लोकांमध्ये असा विश्वास आहे की डँडेलियन एक तण आहे, ज्यामुळे ते अधिक जलदपणे मिळवणे चांगले आहे. परंतु काहीजणांना हे माहित आहे की ते बर्याचदा औषध म्हणून वापरले जाते. या लेखात आम्ही डँडेलियन्स, औषधांमध्ये त्यांचा वापर, स्वयंपाक आणि सौंदर्यप्रसाधने, तसेच त्यांच्या वापरामधील संभाव्य हानी या फायद्यांबद्दल चर्चा करू.
वर्णन आणि फोटो
सध्या, डँडेलियन - बर्याच सामान्य वनस्पती, जे बर्याचदा नद्या आणि तलाव जवळ जंगलातील ग्लेड, उद्याने आणि बागेत आढळतात.
तुम्हाला माहित आहे का? काही देशांत, औद्योगिक उद्देशांसाठी डँडेलियन वाढविले जातात. जपान, फ्रान्स आणि अमेरिकेमध्ये आपण या फुलांचे संपूर्ण रोपण पाहू शकता.डेंडरेल कशासारखे दिसते ते प्रत्येकाला ठाऊक आहे: बेसल पानांच्या रोझेटसह 0.5 मी. पेक्षा जास्त उंची असलेल्या पिवळा फूल.
त्याच्याकडे एक शाखा असलेले वर्टिकल रूट आहे, जे बहुतेकदा वनस्पतीच्या जमिनीपेक्षा जास्त असते.डेंडीलियन फ्लेक्स हलक्या सूक्ष्म ऍसिनेस असतात ज्या पांढऱ्या काठावर असतात ज्या सहज वाराच्या थोडासा गवताने उडतात. त्याच्या फुलांचा कालावधी वसंत ऋतूमध्ये येतो - एप्रिल ते मे पर्यंत आणि जून ते सप्टेंबर पर्यंत फळ भात असते.
रासायनिक रचना
डँडेलियन औषधी पदार्थाचा एक भाग म्हणून उपयुक्त पदार्थ आहेत, ज्यामुळे ते बर्याच आजारांमध्ये मदत करते. हे मोठ्या संख्येने ओळखले जाते:
- प्रथिने, फायबर, कर्बोदकांमधे;
- जीवनसत्त्वे ए, बी 4, सी, के;
- मॅक्रोन्युट्रिअन्ट्स (कॅल्शियम, फॉस्फरस, सोडियम);
- ट्रेस घटक (कोबाल्ट, लोह, तांबे).
अळ्या, गहू गवत, क्विनो, पांढर्या गवत, चारा, उकळण्याची, पेरणीची सोय, अम्ब्रोसिया यासारख्या तणांच्या फायद्यांबद्दल आपल्यालाही जाणून घेण्यास आवडेल.
औषधी गुणधर्म
या औषधी वनस्पतीमध्ये कडूपणा येतो, ज्यामुळे त्याचा वापर अन्न शोषून घेण्यास आणि पाचन सामान्य करण्यासाठी वापरली जाऊ शकते. ही क्रिया गॅस्ट्रिक ज्यूसचे उत्पादन सक्रिय करून होते, ज्यामुळे पित्त स्राव वाढतो. 
हे अॅथेरॉस्क्लेरोटीक एन्टीरिटि देखील आहे, हानीकारक कोलेस्टेरॉलचे शोषण करण्यास हस्तक्षेप करते, विषारी पदार्थ नष्ट करते आणि शरीरावर सकारात्मक प्रभाव पडतो.
तुम्हाला माहित आहे का? डेंडीलियनचा वापर मधुमेह मेलीटसच्या उपचारांमध्ये केला जातो कारण त्याची इंसुलिन उत्पादन उत्तेजित करते.पोटॅशियमच्या उच्च संपृक्ततेमुळे, डँडेलियन पानांचा रस हा एक उत्कृष्ट मूत्रपिंड आहे आणि उपचार करणारा वनस्पतीचा रूट यकृतावर सकारात्मक प्रभाव पाडतो आणि दगड खाली तोडण्यास मदत करतो.
अर्ज
त्यांच्या औषधी गुणधर्मांमुळे, औषधी, कॉस्मेटोलॉजी आणि स्वयंपाक मध्ये डँडेलियन्सचा वापर केला जातो. खाली आम्ही त्यांच्यावर आधारित काही पाककृती देतो.
औषधांमध्ये
डँडेलियन औषधीचा विस्तृत विस्तार विस्तृत आहे. हे एक सुखदायक, choleretic, एन्टीसेप्टिक आणि रेक्सेटिव्ह प्रभाव आहे. 
वैद्यकीय हेतूसाठी, डँडेलियन चहाचा वापर केला जातो, ज्यामुळे शरीराला महत्त्वपूर्ण लाभ मिळतो.
जांदी, जठराची सूज, पाचन विकार आणि वर्म्सचा अर्थ म्हणून याचा वापर केला जातो. आपण विविध प्रकारचे चहा पाककृती वापरू शकता:
- दोन चमचे वाळलेल्या पानांमधे उकळत्या पाण्यात 250 मि.ली. घाला आणि 10 मिनिटे उकळवा. चांगले मिसळा, निचरा आणि साखर घाला. ओतणे एक चमचे साठी दोन किंवा तीन वेळा घ्या.
- वाळलेल्या मुळे एक चमचे 20 मिनिटे उकळत राहून केवळ उकळत्या पाण्याने ओततात. दररोज 3 वेळा जास्त खा.
हे महत्वाचे आहे! कालांतराने, चॉकलेटमधून चहा कडू होतो, त्यामुळे त्याची साठवण अव्यवहारी आहे.आणखी एक डँडेलियन चांगली मुळ म्हणून प्रभावी आहे, ज्याच्या मुळांची मुळे वापरली जातात. त्यांना पावडरच्या अवस्थेवर पीठ घालण्याची आणि दिवसातून 2-3 वेळा चमचा घ्यावी लागते.
कॉस्मेटोलॉजीमध्ये
कॉस्मेटोलॉजी उद्योगाला डँडेलियनचे योगदान अमूल्य आहे. गैर-सौम्य मुरुम आणि ब्लॅकहेड चे चेहरे स्वच्छ करणारे, यात दाहक-विरोधी कार्य आहे.
या वनस्पतीची रचना असलेल्या लोशन आणि मुखवटे, त्वचा लवचिकता देतात आणि फ्लेक्सल्सची संख्या कमी करतात
कॉस्मेटोलॉजीमध्ये, कुत्रावुड, एनोटरी, मूलिश, नास्टरुटियम, पेरिविंकल, लिंडेन, पेनी, चिडी चेरी, पार्सनीप आणि गार्डन सेवोरी देखील वापरली जातात.या चमत्कारी वनस्पती आधारावर लहान warts माहितीसाठी प्रभावी कृती. हे करण्यासाठी, डेंडरिओनच्या 3 टेस्पून पानांनी 500 मिली पाण्यात ओतणे आणि 15 मिनिटे उकळणे.
त्यानंतर, हळू हळू मळणीतून मटनाचा रस्सा काढून टाका, तो थंड करा आणि त्याच्याबरोबर चेहरा पुसून टाका. 
स्वयंपाक करणे
डँडीलियन्स मोठ्या प्रमाणात डिशेस बनवितात: जेली, केपर्स, जाम, पेनकेक्स. पिवळे फुले वनस्पती भोपळा सजवा आणि त्यांना सलादमध्ये घाला. स्वयंपाक करताना, या आश्चर्यकारक वनस्पतीचा वापर आणि रूट, आणि पाने, आणि inflorescences मध्ये.
तुम्हाला माहित आहे का? इंग्लंडमध्ये बर्याच काळापासून ते पारंपारिक डँडेलियन वाईन बनवतात, जे नाजूक मध-फुलांच्या चवसाठी प्रसिद्ध आहे.आम्ही डँडेलियन्स सह साधी सॅलड शिफारस करतो, जी घरी त्वरीत तयार केली जाऊ शकते. 15 मिनिटे ताजे पाने 100 ग्रॅम थंड पाण्यामध्ये भिजवून पट्ट्यामध्ये टाकावे.
3 हार्ड उकडलेले अंडी, चिरणे, पाने आणि किसलेले horseradish घालावे. मीठ आणि आंबट मलई घाला. 
विरोधाभास आणि हानी
मोठ्या संख्येने सकारात्मक गुणविशेषांसह, काही बाबतीत डँडलियन्स वापरण्यासाठी शिफारस केली जात नाही कारण ते शरीराला हानी पोहोचवू शकतात.
त्याचे उपचार गुणधर्म असूनही, डँडेलियन रूट contraindications आहे. त्यावर आधारित औषधे रेक्सेटिव्ह इफेक्टद्वारे दर्शविली जातात, म्हणून आंतड्यांतील विकारांमुळे पूर्वस्थिती असलेल्या लोकांना त्यांचा वापर होत नाही.
वाढलेली अम्लता आणि गॅस्ट्रिक अल्सर असलेल्या गॅस्ट्र्रिटिस देखील या वनस्पतीचा समावेश असलेल्या औषधांचा वापर मर्यादित करण्यास किंवा पूर्णपणे थांबविण्यास सक्षम करतात.
पित्त मूत्राशयाच्या समस्यांसाठी डँडेलियन मुळे वापरताना काळजी घ्यावी. या वनस्पतीचे परिणामकारी परिणाम बाळाच्या नळीच्या अडथळ्यास कारणीभूत ठरू शकतो, म्हणून त्याचा वापर करून उपचार डॉक्टरांच्या भेटीनंतरच शक्य आहे. 
डेंडेलियन पाने त्यांच्या फायदेशीर गुणधर्मांकरिता देखील प्रसिद्ध आहेत, परंतु त्यांच्याकडे विरोधाभास देखील आहे. यात बॅलीरी ट्रॅक्ट, गॅस्ट्र्रिटिस आणि गॅस्ट्रिक अल्सरचा अडथळा समाविष्ट आहे.
या औषधांच्या डोसशी संबंधित शिफारसींचे पालन करण्यासाठी काळजी घेतली पाहिजे, ज्याची विफलता मळमळ आणि अतिसार होऊ शकते.
एखाद्या वनस्पतीची असहिष्णुता वगळण्यात आली नाही.
वैद्यकीय कच्चा माल तयार करणे आणि संग्रह करणे
डँडेलियन स्टॉकिंग ही एक प्रक्रिया आहे ज्यास विशेष लक्ष देणे आवश्यक आहे. फुले उघडल्यानंतर सूर्योदयाच्या दिवशी गोळा केले पाहिजे. पाने बारीक चिरून, आणि रूट्स जमिनीपासून साफ आणि त्यांची पार्श्वभूमी प्रक्रिया पासून फायर सह stems. मग त्यांना 5-10 सें.मी.च्या तुकड्यांमध्ये बारीक धुतले पाहिजे आणि चांगले वाळवले पाहिजे. 
चांगले वायु संचलन किंवा विशेष ड्रायरमध्ये असलेल्या भागात कोरडे करणे आवश्यक आहे. कॅनव्हास पिशव्या, लाकूड किंवा कार्डबोर्डवरील बॉक्समध्ये शिफारस केलेल्या औषधी कच्च्या मालाची साठवण करा. डँडेलियन कालबाह्यता तारीख 5 वर्षे.
हे महत्वाचे आहे! डँडेलियन मुळे गोळा करण्यासाठी सर्वात योग्य कालावधी म्हणजे ऑगस्ट-सप्टेंबर आणि एप्रिल-मे, वसंत ऋतु पासून लवकर उन्हाळ्यापर्यंतचे फुले आणि डँडेलियन पाने.डँडेलियन औषधी - - सर्वांसाठी उपलब्ध असलेले विस्तृत वनस्पती. फायदेशीर गुणधर्म आणि मतभेदांचे ज्ञान आपल्याला त्यास शरीराच्या सर्वात मोठ्या फायद्यासह लागू करण्यास अनुमती देईल.
