द्राक्षे

मसकॅट द्राक्षे "तांबूस": व्हाइनयार्डमध्ये जागा वाटप करायची का?

आज, वेगवेगळ्या द्राक्ष वाणांची एकंदर मोठी संख्या. त्यामध्ये जायफळ आहे, जे विशेषत: वाइनगॉवरने आवडते. हे वाणांचे एक संग्रह आहे, ज्याच्या berries एक मजबूत सुगंध आहे, कस्तुरी खूप जवळ. मस्कॅटचा वापर पांढर्या, काळा आणि गुलाबी बेरीपासून बनवलेल्या सर्वोत्तम वाईनसाठी केला जातो. सर्वात प्रसिद्ध एक द्राक्षे "तांबूस" आहे, या क्षेत्रात विविध प्रकारचे वर्णन आणि या लेखात अनुभवी व्यावसायिकांच्या अभिप्रायावर अवलंबून राहून हा लेख प्रदान करा.

पैदास इतिहास

विविध कृत्रिमरित्या पैदास होते. रशिया मधील रिसर्च अँड डेव्हलपमेंटच्या या. आय. पोटॅपेन्को संस्थेतील विशेषज्ञांनी यावर कार्य केले. प्रक्रिया जोरदार आणि वेळ घेणारा होता. "इटली" आणि "झोरेवाया" जातींच्या आधारे प्रजनन केले जात असे. विविधतेने त्वरेने लोकप्रियता प्राप्त केली कारण तिच्यामध्ये बर्याच सकारात्मक गुण आहेत - बेरी स्वादिष्ट आहेत आणि वनस्पती वाढत जाण्यामध्ये नम्र आहे. फळे ताजेतवाने किंवा विविध वाईन तयार करण्यासाठी वापरली जाऊ शकतात.

तुम्हाला माहित आहे का? ग्रह पृथ्वीवरील नवीनतम डेटा त्यानुसार, सुमारे 80 हजार चौरस मीटर द्राक्षे लागवड. किमी त्याच वेळी एकूण पीकांपैकी 71% वाइन उत्पादन होते.

वर्णन आणि विशिष्ट वैशिष्ट्ये

"टेसन" म्हणजे टेबल द्राक्ष वाणांचे संदर्भ, याचा अर्थ ते खाण्याकरिता उगवले जाते. तो लवकर maturing परिपक्वता वर सुमारे 100-110 दिवस लागतात. पुनरावलोकनांद्वारे, फळांच्या दक्षिणेकडील क्षेत्रांमध्ये जुलैच्या 20 व्या वर्षापासून आधीच संग्रहित केले जाऊ शकते. म्हणून ही विविधता फक्त एक प्रारंभिक नाही तर एक अतिशय लवकर आहे. Shoots च्या फलदायीपणा भरपूर विपुल आहे - 50% पेक्षा अधिक बेरी क्लस्टर देतात. झाडाची जोरदार, मध्यम आकाराची पाने आणि गोलाकार आकार. शूटमध्ये थोडासा लाल रंगाचा रंगाचा तपकिरी रंग असतो.

परागण एक समस्या नाही कारण "टोनोन" चे फुले हर्मॅफ्रोडिटिक आहेत, त्यात पिस्तूल आणि स्टेमन्स असतात. जूनच्या सुरुवातीला या जातीचे फुलांचा कालावधी सुरू होतो.

क्लस्टर मोठ्या, बेलनाकार आहेत. गुच्छ 500 ग्रॅम ते 1.2 किलो वजनाचा असू शकतो. घनता सरासरी आहे. एक द्राक्षांचा वेल 40 क्लस्टर्सना देऊ शकतो, तर एक किंवा दोन क्लस्टर एक शूटवर वाढतात. Berries एक सुंदर पांढरा आणि गुलाबी रंग आहेत, प्रत्येक 6-7 ग्रॅम वजन. एक अंडाकृती आकार आहे. फळाचे मांस सुंदर दिसते आणि तिचा खडबडीत रचना आहे जो स्टोअरमध्ये द्राक्षे खरेदी करणार्यांना आकर्षित करतो. साखर सामग्री 25% आहे. याव्यतिरिक्त, berries च्या त्वचा पुरेसे पातळ आहे जेणेकरून खाणे अप्रिय संवेदना होऊ नये.

सर्वात सामान्य द्राक्ष वाणांची तपासणी करा: "बुफे", "डोंबकोव्स्कायातील स्मृती", "ज्युलियन", "कॅबरनेट सॉविनॉन", "किश्मिश", "चर्डोनने" आणि "गर्लीश".

वाढण्याची वैशिष्ट्ये

प्लॉटवर अशा प्रकारच्या विविध गोष्टींचा समावेश करण्यासाठी, वाढत द्राक्षे बद्दल सामान्य ज्ञान असणे पुरेसे आहे. "तातडीने" लागवड आणि काळजी यांच्या बाबतीत उर्वरित गोष्टींपेक्षा वेगळे काही नाही, त्यातील काही शुभेच्छा वगळता, ज्या नंतर चर्चा केल्या जातील.

प्रकाश

"तातडी" जवळजवळ कोणत्याही क्षेत्रात लागवड करण्याकरिता योग्य आहे आणि कोणत्याही हवामानात चांगले वाढू शकते, अगदी अगदी उन्हाळ्याच्या वेळीही ते फळ चांगली चांगली असू शकते. असे असले तरी, लागवड करण्यासाठी दक्षिणेकडील किंवा दक्षिण-पूर्व बाजूला उबदार व सुप्रसिद्ध भाग निवडणे चांगले आहे, विशेषत: द्राक्षमळा उत्तरी भागावर स्थित असल्यास. जर सूर्य पुरेसा नसेल तर मसकॅट संकरित "टेसन" ची बेरीजमध्ये हिरव्या रंगाची त्वचा असेल आणि पूर्णपणे पिकणार नाही.

हे महत्वाचे आहे! दंव ग्रेड बर्यापैकी चांगले विरोध. पण तरीही हिवाळा साठी वनस्पती झाकणे चांगले आहे.

मातीची आवश्यकता

झाडाला खूप जागा पाहिजे कारण ते मोठ्या प्रमाणात वाढू शकतात. म्हणून जर साचा एखाद्या लहान द्राक्षाच्या खाली आहे तर त्यावर लहान झाडे लावणे चांगले आहे, परंतु विकासासाठी पुरेशी जागा द्या.

माती हलके, तसेच drained असावे. जरी गार्डनर्स म्हणत असले तरी, वनस्पती सामान्य, खराब पोषणमूल्या जमिनीवर वाढू शकते.

"तांबूस"

अगदी नवीन उत्पादक त्याच्या प्लॉटवर द्राक्षे "हंगाम" लावू शकतो. प्रथम आपण शिफारसी खालील चांगले रोपे खरेदी करणे आवश्यक आहे, आणि नंतर तयार साइटवर त्यांना रोपणे.

रोपे निवड

कोणत्याही बागेच्या रोपाची पुढील विकास, वाढ आणि फ्रायटिंग हे निवडलेल्या बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोपांच्या गुणवत्तेवर अवलंबून असते. द्राक्षांचा वेल अपवाद नाही.

शक्य असल्यास, द्राक्षे नर्सरीमध्ये "तांब्याचे" द्राक्षे रोपे खरेदी करणे शिफारसीय आहे, ज्यांचे विशेषण विविध द्राक्ष वाणांचे लागवडीवर आधारित आहे. सर्वोत्तम पर्याय आहे साइट प्रमाणेच हवामान हवामान क्षेत्रात नर्सरीचे स्थान, द्राक्षे नंतर लागवड नियोजित आहे जेथे. अशा केनल्समध्ये, त्यांच्या नावांबद्दल त्यांच्याकडे नेहमी जबाबदार वृत्ती असते, याचा अर्थ असा आहे की लागवड सामग्री खराब गुणवत्ता असणार नाही.

परिपक्व shoots सह रोपे लक्ष द्या. रूट सिस्टम देखील चांगल्या प्रकारे विकसित केले पाहिजे, परंतु मुळे स्वतःला ओलसर आणि कोणत्याही प्रकारचे नुकसान आणि ट्यूमर नसावेत. रोपे ओपन रूट सिस्टमसह वाहतूक करण्यासाठी, आर्द्रतेसाठी मूव्हीला आर्द्रतेने काळजीपूर्वक लपवा आणि मग ते कार्डबोर्ड किंवा लाकडी चौकटीत ठेवा.

तुम्हाला माहित आहे का? द्राक्षे मध्ये उपस्थित पोषक प्रमाण नियमित दूध जवळ आहे.

वेळ

लागवड द्राक्षे मार्चच्या अखेरीस किंवा एप्रिलच्या पहिल्या दिवसात सुरू होण्याची आवश्यकता आहे. वसंत ऋतु लागवडचा फायदा असा आहे की झाडे व्यवस्थित व्यवस्थित बसण्यास आणि हिवाळ्यापूर्वी रूट घेण्यास वेळ मिळतील, याचा अर्थ हिवाळा टिकविण्यासाठी ते सोपे होईल.

लँडिंग नमुना

साइटवर पूर्व तयारीची शिफारस केली जाते. शरद ऋतूतील देखील आपण माती खोदणे, ते fertilize करणे आवश्यक आहे, आपण करू शकता आणि राहील. म्हणून जमिनीची प्रजनन क्षमता वाढते, जी वेलची टिकून राहण्यावर सकारात्मक प्रभाव पडत नाही.

लँडिंग नमुना अंदाजे खालील प्रमाणे आहे: झाडाच्या दरम्यान आपल्याला 2-3 मीटर अंतरापर्यंत 2-3 मीटर अंतर ठेवणे आवश्यक आहे. छिद्र सुमारे 80 सें.मी. खोली पर्यंत, 1 मीटर रूंद असावे. कंपोस्ट, खनिज खते आणि रॉटेड खत तळाशी ठेवावे. जड मातीची पारगम्यता लहान दगड, तुटलेली विटा किंवा मोसंबी वाळूंनी सुधारली जाऊ शकते.

रोपे लागवड करण्यापूर्वी, 15-20 सेंटीमीटरने त्यांना कापून घ्यावे आणि मग त्यांना दोन दिवसात पाण्यामध्ये बुडवावे. रूट सिस्टम देखील जंतुनाशक अधीन आहे. हे करण्यासाठी 200 ग्रॅम हेक्साक्लोरन, 400 ग्रॅम माती आणि 10 लिटर पाण्याचा द्रावण तयार करा आणि 5 मिनिटे तेथे रोपे मुळे कमी करा. आणि लागवड करण्यापूर्वी फक्त रोपांना खत आणि चिकणमातीच्या बोलणीत बुडविणे आवश्यक आहे, जेथे आपण वाढ उत्तेजक द्रव्यांचा समावेश करू शकता - "ह्यूमेट सोडियम" किंवा "फूमर."

योग्य प्रारंभिक काम - यशस्वी फ्रूटिंग व्हाइनयार्ड की की.

तुम्हाला माहित आहे का? वाइन एक बाटली तयार करण्यासाठी, आपण 600 द्राक्षे वापरणे आवश्यक आहे.

ग्रेड केअर

"द्राक्षारस" एक द्राक्ष विविधता काळजीपूर्वक वेळेवर आहार, पाणी पिण्याची आणि pruning bushes आहे.

पाणी पिण्याची

विविध प्रमाणात मऊ आर्द्रता खूप आवडते, त्यामुळे उबदार पाण्याचा वापर करून ते नियमितपणे पाणी दिले पाहिजे. थेट सूर्यप्रकाशात नाही तर सूर्यास्तापूर्वी किंवा सकाळी लवकर हे करणे अत्यंत महत्वाचे आहे.

हे महत्वाचे आहे! जमिनीतील स्थिर पाणी द्राक्षेसाठी अत्यंत धोकादायक आहे, म्हणून आपण मातीची स्थिती काळजीपूर्वक निरीक्षण करणे आवश्यक आहे, जेणेकरून ते जास्त नकोसा होईल.

खते

तज्ञांच्या मते, खते खनिजे द्राक्षे सेंद्रिय पदार्थांसह बदलली पाहिजेत. वाढत हंगामात पोषक तत्वांची गरज बदलते.

  • उदाहरणार्थ, नायट्रोजन द्राक्षे च्या हिरव्या वस्तुमान वाढ करण्यासाठी योगदान देईल. ते स्प्रिंगमध्ये अमोनियम नायट्रेट किंवा युरियाच्या रूपात बनवावे. पतन मध्ये, नायट्रोजन आधीच या पीक नुकसान होईल.
  • जेव्हा फॉस्फरस लवकर उगवतो तेव्हा फॉस्फरस सर्वात आवश्यक द्राक्षे असतात. सुपरफॉस्फेट मातीमध्ये प्रक्षेपित केल्यास फुगणे वेगाने वाढू शकतात आणि बेरीज - बांधण्यासाठी आणि पिकवण्यासाठी.
  • पोटॅशियम क्लोराईड - fertilizing, जे पतन जवळ आणणे चांगले आहे. पोटॅशियम द्राक्षांचा वेल आणि फळे ripening वेगवान होईल, आणि देखील हिवाळ्यासाठी व्हाइनयार्ड तयार होईल.
  • तांबे देखील shoots च्या दुष्काळ आणि दंव प्रतिकार वाढवू शकते. हे वनस्पती वाढ वाढवते.

  • संपूर्ण पीक उत्पादन वाढू शकते.
माळी जे त्याला आवडतात त्या औषधे निवडू शकतो - सिंगल-कॉम्पोनेंट (पोटॅशियम मीठ, सुपरफॉस्फेट, अमोनियम नायट्रेट) किंवा बहु-घटक (नायट्रोफॉस्का). आपण फ्लोरोव्हिट, नोवोफर्ट, केमिरा, मोर्टार आणि अकवीनिनसारख्या जटिल तयारी देखील वापरू शकता.

द्राक्षे दृष्टीने वापरल्या जाणार्या सेंद्रीय खतांचा फार वेगळा असू शकतो. खत पाण्यातील प्रवाह आणि मातीचा वायू सुधारण्यासाठी, आणि पोटॅशियम, फॉस्फरस आणि इतर घटकांसह व्हाइनयार्ड संपुष्टात आणेल. कंपोस्ट कमी उपयुक्त ठरणार नाही, विशेषत: ते तयार करणे सोपे आहे. पक्षी विष्ठा देखील खाऊ शकतात, ते देखील शोषले जाते. गार्डनर्स नेहमी पोटॅशियम क्लोराईडऐवजी लाकूड राख वापरतात. ती द्राक्षे फक्त पोटॅशियमच नाही तर फॉस्फरस देखील देईल.

कापणी

द्राक्षांचा वेल कापून, आपण केवळ उत्पन्न वाढवू शकत नाही, परंतु फळांचा आकार आणि चव सुधारू शकता. याव्यतिरिक्त, pruning berries च्या ripening वेगवान आणि bushes काळजी सुलभ होईल. द्राक्षे "ऋतु" सूर्याला आवडतात, म्हणून तुरूंगात झाडे तोडण्याची गरज आहे जेणेकरून सूर्य की किरण क्लस्टर्सवर येऊ शकेल. एका झाडावर आपल्याला एका शाखेत प्रत्येकी 30-40 डोळे, 6-8 ने सोडण्याची गरज आहे.

तण काढणे आणि मातीची देखभाल

द्राक्षांचा वेल काळजी घेणे हा एक महत्त्वाचा भाग आहे. अतिरिक्त shoots अन्न आणि महत्वाचे रस यावर घेऊन जाईल, त्यामुळे वनस्पती नष्ट. माती सोडविणे देखील आवश्यक आहे. परंतु मूळ प्रणाली हवेत प्रवेश करण्यासाठी, परंतु त्यासाठी यांत्रिक नुकसान होणार नाही हे अत्यंत काळजीपूर्वक केले जाते.

हिवाळा साठी निवारा

हिवाळा साठी द्राक्षे झाकून कोणत्याही साहित्य असू शकते. सहसा या हेतूसाठी वापरली जाते:

  • लाकडी ढाल;
  • नालीदार किंवा सपाट स्लेटची पत्रके;
  • छप्परांची पट्टी पळवून नेणे, छप्पर घालणे किंवा जुने लिनोलियम.
निवारा द्राक्षे काही वेळ घेतात, परंतु या संस्कृतीच्या बाबतीत खूप उपयुक्त ठरतील. एक द्राक्षांचा वेल वर एक चक्रीय त्रिकोणाच्या स्वरूपात संरक्षण स्थापित केल्यामुळे, हिमवर्षाव, वादळ व हिमवर्षाव यांच्यापासून बचाव करणे शक्य होईल.

विविध रोग आणि कीटक

द्राक्षे "टासन" साठी सर्वात धोकादायक रोग पावडर बुरशी आहे, जे संपूर्ण पीक नष्ट करू शकते. जसे की पाने लक्षणीय पांढरे बनतात, सहजपणे धुतण्यायोग्य पट्ट्या, जे हळूहळू झाडातून पसरतात, याचा अर्थ असा होतो की रोग आधीच व्हाइनयार्डवर पडला आहे. आपण रसायनांचा वापर करून समस्या हाताळू शकता. यामध्ये "फोल्पेपेट", "कार्बोफॉस" आणि इतर माध्यमांचा समावेश आहे, त्यांच्या रचना तांबे सल्फेटमध्ये आहे.

ऍफिडला उत्तेजित करणारे रोग फेलॉक्सैरा म्हणतात. जेव्हा झाडावर ऍफिड दिसून येते तेव्हा ते रस बुशमधून बाहेर काढते, जे त्याला सामान्य पोषणपासून वंचित करते. पळवाट कर्लिंग करणे सुरू होते, एक प्रकारचे ब्लोएटिंग आणि फोड बनवू शकतात. रोग पराभूत करण्यासाठी आपण बागांच्या स्टोअरमध्ये उपलब्ध असलेल्या विशेष तयारीच्या सहाय्याने हे करू शकता.

"टॅसन" ची फायदे आणि तोटे

टेबल प्रकारातील विविध प्रकारांमध्ये अनेक फायदे आणि बरेच नुकसान आहेत.

विविध प्रकारच्या स्पष्ट फायद्यांमुळे त्याची पिकण्याची गती, फळांचा आनंददायी चव आणि द्राक्षे असामान्यपणे सुंदर दिसतात. द्राक्षे वाहतूक, नम्र काळजी घेण्यासाठी योग्य आहेत. आपण ते कच्च्या स्वरूपात अन्न म्हणून वापरू शकता तसेच त्यातून वाइन आणि रस तयार करू शकता.

अपेक्षित निकाल आणण्यासाठी आपण आपल्या वाइनमेकिंगची इच्छा असल्यास, वाइनच्या कोणत्या प्रकारचे द्राक्षरस योग्य आहेत ते शोधून काढा.
विविध प्रकारचे नुकसान त्याच्या बुरशीचे कमकुवत प्रतिकार आणि तुलनेने कमी दंव प्रतिकार मानले जाऊ शकते.

विशिष्ट साहित्य आणि अनुभवी उत्पादकांच्या पुनरावलोकनांद्वारे त्याच्याबद्दल ज्ञात असलेले सर्व "द्राव" द्राक्षे योग्य काळजी देऊन भरपूर पीक मिळतील. हे प्रौढ आणि मुलांचे समाधान करेल, आणि सजावटीच्या पानांचा बॅकयार्डच्या सर्व पाहुण्यांचा डोळा आनंदित करेल.

व्हिडिओ पहा: मसकट दरकष चव कसट आण पनरवलकन (मे 2024).