झाडे

चाइव्हज: निरोगी हिरव्या भाज्या किंवा सुंदर फुले? ते आणि दुसरे दोन्ही!

स्निट-कांदा ही एक अतिशय मनोरंजक वनस्पती आहे: ती एकाच वेळी भाजी म्हणून मानली जाऊ शकते, टेबलला लवकर जीवनसत्त्वे पुरविते आणि सजावटीच्या रूपात बाग सुंदर बागेत सजवतात. संस्कृती दरवर्षी लागवड करणे आवश्यक नाही. हे बर्‍याच वर्षांपासून वाढते आणि कमीतकमी देखभाल आवश्यक आहे.

झाडाचे वर्णन

जंगली अनेक देशांमध्ये वन्य चाइव्हज आढळतात आणि नदीच्या खोle्यात आणि चांगले ओलावलेल्या कुरणात आढळतात, जिथे अति प्रमाणात दंव नसतो. बागेत हे बहुतेक वेळा इंडोकिना, अमेरिका, युरोपियन देशांमध्ये घेतले जाते, हे आपल्या देशात देखील लोकप्रिय आहे. एक उपचार हा आणि शोभेच्या वनस्पती म्हणून, या कांद्याची लागवड 16 व्या शतकापासून केली जात आहे, आणि अन्नाच्या वापरासाठी ती तुलनेने अलीकडेच वाढली आहे.

चाइव्हसची अनेक नावे आहेत, उदाहरणार्थ, वेग, छिन्नी, सिबुलेट. याला सायबेरियन कांदा देखील म्हणतात, कारण बहुतेक वेळा ते युरलच्या पलीकडे आढळते आणि जर्मन भाषेत स्किनिट म्हणजे "कट कांदा". जेव्हा ते "हिवाळ्यातील बुश कांदे" किंवा "रेस्टॉरंट" म्हणतात, तेव्हा त्यांच्याकडे पित्ताच देखील असतात.

Chives - आणि ताज्या औषधी वनस्पती एक पुरवठादार, आणि बाग सजावट

Chives - बारमाही औषधी वनस्पती परंतु बागांमध्ये, हे वेगवेगळ्या प्रकारे घेतले जाते: दोन्ही बारमाही संस्कृती म्हणून आणि प्रत्येक 1 किंवा 2 वर्षांनी पुन्हा लागवड करतात. भूमिगत भागामध्ये आयताकृती आकाराचे लहान खोटे बल्ब असतात (प्रत्येक वनस्पती पर्यंत 20 तुकडे). ते जांभळा-लाल रंगाचे आहेत (काही प्रकारच्या तपकिरी-पांढर्‍या रंगात) आणि एक लहान राइझोमसह समाप्त होते. मुख्य मुळे जी तळापासून वाढतात ते पांढर्‍या धाग्यांसारखे असतात आणि ते 0.5 मीटरच्या अंतरावर मातीत खोलवर जाऊ शकतात.

उज्ज्वल हिरव्या पाने फार पातळ नळ्या सारखी दिसतात: त्यांची रुंदी 2-5 मिमी आहे, त्यांची लांबी 45-50 सेमी पर्यंत आहे. लागवडीनंतर दुसर्‍या वर्षी प्रत्येक बल्बमधून एक फुलांचा बाण तयार होतो, जो बारमाही संस्कृतीत दरवर्षी फुलतो. 3-4- 3-4 वर्षांच्या बुशमध्ये, देठाची संख्या शेकडो पर्यंत पोहोचू शकते आणि पांढ white्या किंवा जांभळ्या रंगाच्या छटा दाखल्याच्या ज्वालाग्राही बॉलच्या स्वरूपात फुलांची संख्या मोठी आहे. वसंत lateतूच्या शेवटी फुले उमलतात आणि ऑगस्टपर्यंत राहतात, त्यानंतर छत्र्यांमध्ये बरीच बिया तयार होतात, ज्या उन्हाळ्याच्या उत्तरार्धात काळ्या रंगतात.

चाइव्हस फुलं केवळ सुंदरच नाहीत तर ते आश्चर्यकारक मध वनस्पती देखील आहेत

या वनस्पतीच्या दोन उपप्रजाती आहेत: अल्पाइन (किंवा रशियन) आणि सायबेरियन. रशियन भाषेत, देठ तयार करणे अधिक गहनतेने पुढे जाते, झुडुपेमध्ये मोठ्या संख्येने निविदा पाने असतात, जी कापल्यानंतर त्वरित वाढू लागतात. सायबेरियन कांदे मोठ्या आणि खडबडीत पाने बनवतात; त्याची शाखा काही प्रमाणात कमकुवत असते. दोन्ही पोटजाती खूप दंव-प्रतिरोधक आहेत, परंतु या बाबतीत सायबेरियन सकारात्मक प्रकारे भिन्न आहेत, जवळजवळ कधीही गोठत नाही. वाढत्या हंगामात, प्रौढ कांद्याची पाने -6-8 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत नकारात्मक तपमान सहन करतात, तरुण रोपे - -3-4 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत.

चाइव्हज वापरणे

चाइव्हज, पिवळी, साधारण कांद्याच्या प्रमुखांसारखीच चव असते, परंतु ती जवळजवळ कधीच खात नाहीत. हा कांदा निविदा आणि सुगंधी हिरव्या भाज्यासाठी उगवला जातो, जो सूप, कोशिंबीरी, पाईमध्ये जोडला जातो.

चाइव्हचे देठ केवळ चवदारच नसतात तर अतिशय उपयुक्त देखील असतात कारण त्यात असंख्य ट्रेस घटक असतात:

  • सेलेनियम
  • जस्त
  • मॅंगनीज
  • अस्थिर
  • अमीनो idsसिडस् (आर्जिनिन, हिस्टिडाइन, मेथिओनिन इ.).

पित्ताचे उपयुक्त गुणधर्म:

  • भूक सुधारते;
  • लैंगिकदृष्ट्या कार्यशील मुलूख क्रियाकलाप सामान्य करते;
  • मूत्रपिंड, यकृत, हृदय व रक्तवाहिन्यासंबंधी प्रणालीच्या कार्यप्रणालीवर सकारात्मक प्रभाव पडतो;
  • सर्दी आणि विविध संक्रमण रोखण्यासाठी एक उत्कृष्ट साधन आहे.

ओनियन्स बागेत एक भूमिका बजावतात: ही एक मध वनस्पती आहे, गाजरची माशी दूर करते, अनेक वनस्पतींच्या बुरशीजन्य आजाराविरूद्ध लढायला मदत करते.

व्हिडिओः वाढीव आणि लहान लहान पिल्ले वापरणे

पित्ताच्या जाती

रशियन फेडरेशनच्या स्टेट रजिस्टरमध्ये सुमारे दोन डझन प्रकारच्या चाइव्हज सूचीबद्ध आहेत. त्यापैकी सर्वात लोकप्रियः

  • बोहेमिया विविधता एकाच ठिकाणी 5 वर्षापर्यंत वाढविली जाऊ शकते. वसंत inतूतील प्रथम पाने वाढीचा हंगाम सुरू झाल्यानंतर 3 आठवड्यांनंतर कापू शकतात. पानांची चव अर्ध-तीक्ष्ण आहे. वनस्पतींच्या आयुष्याच्या दुसर्‍या वर्षाची उत्पादनक्षमता बुशपासून 200 ग्रॅम पर्यंत हिरवीगार असते. विविधता रोगप्रतिरोधक आहे.

    बोहेमिया - लवकरात लवकर वाणांपैकी एक

  • मध वनस्पती पानांच्या वाढीच्या सुरुवातीपासून त्यांच्या वस्तुमान संकलनापर्यंत, 3 महिन्यांपर्यंतचा कालावधी लागतो, परंतु संपूर्ण उन्हाळ्यात निवडक कटिंग शक्य आहे. मेणयुक्त लेप, द्वीपकल्पांसह झाकलेल्या गडद हिरव्या पानांची चव. पेरोनोस्पोरोसिसला मध्यम प्रमाणात प्रतिरोधक.

    मेडोनास विविधता पिकण्यास लवकर नाही, परंतु त्याची उत्कृष्ट चव आहे

  • चमेल. 1 मी पासून उच्च उत्पादन देणारी वाण2 7 किलोग्राम पर्यंत तीक्ष्ण औषधी वनस्पती गोळा केली जातात. एका वनस्पतीच्या पानांचा जास्तीत जास्त वस्तुमान सुमारे 600 ग्रॅम असतो, त्यांचा रंग हिरवा असतो, मेणाचा लेप मध्यम असतो. प्रतिकूल परिस्थिती असल्यास, डाईनी बुरशीमुळे विविध प्रकाराचा तीव्र परिणाम होतो.

    चमेल - पित्ताच्या सर्वात उत्पादन देणार्‍या वाणांपैकी एक

  • वसंत .तु. लीफ वाढीच्या सुरूवातीपासून कापणीपर्यंत सुमारे एक महिना जातो. बुश बर्‍याच उंच, सामर्थ्यवान आहेत, पाने उभी आहेत, मेणाचा लेप कमकुवत आहे. चव थोडी तीक्ष्ण आहे. पूर्ण 3-4 कटांची उत्पादकता 6 किलो / मीटर पर्यंत पोहोचते2. विविधता हिवाळ्यातील कडकपणामुळे दर्शविली जाते.

    स्प्रिंग कांद्याची विविधता फ्रॉस्टचा प्रतिकार करते

  • क्रोकस ही लवकर पिकणारी वाण आहे: पानांच्या वाढीच्या सुरूवातीच्या 2 आठवड्यांपूर्वीच प्रथम कट शक्य आहे. पानांचा रंग गडद हिरवा, रागाचा झटका मध्यम असतो. उत्पादकता कमी आहे आणि 3-4 वर्षानंतर ती झपाट्याने खाली येते. उत्कृष्ट स्वाद आणि वसंत frतु दंव प्रतिकारांच्या अगदी लवकर पिकासाठी वाणांचे मूल्य आहे.

मैदानी लँडिंग

थेट बागेत बियाणे पेरणी करून आणि रोपे तयार करून पित्ताची लागवड करता येते. ते मार्चमध्ये ते शिजविणे सुरू करतात, जेव्हा पाने सुमारे 10 सेमी आणि अनुकूल हवामानाची उंची गाठतात तेव्हा ते बागेत रोपणे करतात. तथापि, जर पहिल्या वर्षामध्ये लवकर वसंत cropतु पीक घेण्याची आवश्यकता नसेल तर ते असे करीत नाहीत: बागेत अनेक वर्षांपासून लागवड करण्याच्या उद्देशाने ओनियन्स त्वरित असुरक्षित जमिनीत पेरल्या जातात.

साइटची निवड आणि मातीची तयारी

जवळजवळ कोणत्याही भाजीपाला वनस्पतीनंतर बागेमध्ये पित्ताची लागवड करता येते: ते आपल्या अगोदरच्या लोकांपेक्षा निवडक नसते. तो स्वत: ला, सर्व प्रकारच्या कांद्याप्रमाणेच गाजरांच्या पुढे वाढण्यास आवडतो: ही पिके एकमेकांना मदत करतात, कीटकांना परस्पर काढून टाकतात. हिरव्या भाज्यांची लवकर कापणी फक्त चांगले पेटलेल्या बेडमध्येच मिळू शकते. दुसरीकडे, कांद्याची पाने उन्हात वेगाने भरलेली असतात, म्हणून पेनिंब्रा पिलांसाठी एक तडजोड होईल.

गडी बाद होण्याचा क्रम मध्ये बेड तयार आहे. ही कांदा सहसा एका वर्षापेक्षा जास्त काळ लागवड केली जात असल्याने बारमाही तणांच्या rhizomes काढण्यासाठी काळजीपूर्वक खोदताना हे विशेषतः महत्वाचे आहे. वाळूमध्ये मातीच्या जड मातीत, बुरशी किंवा कंपोस्टमध्ये तसेच कोणत्याही मातीत लाकूड राख जोडली जाते. सर्वसाधारण प्रमाण: एक बादली आणि 0.5 मीटर प्रति 1 मीटर2 त्यानुसार.

सेंद्रिय पदार्थाच्या अनुपस्थितीत, सुपरफॉस्फेट आणि कोणतेही पोटॅशियम मीठ जमिनीत मिसळले जाऊ शकते (जरी हा सर्वोत्तम पर्याय नाही) आणि वसंत inतूत पेरणीच्या काही आधी, 15-20 ग्रॅम अमोनियम नायट्रेट किंवा युरिया घाला.

कसे लागवड साहित्य शिजविणे

एक वर्षापेक्षा जास्त काळ च्यूइंगची लागवड करणारा कोणीही सहसा त्यांच्या बियाण्यासह साठविला जातो, जो बाद होणे मध्ये करणे सोपे आहे. ते स्टोअरमध्ये देखील खरेदी करता येतील.

कांदे (पित्ती) सामान्यत: कांद्यापेक्षा किंचित लहान असतात परंतु ते अगदी तशाच हाताळल्या जातात.

बियाणे फुटतील आणि कोरडे होतील, परंतु ही प्रक्रिया वेगवान केली जाऊ शकते. हे करण्यासाठी, त्यांना फारच थंड पाण्याने ओतले जात नाही आणि एका दिवसासाठी सोडले जाते, अधूनमधून (या वेळी 3-4 वेळा) पाणी बदलले जाते. भिजल्यानंतर, बियाणे कोणत्याही फॅब्रिक किंवा कागदाच्या टॉवेलवर घातले जातात आणि प्रवाहात कोरडे राहण्याची परवानगी दिली जाते, त्यानंतर ते पेरले जाते.

बियाणे पेरणे

सहसा वसंत inतू मध्ये बागेत पित्ताची पेरणी केली जाते परंतु शरद (तूतील (हिवाळ्यातील) पेरणी देखील शक्य आहे. नंतरच्या बाबतीत, बियाणे कोरडे 2 सेमीच्या खोलीवर पेरले जाते, आणि भूसा किंवा पडलेल्या पानांच्या जाड थरासह वरुन ओलांडतात. दंव सुरू होण्यापूर्वी हे ताबडतोब करणे आवश्यक आहे. वसंत Inतू मध्ये, तणाचा वापर ओले गवत shoveled जाऊ शकते, आणि बिया लवकरच फुटेल. तथापि, वसंत owingतु पेरणी बहुतेकदा वापरली जाते.

मध्यम गल्लीत एप्रिलच्या शेवटी अगदी दक्षिणेकडील प्रदेशांमध्ये पेरणी करणे अधिक सोयीचे आहे. ओनियन्स पूर्व-तयार खोबणीत पेरल्या जातात, ज्याला पिण्याचे पाणी न देता गाळण्याशिवाय watered केले जाते. लागवडीची खोली सुमारे 1 सेमी आहे पेरणीची पद्धत माळीसाठी सोयीस्कर आहे: ते बागेत किंवा फक्त एक पंक्ती तयार करतात.

बरेच प्रेमी फक्त "पहिल्यांदाच" एक पित्ताची लागवड करतात.

बेड किती काळ आयोजित केली जाते यावरही ही योजना अवलंबून असते. जर आपण एका वर्षाबद्दल बोलत आहोत तर रोपे वाढवणे आणि त्यांना कसून रोपणे सल्ला देण्यात येईल, उदाहरणार्थ, १ x x cm सेमीच्या योजनेनुसार मुख्य पीक दुस year्या वर्षी काढले गेले आणि रोपे काढून टाकली तर बियाणे अधिक मुक्तपणे पेरले गेले. पंक्तींमधील अंतर सुमारे 30 सेंटीमीटरपर्यंत राखले जाते पंक्तींमध्ये, आपल्याला बहुतेकदा पेरणी करावी लागते: पित्ताच्या दाण्यांमध्ये उगवण खूप चांगले नाही.

शूट 1-1.5 आठवड्यांनंतर दिसतात (विविधता आणि हवामानानुसार) 1-2 पाने तयार झाल्यानंतर ते पातळ केले जातात, अंतर 8-10 सेंटीमीटरच्या ओळीत सोडले जाते. दुसरे पातळ झाल्यानंतर (जेव्हा बुश काढायच्या आधीच आधीच रोपण केले जाऊ शकते), अंतर 15-20 सें.मी. आहे असे मानल्यास कांदा या ठिकाणी 3-5 लांब राहील. वर्षे, नंतर bushes दरम्यान 25-30 सेंमी पाहिजे; या अवतारात, पंक्तीचे अंतर 40-50 सेंटीमीटर पर्यंत वाढविले जाऊ शकते.

बागेत वाढणारी पित्ताच्या चार झाडे सात वर्षांपासून स्पर्श करीत नाहीत, फक्त अधूनमधून पाणी भरतात. वसंत .तू मध्ये, आम्ही आनंदाने हिरव्या भाज्या खातो आणि नंतर इतर जीवनसत्त्वे वनस्पतींसाठी वेळ येते, जेणेकरून पिलांना विसरला जाईल. त्याला जवळजवळ काळजी मिळत नसल्यामुळे, तो जास्त वाढत नाही.

कांद्याची काळजी

श्निट कांदे वाढत्या परिस्थितीसाठी कमी लेखत आहेत. दीर्घकालीन लागवडीसह, उदाहरणार्थ, सैल करणे आणि खुरपणी फक्त पहिल्या 1-2 वर्षातच आवश्यक असते, आणि मग कांदा वाढतो जेणेकरून ते दाट हरळीचे झाड बनते जे स्वतःच तण दडपणे सुरू करते.

ओनियन्स नक्कीच तण सहन करेल, परंतु वेळेत पहिल्यांदाच त्यांचा नाश करणे चांगले आहे

परंतु कांद्याला भरपूर पाणी आवश्यक आहे, जरी ते मातीच्या अल्प-मुदतीच्या संपूर्ण कोरडेपणाचा सामना करू शकते. ओलावाचे प्रमाण "तृप्ति" आहे, परंतु जलकुंभ होईपर्यंत नाही. हा कांदा बर्‍याचदा पाण्याने आणि मुबलक प्रमाणात दिला जातो, कारण माती कोरडे झाल्यास पानांची चव झपाट्याने खराब होते. जर काही कारणास्तव हे अनुमती असेल तर आपणास पिकाचा काही भाग बळी द्यावा लागेल: झाडाची पाने कापून बागेत चांगले पाणी घालावे, नंतर पुन्हा खाद्य द्या आणि पाणी द्या.

पाण्यासारख्या सुपिकता टाळता येऊ नये. प्रत्येक गोष्ट वापरली जाते: दोन्ही मुल्यलीन (१:१०) किंवा पक्ष्यांची विष्ठा (१:२०) आणि लाकडाची राख (१ मीटरवर काच शिंपडा)2) आणि खनिज खते

शीर्ष ड्रेसिंगची वारंवारता मातीच्या स्थितीवर अवलंबून असते, परंतु असे असले तरी, जर हिरव्या भाज्या कापून मोठ्या प्रमाणात (एकाच वेळी वनस्पतींवर वाढलेली प्रत्येक गोष्ट) चालविली गेली तर प्रत्येक कटिंगनंतर टॉप ड्रेसिंग अत्यंत वांछनीय आहे.

प्रत्यारोपण

जर पिल्ले तिसर्‍या वर्षासाठी आणि त्याहून अधिक काळ राहिली असतील तर आपण त्यास पुनर्लावणीचा विचार करू शकता. अन्यथा, मातीची लागवड आणि कमी होण्याच्या वाढीमुळे उत्पादकता कमी होऊ शकते. लावणी करताना ते फक्त झुडुपे विभाजित करतात आणि हे वर्षाच्या जवळजवळ कोणत्याही वेळी केले जाऊ शकते परंतु गडी बाद होण्याचा क्रम किंवा वसंत .तू मध्ये हे अधिक चांगले आहे. ऑपरेशन करण्यापूर्वी, बाग खूप चांगले watered आहे.

फावडे किंवा पिचफोर्क असलेली झुडुपे खोदली गेल्यानंतर ती जमिनीपासून पूर्णपणे काढून टाकली जाते. विभागणी कोणत्याही भागामध्ये शक्य आहे, परंतु त्या प्रत्येकात कमीतकमी 8-10 बल्ब असल्यास ते चांगले आहे. विभक्त तुकडे तशाच खोलीत त्याच ठिकाणी नवीन ठिकाणी लागवड करतात आणि सुमारे 30 सेमी सेंटर अंतर पाळतात आणि चांगले पाणी दिले जाते.

जर यार्ड शरद isतूतील असेल आणि लवकरच फ्रॉस्टची अपेक्षा असेल तर कुजून रुपांतर झालेले वनस्पतिजन्य पदार्थ (सरपणासाठी याचा वापर होतो) किंवा बुरशी सह गवताळ बाग लावणे चांगले.

घरी बियाणे वाढतात

बागेच्या अनुपस्थितीत आपण घरामध्ये अगदी विंडोजिल किंवा बाल्कनीमध्ये अनेक प्रकारचे पिल्ले वाढवू शकता. यासाठी बियाणे नेहमीच्या मार्गाने तयार केल्या जातात, उगवण वेग वाढविण्यासाठी वाढीस उत्तेजक उपाय (उदाहरणार्थ, एपिना) जोडला जाऊ शकतो.

घरी कांदे कसे पेरणे:

  1. वाळू, बुरशी आणि हरळीची मुळे असलेला जमीन असलेला एक सैल थर सुमारे 20 सेमी खोल ड्रॉवरमध्ये ओतला जातो.
  2. पेरणीच्या खोबणीचे रुपरेषा करून आणि त्यांना पाण्याने चांगल्या प्रकारे गळती केल्यावर बियाणे दर 2-2.5 सें.मी. 1.5 सें.मी. खोलीवर ठेवा.
  3. एका थरांसह बियाणे शिंपडणे, एका स्प्रे बाटलीमधून पाण्याने फवारणी करावी आणि पेटीला काचेच्या किंवा फिल्मने झाकून टाका.

घरातील पित्तासाठी उपयुक्त असे कोणतेही कंटेनर

तपमानावर, रोपे 6-8 दिवसांनंतर दिसतात. यानंतर, आपल्याला ग्लास काढण्याची आणि 18 वर्षापेक्षा जास्त नसलेल्या तापमानासह सनी विंडोजिलवर बॉक्स ठेवण्याची आवश्यकता आहेबद्दलसी भारदस्त तापमानात (23 पेक्षा जास्त)बद्दलसी) पाने पटकन वाढतात, परंतु "जोरदार" नसतात.

जर दिवसाचा प्रकाश 12 तासांपेक्षा कमी असेल तर आपल्याला अतिरिक्त प्रकाश आयोजित करण्याची आवश्यकता असू शकेल.

कांद्याला बर्‍याचदा पाणी घाला, पण थोड्या वेळाने. मातीच्या स्वरूपावर अवलंबून, ड्रेनेजची व्यवस्था करणे आणि बॉक्सच्या तळाशी छिद्र करणे आवश्यक असू शकते. उष्ण दिवस सुरू झाल्यामुळे पाण्याचे प्रमाण मोठ्या प्रमाणात वाढवावे लागेल. त्याचे तापमान मोठी भूमिका बजावत नाही, परंतु ते फारच थंड होऊ नये. खोलीत सापेक्ष आर्द्रता कमीतकमी 70% असणे इष्ट आहे.

कांद्यामध्ये मातीमध्ये थोड्या काळासाठी मुबलक प्रमाणात पोषक नसतात, म्हणून आपल्याला खाद्य देण्याची काळजी घेणे आवश्यक आहे, अन्यथा पाने फिकट आणि लहान होतील. महिन्यातून दोनदा रोपांना त्यातील सूचनांनुसार तयार केलेल्या कोणत्याही जटिल खताच्या सोल्यूशनसह पाणी घातले जाते.

सेंद्रिय खतांचा वापर घरी करण्याची शिफारस करणे कठीण आहे, परंतु आता स्टोअरमध्ये आपण त्यांच्याकडून व्यावहारिक गंधहीन नसलेले अर्क शोधू शकता: स्वस्त नसले तरी ही कदाचित सर्वात चांगली निवड आहे.

प्रथम रोपे दिसल्यानंतर दोन महिन्यांनंतर पाने तोडणे आधीच शक्य आहे: कदाचित केवळ निवडक आणि संपूर्ण नाही. घरी किती वेळ पोषक वाढीस लागतो, त्याची काळजी घेणे आणि हिवाळ्यात आवश्यक तपमान आणि प्रकाश राखण्याची क्षमता यावर अवलंबून असते.

Chives कसे प्रचार करावे

प्रसार करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग म्हणजे बुश विभाजित करणे. वयाच्या 2-4 वर्षे वयाच्या रोपाचे विभाजन करणे चांगले आहे: यावेळी ते लागू आहे आणि गर्भाशयाच्या झुडुपे तोडताना आपल्याला त्वरित मोठ्या संख्येने मुलीचे भाग मिळू शकतात. यासाठी सर्वोत्कृष्ट वेळ म्हणजे वसंत (तू (पर्णासंबंधी वेगवान वाढ होण्यापेक्षा नंतर नाही) किंवा शरद umnतूची अगदी सुरुवातीस.

वनस्पती काळजीपूर्वक खोदली गेली आहे आणि पाने आणि मुळे कापली आहेत: अनुक्रमे, सुमारे 15 आणि 5-7 सेंमी लांबीपर्यंत बुश सहसा सहज हाताने तुटलेली असतात, कधीकधी आपल्याला चाकूने मदत करणे आवश्यक असते. परिणामी प्रत्येक भागात कमीतकमी 4-5 बल्ब सोडा. तुकडे नेहमीच्या योजनेनुसार लावले जातात आणि चांगले watered.

बियाण्यांद्वारे पुनरुत्पादन अधिक कष्टप्रद आहे, परंतु यामुळे वनस्पतींचे पुनरुज्जीवन होते. उन्हाळ्याच्या अखेरीस किंवा पिके लवकर झाल्यावर बियांची कापणी केली जाते. जर छत्री कोसळण्याचा धोका असेल तर त्यांना तात्पुरते कापसाचे आवरण घालता येईल. बियाणे फार काळ साठवले जात नाही: आधीच तिस the्या वर्षात, त्यांचे उगवण अत्यंत लहान आहे. म्हणून, पुढच्या वर्षी त्यांना पेरणे चांगले.

व्हिडिओ: बुश विभाजित करून पित्ताच्या गाठींचा प्रचार

रोग आणि कीटक

श्निट-कांदा फारच क्वचितच आजारी असतो, बर्‍याचदा तो किटकांद्वारे भेट दिला जातो. या प्रकरणात, मुख्य कीटक सामान्य कांद्याचे नुकसान करणार्‍यापेक्षा किंचित वेगळे असतात.

शिवांसाठी केवळ दोन रोग खरोखरच धोकादायक आहेतः

  • डाऊनी बुरशी (किंवा पेरोनोस्पोरोसिस). हे वनस्पतीच्या सर्व भागांवर पूर्णपणे परिणाम करते. हिरव्या पाने आणि बाणांवर घन हिरव्या रंगाचे डाग दिसतात, ज्यावर सामान्य बागेत धूळ जमा होते. पाने पटकन कोरडे होतात आणि नंतर संपूर्ण वनस्पती मरतात.

    पावडर बुरशी - एक अतिशय धोकादायक रोग जो वनस्पती नष्ट करू शकतो

  • कांद्याची गंज. पाने वर अनियमित पिवळ्या-केशरी स्पॉट्स दिसतात, परिणामी ते त्यांची विक्रीक्षमता गमावतात.याचा परिणाम म्हणून, संपूर्ण वनस्पती कमकुवत होते, एकूण उत्पन्न कमी होते.

    गंज chives लक्षणीय कमी करू शकता

पित्ताच्या सर्वात धोकादायक कीटकांपैकीः

  • कांदा लीफ बीटल - खडखडाट. हे बीटल 7 मिमी पर्यंत लांब, आकाराचे, नारंगी-लाल रंगाचे आहे. बहुतेक बागांच्या कीटकांप्रमाणेच त्याचे अळ्या सर्वात हानिकारक असतात (त्यांचा रंग गलिच्छ पिवळसर असतो). ते पानांमधून कुजतात आणि नंतर त्यामध्ये स्थायिक होतात. परिणामी पिकाचे काहीही शिल्लक राहणार नाही.

    एक सुंदर रॅटल कांद्याच्या पिकाशिवाय माळी सोडू शकते

  • तंबाखूचा थरकाप होतो. किडीचा आकार 1 मिमी पेक्षा कमी, पिवळ्या ते तपकिरी रंगाचा आहे. अळ्या हलके असतात. रखरखीत हवामान कीटक पसरायला हातभार लावतो. दोन्ही थ्रिप्स स्वत: आणि त्यांच्या अळ्या पानांना हानी पोहोचवतात: चांदीचे डाग त्यांच्या नंतरच राहतात, गंभीर नुकसान झाल्यास विलीन होतात. परिणामी, पाने पिवळ्या रंगाची होतात व कोरडी पडतात.

    सर्वात लहान थ्रीप्स अळ्या कांदा आत आणि बाहेर दोन्हीही खातात

  • कांदा क्रिप्टो-स्कॅव्हेंजर - अंदाजे 2.5 मि.मी. आकाराचे भुंगा, एक रासायनिक किंवा जवळजवळ काळ्या रंगाचा, एक स्पष्ट प्रोबोस्सीसचा प्रतिनिधी. कीटक हे भुंगा आणि त्याचे अळी दोन्ही आहेत. बगद्वारे पानांचे नुकसान वारंवार इंजेक्शन्ससारखे दिसते, अळ्या द्वारे - आयतांच्या पट्ट्यांसारखे. क्रिप्टो-हॉपर संपूर्ण वनस्पती नष्ट करत नाही, परंतु उत्पादन लक्षणीय प्रमाणात कमी करते.

    कांदा क्रिप्टो-स्कॅव्हेंजर - एक सामान्य भुंगा, त्याच्या प्रोस्कोसिससह कांदे कुरतडणे

उपचार आणि प्रतिबंध

लागवड साहित्याचा प्रतिबंध रोग प्रतिबंधक म्हणून थोडीशी मदत करते: गरम पाण्यात 10 मिनिटे बियाणे गरम करणे (50 पेक्षा जास्त नाही)बद्दलसी) आणि उन्हात बर्‍याच तास बुश विभाजित करताना कांदा ठेवणे. जर एखाद्या रोगाने झाडांना मागे टाकले असेल तर, सर्वप्रथम, आपण आधीच उगवलेल्या पानांना वाचवू नये: ते कापले पाहिजेत आणि जे अन्न, दफन किंवा बर्न करण्यासाठी अयोग्य आहेत. प्रथम आपण सोडियम क्लोराईड (5%) च्या सोल्यूशनसह, नंतर स्वच्छ पाण्याने, आणि नंतर - परिस्थितीनुसार अवलंबून माती शेड करू शकता: त्याला नवीन ठिकाणी रोपांच्या स्थानांतरणासह संपूर्ण निर्जंतुकीकरण देखील आवश्यक असू शकते.

बर्‍याच वर्षांपासून एकाच ठिकाणी कांदे वाढू नका. कुठल्याही तणांचा नाश करणे सतत आवश्यक असते कारण बर्‍याच कीटक प्रामुख्याने त्यामध्ये बसतात. हिवाळ्यात पाने सोडली जाऊ नयेत: हंगामाच्या शेवटी, संपूर्ण हवाई भाग कापला जाणे आवश्यक आहे.

साधी एजंट्स, जसे की लॉन्ड्री साबणाने तंबाखूचा एक डेकोक्शन (त्यांना वनस्पतींनी फवारणी केली जाते) किंवा क्रिओसेट सह भिजवलेले साहित्य (ते बागच्या खालच्या पुढे ठेवलेले असतात) तसेच कीटक दूर करतात.

बारमाही धनुष्यावर रासायनिक संरक्षणात्मक एजंटचा वापर करणे अत्यंत अनिष्ट आहे, परंतु पेरोनोस्पोरोसिसच्या पहिल्या लक्षणांवर, 1% ब्राडऑक्स द्रव सह उपचार केले जाऊ शकतात. तथापि, मेणाच्या लेपमुळे ते कांद्याच्या पानांचे चांगले पालन करीत नाही, म्हणून द्रव्यांच्या बादलीतल्या कोणत्याही साबणापैकी 50 ग्रॅम द्रावणात घालावे.

काढणी व संग्रहण

गरजेनुसार आपण नियमितपणे एकाच वेळी अनेक कांद्याचे पंख किंवा जवळजवळ सर्व हवाई भाग कापू शकता (प्रत्येक हंगामात 2 ते 4 वेळा पूर्ण कट केला जातो). जेव्हा पाने 25-40 सेंटीमीटर उंचीवर पोहोचतात तेव्हा कटिंग न्याय्य आहे. शेवटच्या वेळी पीक सप्टेंबरच्या मध्यभागी नंतर काढला गेला. जर बियाणे मिळविण्यासाठी बाणांची गरज भासली नसेल तर ती लहान वयात पानांसह खाल्ले जातील.

पीक घेताना, वनस्पतींवर फारच लहान पंख शिल्लक असतात

सर्वात मधुर हिरव्या भाज्या फक्त कापल्या जातात. परंतु आपल्याला ते जतन करण्याची आवश्यकता असल्यास ते बंद बॅगमध्ये किंवा रेफ्रिजरेटरमध्ये पॉलिथिलीनपासून बनविलेले कंटेनरमध्ये करतात. शेल्फ लाइफ - 2 आठवड्यांपेक्षा जास्त नाही. लांब - फक्त फ्रीजरमध्ये किंवा वाळलेल्या स्वरूपात.

नाजूक पातळ पाने आणि सुंदर फुलांनी स्निट-धनुष्य बाग सजवते. जर आपण त्याच्यासाठी संपूर्ण बागेत दु: ख न बाळगले तर तो मालकास नाजूक व्हिटॅमिन हिरव्या भाज्या देईल, जो इतर अनेक भाज्यांपूर्वी टेबलवर पोचतो आणि गडी बाद होईपर्यंत आनंदात राहतो. या कांद्याची काळजी कमीतकमी आहे, त्यामुळे ती अधिकाधिक लोकप्रिय होत आहे.

व्हिडिओ पहा: भजय उपयग महतव - भड (मे 2024).