, त्यातील एक लहान लाल फळ आहे. पण हे फक्त "फॉर्च" आहे - सजावटीच्या फिजॅलिझचे सर्वात सामान्य प्रकार, ज्यामध्ये कडू चव आहे आणि मानवी वापरासाठी उपयुक्त नाही. यासाठी संस्कृतीची भाज्या आणि बेरीची वाण आहेत. भाजीपाल्यातील बेरी जास्त गोडपणात फरक करतात, पण ते औषधी वनस्पती म्हणून कमी वापरले जाते.
फळाचा वापर करण्यासाठी फिजॅलिसी औषधी गुणधर्म
आता ते फिजलिसचा वापर करतात ते समजू. प्रामुख्याने उपचारात्मक हेतूंसाठी: मूत्रमार्गात पसरलेल्या शस्त्रक्रिया, श्वसन प्रणाली, संधिवात, हर्पस, गाउट आणि इतर रोगांवर उपचार. हे त्याच्या ऍनाल्जेसिक, अँटिसप्टिक, हेमोस्टॅटिक, कलेरेटिक, डायरेक्टिक गुणधर्मांकरिता महत्त्वपूर्ण आहे.
उपाय म्हणून, झाडाची मुळे आणि फळे वापरली जातात. ते पिकांमध्ये खणले आणि वाळवले जातात, परंतु फळे अधिक वेळा वापरल्या जातात. हे करण्यासाठी, त्यांना उकळत्या पाण्यात डसले पाहिजे जेणेकरुन चिकट-मोम-सारखे कोटिंग बंद होईल. थोड्या कडूपणासह फळे गोड आणि खमंग असतात. ते सूप, कॅन केलेला मिश्रित भाज्या, सलादमध्ये जोडले जातात. त्यानुसार, जेव्हा फिजीलिस कच्चे खाल्ले जाऊ शकते तेव्हा विचारले असता उत्तर उत्तरदायी आहे. दुसर्या कोर्स, कॅविअर तयार करण्यासाठी देखील त्यांना वापरा. ताजे फळे juices, उकडलेले जाम, वाळलेल्या आणि वाळलेल्या सह कुरकुरीत आहेत.
पुरुषांसाठी फिजलिस कसे उपयुक्त आहे?
नर शरीरावर त्याच्या विशेष प्रभावासाठी वनस्पतीचे मूल्य आहे. अशा प्रकारे, बर्याच वर्षांपासून, जनसंख्या या श्रेणीमुळे युरोजनसंबंधी रोगांचा धोका वाढतो. फिजॅलिसिसमध्ये सूक्ष्म-विरोधी आणि मूत्रपिंडाच्या प्रकृतीच्या फायदेशीर गुणधर्म आहेत, ज्याचे पुरुषांकरिता उत्कृष्ट प्रतिबंधात्मक प्रभाव आहे. वनस्पतीचा फायदा असा आहे की त्याचे प्रत्यक्षपणे कोणतेही मतभेद नाहीत आणि ते नेहमीच अन्न म्हणून वापरले जाऊ शकते.
मादी शरीरासाठी फिजलिस फायदे
महिला शरीरावर विशेष सकारात्मक प्रभाव आहे. उदाहरणार्थ, मासिक पाळीच्या उल्लंघनासाठी त्याच्या मुळांचा एक कचरा वापरण्याची शिफारस केली जाते. गर्भ स्वतःला मूत्रपिंड, अँटीसेप्टिक आणि जळजळ-विरोधी गुणधर्मांपासून असल्यामुळे, मादा जननेंद्रियातील सूज, तसेच सिस्टिटिस, पायलोनेफ्रायटिस, यूरोलिथियासिससाठी सूज देण्याची शिफारस केली जाते. आरोग्यासाठी कोणते फिजलिस चांगले आहे हे जाणून घेणे, ते कमी प्रमाणात कॅलरी आणि आहारातील भाज्या किंवा बेरी असल्याने ते वापरता येते. तसे, बेरी-आधारित मलई उपचार करणारा बाह्य एजंट म्हणून वापरली जाते.
पारंपारिक औषधांमध्ये फिजलिसचा वापर, सर्वोत्तम पाककृती
फिजॅलिझ्सच्या फायदेशीर गुणधर्मांना बर्याच काळापासून ओळखले गेले आहे. अविकिसाने अल्सर आणि दमाच्या उपचारांसाठी त्याचा वापर करण्याची देखील शिफारस केली. आश्चर्याची गोष्ट नाही की, उपचारांमध्ये वनस्पतींचा वापर करण्यासाठी लोकप्रिय पाककृती आजपर्यंत टिकली आहेत.
तुम्हाला माहित आहे का? फिजलिसच्या पौराणिक कथा म्हणते की एकदा सूर्याने प्रचंड ड्रॅगन गिळले. जग अंधारात ढकले आणि सर्व काही मरू लागले. पण एक शूर तरुण होता ज्यांनी फ्लॅशलाइट घेतला आणि राक्षसच्या शोधात गेला. ड्रॅगन सापडल्याने त्याने त्याला पराभूत केले आणि सूर्यापासून मुक्त केले. तो तेजस्वी प्रकाश पसरला आणि दुसर्या सेकंदाला तरूण माणसाचा अंधार झाला. त्याने ताबडतोब त्याचे डोळे त्याच्या हातात लपविले आणि लालटेन सोडले. तो जमिनीवर आदळला आणि लहान लालटेनचा संपूर्ण छिद्र पाडला. त्यांच्याकडून फिजलिस जगभर विकसित झाले आहे.
अशक्तपणा आणि उच्च रक्तदाब सह
मध्य एशियाच्या शमन्सने फिजलिसिसच्या फायदेशीर गुणधर्मांना ओळखले आणि हायपरटेन्शन, अॅनिमिया आणि सेनेईल कब्जांचे उपचार करण्यासाठी वनस्पतीचा वापर केला. नंतरच्या दोन प्रकरणांत, झाडाचे ताजे फळ एक उत्कृष्ट परिणाम देते. 5 ते 10 तुकड्यांसाठी जेवण करण्यापूर्वी 2-3 वेळा ते वापरण्याची शिफारस केली जाते. हायपरटेन्शन फळाचे झाडे आणि पानेच्या झाडावर आधारित चहा चा वापर करते.
पोटाच्या रोगांसाठी मटनाचा रस्सा
फिजलिसच्या फळांचा एक decoction, जठरासंबंधी रोगांचा सामना करण्यासाठी एक साधन म्हणून मुख्यतः बल्गेरिया मध्ये वापरली. त्यांनी जळजळ नसलेला जठरांडा, पण रक्तस्त्राव, जांदी, गाउट, संधिवात, cholecystitis देखील एक decoction उपचार केला. हे उत्तम प्रकारे बवासीर उपचार आणि मूत्रपिंड म्हणून मदत करते.
मटनाचा रस्सा तयार करण्यासाठी, 20 ग्रॅम ताजे किंवा वाळलेल्या फळासाठी अर्धा गॅलन पाणी घ्या आणि 10-15 मिनिटे उकळवा. तो थंड होईपर्यंत तो मटनाचा रस्सा आग्रह धरणे. तणाव, दिवसातून 4-5 वेळा ग्लास घ्या.
आज, डुओडनल अल्सर आणि पोट, हायपोसिड गॅस्ट्र्रिटिस, डायबिटीज मेलिटस, क्रोनिक कलेसिस्टायटिसच्या उपचारांसाठी फळे शिफारसीय आहेत. लहान पिकलेले फळ 10-15 तुकडे, मोठ्या आकाराचे - 4-8.
हे महत्वाचे आहे! जर तुमच्याकडे उच्च आंबटपणा असेल तर ताज्या फळांचा वापर कमी करावा. जेवण आधी ताबडतोब खाणे आवश्यक आहे, प्रत्येक वेळी डोस किंचित वाढते. आपल्या कल्याणावर नेहमी लक्ष केंद्रित करा. Berries आकार अवलंबून, 8-15 तुकडे जास्तीत जास्त स्वीकार्य रक्कम.
एनजाइना आणि स्टॉमायटिसच्या विरोधात उकडलेले रस
या हेतूंसाठी, फिजलिसिस ताजिकिस्तानमध्ये वापरली जाते, ज्यापासून औषधोपचाराचे उपचार आले. फिशलिसचे फळ मशरूममध्ये मिसळणे किंवा त्यांच्यापासून रस पिळून काढणे शिफारसीय आहे. परिणामी मिश्रण कमी उष्णतावर दूध घालून उकळवा. नंतर शिजवलेले उपाय 3-4 कला देते. 4-5 दिवसांनी चमचे 3-4 वेळा. या दरम्यान, स्टेमायटिस, टोन्सिलिटिस आणि लॅरीन्जायटिस पूर्णपणे बरा होतो. आपण नियमितपणे मिश्रण घेतल्यास, आपण रोगाच्या पुनरावृत्ती टाळता येऊ शकता.
वाळलेल्या berries उपयुक्त आहेत?
ड्रायड फिजलिस देखील अन्न वापरले जाते. आपण स्वत: सुक्या भाज्या आणि त्यांच्या कचरा खाऊ शकतो. त्यांच्यामध्ये उपचारात्मक गुणधर्म देखील आहेत, ते इन्फ्लूएंजा, ब्रॉन्कायटीस आणि सामान्य सर्दीसह ऊर्जेच्या श्वसनमार्गाच्या विभिन्न दाहक रोगांचे उपचार करीत आहेत.
तेथे कोणत्याही contraindications आहेत
फिजॅलिझच्या वापरासाठी मतभेद आहेत का या प्रश्नांवर बर्याचजणांची चिंता आहे. पारंपारिकपणे, गर्भवती महिला आणि नर्सिंग मातांसाठी याची शिफारस केली जात नाही. फिजलिस बेरी, त्याच्या फायद्यांव्यतिरिक्त, शरीरातील उच्च अम्लता असलेल्या लोकांना हानी पोहोचवू शकते. ते त्यांच्या संख्येत हळूहळू वाढवत असतांना बर्याच वेळेस berries वापरू शकतात.
वनस्पतीचा वापर करण्यापूर्वी वनस्पतींच्या स्थलीय भागांमध्ये फेसिलिन आणि एल्कोलोइड असतात, त्यामुळे डॉक्टरांचा सल्ला घेणे आवश्यक आहे.
उर्वरित फिजिलीस - एक उपयोगी वनस्पती. हे केवळ आपले बाग किंवा भाज्यांची बाग सजवू शकत नाही परंतु शरीरावर सकारात्मक प्रभाव देखील आहे. अन्नपदार्थांच्या सजावटीच्या प्रकारांचा वापर न करण्याच्या बाबतीत केवळ महत्त्वाचे आहे.
