महिला आणि पुरुषांसाठी उपयुक्त काकडी (ताजे)

बर्याचजणांनी काकडींना निर्जंतुकीत उत्पादन मानले आहे, त्यात बहुतेक पाणी समाविष्ट आहे. म्हणूनच ते - उपवास करण्याचे दिवस किंवा आहार उपवास करताना नेहमी वजन कमी करण्याचा विचार करणारे प्रथम गोष्ट. आम्ही चेहऱ्यावरील मॉइस्चराइजिंग काकडी मास्क आणि ताजे कोंबडलेल्या भाज्यांच्या उपचारांबद्दल खूप ऐकले. या लेखात पुढे आपल्याला काकडींबद्दल अधिक तपशीलवार माहिती मिळेल, आपण वजन कमी, थेरपी आणि सौंदर्य उपचारांदरम्यान शरीरासाठी त्यांचे फायदे आणि हानी शोधून काढू शकाल, तसेच वैद्यकीय विरोधाभास आहेत काय हे देखील आपल्याला आढळेल.

कॅलरी आणि रासायनिक रचना

लोकांना काकड्यांबद्दल वेगवेगळे मत आहेत: काहीजण म्हणतात की भाजी शरीराला स्वच्छ करण्यास मदत करतात आणि इतरांना खात्री आहे की ते पूर्णपणे व्यर्थ आहे. पण कोणीही ताजे फळे पटायला नकार देतो. हे उत्पादन मानव शरीरावर आणते हे समजून घेण्यासाठी, त्याचे घटक समजून घेणे महत्वाचे आहे.

तुम्हाला माहित आहे का? Cucumbers ही एकमात्र भाज्या आहेत जी अनियमित स्वरूपात नसावलेले चव आणि सुगंध आहेत. संभाव्यतया, हे नमुना "अगुरोस" शब्दाच्या प्राचीन ग्रीक मूळचे वर्णन करते, ज्याचा अनुवाद "अनियंत्रित" असा आहे.

प्रयोगशाळेच्या अटींनुसार असे आढळून आले आहे की, डुकराचे प्रमाण 9 5 टक्के संरचित पाण्याने बनलेले आहे. घरी, ही केवळ आसवणी आणि त्यानंतरच्या ठरणारे द्वारे मिळविली जाऊ शकते. त्याचे मूल्य शरीर पासून विविध विषारी पदार्थ आणि जड धातू बाहेर टाकण्याची क्षमता आहे. याव्यतिरिक्त, आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि खनिज crispy ताजे cucumbers आढळतात. या घटकांची टक्केवारी खालील प्रमाणे आहे:

व्हिटॅमिन

• रेटिनॉल (1.1%);
• थायमिन (2%);
• रिबोफ्लाव्हिन (2.2%);
• कोलाइन (1.2%);
• पॅन्टोथेनिक ऍसिड (5.4%);
• पायरीडॉक्सीन (2%);
• फॉलिक ऍसिड (1%);
• सायनोकोलामिन (0.5%);
• एस्कॉर्बिक ऍसिड (11.1%);
• टोकोफेरोल (0.7%);
• बायोटिन (1.8%);
• फायलोक्वीनोन (13.7%);
• निकोटीनामाइड (1.5%).

• पोटॅशियम (5.6%);
• कॅल्शियम (2.3%);
• मॅग्नेशियम (3.5%);
• सोडियम (0.6%);
• क्लोरीन (1.1%);
• लोह (3.3%);
• आयोडीन (2%);
• कोबाल्ट (10%);
• मॅंगनीज (9%);
• तांबे (10%);
• मोलिब्डेनम (1.4%);
• सेलेनियम (0.5%);
• जिंक (1.8%);
• फ्लोरीन (0.4%);
• क्रोमियम (12%).

तुम्हाला माहित आहे का? भारताला काकडींचे जन्मस्थान मानले जाते, तर या उत्पादनांचे स्मारक केवळ दोन शहरांमध्येच ठेवले गेले आहे: बेल्जियम श्कोलोव्ह व युक्रेनियन निझिन.

या पोषक घटकांव्यतिरिक्त, काकडींची रचना अघुलनशील मोसंबीची तंतू आहेत, जे आंत्र फंक्शनच्या सामान्यपणासाठी उपयुक्त आहे. फोलेट्स देखील आढळतात ज्यात रक्तवाहिन्यावरील हेमोसिस्टाईन्सचा विनाशकारी प्रभाव पडतो आणि कोलेस्टेरॉल अवरोधित करणारे फाइटोस्टेरॉलला परवानगी देत ​​नाही. वैज्ञानिकांच्या मते, काकडींचे पौष्टिक मूल्य ग्राहकांद्वारे कमी केले जाते कारण सर्व पोषक चांगले संतुलित आणि मानवी शरीरास शोषून घेणे सोपे असते. साजरा केला जातो कमी कॅलरी उत्पादन - प्रत्येक 100 ग्रॅम ताज्या काकड्यासाठी, तज्ञांनी 14 किलोकॅलरी आणि चरबीच्या 0.1 ग्रॅम, प्रथिने 0.8 ग्रॅम आणि कर्बोदकांमधे 2.55 ग्रॅम मोजले.

आम्ही आपल्याला टॉमेटो, बटाटे, गाजर, भोपळे, खरबूज, स्क्वॅश, मिरची मिरची, कोशिंबीर (हिमवर्षाव), पर्सनिप, सेलेरी, शेंगा सेन्स, सेन्स, मूली, लसूण, हॉररॅडिश यांचे फायदेकारक गुणधर्मांविषयी वाचण्याची सल्ला देतो.

उपयुक्त गुणधर्म

निःसंशयपणे, cucumbers फायदे चांगले. परंतु, ते शहाणपणाने वापरतात आणि इतर अन्न नाकारत नाहीत तर. डॉक्टरांचा असा विश्वास आहे की एका उत्पादनात ते एखाद्या व्यक्तीसाठी आवश्यक असलेल्या सर्व जीवनसत्त्वे आणि खनिजे असू शकत नाहीत. म्हणून, ते विविध भाज्या आणि फळे आणि काकडी खाण्याची सल्ला देतात, विशेषत: हंगामात, आपल्या दररोजच्या आहारात प्रवेश करा. त्यांचे तपशील काय आहे हे आम्ही अधिक समजावून सांगू.

तुम्हाला माहित आहे का? आज, पीपल्स रिपब्लिक ऑफ चाइना हा जागतिक बाजारपेठेतील सर्वात मोठा खीर म्हणून ओळखला जातो.

महिलांसाठी

ताज्या cucumbers अनेक महिला म्हणून समजतात वजन कमी करण्यासाठी आणि त्वचा moisturize करण्यासाठी विश्वसनीय मार्ग. आणि चांगले कारणांसाठी. अखेरीस, लगदामध्ये उपस्थित असलेले फोलिक अॅसिड रक्तातील साखर पातळी नियंत्रित करते आणि फायबर भुकेची भावना पूर्ण करते आणि भूक कमी करते यामुळे अतिरिक्त शरीराचे चरबी विरघळते. भाजीदेखील फुफ्फुस काढून टाकतात, रक्त-निर्माण प्रक्रिया सुधारतात आणि शरीराला स्वच्छ करतात. याव्यतिरिक्त, युरोलिथियासिस आणि gallstones झाल्यास ही उत्कृष्ट प्रतिबंध आहे.

तज्ज्ञांचे म्हणणे आहे की काकडींचा दररोज वापर केल्यामुळे त्वचेवर फायदेशीर प्रभाव पडतो, विशेषत: रजोनिवृत्तीच्या विकारांदरम्यान, नर्वस प्रणालीचे पुनरुत्पादन आणि मजबूती आणण्यास मदत होते.

हर्बलिस्ट्स गर्भवती महिलांना आणि कार्डियोव्हस्कुलर रोगामुळे पीडित असलेल्या काकड्यांची शिफारस करतात (गर्भवती महिलांसाठी काकडी उपयुक्त आहेत, आम्ही खाली अधिक तपशीलांमध्ये वर्णन करू). हे असे मानले जाते की उत्पादनामुळे हृदयाच्या स्नायू आणि धमन्यांची मजबुती वाढते आणि अयोग्य तारांकित प्लेॅकमध्ये निर्मिती टाळता येते.

हे महत्वाचे आहे! Cucumbers गैरवापर करू नका. जर एकदा काकडीचे रस 10 मिली, किंवा दर लिटरपेक्षा दररोज वाढवले ​​तर पाणी समतोल खराब होते, जे गंभीर परिणामांनी भरलेले आहे.

पुरुषांसाठी

सशक्त सेक्सचे प्रतिनिधी मुख्यत्वे या उत्पादनाची प्रशंसा करतात टॉनिक आणि पुनर्संचयित प्रभाव, तसेच शरीराच्या रोगप्रतिकार शक्तींच्या उत्तेजनासाठी. याव्यतिरिक्त, भाजीला अँटीहायमेटिक गुणधर्म असतात आणि गाजर सह संयोजनात गठ्ठ्यापासून मुक्त होण्यास मदत होते. ताज्या काकड्यांचा आणखी एक फायदा म्हणजे पोषक तत्त्वांसह केसांच्या फोडील्सचे संवर्धन, जे गळती टाळते.

आम्ही तुम्हाला औषधी वनस्पती, डिल, अजमोदा (ओवा), मिंट, लिंबू बाम, ऑरुगुला, बेसिल, मार्जोरम, रोझेमरी, वॉटर्रेस, ऑरगॅनो, धनिया, वेलचीची पाने या गुणधर्मांबद्दल आणि त्यांच्या पाककृतींचा वापर करण्याचे सल्ला देतो.

पोषण मध्ये अनुप्रयोग

तज्ञांना नियमितपणे काकडींचा वापर करावा जे लठ्ठपणास प्रवृत्त आहेत किंवा आधीच जास्त वजनाने ग्रस्त आहेत. तसेच, मुलांसाठी, पेंशनधारक आणि अपंग चयापचय प्रक्रिया असलेल्या रूग्णांसाठी भाज्यांचा फायदा स्पष्ट आहे. ही शिफारस फायदेशीर ट्रेस घटक आणि जीवनसत्त्वे, शरीरातील उत्पादनासह आणि त्याच्या कमी कॅलरी सामग्रीच्या उपस्थितीद्वारे न्याय्य आहे.

पण वजन कमी करण्याचा हेतुपूर्ण हेतू, फक्त काकडी खाणे, सहसा अयशस्वी ठरते. पोषण विशेषज्ञ म्हणतात की अन्नातील निरक्षर प्रतिबंध अंतर्गत भागांचे विस्थापन आणि पाचन तंत्राच्या सर्व भागांना अक्षम करते. आपण वेळेत थांबत नसल्यास, अशा कारवाई शरीरात अपरिवर्तनीय व्यत्यय आणतील.

हे महत्वाचे आहे! फायदे विषारी रसायनांचा वापर केल्याशिवाय खुल्या क्षेत्रात उगवलेली फक्त काकडी आणतील. ग्रीनहाऊस आणि स्टोअर उत्पादनांना नकार देणे चांगले आहे. शिवाय, बेकायदेशीर विक्रेते बर्याचदा वाळलेल्या भाज्या विशेष रासायनिक ऊर्जेत, बर्फाने थंड पाण्याने भिजवतात.

फॉर्म्स प्रभावीतेवर भरपूर सकारात्मक अभिप्राय शोधू शकतात काकडी आहार. सशक्त इच्छा असलेल्या स्त्रिया जे इतर पदार्थांबद्दल विचार करण्यास मनाई करतात, काही दिवसात 5 किलो वजन कमी करतात. पण पोषक तज्ञांनी बनलेला हा पूर्णपणे भिन्न मत आहे.

त्यांच्या मते, शरीरासाठी अशा प्रकारच्या तणावाशिवाय कोणताही त्रास होत नाही. लवकरच किंवा नंतर ते सर्वात कमकुवत अवयवाच्या कामावर परिणाम करेल. याव्यतिरिक्त, सैल त्वचा आपल्याला सुंदर आणि toned करणार नाही. आणि गमावलेले किलोग्राम लगेच जसे आपण सामान्यपणे खाणे सुरू करता तशीच, स्वारस्यासह देखील परत येतील.

आपण हळूहळू वजन कमी करणे आवश्यक आहे. लहान भागांमध्ये दिवसातून 5 वेळा खाण्याची शिफारस केली जाते. आम्ही काकडींबद्दल बोलत असल्यास, एका दिवसात त्यांना डेढ़ किलोपेक्षा जास्त खाल्ले जाऊ शकत नाही. हा भाग 5 भागांमध्ये विभागला पाहिजे. आणि दुपारच्या वेळी 50 ग्रॅम उकडलेले दुबईचे मांस किंवा एक अंडे खाण्याची खात्री करा. तसेच, चवदार चहाच्या ग्लासमध्ये व्यत्यय आणू नका.

असे जेवण आठवड्याचे 2-3 वेळा उपवास दिवस म्हणून योजले पाहिजेत. आणि स्नायूंच्या वस्तुमानाच्या स्वरूपावर कार्य करणे आवश्यक आहे. रोज किमान 15 मिनिटांसाठी दररोज प्राथमिक व्यायाम करा - आणि सद्भावनाची हमी दिली जाते.

हे महत्वाचे आहे! सर्वात वाईट अॅलर्जन्सच्या यादीत अॅस्पिरिन असणा-या लोकांना काकडी खाताना एलर्जीसंबंधीचा धोका असतो.

गर्भावस्थेमध्ये काकडी

आईवडिलांची आई अत्यंत महत्वाची आहे की बाळंतपणाच्या संपूर्ण कालावधीत पाणी-मीठ शिल्लक सामान्य आहे. या शेवटी, बर्याच स्त्रिया काकड्याकडे वळत आहेत. परंतु, डॉक्टरांच्या मते, गर्भधारणेदरम्यान cucumbers दोन्ही फायदे आणि हानी आणू शकतो.

या महिन्यामध्ये ताज्या भाज्यांच्या "प्लस" शरीरास आवश्यक जीवनसत्त्वे आणि पोषक घटकांसह लवणयुक्त पदार्थ, "खराब" कोलेस्टेरॉल आणि जास्त द्रवपदार्थ खाण्यासाठी कमी केले जातात. याव्यतिरिक्त, गर्भवती महिलांना पाचन तंत्राचा त्रास होऊ लागतो. आणि हिरव्या भाज्या एक रेक्सेटिव्ह रेक्सेटिव्ह म्हणून कार्य करतात आणि आतड्यांमधील गतिशीलता समायोजित करतात. हे बदाम आणि विविध संक्रामक रोगांच्या विकासाविरुद्ध देखील एक प्रभावी प्रतिबंधक उपाय आहे. आणि काकडींचे "माइनस" मूत्रपिंडांना संभाव्य जोखीमशी संबंधित आहेत. म्हणून, पूर्ण परीक्षा घेण्याची आणि स्त्रीबाहितीविज्ञानाशी सल्ला घेणे महत्वाचे आहे. आणखी नकारात्मक प्रभाव ओळखले जाते लोणचेगर्भवती इतके शौकीन कोण आहेत. प्रथम, ते भूक लागतात आणि वजन वाढवतात. दुसरे म्हणजे, गुंडाळीचे प्रमाण वाढते, परिणामी सूज येते.

हे महत्वाचे आहे! स्तनपान दरम्यान, काकडी फक्त लहान प्रमाणात आणि फक्त तीन महिन्यांच्या वयापर्यंतच येण्यास परवानगी दिली जाते. वस्तुस्थिती अशी आहे की भाज्या वायू बनविणे, पोटात तीव्र वेदना आणि बाळांची काळजी यांमध्ये योगदान देतात.

पारंपारिक औषधांमध्ये वापरा

पारंपारिक healers च्या पाककृती मध्ये काकडी व्यापकपणे वापरले जाते. हे रेक्सेटिव्ह, डायरेक्टिक, इम्यूनोस्टिम्युलेटिंग, टॉनिक आणि टॉनिक म्हणून जोडले जाते. आणि अर्थातच फळे नाहीत तर फुले, पाने, shoots, बियाणे देखील आहेत. काकडी कच्च्या मालापासून रस, गरुड, डेकोक्शन्स आणि पावडर देखील बनवले जातात. अशा औषधी औषधांच्या काही उदाहरणांचा विचार करा. जेव्हा दिसते रक्तस्त्राव रक्तस्त्राव, रोखण्यासाठी आणि ऍनेस्थेसियासाठी, भाजीपाल्यापासून एक लहान ओव्हल कापून रात्रीच्या गुदव्दारामध्ये घालावे अशी शिफारस केली जाते. फुफ्फुसांचा लगदा अनेक तासांपर्यंत सूजलेल्या बाह्य स्वरूपावर लागू केला जाऊ शकतो.

सह पाचन अवयवांचे अल्सरतसेच जठरासंबंधी अर्धा ग्लास ताजे निचोलेल्या काकडीचे रस घेऊन दिवसाचा प्रारंभ आणि समाप्ती दर्शविली जाते. इतर पाककृती एकवेळ 150 ग्रॅम कुरकुरीत आणि कोणत्याही मध्याचे चमचे मिश्रण घेऊन सूचित करतात.

तुम्हाला माहित आहे का? इराणमध्ये, काकडींना फळे मानली जातात आणि विशेषत: मर्मालडे मिठाई तयार करण्यासाठी वापरली जातात.

समस्या कब्ज, कोलायटिस आणि ऍटनी वरील तंत्रज्ञानाच्या अनुसार 150 ग्रॅम डोस किंवा मध-काकडी द्रव्यमान एक रिकामा पोट ठरवेल. वाजवी प्रमाणात, काकडीचा रस बरा होईल आणि शरीराला अतिरिक्त फायदे मिळतील आणि प्रमाणाबाहेर ते हानिकारक असेल.

उपचारांसाठी ब्रॉन्कायटीस आणि खोकला लोक चिकित्सकांनी 100 ग्रॅम काकडीचे रस मिसळून द्रव मध एक चमचे प्यावे.

फायदेकारक गुणधर्म आणि विविध प्रकारचे कोबी: पांढरे, लाल, सेवॉय, पेकिंग, ब्रोकोली, कोल्हारी, काळे, पॅक कूई, रोमनसेको, आणि सॉर्केरूट बद्दल अधिक जाणून घ्या.

होम कॉस्मेटोलॉजी मध्ये अनुप्रयोग

काकडी व्यक्तीसाठी, माहित, कदाचित आणि अगदी मुलांसाठी उपयुक्त आहे. प्रथम, ते ओलावाचा विश्वासार्ह स्त्रोत आहे आणि त्यानुसार, त्वचा लवचिकता. आणि, दुसरे म्हणजे, एक प्रभावी पुनरुत्पादन औषध. विक्रीवर आपण शरीराच्या सर्व भागांच्या काळजीसाठी विविध कॉस्मेटिक उत्पादने शोधू शकता, त्यात काकडी अर्क समाविष्ट आहेत. परंतु आपल्याला त्यांच्या स्टोअरमध्ये जाण्याची गरज नाही. घरी, आपण सौंदर्यप्रसाधनांना थोडासा वाईट करू शकता.

हे महत्वाचे आहे! कडू cucumbers देखील उपयुक्त आहेत. डॉक्टर अशा फळांवर त्वचेला काटण्याचे सल्ला देत नाहीत, परंतु पदार्थाच्या कुरुर्बेटिसिनमुळे शरीराच्या ऊतकांच्या तंतुंमध्ये रोगजनक बदल घडवून आणण्याच्या त्यांच्या क्षमतेबद्दल बोलतात. हे विशेषतः लोकांसाठी आहे जे कामाच्या प्रक्रियेत विषारी रसायनांशी संपर्क साधतात किंवा पर्यावरणाच्या दूषित भागात राहतात. प्रॉफिलेक्सिसच्या उद्देशाने, क्वचितच कडू कडू चव पिण्यासाठी पुरेसे आहे.

काकडींसह स्वयंपाकघरमध्ये काम करणारे अनेक गृहिणी, त्यांच्या चेहर्यांना सब्जीच्या वर्तुळासह घासण्याचा संधी दुर्लक्षित करू नका. ज्या ऋतूत ऋतूमध्ये स्वत: ला अधिक वेळ घालवतात अशा स्त्रिया डोळ्यांवर अशा प्रकारच्या काट टाकतात किंवा कुचलेल्या लगद्यापासून मास्क बनवतात. अशा प्रक्रियांमध्ये एपिडर्मिसचे moisturize आणि whitened, तसेच pores स्वच्छ आणि त्यांच्या narrowing मध्ये योगदान.

शिजविणे तेलकट त्वचा साठी काकडी लोशन, आपण काकडी चिरून एक ग्लास कंटेनर मध्ये ओतणे आवश्यक आहे. मग वोडका ओतणे आणि 14 दिवस आग्रह धरणे. तयार झालेले उत्पादन नॅपकिनवर लागू केले जाते आणि धूळ आणि मेकअपचे तोंड साफ करते. साठी त्वचा whitening आणि फिकट काढणे ताजे फळ कापून घेण्याची शिफारस केली जाते. नंतर 1:10 च्या प्रमाणात दुर्मिळ दूध घाला. ठिबक मिश्रण कोळंबीच्या एका थरावर लागू केले जाते आणि 15 मिनिटांसाठी त्याचा वापर केला जातो. उबदार पाण्यात स्वच्छ धुवा आणि मलईने त्वचा चिकटवून घ्या.

चिकट wrinkles 2: 1 च्या प्रमाणात एक काकडी आणि लिंबाचा रस मदतीने.

रात्रीसाठी, काकडी ग्रूएल आणि आंबट मलईचे समान भागांचे मुखवटा अनावश्यक (एक टीस्पून पुरेसे नसते) कच्च्या अंड्याचे मिश्रण मिश्रण जोडले जाऊ शकते. हे साधन सर्व त्वचेच्या प्रकारांसाठी उपयुक्त आहे, त्यामध्ये सुखदायक आणि कायाकल्प प्रभाव आहे.

हे महत्वाचे आहे! लवकर वसंत ऋतु काकडी "नायट्रेट बॉम्ब" बनू शकतात. म्हणून, तज्ञांना अशाच प्रकारच्या उत्पादना टाळण्याचे सल्ला देते. जर तुम्हाला खरोखरच खायचे असेल तर, सील कापून 1-2 सें.मी.च्या अंतरावरुन काढून टाका.

विरोधाभास आणि हानी

जर आपण ताज्या काकड्यांबद्दल बोललो तर त्यांचे फायदे संभाव्य हानीपेक्षा अनेकदा जास्त आहेत, जे मसालेदार आणि खारट तयार होण्याविषयी सांगितले जाऊ शकत नाहीत. अशा प्रकारचे अन्न रोगग्रस्त यकृत, हायपरटेन्शन, एथरोस्क्लेरोसिस, नेफ्रायटिस असलेल्या लोकांसाठी विशेषतः धोकादायक आहे. गर्भवती महिलांसाठी आणि थायरॉईड कार्यास व्यथित करणार्या लोकांसाठी मर्दिन आणि लोणचे देखील contraindicated आहेत.

आंबट भाज्यांपासून आंत दुर्गंधी, तसेच खुल्या अल्सर, पोटाच्या वाढीच्या अम्लतांपासून दुःख नाकारण्याची शिफारस केली जाते. एन्टरोकॉलिसिस असलेल्या नर्सिंग माता आणि रूग्णांची काळजी घेताना काळजी घ्यावी, युरोलिथियासिस काळजीवाहू मानली जाते.

सर्वसाधारणपणे, तज्ञांच्या मते या कल्पनेवर सहमत आहे की त्यांच्या वापरासाठी कोणतेही मतभेद नसल्यास काकडी उपयुक्त आहेत. उन्हाळ्यात ते प्रत्येक निरोगी व्यक्तीसाठी टेबलवर असले पाहिजेत. पण वसंत ऋतूमध्ये त्रास देणे आणि आपल्या बागेतील ताजी भाज्या थांबविणे चांगले आहे.

व्हिडिओ पहा: लजजहन?? सतर य परष !! -- Lajjahin Stri ya Purush !! कसक जवबदह ह सभलन और सभलन (मे 2024).