सफरचंदांच्या विविध प्रकार आश्चर्यकारक आहेत. आकडेवारीनुसार, ते सर्वात लोकप्रिय फळ आहेत. वाढलेली मागणी कमी उष्मांक सामग्री आणि विस्तृत श्रेणीत योगदान देते.
वेगवेगळ्या जातींचे फळ आकार, चव, सुगंध, संरचनेत साखरेचे प्रमाण, पिकण्यापेक्षा भिन्न असतात. शेवटच्या निकषांवर लक्ष केंद्रित करणे, उशीरा आणि लवकर वाणांमध्ये फरक आहे.
उन्हाळ्यात फळ देणारी सफरचंदांची वाण
जुलैच्या सुरूवातीस ते ऑगस्टच्या शेवटी उन्हाळ्यातील सफरचंदची झाडे फळ देतात. कापणीनंतर लगेचच फळांचे सेवन आणि प्रक्रिया करण्याची शिफारस केली जाते. हे त्यांच्या ग्राहक परिपक्वतामुळे आहे. वेळेवर पिक न घेतल्यास फळ कच्चे किंवा जास्त प्रमाणात राहते. चव गमावणे आणि लगदा सैल करणे हे भरलेले आहे. फळ 1 महिन्यापेक्षा जास्त ठेवा. अन्यथा, पिकाचे नुकसान टाळता येत नाही.
उन्हाळ्याच्या वाणांच्या सकारात्मक गुणधर्मांमध्ये लवकर फळ देणारी, उच्च उत्पन्न, मोठ्या प्रमाणात फळे आणि मध्यम हिवाळ्यातील प्रतिकार यांचा समावेश आहे. उणे मध्ये स्केब पानांची संवेदनशीलता आणि फळांच्या वाहतुकीस येणार्‍या अडचणी आहेत.
ब्रीडर वेळ ठेवण्याचा कालावधी वाढवण्याचा प्रयत्न करतात. त्यांच्या कामाचा परिणाम म्हणजे अशी वाण आहेत जी 1.5 ते 3 महिन्यांपर्यंत त्यांची मालमत्ता राखू शकतात. जास्त उत्पादन मिळविण्यासाठी वेळेवर काळजी घेणे आवश्यक आहे. आवश्यक उपायांच्या यादीमध्ये पाणी पिण्याची, रोपांची छाटणी करणे, मलमपट्टी करणे, रोगांचा उपचार करणे आणि परजीवी दूर करणे समाविष्ट आहे.
उन्हाळ्याच्या ग्रेडमध्ये हे समाविष्ट आहे:
अंबासी
सुमारे 3 महिन्यांचे शेल्फ लाइफ. पिवळ्या-लाल फळांमध्ये समृद्ध चव, आनंददायी सुगंध, दाट आणि कुरकुरीत लगदा असतो.
एका फळाचे प्रमाण 200 ग्रॅम असते. वैशिष्ट्यांपैकी चांगली गुणवत्ता ठेवणे देखील आहे. वाहतुकीची समस्या सहसा उद्भवत नाही.
डेलकॉर्फ
एका सफरचंदचे वस्तुमान 200 ग्रॅम आहे.
फळांच्या गोड आणि आंबट चवची वैशिष्ट्ये, द्रुत शेडिंग.
कात्या
शेवटच्या उन्हाळ्याच्या महिन्याच्या मध्यात फळे पिकतात. लगदा एक दाट रचना आणि मलईदार रंगछटा आहे.
योग्य सफरचंद लाल आहेत. त्यांच्या पृष्ठभागावर पांढरे डाग आहेत.
बंद करा
जूनअखेर हिरव्या फळे पिकतात. प्रत्येक सफरचंदाचे वजन सुमारे 150 ग्रॅम असते.
त्यांचे वैशिष्ट्य वाइन स्वाद आणि आंबटपणाचे संयोजन आहे.
कँडी
घरगुती प्रजननकर्त्यांनी मिळविलेले वाण त्याच्या वैशिष्ट्यांमध्ये रसाळ कोमल देह असलेल्या मोठ्या पिवळ्या फळांचा समावेश आहे.
सफरचंद 10 ते 15 दिवस ठेवण्याची शिफारस केली जाते.
विल्यम्स प्राइड
जांभळ्या रंगाची छटा असलेले गडद लाल फळे सपाट आकार, एक मद्ययुक्त चव आणि कुरकुरीत देह द्वारे ओळखले जातात.
एका फळाचे वजन सुमारे 160 ग्रॅम आहे. स्टोरेज कालावधी 6-8 आठवडे आहे.
क्विन्टी
उन्हाळ्याच्या मध्यभागी फळे पिकतात. खडबडीत बाजू असलेले पिवळे-हिरवे सफरचंद 2 आठवड्यांसाठी ठेवता येतात.
कॅनेडियन जातीच्या फायद्यांमध्ये दुष्काळ आणि बुरशीचे प्रतिरोधक समावेश आहे.
सफरचंद च्या शरद varietiesतूतील वाण
त्यांचे मुख्य वैशिष्ट्य संकलन कालावधीसह ग्राहक परिपक्वताची जुळत नाही. तज्ञ कापणीची कापणी केल्यानंतर केवळ 2 आठवड्यांनंतर प्रक्रिया सुरू करण्याची शिफारस करतात. सफरचंदांचे शेल्फ लाइफ सरासरी 3 महिने असते. उणीवांमध्ये बुरशीजन्य रोगांची उच्च संवेदनाक्षमता आणि फलद्रव्य आहेत जे केवळ काही विशिष्ट कालावधीत उद्भवतात.
बहुतेक वाण निर्विकार नसतात. प्रथम पीक साधारणत: जमिनीत रोपे लावल्यानंतर केवळ 5 वर्षानंतर मिळते. शरद inतूतील पिकण्याच्या सफरचंदांच्या फायद्यांमध्ये चमकदार रंग, स्थिर-मध्यम आकार, दीर्घ मुदतीचा साठा होण्याची शक्यता यांचा समावेश आहे. विविधता निवडताना, फळांचा कसा उपयोग होईल याचा विचार करा.
विजेत्यांचा महिमा
ही वाण वाढवून मिळणा are्या फळांपैकी रस तयार केला जातो. ते ताजे सेवन करतात. झाडे उंच आहेत.
गोल सफरचंद 2 महिन्यांपेक्षा जास्त काळ ठेवू नये.
युरेलेट्स
हे सवेर्लोलोस्क ब्रीडरने पैदा केले. सफरचंदची चव आंबट आणि चिकट आहे. प्रत्येकाचे वजन 60 ग्रॅमपेक्षा जास्त नसते फळे किरमिजी रंगाचे पट्टे आणि एक सुंदर ब्लशने सजविले जातात.
त्यांना उच्च आर्द्रता असलेल्या खोलीत ठेवा. फायद्यांपैकी कमी तापमान आणि बुरशीजन्य आजारांवरील प्रतिकार देखील आहेत.
ख्रिसमस
वेल्सी या प्रजनन प्रकारांच्या परिणामी सफरचंद प्राप्त झाले. झाडांची उंची 4 मीटरपेक्षा जास्त असू शकत नाही, स्कॅब चिन्हे होण्याचा धोका नाही.
फळे आकाराने मोठी आहेत, गोड आणि आंबट चव आहेत, बाह्य घटकांना प्रतिरोधक आहेत.
स्पार्टन
सफरचंद चपटा, संतृप्त रंग, उच्च साखर सामग्री आहे.
शरद striतूतील पट्टे
फिकट गुलाबी गुलाबी फळांचे वजन 130 ग्रॅम पर्यंत पोहोचते.
बेलेफ्लूर चीनी
गोड आणि आंबट चव असलेले खूप मोठे सफरचंद.
टार्तु गुलाब (वेलसी)
फिकट फिकट हिरव्या रंगाची फिकट आणि एक चवदार रस जलद फळ देण्याची नोंद आहे.
बेसेम्यांका मिचुरिन्स्काया
लवकर परिपक्वता द्वारे दर्शविलेले वैश्विक विविधता.
फळे किरमिजी रंगाच्या पट्ट्यांनी सुशोभित केल्या आहेत.
लोबो
हिवाळ्याच्या सुरुवातीच्या प्रकारात मोठ्या प्रमाणात तपकिरी-लाल सफरचंद तयार होतात.
मॅक
झाडाच्या वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्यांमध्ये एक पसरणारा मुकुट समाविष्ट आहे.
सफरचंद मध्ये एक मनोरंजक कँडी चव आहे.
सावा
बेलारूस ब्रीडरने पैदास केलेली एक प्रजाती.
भिन्न वैशिष्ट्यांपैकी फळांचा किंचित वाढलेला आकार, कठोर हवामानाचा प्रतिकार आणि बुरशीजन्य आजार देखील आहेत.
हिवाळ्यातील सफरचंद वाण
इतर जातींमधील त्यांचा मुख्य फरक म्हणजे कठोर हवामानाचा प्रतिकार. गंभीर फ्रॉस्टची सुरुवात होण्यापूर्वी कापणी करा. वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्यांपैकी समृद्ध सुगंध, चांगली चव, वाहतुकीसह अडचणींची अनुपस्थिती. हिवाळ्यातील कडकपणा ही एक गुणवत्ता आहे जी दीर्घ कालावधीत कमी तापमानाचा सामना करण्याची क्षमता दर्शवते. वाढत्या हिवाळ्याच्या सफरचंदांद्वारे प्राप्त केलेले फळ त्यांचे फायदेशीर गुणधर्म दीर्घकाळ गमावत नाहीत. बहुतेकदा ते उन्हाळ्याच्या महिन्यांच्या सुरूवातीस साठवले जातात. यामुळे चव अधिक संतृप्त होते आणि सुगंध स्थिर आहे.
या मौल्यवान मालमत्तेची मालमत्ता असलेल्या वाण उच्च उत्पन्न देणारी उन्हाळा आणि शरद .तूतील वाणांपेक्षा कमी लोकप्रिय नाहीत. अनुभवी गार्डनर्स बहुतेकदा विविध हिवाळ्याच्या प्रकारातील सफरचंदांची झाडे लावतात. आज, विशेष अडचणींशिवाय आपण देशी आणि परदेशी दोन्ही उत्पादकांकडून रोपे खरेदी करू शकता.
गोल्डन डिलिश, जोनाथन, जोनागोल्ड आणि इडारेड यांना आयात म्हणून स्थान देण्यात आले आहे. नंतरचे दोन मुख्य वाणांमधील प्रजनन परिणामः वॅग्नर आणि जोनाथन होते. त्याची फळे सपाट-गोल आकाराने, मोठ्या आकारात, हलका हिरव्या रंगाच्या चमकदार चमकदार चिन्हाद्वारे ओळखली जातात.
सर्वाधिक लोकप्रियांच्या यादीमध्ये अशी घरेलु वाण आहेत.
अँटोनोव्हका सामान्य
दंव-प्रतिरोधक, उच्च, स्कॅब प्रतिरोधक नाही. केवळ 7-8 वर्षे फळ देण्यास सुरवात होते. सप्टेंबर अखेरीस Ripens. हे जानेवारीपर्यंत साठवले जाते.
फळ गोल, सपाट, खडबडीत हिरवे, रसाळ, गोड आणि आंबट चव (सुमारे 200 ग्रॅम) आहे.
अरोरा उरल
झाड मध्यम आकारात वाढते. ग्रेड व्होल्गा-व्याटका प्रदेशासाठी बनविला गेला आहे. फळे सुमारे 85 ग्रॅम अंडाकृती असतात, रुंद रस्सी बाजूने पिवळसर, रसाळ, वाइन-गोड चव. पुरेसे कठोर नाही, परंतु गुणवत्ता ठेवणे चांगले आहे (जानेवारीपर्यंत).
संपफोडयाला मध्यम प्रतिरोधक
एफ्रोडाइट
हिवाळा-हार्डी, संपफोडया प्रतिरोधक
फळ मध्यम आकाराचे (125 ग्रॅम) असते, हिरव्या भाज्या असतात आणि समृद्ध रास्पबेरी ब्लश असतात, गोड आणि आंबट असतात.
बेझिन कुरण
स्कोरोप्लोड्नी, उत्पादनक्षम, सफरचंदच्या झाडांच्या आजारास अत्यंत प्रतिरोधक.
बर्कुटोव्स्की
दुष्काळ प्रतिरोधक, हिवाळा-कठोर
पावडरी बुरशी प्रतिरोधक नाही. फळ (150 ग्रॅम), लाल पट्टे आणि पिवळसर मांसासह, रसाळ, गोड आणि आंबट.
बोलोटोव्हस्को
हे उच्च दंव प्रतिकार, संपफोडयाला प्रतिकार, गुणवत्ता ठेवणे (फेब्रुवारीच्या मध्यभागी) द्वारे दर्शविले जाते.
गैरसोय म्हणजे जेव्हा आपण साफसफाई करण्यास उशीर करता तेव्हा ते त्वरीत चुरा होते.
ब्रायन्स्क
ते हिवाळ्यातील हार्डी असलेल्या 3-4 वर्षांपासून फळ देण्यास सुरवात करते.
सडण्यास प्रतिरोधक नसून स्केबला प्रतिरोधक आहे. उच्च उत्पन्न देणारी, चुरा न पडणारी, चांगले सादरीकरण.
बुजुर्ग
फायदे - 4-5 वर्षे फळ देणे, संपफोडया प्रतिकार करणे, मार्चपर्यंत स्टोरेज, आश्चर्यकारक चव आणि देखावा.
तोटे - मध्यम हिवाळा, झाडाची पाने जलद गळून पडणे.
नाइट
कोरडे मुकुट असलेले मोठे झाड. दंव-प्रतिरोधक, संपफोडयाला प्रतिरोधक, मे पर्यंत पडून आहे.
चेरी
मिष्टान्न, गुलाबी-पांढरा रंग. लवकर शरद .तूतील मध्ये परिपक्व, जानेवारी पर्यंत संग्रहित.
दंव आणि रोगासाठी मध्यम प्रतिरोधक
तारका
मार्चच्या सुरूवातीपर्यंत स्टोरेज. छाटणी आवश्यक आहे, संपफोडया प्रतिरोधक.
परंतु अत्यंत कमी तापमानात त्रास होऊ शकतो.
विजेता
झाड कॉम्पॅक्ट आहे. 3 वर्ष अपरिपक्व, 5 ची चांगली वार्षिक उत्पन्न 5 हिवाळ्यातील कडकपणा, भुकटी बुरशीचे नुकसान सरासरी असते, ते संपफोडयाला - उच्च.
इतर रोगांच्या अधीन (बॅक्टेरियातील जळजळ, कडू विरचना). फळे मोठी आहेत (200 ग्रॅम पर्यंत). वसंत untilतु पर्यंत रेफ्रिजरेटेड.
हिवाळ्यातील पट्टे
फायदे - 3-4 वर्षे फळ देणारी, चवदार, सुंदर फळे, मध्य वसंत untilतु पर्यंत टिकून राहतात.
तोटे - तीव्र फ्रॉस्ट्सवर, संपफोडयाला प्रतिरोधक नाही.
कुइबिशेवस्कोई
शंकूच्या आकाराचे मुकुट असलेले एक मोठे झाड. हिवाळा-हार्डी, परंतु रोगाचा सहज संवेदनाक्षम असतो. हिवाळ्याच्या अखेरीस फळ (सुमारे 130 ग्रॅम) गुलाबी बाजूंनी पिवळ्या रंगाचे असतात.
उच्च उत्पन्न देणारी वाण. हिवाळ्यातील वाण वाढवताना, अनेक महत्त्वाच्या बारीक बारीक गोष्टी विचारात घेणे आवश्यक आहे. चांगले पीक मिळविण्यासाठी, माळी नियमितपणे किरीट खायला आणि ट्रिम करावा लागेल. या घटनांचा ऊर्जा-बचत कृषी तंत्रज्ञानाच्या जटिलमध्ये समावेश आहे. अशा प्रकारे, फळाला अधिक पोषक मिळतात.
मध्यम पट्टी आणि मॉस्को प्रदेशासाठी वाण
सर्वात योग्य परिस्थिती खोल भूजल आणि सुपीक माती द्वारे दर्शविलेल्या भागात आहेत. निवडताना आपण अशा वाणांकडे लक्ष दिले पाहिजे:
झिगुलेव्हस्को ही लागवड केल्यानंतर 4 वर्षांत पीक मिळेल, ही एक प्रकारची विविधता आहे. सर्व नियमांच्या अधीन, झाडे दरवर्षी फळ देतात. एक शक्तिशाली रूट सिस्टम संपूर्ण पोषण प्रदान करते. लालसर-केशरी सफरचंद चांगली आवडते.
चमत्कारी
मुख्य चिन्हेंपैकी, स्टंटिंग, आडव्या दिशेने वाढणार्‍या शाखा ओळखल्या जातात.
पिवळा सफरचंद एक गोड चव आहे, आंबटपणा आहे. दंव प्रतिकार उच्च पातळी.
आनंद
सप्टेंबरमध्ये पिकणारी अर्ध-बौनाची विविधता. शाखा तपकिरी आहेत, झाडाची साल राखाडी आहे. उच्च उत्पन्न, मध्यम आकाराच्या सफरचंदांना लाल रंगाची छटा आणि शंकूच्या आकाराचा आकार असतो.
चव गोड आणि आंबट आहे. वैशिष्ट्य म्हणजे, आजारांवर प्रतिकार करणे आणि कमी तापमान.
शेट्रीफेल
रास्पबेरी फळे उजळ पट्ट्यांनी सजविले जातात. सुरक्षेची पातळी बर्‍याच उच्च आहे. एक प्रौढ वृक्ष प्रभावी मापदंडांद्वारे दर्शविले जाते.
किरीटचा व्यास 8 मीटर आहे. आजारांवर असमर्थता वजा मानली जाते.
व्होल्गा प्रदेशासाठी वाण
या श्रेणीमध्ये अशा प्रकारांचा समावेश आहे ज्या मातीच्या आच्छादनाच्या प्रकार आणि हवामानाच्या परिस्थितीशी अत्यंत अनुकूल आहेत. यादीमध्ये हे समाविष्ट आहे:
लवकर लाल
मध्यम उंची आणि गोल आकाराने दर्शविलेले हिवाळी-हार्डी सफरचंद झाडे.
एका सपाट गर्भाचे वजन 70 ग्रॅमपेक्षा जास्त नाही.
मॅन्टेट
कॅनेडियन निवडीच्या परिणामी ते प्राप्त झाले. सरासरी पातळीवरील दंव प्रतिकार.
सफरचंद रसदार देह आहेत, वजनात विस्तृत (160-220 ग्रॅम).
मोती
पांढर्‍या-हिरव्या रंगाच्या मांसासह मोठा गोल सफरचंद, मजबूत सुगंध, चांगली चव.
पेपर
हे कठोर परिस्थितीस अत्यंत प्रतिरोधक आहे. पाचव्या वर्षी फळ देण्यास सुरवात होते.
लगदा कोमल आणि सैल आहे, शेल्फ लाइफ त्याऐवजी लहान आहे.
ग्रुशोव्हका
उन्हाळ्यातील विविधता, हिवाळ्यातील कडकपणा आणि उच्च उत्पादकता द्वारे दर्शविले जाते.
सायबेरिया आणि युरेलसाठी उत्तम सफरचंद वाण
प्रत्येक प्रकार हिवाळ्यातील कडकपणा, उत्पादकता, पिकण्या कालावधी, आजारांना प्रतिकार असे दर्शवितात. यादी विस्तृत आहे, त्यात खालील वाणांचा समावेश आहे:
पांढरे भरणे
उन्हाळ्याच्या शेवटी गोड सफरचंद पिकतात.
एकमेव कमतरता म्हणजे शॉर्ट शेल्फ लाइफ.
मेल्बा
रोपे लावल्यानंतर 4 वर्षानंतर कापणी केली. प्रत्येक फळाचे प्रमाण सुमारे 150 ग्रॅम असते.
तीन महिने फळ ठेवा.
लिगोल
एक संकरित वाण (लिंडा आणि गोल्डन डेलিশचा पार करणे), जेव्हा सफरचंद तयार होते. हिवाळा-हार्डी, रोग प्रतिरोधक 3 वर्षांत फळे. सफरचंद लाल बाजूंनी हिरव्या पिवळ्या असतात. त्यांचे वजन सुमारे 300 ग्रॅम आहे.
टाटर पुन्हा द्या
ते एप्रिल पर्यंत साठवलेल्या, 3-4 वर्षांपासून फळ देण्यास सुरवात करते. दंव-प्रतिरोधक, उच्च उत्पादन देणारा, संपफोडयाला मध्यम प्रतिरोधक रास्पबेरी ब्लशसह फळे हिरव्या-पिवळ्या रंगाची असतात. लगदा पांढरा, रसाळ असतो.
गरोनिस्ट, अँटोनोव्हका, अनीस, क्रासा सेर्द्लोव्हस्क, फ्लोरिना अशा प्रजातींनी यादीची पूर्तता केली आहे.
श्री ग्रीष्मकालीन रहिवासी निवड
सफरचंद मायक्रो आणि मॅक्रो घटक, जीवनसत्त्वे आणि खनिज पदार्थांचे स्रोत आहेत. विविध प्रकारच्या वाणांमुळे प्रत्येक माळी योग्य पर्याय निवडण्यास सक्षम असेल. शिवाय, त्याने वर सूचीबद्ध केलेले निर्धारक घटक विचारात घेतले पाहिजेत. रोपे निवडणे, आपण त्यांच्या मूळ प्रणालीच्या स्थितीवर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे.
लवकर
या गटामध्ये पहिल्या 5 वर्षांत प्रथम पीक देणारी वाणांचा समावेश आहे. बेफरेस्ट हे एक उल्लेखनीय उदाहरण आहे. ही विविधता मध्यम दंव प्रतिकार आणि दीर्घकाळ ठेवण्याच्या गुणवत्तेद्वारे दर्शविली जाते. शेवटचा निर्देशक सहा महिन्यांचा आहे. प्रथम फळांची काढणी 4 वर्षांसाठी केली जाते. त्याच काळात पेपीयर फळ देण्यास सुरवात करतो. विविधता लवकर पिकवणे, मूळ चव, लहान शेल्फ लाइफ द्वारे दर्शविली जाते. स्टार्क एर्लीसेट नाजूक देह, एक चमकदार गुलाबी रंगाची छटा आणि एक गोड आणि आंबट चव द्वारे दर्शविले जाते.
स्तंभ
अशा वाणांची निवड करताना, झाडाचे स्वरूप तयार करण्यासाठी उपाय करण्याची आवश्यकता नाही.
सामान्य यादीमध्ये खालील वाण आहेत.
- आर्बट - दुसर्‍या वर्षी कापणी केली. वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्यांपैकी दीर्घकालीन पाळण्याची गुणवत्ता, रोगांचा प्रतिकार आणि दंव प्रतिकार यांच्यात फरक आहे;
- जिन - झाडाची उंची 2 मीटर आहे सफरचंद एक गोड आणि आंबट चव आहे;
- बार्गुझिन - फ्रूटिंग तिस third्या वर्षी सुरू होते. वैशिष्ट्यपूर्ण वैशिष्ट्यांमध्ये वाढलेली हिवाळी कडकपणा आणि उत्पादकता यांचा समावेश आहे.
स्तंभ वृक्षांच्या सहाय्याने केवळ कापणी केलेल्या सफरचंदांची संख्या वाढविणेच शक्य नाही, तर बागेच्या प्लॉटची सजावट करणे देखील शक्य आहे.
सर्वात गोड
फ्रुक्टोज आणि सुक्रोजच्या उच्च एकाग्रतेमुळे अशी वेगवानता आहे. हे लक्षात घ्यावे की हे मूल्य रंगावर परिणाम करत नाही. गोडपणा द्वारे दर्शविले वाण मध्ये:
- जोनाथन - सफरचंदची झाडे ज्यामध्ये मध्यम वाढ, उच्च उत्पादनक्षमता दर्शविली जाते. पिवळ्या-हिरव्या फळांना मद्ययुक्त चव आहे;
- फुजी ही एक प्रकार आहे जी हिवाळ्यातील आणि शरद .तूतील पिकांची निर्मिती करते. फळे मोठ्या आकाराचे, लांब शेल्फ लाइफ द्वारे दर्शविले जातात;
- गाला ही एक अशी विविधता आहे जी हिवाळ्याच्या सुरुवातीच्या काळात किंवा शरद lateतूतील उशीरा पिकण्याद्वारे दर्शविली जाते. जमिनीत रोपे लावल्यानंतर 6-7 वर्षांनंतर कापणी सुरू होते. फळे मोठ्या प्रमाणात असतात, त्यातील कोणत्याही वस्तुचे प्रमाण सुमारे 250 ग्रॅम असते, तसेच एक सुखद तुरट नंतरची आणि कुरकुरीत कोमल देह ही विशेष वैशिष्ट्ये मानली जातात.
कापणी केलेली सफरचंद थंड आणि गडद ठिकाणी ठेवावी. ताजेपणा सुनिश्चित करण्यासाठी, स्वच्छ वाळू वापरा.
नियमितपणे फळांचे सेवन केल्याने आपण शरीर आणि विषाक्त पदार्थांचे शुद्धीकरण करू शकता. आहारात या फळांचा समावेश करून, ते पोटात काढले जातात, मज्जासंस्थेची स्थिती स्थिर करतात आणि रोगप्रतिकार शक्ती मजबूत करतात. मुलासाठी तयार केलेल्या आहारात फळांचा समावेश असणे आवश्यक आहे. हिवाळ्यात, ते सर्वात स्वस्त फळ असतात. देशांतर्गत उत्पादक बाजारात विविध प्रकारच्या वाणांचा पुरवठा करतात. म्हणून, सफरचंदांच्या निवडीसह अडचणी सहसा उद्भवत नाहीत.
निवड तत्त्वे
बाग सेट करण्यासाठी आपल्याला रोपे खरेदी करणे आवश्यक आहे.योग्य वाणांची निवड वैयक्तिक पसंती, मातीच्या आवरणाचा प्रकार, हवामान परिस्थिती आणि सर्वात योग्य पिकण्याच्या तारखांवर लक्ष केंद्रित करते. तज्ञांनी एका साइटवर विविध प्रकारची सफरचंद झाडे लावण्याची शिफारस केली आहे. या प्रकरणात, झाडांच्या परागकणांची आवश्यकता विचारात घ्यावी.
विविधता ओळखण्यासाठी परीक्षा घेतली जाते. या प्रकरणात, खालील मुद्द्यांकडे विशेष लक्ष दिले जाते:
- वनस्पतीच्या वनस्पतिवत् होणारी बाह्यवृद्धीची रचना.
- ऑर्गनोलिप्टिक प्रकार निर्देशक.
- लगदा रंग आणि सुसंगतता.
- सालाची रचना.
- फळाचा आकार निश्चित करणे.
- फळांचा आकार (सरासरी)
लहान-फ्रूटेडपेक्षा मोठ्या-फ्रूटेड सफरचंद अधिक लोकप्रिय आहेत. नियमाचा अपवाद म्हणजे रेनेट्स मानला जाऊ शकतो. त्यांचे मांस कठोर आहे.
