स्वयंपाक करण्याच्या विस्तृत वापरामुळे, बर्याच लोकांना लॉग्जिअसवरील काकडी कशी वाढवायची हे नेहमीच आश्चर्य वाटते जेणेकरुन ते वर्षभर खाऊ शकतात.
म्हणून, हा लेख कसा, कोठे आणि कोठे केला जाऊ शकतो याबद्दल चर्चा करेल.
बाटल्यांमध्ये वाढत असलेल्या काकड्यांची योग्य वाण
हिवाळ्यामध्ये किंवा लवकर वसंत ऋतूमध्ये स्वयंपाकघरमध्ये ताजे cucumbers सह कचरा किती छान ... बाल्कनी किंवा loggia किती चांगले. तथापि, प्लास्टिकच्या बाटल्यांमध्ये काकडी कशी उगवायची हे सांगण्याआधी, आपणास प्रथम उल्लेख करावा लागेल की सर्व जाती किंवा हायब्रीड्स या साठी उपयुक्त नाहीत.
खरं म्हणजे लॉग्जिआ किंवा बाल्कनीवर, जर ते चकित झाले, तर तिथे काही वायु नाही आणि त्याशिवाय वनस्पतीही परागकणार नाहीत. आणि परागकण न करता अंडाशय नाही, अंडाशय नाही - आणि कापणी नाही. म्हणून, बाल्कनीवर काकडी वाढवण्याकरिता स्वत: ची परागकण करणे किंवा त्यांना पार्थेनोकर्पीक वाण किंवा हायब्रीड्स असे म्हणतात. हे, उदाहरणार्थ, cucumbers च्या अशा hybrids, म्हणून "एप्रिल", "बायियन", "जर्मन", "ब्राउनी". पण जर आपण स्वत: ला कोंबडीचा वापर करून मधमाशीच्या भूमिकेत असण्याची इच्छा बाळगली, तर आपल्याला काकडीच्या सॅलड दिशेने बियाणे मिळवणे आवश्यक आहे - "पिकलिंग", "ब्रिगेडियर", "फीनिक्स", "कुस्टोवाय" आणि इतर.
बागेत वाढणारी काकडी, त्यांचे चांगले "शेजारी": बीन्स, डिल, ब्रोकोली, सेलेरी, पेकिंग कोबी, कोशिंबीर, मूली, बीट्स, शतावरी, पालक आणि कांदा यांचे लक्ष द्यावे.
वाढण्यासाठी एक जागा कशी निवडावी
तथापि, पाच-लीटर बाटलीमध्ये काकडी रोपटू लावण्याची इच्छा पुरेसे नाही. येथे आपल्याला एक काकडीसारख्या संस्कृतीची वैशिष्ट्ये देखील जाणून घेणे आवश्यक आहे. म्हणून, विशेषतः, काकडी एक नाजूक संस्कृती आहे जी मसुदे आणि सर्दीपासून घाबरत असते. आणि म्हणूनच, आपल्या बाल्कनीवर काकडी वाढविण्यासाठी ते किंचित पुन्हा सुसज्ज करावे लागतील.
तुम्हाला माहित आहे का? व्युत्पन्न शब्दकोशातील जर्मन लेक्सिकोग्राफर मॅक्स फास्मर यांनी सूचित केले की "काकडी" हे नाव मध्य ग्रीक भाषेतून घेतले जाते, ज्यामध्ये "ἄωρος" म्हणजे "अनियंत्रित" असा अर्थ असा आहे की, हा भाज्या एका बेकार स्वरूपात खाला जातो.
काकडी एक लांब प्रकाश कालावधीचा एक वनस्पती आहे, म्हणूनच सूर्यप्रकाशाने सर्व काही प्रकाशात आणण्यासाठी केवळ एक जागा आवश्यक नसते, परंतु अतिरिक्त प्रकाशयोजना देखील आवश्यक आहे. वनस्पती supercooled जाऊ शकत नाही, म्हणून आपण आपल्या मिनी-होठगृह तापविणे आवश्यक आहे. बरं, नियमितपणे खोलीत जाणे सुनिश्चित करा.
बाटल्यांमध्ये वाढणारी वैशिष्ट्ये, वनस्पती कशी रोपेवी
पाच लिटरच्या बाटल्यांमध्ये काकडी रोपे घेण्याआधी आपल्याला ही बाटल्या तयार करण्याची गरज आहे. मूलत :, प्रत्येकजण पारदर्शक पाण्याची बाटली घेतो, परंतु काकडी रोपेसाठी हिरवी किंवा तपकिरी बाटल्या देखील वापरल्या जाऊ शकतात.
बाटली तयार करणे
बाल्कनीवरील काकड्यासाठी प्लास्टिकच्या बाटल्यांमध्ये लागवडीसाठी लागवड करण्यासाठी, कंटेनर योग्य प्रकारे तयार करणे आवश्यक आहे. सर्वात योग्य कंटेनर असेल सामान्य प्लास्टिक पाणी बाटली, ज्याची क्षमता किमान 5 लिटर आहे. ही बाटली 2/3 पर्यंत कापली पाहिजे. फ्लॅट कट मिळविण्यासाठी प्रथम मार्करच्या ओळीत एक ओळ काढा आणि मग कट करा.
आणि कट बाटलीच्या काठावर तीक्ष्ण आहेत, म्हणून आपल्याला संरक्षणाची देखील गरज आहे जेणेकरुन भविष्यात काकडीचे फोड खराब होऊ शकत नाही. बाटलीच्या काठाचे संरक्षण करणे सोपे पातळ रबरी नळी, वैद्यकीय तपासणी आणि ड्रॉपर ट्यूबमधून देखील केले जाऊ शकते. ही नळी संपूर्ण बाजूने एका बाजूने कापली पाहिजे आणि बाटलीच्या काठावर ठेवली पाहिजे.
हे महत्वाचे आहे! त्यामुळे बाटलीच्या काठावरील संरक्षक नळी, कापताना, सर्पिलमध्ये कापली गेली नाही आणि नळीच्या दोन्ही बाजूंना लांबीच्या बाजूने ओढणे आवश्यक आहे आणि नाखून ते निराकरण करणे आवश्यक आहे.
लागवड करण्यासाठी ग्राउंड तयार कसे करावे
बाल्कनीवर काकडीची माती उच्च गुणवत्तेची असली पाहिजे आणि जटिल खतांचा समावेश करावा. गार्डनर्स आणि गार्डनर्सच्या कोणत्याही स्टोअरमध्ये तयार मिश्रित माती विकली गेली, विशेषतः प्लास्टिकच्या पिशव्यामध्ये वेगवेगळ्या आकारात पॅकेज केली. या मिश्रणाचे फायदे संतुलित रचना आहेत. 
परंतु आपण स्वतंत्रपणे जमिनी तयार करू शकता. हे करण्यासाठी कंपोस्ट, सॉड जमीन, पीट, भूसा आणि लाकूड राख सुमारे अंदाजे प्रमाणात घ्या. नंतर या मिश्रणात पोटॅश, नायट्रोजन आणि फॉस्फेट खते (प्रत्येक 5 ग्रॅम) घाला आणि चांगले मिश्रण करा. माती मिसळणीमध्ये, आपण मातीची स्वच्छता वाढविण्यासाठी आणि पाण्यातील होल्डिंग क्षमता वाढवण्यासाठी विस्तारीत माती वाळू, वर्मीक्युलाईट किंवा परलाइटचा 1 भाग जोडू शकता.
पेरणीसाठी बियाणे तयार करणे
पेरणीपूर्वी ताबडतोब खरेदी केलेल्या बियाांची तपासणी करा. सर्व रिक्त आवश्यकता काढून टाकल्या पाहिजेत आणि सोडियम परमॅंगनेटच्या फिकट गुलाबी सोल्युशनसह चांगले आणि पूर्ण शरीर उपचार करण्याची इच्छा असते.
जर एखाद्या पॅकमध्ये आपल्याला नारंगी, हिरवा, निळा किंवा इतर रंगात रंगवलेला काकडीचे बी असलेले बियाणे सापडले तर अशा बियाांवर "पोटॅशियम परमॅंगनेट" प्रक्रिया केली जाऊ शकत नाही कारण त्या आधीपासून एक खास कंपाऊंडवर प्रक्रिया केली गेली आहे.
प्लास्टिकच्या बाटलीमध्ये काकडी रोपणे देण्याची योजना
पाच लीटर बाटल्यांमध्ये काकडीचे यशस्वी रोपण खालील प्रमाणे आहे: काकडीच्या 3-5 बिया घ्या आणि 2-3 सेंटीमीटरसाठी आर्द्र मातीत खोल द्या. झाडाच्या काकडी एखाद्या मंडळात किंवा चेकरबोर्डच्या नमुना मध्ये एक त्रिकोण असू शकतात. पृथ्वीसह हिरव्या कोलाहल भरा, आपल्या हस्तरेखासह किंवा तपकिरी रंगाने थोडासा दाबा आणि उबदार पाण्यात हळूवारपणे घाला.
तुम्हाला माहित आहे का? संस्कृतमध्ये भाजीपाला "काकडी" नावाचे नाव भारतातील प्रसिद्ध प्रिन्स बाऊटच्या नावावर व्यंजन आहे. पौराणिक मतानुसार, बाउटमध्ये साठ हजार मुले होती, म्हणूनच त्यांना "बहु-बियाणे" असे म्हटले गेले.
बाटल्यांमध्ये काकडीची काळजी कशी घ्यावी
पेरणीनंतर, बाटलीचा कट बंद भाग (कॅन्टिलेशन नसल्यास) झाकून ठेवा. Cucumbers वनस्पती आहेत जे उष्णता अत्यंत प्रतिक्रियाशील आहेत, त्यामुळे बाल्कनी वर अंकुरण्याच्या आधी तापमान 25-30 डिग्री सेल्सियस, आणि रात्री ते 20 डिग्री सेल्सियस कमी करण्यासाठी आवश्यक आहे. कालांतराने, आपण माती किंचित सोडविणे आणि तण वाढवणे आवश्यक आहे. पाणी कोरडे असल्याने पाणी.
लॅश निर्मिती
अर्थात, बाटल्यांमध्ये वाढणारी काकडी सोयीस्कर आणि फायदेशीर आहेत, परंतु चांगल्या हंगामासाठी आपल्याला झाकण तयार करणे आवश्यक आहे. जर आपण काकडीचे पार्टिओनोकार्पी (स्वत: ची pollinating) वाण निवडले असेल तर, नियम म्हणून, लहान शाखा असलेल्या कॉम्पॅक्ट झाडे तयार केली जातात. आणि मधमाशी-परागित वाण किंवा संकरित रोपे लागवड केली तर, त्यांना पिंच करणे आवश्यक आहे. हे असेच केले जाते: जेव्हा तिसरा कायम (वर्तमान) पान दिसून येतो, तो पूर्णपणे शूटसह कापला जातो. जवळजवळ एक आठवडा नंतर, पार्श्वभूमीत अक्षरे कळ्यापासून तयार होण्यास सुरवात होईल, ज्यास त्याच प्रकारे मिसळले पाहिजे.
विंडोजिलवर आपण डिल, पालक, स्केलियन, सेवोरी, रोझेमेरी, ऑरुगुला, तुळस, तारॅगॉन आणि वॉटर्रेससारख्या वनस्पती देखील वाढवू शकता.काकडी आहे चढाई वनस्पती आणि गठित गळती बांधणे आवश्यक आहे. हे करण्यासाठी, झाडासह बाटलीच्या पृष्ठभागापासून सुमारे 1.5 मीटर उंचीवर वायर लावा. एक जाड रस्सी वायरला बांधून घ्या आणि काकडीच्या स्टेमच्या तळाशी बांधून ठेवा, जे या रस्सीच्या आसपास बर्याच वेळा फिरवावे.
पाणी पिण्याची
मातीची स्थिती दिल्यानंतर वाढत्या काकडीचे पाणी नियमितपणे चालते. दररोज पाणी काकडी पाणी देण्याची शिफारस केली जात नाही, कारण यामुळे रॉट रॉट होऊ शकतो. फ्रायटिंग कूकर्स दरम्यान सक्रियपणे आर्द्रता वापरतात, म्हणून या काळात सिंचनांची संख्या वाढविली पाहिजे.
हे महत्वाचे आहे! आपल्या बाल्कनीवरील काकडी थेट सूर्यप्रकाशात येणार नाहीत याची काळजी घेणे आवश्यक आहे, जे झाडांना बर्न करू शकते.
टॉप ड्रेसिंग
Sprouts च्या उदय झाल्यानंतर दोन आठवडे पास पाहिजे, आणि नंतर आपण वनस्पती फीड सुरू करू शकता. शीर्ष ड्रेसिंग असे करता येते: 5 ग्रॅम अमोनियम नायट्रेट आणि मॅग्नेशियम सल्फेट, 15 ग्रॅम पोटॅशियम नायट्रेट आणि 30 ग्रॅम सुपरफॉस्फेट 10 लिटर पाण्यात घेतले जाते. हे काळजीपूर्वक फीड करणे आवश्यक आहे, खते समाधान पाने वर पडणे नाही याची खात्री करा.
घरगुती cucumbers सामान्य कीटक
बाल्कनीवर प्लास्टिकच्या बाटल्यांमध्ये वाढणारी काकडी दुर्दैवाने कीटकांपासून झाडे वाचवू शकत नाहीत. बर्याचदा, काकडी कोळी माइट्स, खरबूज ऍफिड्स आणि व्हाइटफ्लिजवर प्रभाव पाडतात. 
स्पायडर माइट पानांना संक्रमित करतात, ज्यामुळे त्यांना संगमरवरी दिसतात. नियमित पाणी पिण्याची ही कीटकांपासून वनस्पतींचे संरक्षण करेल.
गोरड एफिड फळे, फुले आणि काकडी अंडाशय प्रभावित करते. एक साबण उपाय ही कीटकनाशी लढण्यास मदत करेल. त्यांना वनस्पती उदारतेने धुवावी लागते.
कापणी
काकडी उबदार वनस्पती आहेत आणि त्यांचे फळ अतिशय वेगाने वाढतात म्हणून, आपल्याला दर 2-3 दिवस कापणीची गरज आहे, त्यामुळे काकडी वाढू नयेत.
बाटल्या मध्ये cucumbers लागवड फायदे
प्लास्टिकच्या बाटल्यांमध्ये वाढणार्या भाज्या यांचे फायदे यात आहेत:
- तारा - तो प्रकाश आणि आरामदायक आहे.
- बाटलीतील काकडी कमीतकमी जागा घेतात कारण एका बाटलीत 2-3 झाडे वाढू शकतात.
- पाणी आर्थिकदृष्ट्या खाल्ले जाते - थेट काकडीच्या मुळांवर जाते.
- भाजींप्रमाणेच अशा प्रकारच्या बाग कीटकांपासून वनस्पती मुळे विश्वसनीयपणे संरक्षित आहेत.
- काकडींचा विकास मिसळून टाकणारी तणांची पूर्ण अनुपस्थिती.
- माती सालाना बदलते, जेणेकरुन तो हानिकारक जीवाणू संचयित करीत नाही.
आपल्या बाल्कनीवर बाटल्यांमध्ये उगवलेली काकडी आपल्याला फक्त स्वादच नव्हे तर सौंदर्याचा समाधानही आणेल. हिरव्या काकडीची चमक हिवाळ्यात देखील उन्हाळ्याची आठवण करून देईल. आणि त्याच्या आहाराच्या गुणधर्मांमुळे, काकडी योग्य पोषण स्विच करणार्या आहारात किंवा जे जे आहार घेतात त्यांच्या आहारात प्रथम स्थानांपैकी एक असतो.
