उबदार दिवस येतात आणि ग्रीष्मकालीन रहिवासी त्यांच्या साइटवर गर्दी करतात. वसंत .तु चिंता करण्याची वेळ आली आहे. परंतु सर्वसाधारण गदारोळात जागृत निसर्गाचे सर्व आकर्षण वाटणे, शहरी धुके व ज्वलन नसलेले स्वच्छ हवेसह संपूर्ण स्तनांसह श्वास घेणे महत्वाचे आहे. काम हे काम आहे, परंतु आम्ही आधीच एक आठवडाभर तो समर्पित केला आहे आणि देशाच्या सहलीने सर्वप्रथम आनंद द्यावा. आमच्याबरोबर निसर्गाची कोणतीही सहल पारंपारिक बार्बेक्यूसह असते. तर विटांच्या प्लॉटवर डू-इट-स्व-बारबेक्यू का तयार करू नये? तो नेहमी त्याच्या हेतूसाठी वापरला जाऊ शकतो. तथापि, ज्याला चांगले विश्रांती घ्यायचे आहे हे माहित आहे आणि तो आपल्या आत्म्यासह कार्य करेल!
एक सहल क्षेत्र झोनिंग
जेव्हा आम्हाला फक्त विटांमधून ब्रेझियर कसे बनवायचे याची कल्पना येते तेव्हा आपण तातडीने या संरचनेस त्या क्षेत्राशी बांधले पाहिजे. इमारतीचा आकार आणि देखावा दोन्ही जेथे असेल त्या जागेवर अवलंबून असेल.
सामान्य साइट आवश्यकता सोपी आहेत:
- व्यासपीठ पातळी असावे;
- वारा उगवताना ध्यानात घ्या जेणेकरून स्वयंपाकाचा धूर शेजार्‍यांना त्रास देऊ नये, करमणुकीच्या क्षेत्रात किंवा घरात पडणार नाही आणि कुकला त्रास देऊ नये;
- घराची साइट जवळ असणे आवश्यक आहे, कारण त्यास पाणी आणि प्रकाश प्रदान करणे सोपे आहे, याशिवाय, आपल्याला आतापर्यंत डिश आणि अन्न वाहून नेण्याची आवश्यकता नाही.
पिकनिकसाठी त्वरित हे संपूर्ण परिसराचे नियोजन करण्यासारखे आहे.
देशातील सहलीमध्ये सुविधांसह ओव्हरलोड होऊ नये. आपल्याला फक्त एक वीट ग्रिल, फूड स्टँड, एक आरामदायक बेंच आणि पोर्टेबल टेबलची आवश्यकता आहे
ब्राझीयर अगदी बार्बेक्यू देखील नाही, जिथे स्टोव्हच्या डिझाइनमध्ये आवश्यकपणे पाईप उपलब्ध असते. हे एक खुले आणि साधे बांधकाम आहे. तथापि, अशा जटिल इमारती देखील आहेत ज्यामध्ये एक कार्यरत पृष्ठभाग नाही परंतु दोन, ब्रेझियरच्या दोन्ही बाजूंनी स्थित आहेत. संयोजन मॉडेलमध्ये ओव्हन, स्मोकहाऊस आणि ग्रिल असू शकते. जर पाणीपुरवठा केला तर वॉशिंग आवश्यक आहे.
सर्वात सोपा पर्याय म्हणजे जेव्हा ईंट ग्रिल कंकालच्या रूपात बनविली जाते, ज्यात मांससाठी एक भाजलेले पॅन आणि ग्रिल किंवा स्कीव्हर्ससाठी थांबे असतात. तथापि, कार्यरत पृष्ठभागाशिवाय ते गैरसोयीचे होईल: बार्बेक्यू तयार करण्याच्या प्रक्रियेत वापरल्या जाणार्‍या डिशेस, उत्पादने आणि मसाले कुठेही ठेवलेले नाहीत. म्हणून, ते प्रदान करणे देखील आवश्यक आहे.
सादर केलेला प्रत्येक ब्रेझियर फंक्शन्ससह ओव्हरलोड नाही, परंतु कार्यरत पृष्ठभाग असलेली एक थोडीशी सोयीस्कर आहे
बांधकामासाठी आवश्यक साहित्य
तत्वानुसार, साध्या वीट ग्रिलसाठी कोणत्याही ब्लूप्रिंटची आवश्यकता नसते, त्याशिवाय सामग्रीची आवश्यकता असते याची अचूक गणना केली जाते. आकार दर्शविणारे रेखाटन वापरा, ते आपल्याला नेव्हिगेट करण्यात मदत करेल.
बांधकामासाठी आपल्याला याची आवश्यकता असेल:
- सिमेंट
- slaked चुना;
- बार मजबूत करणे किंवा जाळीला मजबूत करणे;
- वीटकाम मजबूत करण्यासाठी वायर;
- वाळू
- धातूचे कोपरे;
- उष्णता प्रतिरोधक वीट.
जेथे वीट मजबूत गरम होत नाही, महाग उष्णता-प्रतिरोधक वीट सामान्य लालमध्ये बदलली जाऊ शकते. ब्रेझियरसाठी, मेटल पॅन आणि शेगडीची आवश्यकता असेल. टाइल्सबद्दल विसरू नका, जे आम्ही काउंटरटॉप म्हणून वापरू.
दोन प्रकारचे मोर्टार तयार करावे लागतील: पाया आणि चिनाईसाठी. चिनाई तोफ तयार करण्यासाठी आपण आपले कार्य सुलभ करू शकता आणि तयार मिश्रण वापरू शकता
आम्ही संरचनेची पाया व्यवस्था करतो
साइट कॉम्पॅक्ट करणे, त्या तुडतुड्याने भरणे आणि ब्रेझियरच्या खाली असलेल्या बेसचा विचार करण्यासाठी फरसबंदी फरशा घालणे पुरेसे आहे यावर विश्वास ठेवणे ही चूक आहे. मातीच्या कोणत्याही हालचालीमुळे संरचनेचा नाश होऊ शकतो. तो वेळ आणि साहित्य खर्च एक दया येईल. म्हणून, आम्ही गर्दी करणार नाही आणि एक विश्वसनीय पाया भरणार नाही.
आम्ही एक लहान परंतु कार्यात्मक रचना निवडतो ज्यासाठी आधार 120x120 सेमी आहे. पुरेसे असेल. आम्ही पेग आणि स्ट्रिंगच्या मदतीने बांधकामांच्या कामासाठी तयार केलेली साइट चिन्हांकित करतो. आम्ही सूचित आकारांचे एक भोक आणि 25 सेमी खोली खोदतो. आम्ही फॉर्मवर्क स्थापित करतो, ज्यामध्ये आम्ही सिमेंटचा 1 भाग, वाळूच्या तीन भागांच्या आधारावर तयार केलेला समाधान भरतो.
फाउंडेशन संपूर्ण इमारतीच्या सामर्थ्याची हमी देते, म्हणून त्याच्या बांधकामादरम्यान घाई करण्याची आवश्यकता नाही: भरण्याच्या तारखेपासून दोन आठवड्यांपूर्वी ते तयार होणार नाही
बेस मजबूत करणे आवश्यक आहे. या कारणासाठी बारची मजबुतीकरण किंवा मजबुतीकरण जाळी वापरली जाऊ शकते. आम्ही ग्रीड निवडल्यास ते दोनदा घालावे लागेल. प्रथम, द्रावणास पायाच्या उंचीच्या तिस third्या एक तृतीयांश भरा, नंतर जाळीचा थर ठेवा, नंतर बेस दुसरा तिसरा भरा आणि जाळीचा दुसरा थर लावा, नंतर बेस त्याच्या पूर्ण आकारात भरा.
जर रॉड्स बेसमध्ये ठेवल्या जातील तर त्या बेसच्या अर्ध्या भागावर टाकल्यावर ठेवल्या जातात. समान रीतीने 100-105 सेमी लांबीच्या तीन रॉड घाला आणि नंतर उर्वरित खंड भरा. त्यानंतर बारबेक्यूच्या भिंतींमधून पावसाचे पाणी मुक्तपणे वाहण्यासाठी आपण लहान (1 सेमी) उतारासह एक व्यासपीठ तयार करू शकता. फाउंडेशनला सामर्थ्य प्राप्त झाले, ते दोनच आठवडे बाकी आहे.
चिनाईची पहिली पंक्ती
जर आपल्याला फक्त, परंतु द्रुत आणि अचूकपणे ब्राझीर बनवायचा असेल तर आपल्याला एक प्रकारचे "फिटिंग" बनविणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, पुढील कामासाठी सज्ज असलेल्या पायावर आम्ही बर्‍याच विटा कोरड्या ठेवतो. असा प्राथमिक अंदाज भविष्यात केवळ अर्ध्या भाग आणि संपूर्ण अवरोध वापरण्याची परवानगी देतो. जर ग्रिल आणि पॅलेट आमच्याद्वारे अगोदर तयार केले गेले असेल तर भविष्यातील बांधकामामध्ये त्यांचे अचूक परिमाण लक्षात घेणे आवश्यक आहे. भविष्यातील चिनाची ओळ वर्तुळ, निश्चित आणि आमच्यासाठी बंधनकारक संदर्भ म्हणून काम करेल.
कोरड्या फिटिंगसाठी विटाची पहिली पंक्ती तयार करणे आवश्यक आहे, परंतु विटांमधील निराकरण होईल ही वस्तुस्थिती लक्षात घेत
वीट हायग्रोस्कोपिक आहे: ते सहजपणे ओलावा शोषून घेते. यापूर्वी येणा work्या कामासाठी तयार नसल्यास ते चिनाई मोर्टारपासून सर्व ओलावा आत्मसात करू शकते. बांधकाम नाजूक होईल. हे टाळण्यासाठी, कामाच्या आदल्या दिवशी, वीट चांगले ओले पाहिजे. ते एकतर कंटेनरमध्ये पाण्याने भरलेले आहे, किंवा बागांच्या होसेससह चांगले आहे. काम सुरू करण्यापूर्वी, विटा आतून ओल्या आणि बाहेरून सुकल्या पाहिजेत.
आम्ही 1 भाग सिमेंट, 3 भाग वाळू आणि चतुर्थांश भागामध्ये चुना लावलेल्या दराने दगडी बांधकाम मोर्टार तयार करतो. सुसंगततेने, चिनाई मोर्टार जाड आंबट मलईसारखे असले पाहिजे. आगाऊ पुन्हा नमूद केलेल्या पद्धतीने पुन्हा एकदा सर्व मोजमाप तपासणे आणि चिनाई मोर्टारमध्ये तयार केलेली वीट कुजविणे बाकी आहे. विटांच्या मध्यभागी मोर्टारने जागा भरली पाहिजे. सोल्यूशनमध्ये अवरोधांचे अधिक विश्वसनीयरित्या विसर्जन करण्यासाठी, त्यांना ट्रॉवल हँडल किंवा हातोडीने वर टॅप केले जावे.
आम्ही ब्रेझियर बेस तयार करतो
इमारतीची पहिली पंक्ती त्यानंतरच्या सर्व लोकांसाठी मार्गदर्शक म्हणून काम करते, जी एका चेकबोर्ड पॅटर्नमध्ये रचली जाईल: त्यानंतरची प्रत्येक रॅड मागीलच्या तुलनेत अर्ध्या-ब्रिक्डच्या बाहेर वळते. आपल्याला कोपर्यातून एक पंक्ती घालणे सुरू करणे आवश्यक आहे, आणि फक्त तेव्हाच बाजूच्या भिंती भरा.
चिनाई तोफ पंक्ती दरम्यान वितरित करणे आवश्यक आहे आणि विटांच्या बाजूच्या पृष्ठभागाबद्दल विसरू नका, जास्तीची काळजीपूर्वक काढली जाते
या उद्देशाने इमारतीची विमाने नियमितपणे इमारत पातळी आणि प्लंब वापरुन तपासल्या पाहिजेत. हे कमीतकमी तीन ओळींमध्ये केले पाहिजे, अन्यथा इमारत अरुंद होऊ शकते. मेटल वायरसह कोपरा जोडांवर दगडी बांधकाम मजबुतीकरण करणे आवश्यक आहे. जर ब्रेझियरची अतिरिक्त परिष्करण करण्याची योजना आखली गेली नसेल तर आपण बागाच्या रबरी नळीचा तुकडा वापरुन चिनाईच्या शिवणांना व्यवस्थित स्वरूप देण्यासाठी वापरू शकता.
लोखंडी जाळीची चौकट आणि भाजण्याचे पॅन थांबवते
भाजणार्‍या पॅनच्या खाली असलेल्या पायासाठी, भिंतीच्या दरम्यान मेटल कोपरे किंवा मजबुतीकरण दांडे ठेवणे आवश्यक आहे. विटांनी बनविलेल्या फायरबॉक्सचा पाया त्यांच्यावर ठेवला आहे. आमच्याकडे ही भूमिका मेटल पॅलेटद्वारे आहे. मुख्य अट अशी आहे की भट्टी सहज राखपासून साफ केली जाते.
भट्टीच्या क्षेत्रामध्ये, वीटकामात मोर्टारने भरलेले नसलेले साइड अंतर सोडणे आवश्यक आहे. हे खोली कक्षात प्रवेश करेल याची खात्री करेल. खरंच, ऑक्सिजनच्या ओघाशिवाय, ज्वलनशील इंधन प्रक्रिया अशक्य आहे.
फ्रायपॉटचे बांधकाम आणि पॅन, शेगडी आणि काउंटरटॉपची स्थापना ही अंतिम स्पर्श आहेत. संरचनेचा देखावा आणि आपण केलेल्या कामाची आपली छाप त्यांच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असते
लोखंडी जाळीची चौकट मेटलच्या रॉडवर स्थापित केली जाऊ शकते, जी एखाद्या वीटच्या भिंतीमध्ये प्री-आरोहित असतात किंवा स्वतःच वीटच्या काठावर आधारित असतात. जर विटा बाजूने न घालता भिंतीवर लावले असेल तर अशा प्रकारचे विमोचन तयार केले जातात. त्यांना त्याच पातळीवर भाजणार्‍या पॅनमध्ये पसरणे आवश्यक आहे.
कामाची पृष्ठभाग
काउंटरटॉप परिणामी स्टोव्हच्या सामान्य देखावाशी सुसंगत असावा आणि वापरासाठी सोयीस्कर असावा. आपण एक भक्कम मजला किंवा फरसबंदी फरशा घेऊ शकता. कामाच्या पृष्ठभागासाठी, हे टिकाऊ आणि चांगले धुऊन महत्वाचे आहे.
हे काम जवळजवळ पूर्ण झाले आहे, परंतु तज्ञ दोन आठवडे सल्ला देतात की आपल्या बार्बेक्यूचे कार्य सुरू होण्यापूर्वी ते कोरडे होऊ द्या
जर ब्रेझियरच्या जागेवर पाणीपुरवठा आणि रनऑफ आणण्याची योजना आखली गेली असेल तर त्यांचे आधीपासून नियोजन करणे अधिक चांगले आहे, कारण पाईप्स पायथ्यामधून मागे घेणे सोपे आहे. म्हणून ते कमी लक्षात येतील आणि संरचनेचे सामान्य दृश्य अधिक सौंदर्याचा असेल. साइटचा प्रकाश अनावश्यक होणार नाही. उन्हाळ्याच्या ताजी हवेमध्ये, संध्याकाळी बार्बेक्यूची तयारी सह मोहिमेत आराम करणे चांगले आहे, जेव्हा ते गरम नसते. विटातून ब्रेझियर कसे द्रुतगतीने आणि सहज कसे तयार करावे हे आपल्याला आता माहित आहे.
विट बार्बेक्यूचा दुसरा पर्याय आपल्याला व्हिडिओद्वारे सादर करेल:
