ग्रीष्म ऋतु म्हणजे शीतक पेय, अगदी मजबूत असतात. सर्वात लोकप्रिय अल्कोहोल इटालियन "लिमोंसेलो" हा एक द्रवपदार्थ आहे जो नक्कीच ताजेतवाने आहे आणि घरामध्ये पेय तयार करणे शक्य आहे किंवा नाही हे शोधणे उचित ठरेल.
सामुग्रीः
वर्णन
"लिमोनेलो" - इटलीतील सर्वात लोकप्रिय पेयांपैकी एक. हे लिंबू पिले, पाणी, दारू आणि साखर घालून तयार केले जाते आणि 3-5 दिवसांत खाण्यास तयार असते. प्रामाणिक लिंबूच्या लिक्युअरची निर्मिती करण्यासाठी केवळ स्थानिक विविध ओव्हल सॉरेंटोचा वापर करा, ज्याचे छिद्र आवश्यक तेले आणि व्हिटॅमिन सीमध्ये अत्यंत समृद्ध आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? संध्याकाळी गोळा केलेल्या लिंबूंचे कापणी पुढच्या दिवशी सकाळी दारू पिण्यासाठी वापरली जाते.
साहित्य
सामान्यतया, लिमोनसेलो लिकूर हे वोडकाचा वापर करून आणि ओव्हल सोरेंटो लेमनपासून नव्हे तर सुपरमार्केटमधील लपविण्यापासून काय लपवायचा हे बनवते. पण त्याच वेळी कोणीही प्रमाण कमी केले नाही. आपल्याला आवश्यक असेलः
- लिंबू - 5 तुकडे;
- वोडका - 500 मिली;
- साखर - 350 ग्रॅम;
- पाणी - 350 मिली.
हे महत्वाचे आहे! गोंधळ करू नका "लिमोनेलो" लिंबू वोडका सह.
चरण-दर-चरण रेसिपी
घरी लिमोन्सेलो लिकूर बनविण्याची कृती एकदम सोपी आहे:
- प्रथम, lemons धुवा आणि छिद्र.
- परिणामी झीट कोळशामध्ये ठेवा आणि वोडका भरा.
- कधीकधी जारच्या सामुग्री हलवून, गडद आणि थंड ठिकाणी 5-7 दिवस पिणे घाला.
- एक आठवड्यानंतर, फिल्टर केलेले टिंचरमध्ये थंड केलेले साखर सिरप घाला.
- फ्रिजमध्ये 5 दिवसांनी रेडीक लाइकूर ठेवले.
घरी, आपण जाम, कंपोटे, द्राक्षे, ब्रँडी, सायडर, मीड पासून वाइन बनवू शकता.थंड, अगदी बर्फ स्वरूपात किंवा बर्फाने जोडले जाणारे पाचन म्हणून सर्व्ह करावे.
पार्टीमध्ये आपल्या मित्रांना आश्चर्यचकित कसे करायचे हे आपल्याला माहित नसल्यास, हे "मादक लींबाडेड" तयार करा आणि आपण कुणीही उदासीन राहू देणार नाही. केवळ तयारीमध्येच नव्हे तर वापरातही हे सोपे आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? $ 43.6 दशलक्ष - जगातील लिंबू इलीक्सिअरची सर्वात महाग असलेली बाटली किंमत. ही बाटली आहे कारण ती चार हिरव्या रंगात बांधली गेली आहे. एकूण दोन सोडल्या गेल्या, त्यापैकी एक अद्याप विक्रीवर आहे.