पीक उत्पादन

लहान तुकडा: रचना, उपयुक्त गुणधर्म आणि contraindications, पाककृती

आपल्या देशात, अनेक प्रकारचे तुळई आहेत परंतु सर्वात जास्त ओळखले जाणारे छोटे किंवा सामान्य तुळई - या औषधी गुणधर्मांमुळे आणि या वनस्पतीच्या औषधांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर वापर केल्याने त्याच्या जैविक दृष्ट्या सक्रिय पदार्थांच्या विविधतेमुळे हे होते.

वर्णन आणि वितरण क्षेत्र

बॅसिलिस्ट लहान गवत किंवा चांदी - मोठ्या त्रिकोणीय पानांसह एक उंच जांभळा, असंख्य अतिशय लहान (4-5 मि.मी. पर्यंत) लिलाक, गुलाबी किंवा पिवळ्या फुलांचे आणि जाड लहान राइझोमसह पॅनिक्युलेट फुलांचे असंख्य उपचार गुणधर्म आहेत.

तुळस युक्रेन, दक्षिणी यूरोपियन रशिया, काकेशसच्या तळटीप आणि पाश्चात्य सायबेरियाच्या जंगलात वाढते. वनस्पती ओले स्थानास आवडते - पूरग्रस्त मेदवे, गवताने उगवलेले गंज, पाण्यातील कमी किनारे आणि जळजळ प्रकाश जंगल.

रासायनिक रचना

इतर बटरकप्सप्रमाणे, लहान तुकड्यात त्याच्या विषारी विषारी अल्कोलायड्स (तालिमिन, बेर्बेरिन) असतात, गवतमधील त्यांची सामग्री rhizomes मध्ये 2% पर्यंत पोहोचू शकते - 0.4% पर्यंत. फाइटोनाइड, टॅनिन्स आणि फ्लेव्होनोइड्स, काही सेंद्रिय अम्ल, लिथियम ही पाने आढळतात. शूटमध्ये व्हिटॅमिन सी (एस्कॉर्बिक अॅसिड) असते आणि वनस्पतीचे फळ फॅटी ऑइल असते.

तुम्हाला माहित आहे का? मूळ ग्रीसमधील जैतव वृक्षाच्या झाडाशी असलेल्या वनस्पतीच्या समानतेमुळे संरक्षणाची विनंती दर्शविणारी, बेसिल (थालिकिक्म) चे लॅटिन नाव दोन ग्रीक मुळांमधून प्राप्त झाले आहे - थॅलोस, ज्याचा अर्थ "ग्रीन ब्रांच" आणि आईटर - "विनवणी" आहे.

औषधी गुणधर्म

बॅसिलिस्ट उपचारात्मक प्रभाव विस्तृत श्रेणी आहेत्यावर आधारीत औषधे एंटीमिक्रायबियल, अँटीसेन्सर, मूत्र आणि कलेक्टिक, एंटी-इंफ्लॅमेटरी आणि रेक्सेटिव्ह इफेक्ट्स आहेत, जखमेच्या जलद उपचारांमध्ये योगदान देतात. याचा वापर लहान तुकडा आणि प्रभावी फॅसिलींग एजंट म्हणून केला जातो. बॅसिलियममध्ये लिथियम जमा करण्याची क्षमता असते - तंत्रिका तंत्राच्या सामान्य कार्यासाठी आवश्यक असलेले एक ट्रेस घटक.

वनस्पती अल्कोलोयड्सचा वेगळा परिणाम होतो: बॅबरीन पेशींच्या विभाजनस प्रतिबंध करते, ज्याचा पेन्पिलोमाटोसिसच्या उपचार आणि अँटीपारासायटिक एजंट म्हणून ओन्कोलॉजीमध्ये वापर केला जातो. ताल्मॅन, रक्तवाहिन्यांची वाढ, रक्तदाब कमी करते, तंत्रिका केंद्रांवर प्रतिबंध करते आणि चिकट मांसपेशियोंच्या अंगांचे रक्षण करते.

हे महत्वाचे आहे! आपण इतर सामान्य प्रजातींसह लहान तुकडा भ्रमित करू नये. - एक साधा तुळस आणि एक stinking तुळस.

वैद्यकीय अनुप्रयोग

मूळ तुळसांवरील मुळे, पाने आणि उकळत्या रंगाचे झाडांबरोबरच त्यांच्यापासून तयार केलेल्या तयारीसह Rhizomes यांना अपारंपरिक आणि अधिकृत दोन्ही औषधांमध्ये विस्तृत अनुप्रयोग सापडला आहे.

लहान तुकड्याचा गवत जडेंन्को-विरोधी ट्यूमरच्या हंगामाचा भाग आहे आणि मुळांबरोबरची राईझम पेनकेल्लर औषध एंजिनॉलचा भाग आहे. बॅसिल अल्कोलोईड्स सायटोस्टॅटिक आणि अँटिसस्पस्मोडिक औषधे, तसेच मलेरिया आणि लीशमॅनियासिसच्या उपचारांसाठी औषधे म्हणून काम करतात.

तुम्हाला माहित आहे का? वनस्पतीच्या नावाची उत्पत्ती वसीलिसा नावाच्या नावाशी संबंधित आहे, ज्याने रशियाच्या काळात जखमी सैनिकांसोबत बेसिलिस्टा बरे केले.

पारंपारिक औषधांचा पाककृती

पाण्यातील ओतणे, डेकोक्शन आणि अल्कोहोल टिंचरच्या स्वरूपात बेसिलचा रोग संपूर्ण रोगाच्या उपचारांमध्ये वापरला जातो जो अँटिट्यूमर, हृदय, हेमोस्टॅटिक आणि सशक्त औषधे म्हणून कार्य करतो.

शेंगा आणि चयापचय विकारांकरिता सॉफ्ट टिश्यू आणि एडीमाच्या एडेमाच्या उपचारांमध्ये मूत्रपिंड (मूत्रपिंड) म्हणून बॅसिलचा वापर केला जातो. वारंवार आणि सतत नाक रक्तस्त्राव सह, तिच्या औषधे लागू आणि स्त्रीविनायक सराव मध्ये रक्तस्त्राव मुक्त करण्यासाठी एक साधन म्हणून.

ताजे कुरतडलेले पान, प्युस्ट्यूल्स आणि प्युरलेंट जखमा, सौम्य ऊतक जखमांच्या उपचारांमुळे, संधिवात झालेल्या रोगांच्या वाढीसाठी प्रभावित भागात प्रभावित करतात. ताज्या रसाने किंवा झाडाच्या decoction पासून तळवे आणि पायांच्या त्वचेवर पाय धुणे आणि टोचांमधील डायपर फॅशने जास्त प्रमाणात घासणे.

उपस्थित

तुळतुळीचे ओतणे जखमांवर उपचार करण्यासाठी, त्वचा धुण्यास आणि पस्टुरुलर रोग (मुरुम, उकळत्या) आणि विविध चकत्यांसाठी लोशन तयार करण्यासाठी वापरली जाते.

पाणी ओतणे बेसिलिस्ट तयार करणे: एका लहान कोरड्या तुळस पानाचा एक चमचा एक ग्लास किंवा मातीच्या भांड्यात ठेवलेला असतो, उकडलेले पाणी एक ग्लास ओतले, घट्टपणे बंद केले आणि एका तासासाठी भरले, नंतर फिल्टर केले, अवशेष काढून टाकला जातो. ओतणे तोंडी तीन वेळा, प्रति रिस्पेशन्स एक चमचे घेतले जाते.

Decoction

बॅसिल डिकोक्शनने उच्च रक्तदाब, विविध मूळचे न्युरोस, पाचन तंत्राचे कार्यात्मक विकार, यकृत आणि पित्ताशयाचा काही रोग, अंतर्गत आणि बाहेरील रक्तस्त्राव साठी हेमोस्टॅटिक एजंट म्हणून शिफारस केली.

उंच दाब, जिरे, पेरीविंकल, डँडेलियन मध, लिन्डेन मध, सॅक्सीफ्रेज, डिजीटलिस, फिजलिस, हॉर्सराडिश, पाइपर्टम, अर्ओनिया, मेरिगोल्ड, क्रॅनबेरी, शंकू आणि लसूण वर दर्शविले जाते.
खालीलप्रमाणे ताजे किंवा कोरडी तुळस मुळे तयार केलेले शेंगदाणे तयार केले आहे: कातडीचे एक चमचे उकळत्या पाण्याने ओतले जाते आणि दहा मिनिटांसाठी वॉटर बाथमध्ये ठेवले जाते. द्रव थंड झाल्यानंतर, ते गुंडाळलेल्या गवतातून निघून जाते. कडक मटनाचा रस्सा एका ग्लासमध्ये ओतला जातो, ज्याचा उष्मा उकळत्या पाण्याने 200 मिली. जेवण सह दोन वेळा एक दिवस शेंगदाणे, स्वागत दोन tablespoons घ्या. एका ढक्कनाने काचेच्या कंटेनरमध्ये दोन दिवसांपेक्षा जास्त काळ रेफ्रिजरेटरमध्ये साठवा.

टिंचर

पारंपारिक औषधांच्या तज्ज्ञांनी सुरुवातीच्या काळात उच्च रक्तदाबच्या उपचारांसाठी, ब्लड प्रेशरच्या सामान्यपणासाठी वासोडिलेटर औषध म्हणून तसेच स्ट्रोक्सच्या रोकथाम आणि संवहनी पॅथॉलॉजीजशी जोडण्यासाठी शिफारस केली आहे.

बेसिल टिंचर खालील प्रकारे तयार केले आहे: झाडाची पाने किंवा गवत 70% एथिएल अल्कोहोलसह गवत 1 भागापर्यंत अल्कोहोलच्या 10 भागांमध्ये ओतली जाते आणि एका आठवड्यासाठी उबदार गडद ठिकाणी ठेवली जाते, दररोज सामग्री हलवते. रिसेप्शनवर 15 ते 25 थेंब पासून डोस, पाणी वर, टिंचर तीन वेळा घ्या.

तुम्हाला माहित आहे का? वनस्पतीच्या सर्व भागांमध्ये अल्कोलोयड्स असतात या वस्तुस्थिती असूनही, तुळतुळीच्या काही जाती खाद्य असतात. त्याच्या लहान पाने, मोठ्या प्रमाणातील एस्कॉर्बिक ऍसिड असलेले, सलादमध्ये जोडले जातात आणि सुदूर पूर्वचे रहिवासी तरुण shoots पासून मांस dishes साठी सूप आणि बाजूला dishes तयार.

वैद्यकीय कच्चा माल तयार करणे

तुळतुळीच्या झाडाची कापणी rhizomes आणि गवत (हवाई भाग). जून किंवा जुलैमध्ये उन्हाळ्यात औषधी कच्चा माल गोळा केला जातो, चाकूने 35 ते 35 सेमी लांबीच्या फुलांच्या पानांवर भाग घेतात.

वनस्पतींचे फायदेकारक गुणधर्म जाणून घेण्यासाठी पुरेसे नाही, ते योग्यरित्या गोळा करणे आणि जतन करणे देखील आवश्यक आहे, आपण मिंट, हौथर्न, सनबेरी, एनी, योत्तु, हिरव्या कांदे, करंट्स, ट्रायकोलर वायलेट, आयव्हीसारखी बुद्रू, बेरीज गुमी कशी तयार करु शकता हे शिकणे उपयुक्त आहे.
गोळा केलेला गवत क्रमवारी लावला जातो आणि पातळ थराने वाळविण्यासाठी किंवा घनदाट तुकड्यांमध्ये गोळा करण्यासाठी आणि कोर्ड्सवर लटकून ठेवण्यासाठी ठेवली जाते. शेडमध्ये सुखा - शेड, छताखाली किंवा चांगल्या हवेशीर खोलीत. तयार केलेल्या कच्च्या मालामध्ये हिरव्या रंगाचा रंग कायम राखणे आवश्यक आहे आणि फुले, पाने आणि थोड्या प्रमाणात फळांसह भंगळ तुकडे असणे आवश्यक आहे, त्यात कमकुवत, विशिष्ट वास आणि कडू चव आहे.

बेसिल रूटस्टॉक्स खड्ड्यात मिसळल्यानंतर, ते पूर्णतः स्वच्छ आणि वाळवले जातात. कॅनव्हास किंवा पेपर पिशव्यामध्ये पॅकेज केलेल्या कच्च्या मालाची शेल्फ लाइफ 3 वर्षे आहे.

विरोधाभास आणि हानी

हृदयाच्या कमकुवततेमुळे, कमी रक्तदाब, ब्रॅडकार्डिया, कब्ज करण्याची प्रवृत्ती आणि वैयक्तिक असहिष्णुता यांच्या वापरासाठी Vasilist तयार करण्याची शिफारस केली जात नाही. लहान बासीला गर्भधारणा आणि स्तनपानाच्या वेळी तसेच मुलांमध्ये वापरण्यास मनाई आहे.

हे महत्वाचे आहे! तुळस - विषारी! मादक पदार्थ टाळण्यासाठी निर्धारित डोसची काळजीपूर्वक पालन करणे, काळजीपूर्वक त्याची तयारी घेणे आवश्यक आहे.
अति प्रमाणात लक्षणे झाल्यास, सक्रिय कार्बन (3-5 ग्लास पाण्यात पातळ कोळशाचे 30 ग्रॅम पातळ केलेले) किंवा 0.1% (किंचित गुलाबी) पोटॅशियम परमॅंगनेट सोल्यूशनसह ताबडतोब प्रभावित पोटाला विरघळवून घ्या आणि ताबडतोब वैद्यकीय मदत घ्या.

लहान बेसिलसचे वनस्पतिवृत्त वर्णन वाचणे महत्त्वाचे आहे कारण हे स्पष्ट होते की हे आमच्या वनस्पतीच्या सर्वात विलक्षण प्रतिनिधींपैकी एक आहे. त्यातील पदार्थांचे विषाणू नाकारायचे नाही, तर औषधोपचार करण्यासाठी आधार म्हणून कार्य करते, शिवाय, या वनस्पतीच्या डझनभर सजावटीच्या वाणांना रोखण्यापासून तो रोखत नाही.

व्हिडिओ पहा: चकनच अळण रसस Chicken Alni Rassa (एप्रिल 2025).