फ्यूझरियम गहू, बार्ली आणि इतर धान्य पिके

फुसेरियम गव्हाचा हा एक रोग आहे जो फ्यूझेरियम बुरशीमुळे होतो. हिवाळ्यातील गहू, बार्ली आणि इतर धान्य, संक्रमणामुळे उत्पादन आणि त्याची गुणवत्ता यांचे महत्त्वपूर्ण नुकसान होते. संक्रमणामुळे मंद वाढ आणि उगवण बिघडते. काही प्रकारचे मशरूम विषारी पदार्थ तयार करतात, यामुळे धान्य मानवी आणि जनावरांच्या वापरासाठी अयोग्य ठरते.

फुशेरियम तृणधान्येची लक्षणे

फुसरियम स्पाइक जखमेची लक्षणे या रोगाने उत्तेजित केलेल्या बुरशीच्या प्रकारानुसार भिन्न आहेत:

आपण समजू शकता की धान्य खालील चिन्हे द्वारे संक्रमित आहे:

• बिया पातळ आहेत, सुरकुत्या पडलेल्या आहेत, खोल खोबणीसह, बाजूंच्या बाजू आहेत;
• पृष्ठभाग रंगहीन किंवा किंचित गुलाबी आहे, चमकत नाही;
• एंडोस्पर्म friable, चुरा;
• कमकुवतपणा किंवा त्याचे नुकसान;
• एक पांढरा किंवा गुलाबी रंग आणि कोनिडियाच्या कोळ्याच्या जाळ्याच्या रूपात मशरूम मायसेलियमच्या खोबणीत;
• कडधान्य जंतू अक्षम, कट वर गडद.

जरी दृष्टीस निरोगी धान्यासह, जर संस्कृतीचा फुसारीयमवर परिणाम झाला असेल तर ते अन्नासाठी किंवा खाद्य पदार्थांसाठी खाणे अशक्य आहे. त्यात मायकोटॉक्सिन असू शकतात. म्हणून, पिकाचा साठा निरर्थक आहे, तो नष्ट केला पाहिजे.

संसर्ग पसरला

वाढत्या हंगामात एस्कोपोरस आणि कोनिडियाचा संसर्ग होतो. मशरूम मायसेलियम वनस्पतींच्या उर्वरित भागावर मातीत हायबरनेट करते. पिकाच्या अवशेषांवर, एस्कोस्पोरस असलेली फलदार संस्था तयार होतात. ते मुळांवर (फुझरियम रूट रॉट) प्रभावित करतात आणि बियाण्यांच्या उगवण दरम्यान देठ असतात. खालच्या स्तराच्या आणि पेंढावर संक्रमित झाडाच्या पानांवर कोनिडिया फॉर्म. वा wind्यासह आणि मुसळधार पावसात ते फुलांच्या कानांवर वाहतात (फ्यूझेरियम स्पाइक).

उच्च हवेतील आर्द्रता आणि + 20 ... + 25 डिग्री सेल्सियस तापमानात फ्यूझेरियम संक्रमणास वनस्पती जास्त संवेदनशील असतात.

बीजाणू एन्थर्सवर पडतात, ज्याद्वारे ते परागकणांसह आतल्या आत शिरतात. यामुळे मशरूमच्या उगवण आणि विकासासाठी पोषक तत्वांनी समृद्ध वातावरण निर्माण केले.

परिणामी, कॅरिओप्सिस, ज्याने नुकतीच त्याची निर्मिती सुरू केली आहे, संक्रमित आहे, फ्यूझेरियम रॉट किंवा विल्ट विकसित होतो.

फ्यूशेरियम अन्नधान्याचा धोका

संक्रमित धान्य त्याची रासायनिक रचना बदलते. प्रथिने संयुगे विघटित होतात, फायबर आणि स्टार्च नष्ट होतात. ग्लूटेन बेकरी उत्पादनांच्या उत्पादनासाठी आवश्यक लवचिकता प्रदान करत नाही. यामुळे, पीठ उत्पादनांमध्ये एक खडबडीत, गडद, ​​मोठ्या-छिद्रांचा लहानसा तुकडा असतो.

मायकोटॉक्सिन असलेल्या धान्यासह विषबाधा केल्याने उलट्या, आकुंचन, व्हिज्युअल त्रास होतो. ही लक्षणे अल्कोहोलच्या अंमली पदार्थांचे वैशिष्ट्य आहेत, म्हणूनच लोक संक्रमित बेकरी उत्पादनांना "नशेत ब्रेड" म्हणतात.

जर आपण अन्न मध्ये संक्रमित धान्य खाल्ले तर ते अशक्तपणा, सेप्टिक टॉन्सिलिटिस, त्वचा रोगांना उत्तेजन देऊ शकते. फीडच्या हेतूंसाठी, हे देखील अयोग्य आहे, यकृत आणि मूत्रपिंडाच्या गंभीर विकृतीस कारणीभूत ठरते, पुनरुत्पादनास क्षीण करते आणि त्वचेच्या नेक्रोसिसला कारणीभूत ठरते.

अन्नधान्य fusarium साठी नियंत्रित उपाय

पेरणीपूर्वी रासायनिक बुरशीनाशकांसह संरक्षित उपचारांची शिफारस केली जाते.

असे करण्याचे बरेच मार्ग आहेत:

वनस्पतिवत् होणारी बाह्यवृद्धी कालावधीत धान्य फवारणी देखील आवश्यक आहे. सर्वात प्रभावी औषधे म्हणजे ट्रायझोल्स आणि बेंझिमिडाझोलः

फुसेरियम घाव सोडविण्यासाठी सर्वात महत्वाची गोष्ट म्हणजे आपला वेळ गमावणे नाही.

दोन-तीन दिवसाच्या उशीरामुळे कार्यप्रदर्शन 2 वेळा खराब होते.

चालणार्‍या बुरशीसह फक्त जैविक उत्पादनांचा उपयोग होणार नाही परंतु ते बुरशीनाशकाव्यतिरिक्त वापरले जाऊ शकतात. हे नंतरच्या कार्यक्षमतेत वाढ होईल.

जैविक तयारीमध्ये सूक्ष्मजीवांचे ताण समाविष्ट आहेत जे विशिष्ट रोगजनकांच्या विरूद्ध विरोधी क्रिया दर्शवितात. फ्यूझेरियमच्या कारक एजंटसाठी, हे ट्रायकोडर्मा लिग्नोरम फंगी आणि स्यूडोमोनस फ्लूरोसेन्स जीवाणू आहेत.

तथापि, ते एकाच वेळी बुरशीनाशकांसह वापरले जाऊ शकत नाहीत, म्हणून केवळ गटाशी संबंधित स्यूडोमनाड्स जैविक उत्पादनांमधूनच राहतात:

• प्लॅन्रिझ ट्यूबच्या बाहेर जाण्यासाठी आणि फुलांच्या सुरूवातीस वापरले जाते.
• स्यूडोबॅक्टीरिन -2. शेवटच्या पानाच्या टप्प्यात सिंचन आणि स्पाइक वाढ.

अशी इको-टेक्नॉलॉजी आहेत जी केवळ जैविक तयारीवर रसायनांचा वापर न करता पॅथॉलॉजीविना पिके उगवणे शक्य करतात.

1. ट्रायकोडर्मीन आणि प्लॅन्रिज यांच्या मिश्रणाने पेरणीपूर्वीचे उपचार करा.
2. उगवण आणि टिलरिंगच्या टप्प्यावर पुन्हा करा.
3. बाहेर जाण्याच्या टप्प्यावर, बेटझिमाइड जोडून पुन्हा ट्यूबची फवारणी करा.

गहू वर fusarium देखावा टाळण्यासाठी मदत करेल:

• खोल शरद pतूतील नांगरणी;
• वेळेवर झाडे स्वच्छ करणे (यामुळे विकासास प्रतिबंध होईल
• यासह बहुतेक बुरशीजन्य रोग आणि ophiobolezny रूट रॉट);
• कान दरम्यान पेरणी अंतर अनुपालन;
• तण गवत नष्ट.

यासह फ्यूशेरियम अन्नधान्य हिवाळा गहू आणि ओट्स हे कृषी उद्योगासाठी एक गंभीर समस्या आहे. तथापि, पेरणी आणि वाढविण्यासाठी काही नियमांचे पालन, विशेष तयारीसह रोगप्रतिबंधक औषध उपचार त्याच्या घटनेची शक्यता लक्षणीय प्रमाणात कमी करेल. कोणताही रोग पिके गमावण्यापासून आणि पिकासाठी बराच काळ उपचार घेण्यापेक्षा रोखणे सोपे आहे.

व्हिडिओ पहा: Kyun म चट त नह Kyar पन (जुलै 2024).