आपल्या प्लॉटवर लागवड करण्यासाठी बटाटा विविधता निवडताना, सावधपणा, उत्पन्न, विशिष्ट काळजी, रोगांचे प्रतिकार, तसेच या लोकप्रिय वनस्पतीचे चव गुण लक्षात घेणे महत्त्वपूर्ण आहे. बटाटा विविधता "गाला" उच्च गुणधर्मांची पूर्तता करते, त्यामुळे बहुतेकदा हे आपल्या भाजीपालासाठी निवडले जाते.
बटाटे च्या "प्रजनन वाण" इतिहास
बटाटे "गाला" ही एक लहान प्रजाती आहे, ती XXI शतकाच्या सुरुवातीस जर्मनीमध्ये जन्मली होती. जर्मन प्रजातींचा विकास फक्त घरच नव्हे तर इतर देशांमध्ये लोकप्रिय होता. उदाहरणार्थ, रशियामध्ये हा बटाटा 2008 मध्ये स्टेट रजिस्टरमध्ये नोंदणीकृत आहे आणि बर्याचदा मध्य आणि उत्तरी क्षेत्रांमध्ये वापरला जातो.
तुम्हाला माहित आहे का? सुरुवातीच्या प्रकारात "गाला" च्या बटाटा फक्त लहानशा स्टार्चमध्ये असतात - केवळ 11-13%.
बटाटा "गाला" वैशिष्ट्ये वर्णन
"गाला" बटाटा प्रकाराच्या पिकांच्या वेळेनुसार, ते लवकर पिकणारे विविध प्रकार आहे. लागवडीनंतर 65-70 दिवस आधी कंद पूर्ण पिकवणे होते.
बटाटे "गिला" उत्पन्न - एका झाडापासून सुमारे 25 फळे.
बुश मध्यम उंचीवर पोहोचतो, मध्यम पसरतो, दागांचे रंग आणि पाने संतृप्त हिरव्या असतात. पांढरे, मध्यम आकार - पाने मोठ्या, किंचित वागी, फुले आहेत. 
कंद आकार गोल किंवा अंडाकृती आहे, सोल पिवळसर आहे. सरासरी आकार 7-8 सेमी लांबीचा आणि 5 सेमी रूंदीचा असतो. एक कंद वजन 100-120 ग्रॅम आहे. बटाटाचे मांस पिवळ्या किंवा हलके पिवळ्या रंगाचे असते, त्यामध्ये दाट रेशमाची संरचना असते.
उष्णतेमुळे या संरचनेचा नाश होऊ शकत नाही; म्हणून, स्वयंपाक करताना बटाटे मऊ किंवा गडद उकळत नाहीत. बटाटा "गाला" ची चव वैशिष्ट्ये उच्च पातळीवर आहेत.
बटाटे साठी साइट निवड आणि तयारी
"गाला" जातीच्या बटाटे लागवडीसाठी जमीन चांगल्या 150 मीटरच्या खोलीत चांगली प्रकाश आणि भूजल असलेली एक सपाट जागा निवडणे चांगले आहे.
हे महत्वाचे आहे! छायाचित्रित क्षेत्र मोठ्या बटाटा कंद वाढण्यास परवानगी देणार नाहीत.गाला बटाट्याची लागवड करण्यासाठी चिकणमाती किंवा वालुकामय जमीन वापरणे स्वीकार्य आहे, परंतु यासाठी प्रारंभिक तयारी आवश्यक आहे. काळी माती, पीट, वालुकामय आणि लोणीयुक्त माती निवडताना कंद चांगल्या दर्जाचे उत्तम उत्पादन प्राप्त केले जाईल.
मातीची अम्लता कमी पातळीवर असावी जेणेकरुन बटाटा रोगांचे अधिक प्रतिरोधक असेल. अशा मातीच्या चिन्हावर कॅमोमाइल, क्लोव्हर, कोल्टसफूट किंवा डँडेलियन वाढते. 
वसंत ऋतु बाद शरद ऋतूतील वसंत ऋतु लागवड बटाटे साठी माती तयार करणे आवश्यक आहे. साइटला 10-30 सेंटीमीटरच्या खोलीत पेरण्याची गरज आहे, 5-7 किलो कंपोस्ट किंवा आर्द्र, 1 ग्रॅम सुपरफॉसफेट, पोटॅशियम सल्फेटचा 15 ग्रॅम.
तुम्हाला माहित आहे का? या जातीच्या बटाट्याचे मिश्रण व्हिटॅमिन सी, प्रथिने, कॅरोटीन, पोटॅशियम यांचा समावेश आहे - यामुळे ते उपयुक्त आणि आहाराचा विचार करणे शक्य होते.मातीमध्ये उच्च प्रमाणात अम्लता असेल तर दर 5 वर्षांनी सुमारे 0.5 कि.ग्रा. चाळ 1 चौरस मीटरमध्ये घालावे.
आधीच वसंत ऋतु मध्ये, साइट पुन्हा पळवाट समान पातळीवर खोदणे आवश्यक आहे. माती सुकून गेल्यानंतर हे केले पाहिजे, जेणेकरुन त्याची रचना अधिक एकसमान होईल. 
या प्रक्रियेसह 20 ग्रॅम अमोनियम नायट्रेट प्रति 1 चौरस मीटरने सादर केले जाते. चिकणमाती किंवा वालुकामय जमिनीत आपल्याला 1 चौरस मीटरवर आर्द्रता किंवा पीटची बाटली बनविण्याची गरज आहे.
हे महत्वाचे आहे! पेरणीसाठी लागणार्या वेळेची निवड जमिनीच्या तपमानानुसार निश्चित केली जाते - ती सुमारे 10 असावे °सीबटाटे लागवड अटी "गाला" - एप्रिल ओवरनंतर आणि मे सुरूवातीस.
लागवड साहित्य तयार करणे
गाला बटाटा चांगला हंगाम वाढविण्यासाठी एक महत्वाची अट रोपे लागवड करण्यासाठी कंद तयार आहे. 100 ग्रॅम वजनाचे नुकसान आणि रॉट न करता लहान आकाराचे कंद निवडणे आवश्यक आहे. सर्वात जास्त उत्पन्न असलेल्या बुशमध्ये वाढलेली मुळे वापरणे चांगले आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? जमिनीत बटाटे उकळताना आपल्याला सर्वात लवकर कापणी मिळते.कंद विभाजित केले जाऊ शकते लागवड करण्यासाठी किंवा या कंद मोठ्या आकारात आवश्यक नसल्यास आवश्यक असल्यास अनेक तुकडे. त्याच वेळी आपल्याला काही नियमांचे पालन करणे आवश्यक आहे:
- कंद कपात करण्यासाठी वापरली जाणारी यंत्रणा संक्रमणास प्रतिबंध करण्यासाठी 5% तांबे सल्फेट सोल्यूशनवर प्रक्रिया करणे आवश्यक आहे.
- कंद फक्त कंद सह घडणे आवश्यक आहे.
- लागवड केलेल्या रोपाच्या प्रत्येक भागावर 2-3 पेफोल असावे.
बर्याचदा लागवड करण्यासाठी बटाटे तयार करण्यासाठी, ओल्या आणि कोरडे उगवण अशा पद्धती वापरल्या जातात.खालील पद्धतीचा सार खालीलप्रमाणे आहे: मुळे बॉक्समध्ये ठेवण्याची आणि ओलसर पीट किंवा आर्द्रतेने झाकलेली असते. या रूपात, कंद सुमारे एक महिना असावा, खोलीत तापमान 15 डिग्री सेल्सियसवर आवश्यक आहे.
"इन्टा-व्हर", बायोहुमस, "फंडाझोल", हेटेरो-ऑक्सिन, "बड", बॉरिक अॅसिड, "प्रेस्टिज", "टबू", "लॅपिस", अशा बागाच्या काळजीसाठी आपल्यासाठी उपयुक्त असलेल्या औषधांची यादी वाचा. "होम"वाळलेल्या उगवणांमध्ये मूळ मुळे प्लास्टिकच्या पिशव्यामध्ये ठेवल्या जातात, ज्यामध्ये आपल्याला अनेक छिद्र तयार करावे लागतात. बटाटे हिरव्या रंगाचा होईपर्यंत खोलीतील तापमान 20 डिग्री सेल्सियस एवढे असावे, जेणेकरून 30-40 दिवसांचा काळ लागतो.
बटाटा तयार करण्यासाठी आपण दुसरी पद्धत निवडू शकता, याला कठिण म्हणतात. तळाशी रेषा म्हणजे कंद्यांना एका खोलीत एका थरमध्ये विघटित करणे आवश्यक आहे जेथे तापमान 16-18 डिग्री सेल्सिअस असते. 
अंकुरलेले दिसल्यानंतर झाडे लावावीत आणि हे 10-20 दिवसांत घडेल.
लागवड करण्यासाठी बटाटा कंद तयार करण्यासाठी अनिवार्य टप्प्यापासून त्यांचे उपचार फंगल संक्रमणांपासून संरक्षणासाठी विशेष तयारीसह केले जाते. हे करण्यासाठी, "टबू" किंवा "मॅक्सिम" च्या समाधानामध्ये अर्धा तासांकरिता विसर्जनासारखे साधने वापरा. सूचना त्यानुसार औषध उपाय तयार करा.
बटाटा लागवड नमुना: घेद आणि गती दरम्यान अंतर
बटाटा कंद तयार केलेल्या खड्ड्यात लागवड करतात, ज्याची खोली 10 सें.मी. असावी आणि त्यांच्या दरम्यानची अंतर 50 सें.मी. असावी. त्याच वेळी, 80-9 0 सें.मी. दरम्यान पंक्तीच्या दरम्यान उरलेले असावे. खड्डे उत्तरपासून दक्षिणेस ठेवावेत. आपण प्रत्येक कुंडीत ठेवून थोडासा आर्द्र किंवा लाकूड राख देखील अतिरिक्त खता म्हणून वापरू शकता. कंद ठेवा म्हणजे अंकुर वाढवा आणि जर तो कापला तर मग ते कापून टाका. त्यानंतर, झाकण पृथ्वीसह झाकलेले असते, 1 बुश प्रति 1 लीटर पाण्याची गणना करून आणि नंतर ग्राउंड रेक करा.
बटाटे काळजी आणि लागवड "गाला"
"बागा" बटाटे लागवल्यानंतर, त्यांना योग्यरित्या विकसित होण्यासाठी आणि एक उत्कृष्ट पीक तयार करण्यासाठी काही काळजी आवश्यक आहे.
हे महत्वाचे आहे! बटाटा प्रकार "गाला" दुष्काळासाठी प्रतिरोधक आहे, म्हणून त्यास पाणी पिण्याची निंदा केली जाते.
सिंचन च्या भरपूर प्रमाणात असणे
पर्जन्यमान नियमित असल्यास पाणी पिण्याची प्रत्येक हंगामात किमान तीन वेळा केली जाते. जर आपली हवामानाची परिस्थिती या अटी पूर्ण करीत नसेल तर त्यानुसार पाणी पिण्याची संख्या वाढेल. बटाटे ओलसर करण्यासाठी सर्वोत्तम वेळ सकाळी किंवा संध्याकाळी आहे.
फुलांच्या बटाटा दरम्यान विशेषतः योग्य पाणी पिण्याची गरज असते आणि यावेळी बेड सुकले पाहिजे.
बटाटे रोपे 4-5 सें.मी. पर्यंत वाढतात तेव्हा प्रथम पाणी पिणे आवश्यक आहे. पाणी बुशच्या मध्यभागी ओतले पाहिजे, खप - कमीत कमी 3 लिटर प्रति बुश. 
प्रौढ वनस्पती अधिक पाणी वापरते - फुलांच्या वेळी होणा-या काळात सुमारे 8-10 लीटर, आणि त्यानंतर 7 लिटर.
जर उन्हाळा गरम असेल तर पाणी पिण्याची आवृत्ति 4-5 दिवसांत 1 वेळेत वाढते, थंड हवामान म्हणजे 10 दिवसांत पाणी पिण्याची पुरेसे आहे.
कापणीस प्रारंभ होण्याआधी 10 दिवस आधी बटाट्याचे क्षेत्र ओलांडणे थांबते.
हे महत्वाचे आहे! जर माती सुमारे 7 सें.मी. खोलीत वाळली असेल तर झाडांना पाणी पिण्याची गरज आहे.
माती आणि माती सोडविणे
बटाट्याचे मूळ तंत्र हवेच्या निरंतर प्रवेशाची आवश्यकता असते, म्हणूनच या वनस्पतीला माती सोडविणे महत्वाचे आहे.
लँडिंगनंतर 5 दिवसांनी ही प्रक्रिया प्रथमच केली जाते. पृथ्वीच्या पेंढा तयार करताना प्रत्येक वेळी झाडाची माती सोडविणे आवश्यक आहे. झाडांच्या विकासास प्रतिबंध करणार्या तणनाशकांपासून सुटका मिळवण्यासाठी देखील बटाटा बुडवणे महत्वाचे आहे. 
"गाला" जातीतील वनस्पती ऐवजी वेगाने एक कार्पेटमध्ये बंद होते आणि त्यावेळेस तसे दिसून येते की निदण काढणे आवश्यक आहे.
Bushes भरणे
वाढत्या बटाटा तापमान उतार-चढ़ावांपासून संरक्षण करण्यासाठी हिलिंग केले जाते. या प्रक्रियेसाठी सर्वोत्तम वेळ लवकर सकाळी मानली जाते. जर पाऊस पडला असेल किंवा तो बटाटा सिंचन करत असेल तर ते झाडासाठी खूप फायदेशीर ठरेल.
अंकुरलेले बटाटे रोपे बनवण्याआधी दोनदा काम करणे आवश्यक असते - जेव्हा 10-12 सें.मी.पर्यंत (ते पूर्णपणे पृथ्वीने झाकलेले जाऊ शकतात) पोहोचतात आणि 2-3 आठवड्यांनंतर. ही वनस्पती आधीच 40 सें.मी. उंचीवर पोहोचेल आणि त्याच वेळी उंची 30 सेमी उंचीवर बांधली जाईल. 
खते
संपूर्ण हंगामासाठी बटाटा प्रजाती "गाला" ला दोन किंवा तीन पूरक आवश्यक असतात. वनस्पती खनिज आणि सेंद्रिय खते दोन्ही favorably प्रतिसाद देते.
खते असलेले नायट्रोजन (उदाहरणार्थ, अमोनियम सल्फेट, अमोनियम नायट्रेट) प्रति चौरस मीटर 15-20 ग्रॅमच्या दराने पहिल्या हिलिंगमध्ये लागू होते. आपण 10 लिटर पाण्यात पातळ करू शकता. त्याच वेळी एका लिटरवर सुमारे एक लीटर खर्च केला जातो.
हे महत्वाचे आहे! Fertilizing करताना, द्रव ड्रेसिंग पाने वर पडणे सुनिश्चित करणे आवश्यक आहे. असे झाल्यास, आपल्याला वनस्पती पाण्याने धुवावी लागेल.बटाटासाठी कॉम्प्लेक्स उर्वरक किंवा सुपरफॉस्फेटचे एक उपाय, पोटॅशियम सल्फेट (5 लिटर पाण्यात प्रति 20 ग्रॅम) यांचे मिश्रण करून दुसरा जोडणी एकत्र करावी. 0.5 किलो - आपण 10 लिटर पाण्यात प्रती लाकूड राख च्या ओतणे वापरू शकता. फॉस्फरस-पोटॅशियम कॉम्प्लेक्स टॉप ड्रेसिंग कंद तयार झाल्यानंतर (रोपणानंतर 2 महिने) सुरू होते.
खराब वाढीच्या बाबतीत, ताजे खत (3-4 दिवस तयार) च्या ओतणे पासून (1:10) समाधान असलेल्या बटाटे पाण्याने पाण्याची शिफारस केली जाते.
रोग आणि कीटकांना गालाचे बटाटा प्रतिरोध
बटाटा प्रकारामुळे बटाटा कर्करोग, निमॅटोड्स अशा रोगांमधे रोग प्रतिरोधक आहे. तथापि, रोझोक्टोनीनोसिस हे वनस्पती कमजोर आहे. हा रोग निसर्गाने फंगल आहे, स्टेमच्या खालच्या भागात आणि बटाटाची रूट प्रणाली प्रभावित करतो.
रोगाशी लढण्यासाठी सर्वात प्रभावी मार्ग म्हणजे विशेषतः बचाव - विशेष तयारीसह उपचाराचे उपचार. लागवड करण्यापूर्वी बोरिक ऍसिडसह कंद प्रक्रिया करणे शक्य आहे. 
तसेच, "गाला" जातीमध्ये पानांचे कर्लिंग विषाणू आहे जे पाने आणि कंदांना संक्रमित करते. या बुशचे फळ खाऊ शकतो, परंतु बीजाची लागवड करण्यासाठी ते वापरणे चांगले नाही.
चेरी टोमॅटो, लसूण, मिरची मिरपूड, लेगेनिया, साखर बीट्स, डिल, हॉररॅडिश वाढण्याबद्दल अधिक जाणून घ्या.
पीक काढणी आणि साठवण
"गाला" बटाट्याचे पीक सुमारे 70 दिवसांचे पीक घेते, म्हणून दक्षिणेकडील भागात दोन किंवा तीन पिके गोळा करण्याची संधी असते, एका झाडापासून 25 कंद मिळते.
रूट पिकांची सुरक्षा सुधारित केली जाऊ शकते, त्यासाठी आपणास कापणीची योजना होण्याआधी 10 दिवसांची गरज आहे, संपूर्ण झाडाची उत्कृष्टता काढून टाका. परिणामी, गाला बटाटा च्या देखावा आणि चव वसंत ऋतु पर्यंत राहील. या जातीचे छिद्र टिकाऊ आहे, जे अनुकूल वाहतूक करण्यास मदत करेल. 
स्टोरेज करण्यापूर्वी, सूचनांच्या अनुसार "मॅक्सिम" किंवा "बकेटफिट" तयार करण्याच्या बटाट्याचे कंद हाताळण्याची शिफारस केली जाते. रोगांचे प्रतिबंध आणि त्यांचा प्रसार करण्यासाठी हे आवश्यक आहे.
सुमारे 90% आर्द्रता आणि 0 ते 7 डिग्री सेल्सिअस तपमानावर संग्रहित केले जाते.
हे महत्वाचे आहे! इष्टतम तापमान 0 ते 2 पर्यंत आहे °सी खाली उतरल्यास, बटाटा आच्छादित करणे चांगले आहे.
चांगल्या व्हेंटिलेशन किंवा बॅगसह बोटांमध्ये तळघर किंवा तळघरमध्ये बटाटे ठेवा. आपण कंद मोठ्या प्रमाणात साठवू शकता.
"बागा" बटाटा विविधता आणि त्याची योग्य काळजी कशी घ्यावी याबद्दलची विशिष्टता जाणून घेतल्यास आपण चांगली कापणी वाढवू शकता. हे संयंत्र रोगांपासून प्रतिरोधक आहे आणि त्याच्या लागवडीदरम्यान जास्त वेळ लागणार नाही, कारण या जातीचे रोपण करण्याचे कारण आहे.
