प्रत्येक वनस्पतीकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे. त्याने योग्य जागा, जमीन निवडणे, बियाणे तयार करणे, पाणी विसरणे आणि वनस्पती खाणे आवश्यक आहे. बीट अपवाद नाही. ती कोणत्याही संस्कृतीसारखी काळजी घेते. पण प्रथम आपण त्याची बीजन हाताळण्यासाठी आवश्यक आहे.
वसंत ऋतु मध्ये ओपन ग्राउंड मध्ये बीट रोपे तेव्हा
प्रथम, आपण तपमानाच्या बीट्सचे तापमान केव्हा व केव्हा करावे हे शोधून काढतो.
कॅलेंडर तारखा
बीट उबदार आवडतात, म्हणून तिच्या पेरणी सह उशीरा करण्याची गरज नाही. याव्यतिरिक्त, अगदी लहान frosts बचावले आहेत की तरुण shoots स्वतःला शूट करण्याची शक्यता आहे. म्हणून, खुल्या जमिनीत लागवड करण्यासाठी सर्वात योग्य वेळ म्हणजे एप्रिल किंवा मेच्या सुरुवातीस.
हवामान परिस्थिती
बियाणे अंकुरित करा आणि +7 डिग्री सेल्सियसवर, परंतु योग्य विकासासाठी, आपल्याला बाहेरून +16 डिग्री सेल्सियसची आवश्यकता असते. त्याच वेळी, पृथ्वी +10 डिग्री सेल्सियस पर्यंत उबदार असावी. 
क्षेत्राची वैशिष्ट्ये
संबंधित युक्रेन ही परिस्थिती अशी आहे: दक्षिण क्षेत्र, पूर्वी आपण सुरू करू शकता. पण हे सर्व हवेच्या आणि पृथ्वीच्या तपमानावर अवलंबून असते.
विविध भागात बीट्स रशिया वेगवेगळ्या वेळी उतरा
- उत्तर काकेशस - एप्रिलचा पहिला दशका;
- सेंट्रल ब्लॅक अर्थ रिजन - एप्रिलचा तिसरा दशका;
- सेंट्रल चेर्नोजेम प्रदेशाच्या उत्तर, नेक्रर्नोजेमी, वोल्गा प्रदेश, बाशकोर्तोस्तान, अल्ताई, मॉस्को क्षेत्र - मे 1 ला मे.
दक्षिणेकडील क्षेत्रांमध्ये, उबदार हवामानामुळे मार्चच्या अखेरीस लँडिंग करणे शक्य आहे. शेवटी, पृथ्वी इच्छित तपमानावर वेगाने वाढते.
तसे, बीट्स बाद होणे मध्ये लागवड करता येते (विशिष्ट वाण आहेत). थंड उन्हाळा असलेल्या भागात हा पर्याय चांगला आहे. जेव्हा पृथ्वी एका पोकळीने झाकलेली असते तेव्हा स्थिर frosts सुरू झाल्यानंतर लँडिंग येते. युरल्स किंवा सायबेरियामध्ये नोव्हेंबरसाठी सर्वोत्तम कालावधी आहे. किती पेरणी करावी याबद्दल कोणतीही सार्वभौम परिषद नाहीत. मुख्य गोष्ट - ग्राउंड "धरून" (तो शून्यपेक्षा 3-4 डिग्री सेल्सिअस ° आहे) होईपर्यंत धरून रहा. शेतकरी लक्षात आले की जेव्हा चेरी पूर्णपणे पाने टाकतात तेव्हा सर्वोत्तम संदर्भ बिंदू असतो.
हे महत्वाचे आहे! विचारात घ्या: बीट पिकाची लागवड दीर्घकाळ टिकवून ठेवण्यासाठी उपयुक्त नाही.
रोपे कुठे
ही संस्कृती आवडते सुपीक, सैल ग्राउंड सह प्रकाश भागात, उच्च उभे भूजल न. तटस्थ प्रतिक्रिया असलेली माती सर्वोत्तम अनुकूल असते (पीएच - सुमारे 6-7).
जमिनीवर विसर्जित करण्यासाठी साइटवर मातीची अम्लता स्वतंत्रपणे कशी ठरवायची ते शिका.
ओले, ऍसिडिक, कॉम्पॅक्टेड माती असलेल्या छायांकित भागातील बीट्सची लागवड करण्याची शिफारस केलेली नाही. 
चांगल्या पिकांसाठी, हे भाजी सल्ला देण्यात येते. प्रत्येक वर्षी नवीन ठिकाणी जमिनीवर. 3-4 वर्षांनंतर त्यास पूर्वीच्या ठिकाणी परत करणे चांगले आहे.
वनस्पती बीट्स साठी सल्ला देऊ नका कोबी, carrots आणि टोमॅटो. आणि बटाटे, cucumbers, radishes, मटार, कांदे, लसूण नंतर, तो छान वाटत असेल. हिवाळा गहू, राईसाठी देखील लागवड केली जाते.
Beets साठी चांगले शेजारी गाजर, अजमोदा (ओवा), कोशिंबीर, पालक, पांढरा कोबी, कोल्हाबी, कांदे, लसूण, मुळा, खीरे, स्ट्रॉबेरी बनतील.
भाजीपाला क्रॉप रोटेशनच्या विशिष्टतेबद्दल स्वत: ला ओळखा: नंतर पिकाची आखणी कशी करावी, योग्यरित्या पिकांचे नियोजन कसे करावे.
बाद होणे मध्ये जमीन तयार करणे
वसंत ऋतु लागवड करण्यासाठी जमीन शरद ऋतूतील तयार करणे आवश्यक आहे:
- साइट साफ करा, त्यातून सर्व कचरा, तण, शाखा, वनस्पती अवशेष काढून टाका;
- 30 सें.मी. खोलीपर्यंत जमीन खणून काढा;
- खत - 1 मी²साठी फॉस्फेट 30-50 ग्रॅम आणि पोटॅश 50-70 ग्रॅम आवश्यक आहे.
वसंत ऋतूमध्ये (पेरणीपूर्वी), जमीन पुन्हा खणणे आवश्यक आहे आणि नायट्रोजन खतांचा वापर केला पाहिजे - 1 मीटर प्रति 30-50 ग्रॅम.
व्हिडिओ: शरद ऋतूतील लागवड
मला बिया काढून टाकण्याची गरज आहे का?
बियाणे भिजवून घेणे आवश्यक नाही, परंतु जर आपण त्यांना वेगाने वाढवायचे असेल तर आपण ते केले पाहिजे.
हे करण्यासाठी, यापैकी एक साधन वापरा:
- 1/4 टीस्पून बॉरिक अॅसिड आणि 0.5 टीस्पून. नायट्रोफॉस्फेट किंवा नायट्रॅमोफोसकी;
- 1 टीस्पून सुपरफॉस्फेट
- 1 टीस्पून सोडा पिणे;
- 1 टेस्पून. एल लाकूड राख
कोणत्याही निधीसाठी 1 लिटर गरम पाणी आवश्यक आहे. दिवसासाठी बियाणे भिजवा. त्यानंतर, त्यांना स्वच्छ धुवा, ओलसर कापडाने झाकून ठेवा आणि 3-4 दिवस खोलीच्या तपमानावर जतन करा, हे पहा की पॅकेज सुकले नाही. 
जर आपण पिकांमध्ये बियाणे पेरले तर त्यांना भिजवण्याची गरज नाही.
तुम्हाला माहित आहे का? रोमन लोकांनी बीटरूटचा सन्मान केला होता, पण ते अधीनस्थ जर्मन लोकांकडूनही श्रद्धांजली म्हणून घेतले गेले. तसेच, रोमन लोकांनी भाजीपाला म्हणून एक वनस्पती वापरली.
वसंत ऋतु बियाणे beets रोपणे कसे
बियाणे जमिनीत उथळपणे दफन केले जातात - 2-3 सें.मी. (जर माती वालुकामय किंवा वालुकामय असेल - 3-4 सें.मी. पर्यंत).
जर आपल्याला लहान फळ मिळवायचे असतील तर, उदाहरणार्थ, कॅनिंगसाठी, पंक्तीमध्ये कमीतकमी 7 सें.मी. करा आणि वैयक्तिक रोपे दरम्यान 6 सें.मी.पेक्षा जास्त अंतर ठेवा. जर आपल्याला मोठ्या बीटची गरज असेल तर रोपे दरम्यानची उंची 30 से.मी. पर्यंत वाढवा. 10 सेमी
व्हिडिओ: वसंत ऋतू लागवड beets
काळजी वैशिष्ट्ये
पुढे, आपण या भाजीपाला काळजीपूर्वक कशा प्रकारे काळजी घ्यावी हे ठरवूया - पाणी, खत, मळ.
बीट्स अंकुर नसल्यास काय करायचे ते शोधा.
पाणी पिण्याची
पेरणीनंतर पहिल्या 1.5 महिन्यांमध्ये माती कोरडे करणे अशक्य आहे. तसेच, संध्याकाळी शिंपल्यासारखे तरुण बीट्स देखील.
जर उन्हाळा खूप गरम नसेल तर बीट्स फार चिंता करणार नाहीत. शीर्षस्थानी बंद केल्यानंतर, पंक्तींमधील ओलावा अधिक हळूहळू कोरडे होईल आणि भाजी पृथ्वीच्या खोल थरांमधून काढू शकतील. म्हणून तिला बर्याचदा पाणी नको असेल.
कापणीपूर्वी तीन आठवड्यांनी पाणी पिण्याची पूर्णपणे थांबते. 
Thinning
स्पॉट्स विकासासाठी पुरेशी जागा देण्यासाठी, आपल्याला आवश्यक आहे दोनदा thinning करा: दोन खरे पानांच्या टप्प्यात (3-4 सें.मी. च्या स्प्राउट्स दरम्यान अंतर ठेवणे विसरू नका) आणि 3-4 पाने टप्प्यात. सरासरी, रोपे दरम्यान, 10-20 से.मी. राहते.
हे महत्वाचे आहे! रिमोट प्लांट्सना बाहेर फेकणे आवश्यक नाही, ते दुसर्या ठिकाणी ट्रान्सप्लांट केले जाऊ शकतात - ते कोणत्याही समस्येशिवाय रूट घेतात आणि त्वरित त्यांच्या सोबत्यांकडे पोहोचतात. मुख्य गोष्ट - प्रक्रियेपूर्वी मुळे तोडणे चांगले आहे जिथे आपण नवीन स्प्राऊट्स हलविल्या पाहिजेत आणि मुरुमांना नुकसान न करण्यासाठी काळजीपूर्वक प्रत्यारोपण करावे.
मातीची काळजी
बीट वाढते तेव्हा जमीन फक्त moistened नाही, पण देखील सोडणेकारण जमिनीवर पिसार बनविणे अशक्य आहे. हे तरुण shoots साठी विशेषतः महत्वाचे आहे.
झाडे अजून लहान असताना सावधपणे लक्ष द्या, आपण जुना फोर्क वापरू शकता. पाने बंद होईपर्यंत ही प्रक्रिया वापरा. तसेच सोडताना, सर्व अर्थाने तण काढून टाका. 
लक्षात ठेवा आणि बद्दल मुल्च. प्रथम थिंकिंग आणि तण उपटल्यानंतर, तरुण स्टॉकच्या पुढे जमीन योग्यरित्या चांगल्या सेंद्रिय पदार्थांसह मिसळली पाहिजे. आपण त्याकडे दुर्लक्ष केल्यास आपल्याला बर्याचदा तण आणि पाणी कमी करावे लागेल. सुरुवातीला माल्चचा थर लहान असावा - 1-2 सें.मी., परंतु वनस्पतींच्या वाढीसह कोरसर मॉल्चचा वापर करून ते वाढविणे आवश्यक आहे, उदाहरणार्थ, तण आणि पेंढा कापणे.
टॉप ड्रेसिंग
खनिज खते (नायट्रोजन) सह टॉप-ड्रेसिंग टॉपिंग केल्यानंतर - खाली (जटिल) खालील, thinning झाल्यानंतर होते.
नायट्रोजन, पोटॅशियम, फॉस्फरस - मुख्य घटक जे बीटची गरज असते. खनिज खतांच्या कॉम्प्लेक्समध्ये कंपोस्ट (मिश्रित 3 मी² प्रति 3 वस्तू) मिश्रित राख घालण्याची परवानगी आहे.
रूटच्या वाढीसाठी खुल्या क्षेत्रात बीट खाण्याची वैशिष्ट्यांबद्दल अधिक जाणून घ्या.
या प्रकरणात जास्त न करता, नायट्रोजन अनेक डोसमध्ये जोडण्याची शिफारस केली जाते कारण त्याचे अतिरिक्त फळांमध्ये नायट्रेट्सचे संचय करणे उत्तेजित करेल. आंशिक इंजेक्शन नकारात्मक परिणाम कमी करते. सर्वोत्तम पर्याय यूरिया (1 ग्रॅम प्रति 10 ग्रॅम) आहे. 
खालील ड्रेसिंग (भाज्या नंतर अक्रोड आकारात पोहोचतात) - पोटॅशियम-फॉस्फरस मिश्रण (सुपरफॉस्फेटचे 8 ग्रॅम, पोटॅशियम क्लोराईड 10 ग्रॅम प्रति 10 ग्रॅम) पासून. नायट्रोजन येथे आवश्यक नाही.
पृथ्वीवर असेल तर बोरॉनची कमतरता, बीट्स कोर कोसळुन प्रतिसाद देईल. प्रतिकूल परिणाम तांबे आणि मोलिब्डेनमची कमतरता, पळवाट टॉप ड्रेसिंग (10 पानांच्या टप्प्यात) भरलेले आहे. येथे द्रव मायक्रोफर्टिलायझर्स ऑर्गोनोमिनरल फॉर्म आणि मॅंगनीजमध्ये बोरॉनसह योग्यरित्या संतृप्त झाले - चलेटमध्ये.
बीट्स खराब झाल्यास, पानांवर पिवळ्या रंगाची पाने दिसतात - ही अभिव्यक्ती आहेत पोटॅशियम आणि अम्ल जमिनीची कमतरता. तेथे विशेष पाणी पिण्याची गरज आहे: लिंबू फळाची 200 ग्रॅम आणि 80 ग्रॅम पोटॅशियम क्लोराईड 10 लिटर पाण्यात. 10 कार्यरत मीटर (एका ओळीच्या) साठी पुरेसे आहे.
जर टॉप रेड असेल तर हे सोडियमची कमतरता आहे. आंघोळ करून बेड स्वच्छ करा आणि मीठ पाण्याने शिंपडा (1 टेस्पून 10 लिटर प्रति मीठ). तसेच, यामुळे भाज्यांच्या साखर सामग्रीत वाढ होईल.
तुम्हाला माहित आहे का? बीट - नैसर्गिक एंटिडप्रेसस आणि अॅनाबॉलिक स्टेरॉईड्सपैकी एक. आपण दररोज बीटूट रस पिणे केल्यास, ते आपल्या सहनशक्ती मोठ्या प्रमाणात वाढवेल आणि थकवा कमी करेल.
पीक काढणी आणि साठवण
जेव्हा त्याचे पान पिवळ्या आणि कोरडे होतात तेव्हा बीट्स गोळा करा. सहसा हे ऑगस्टचे किंवा सप्टेंबरच्या पहिल्या सहामाहीत (निश्चितच कोरड्या हवामानासह) असते. फळे हळूवारपणे फावडे किंवा पिचफॉर्कने तोडतात, नंतर त्यांच्या हातातून बाहेर काढा, ग्राउंड बंद करून, उत्कृष्ट कापतात. पेटीओल्स 1.5 सेमी पेक्षा जास्त नसावे. 
बीट्स एका कायमच्या खोलीत ताबडतोब घेऊन जाणे अशक्य आहे, शेतात ढक्कन खोदून पुन्हा जमिनीत भरून पुन्हा जमिनीत ओतलेल्या 2-3 लेयर्समध्ये ठेवा. परंतु भाज्या शक्य तितक्या लवकर कायमच्या खोलीत हलवण्याचा प्रयत्न करा.
सर्वात अनुकूल परिस्थिती - 0-2 डिग्री सेल्सिअस तपमान असलेले खोली आणि 90% आर्द्रता. एक नियम म्हणून, तळघर वापरले जातात, जेथे बटाटे जवळ बीट्स यशस्वीरित्या संग्रहित केले जातात. हे बॉक्स, कंटेनर, खुल्या प्लास्टिकच्या पिशव्या किंवा सामान्य मोठ्या प्रमाणात ठेवले जाते.
जर अपार्टमेंटमध्ये बीट्स साठविण्याची जागा नसेल तर ते वाळवले जाऊ शकते किंवा गोठविले जाऊ शकते.
निवडलेल्या मोठ्या आणि मध्यम बीट्सची चॉकलेट पावडर (100 किलोग्राम प्रति किलो 2 किलो) ने वापरली जाते आणि बाहेरच्या बाजूची थर ठेवली जाते, ओलसर वाळू, पीट, भूसा किंवा 2-3 सेमी जाड चिप्स सह शिंपडते. खराब वेंटिलेशनमुळे या भाज्या लहान बांधीत ठेवल्या जातात, आणि पेंढा (कंडेनेशन टाळण्यासाठी) सह शीर्ष कव्हर.
व्हिडिओ: वाळूमध्ये बीट्सची साठवण
गार्डनर्स पुनरावलोकन
अनुभवाच्या अनुसार, खुल्या जमिनीत वसंत ऋतूमध्ये बीट पेरण्याची वेळ चालू वर्ष आणि विविध हवामानानुसार बदलते. पण बीट्सिंग पद्धतीने बीट्स पेरणे पसंत करतात, जरी ही अधिक श्रम-केंद्रित प्रक्रिया आहे, परंतु जमिनीत पेरणी करण्याआधी मला पीक कसे मिळते, आणि लागवड साहित्य अधिक आर्थिकदृष्ट्या होते. एप्रिलच्या मध्यभागी मी रोपे तयार करण्यासाठी बी पेरतो आणि जेव्हा 4-5 पाने दिसतात तेव्हा मी त्यांना जमिनीत रोपेन.वोल्गागा
//www.agroxxi.ru/forum/topic/6935- रोपण- बीटरूट-वसंत / # एंट्री 27767
पेरणीसाठी सर्वोत्तम माती टी + 10-12 एस आहे, परंतु +8 एसवरही हे शक्य आहे, आम्ही मातीवर अवलंबून 2 से.मी. ते 4 से.मी.पर्यंत गहन पेरतो. बीट्स खरुज मातीत आवडत नाहीत, म्हणून मी बाग (प्रामुख्याने बाद होणे) शिजवताना मी कुचलेला अंडी स्कूप वापरतो. आम्ही रोपे दरम्यान, 2-3 खरे पानांच्या टप्प्यात थकून जातो, विविधतेवर अवलंबून आम्ही 6-8 सें.मी. सोडतो. आपल्याकडे "सिलिंडर" असल्यास, आम्ही झाडे दरम्यान कमी जागा सोडतो, "सिलिंडर" ही उन्हाळ्याच्या सुरुवातीच्या प्रकाराची असते. "इजिप्शियन" आणि "रेड बॉल" यासारख्या प्रजाती मोठ्या आहेत, आपण त्यांच्या दरम्यान 10 सेमी अंतर सोडू शकता.आपण राख आणि टेबल मीठ (2 कप राख आणि 1 टिस्पून मीठ प्रति पाण्याची बाटलीसह) खाऊ शकता. जेव्हा आपण आपल्या बागांचा bed व्यवस्थित केला असेल, आपण जे बाहेर काढले होते त्यास फेकून देऊ नका, ही बीपासून नुकतीच तयार केलेल्या नवीन बागांवरील रोपे लावली जाऊ शकते आणि ती ढगाळ हवामानात करावी लागते. बीट्सला हृदयाच्या आकाराचे रोपण ठेवण्यासाठी, 10 लिटर पाण्यात प्रति बॅरिक एसिडच्या 2 ग्रॅमच्या सोल्युशनसह थेट पाने घाला. हंगामात 2 वेळा उकळवा.मँड्रागोरा
//www.forumhouse.ru/threads/13094/
सिंचन म्हणून, बीट आर्द्रतेची मागणी करीत आहे, पेरणीपूर्वी आणि पेरणीनंतर ते सिंचन करणे आवश्यक आहे. वाढत्या हंगामादरम्यान आणि रूट पिकांच्या गहन स्वरूपाच्या वेळी तिला ओलावा आवश्यक आहे.Tatuniki
//www.forumhouse.ru/threads/13094/
बीट - भाज्या संग्रहित करणे सर्वात सोपा आहे. तळघर किंवा तळघर नाही? डरावना नाही कोणत्याही चांगल्या खोल्यांमध्ये (+4 पेक्षा जास्त नाही) ते पूर्णपणे संरक्षित आहे. स्टोरेजमध्ये ठेवण्यापूर्वी मी हवेत मुळे थोडीशी कोरडी करतो, अर्थातच, कपाशी कापून किंवा 2 सेमीपेक्षा जास्त न सोडता, पीक क्रमवारी लावण्यासाठी, आजारी, क्षतिग्रस्त, अतिशय लहान आणि खूप मोठ्या रूट पिकांचे काढून टाकणे उपयोगी ठरेल ... आणि मी हेही लक्षात ठेवले की 5-10 सें.मी. व्यासासह लहान मुळे सर्वात सुरक्षितपणे संग्रहित (मोठ्या प्रमाणात व्हॉईड्स असतात आणि स्वाद एकसारखे नसते). जागा वाचवण्यासाठी, मी लहान प्रवेशाच्या बीट्समध्ये, एअर बॉक्ससाठी ओपनिंगसह कमी बॉक्समध्ये ठेवले. आणि मी त्यांना एकमेकांवर (जमिनीपासून 15-20 से.मी.) वर एकमेकांना वर सेट केले, परंतु मी त्यांना भिंतीच्या जवळ नेले नाही.स्विरिडस
//www.forumhouse.ru/threads/13094/page-2
आपण पाहू शकता, बीट्स इतकी शरारती भाज्या नाहीत. जर सर्व काही योग्यरित्या केले गेले असेल तर ते आपल्याला जास्त काळजी देणार नाही. पण बरेच चांगले - निश्चितच! म्हणून आपल्या साइटवर ते रोपून मजा करा आणि नंतर संपूर्ण हिवाळ्यामध्ये मधुर पाककृतींचा आनंद घ्या.
