कोवळा अंडी

मुलांसाठी लावे अंडी फायदे आणि नुकसान

मुलांसाठी लावेच्या अंडीचा फायदा संशयापलीकडे आहे. हे शरीरासाठी मौल्यवान पदार्थांचे उच्च प्रमाण असलेल्या नैसर्गिक उत्पादनासह आहे. प्राचीन इजिप्तच्या पपीरसमध्ये आणि चिनी लोक उपचारांच्या नियमावलीत त्यांचा उल्लेख करण्यात आला. तथापि, हे लक्षात घेणे आवश्यक आहे की बाळाचे शरीर प्रौढांपेक्षा कमकुवत आणि अत्यंत संवेदनशील आहे. म्हणून, या प्रकरणात लावेच्या उत्पादनांचा वापर काही वैशिष्ट्ये आहेत ज्यात प्रत्येक आईला माहित असणे आवश्यक आहे.

मुलांसाठी लावेचे अंडे कसे उपयुक्त आहेत?

या उत्पादनास क्रॉम्ब्सच्या रोजच्या आहारात समाविष्ट केल्यामुळे आरोग्य टिकवून ठेवते आणि विकासात्मक जीवनात रोगजनक घटना टाळण्यास मदत होते. म्हणून, खालील गुणधर्मांसाठी लावेच्या अंडी उपयुक्त आहेत:

  • मुलाच्या रोगप्रतिकार यंत्रणेवर त्यांचा एक फायदेशीर प्रभाव पडतो, घटना दर कमी करतो आणि व्हायरल, कटारहाल आणि संक्रामक रोगांपासून त्वरित आणि सुलभ पुनर्प्राप्तीसाठी देखील योगदान देतो;
  • उच्च दर्जाचे प्रथिनांनी समृद्ध, एका लहान शरीरासाठी आवश्यक;
  • सेंद्रीय आणि खनिज पदार्थांचे एक मोठे संच समाविष्ट करा (ते अमीनो अॅसिड, लिपिड, व्हिटॅमिन बी 4, कोबाल्ट, पोटॅशियम, कॅल्शियम, लोह, फॉस्फरस) यांचे स्टोअरहाऊस आहेत.
  • मुलाचे शरीर टोन वाढवा, थकवा आणि डोकेदुखी कमी करा;
  • मेंदूच्या पुनरुत्थानामध्ये योगदान, मेमरी विकसित करणे, मानसिक क्षमतेवर सकारात्मक प्रभाव पडतो (यामुळे सर्व नवीन सामग्री समजून घेण्यात विद्यार्थ्यांना मदत होते).

लावेचा अंडे व्यवस्थित आणि हळुवारपणे कसा उमटवायचा, काय उपयोगी आणि हानिकारक पिल्लांचे अंड्याचे शेल आहे, किती लावे अंड्याचे वजन करावे आणि किती अंडे लावावे हे जाणून घेणे उपयुक्त ठरेल.

लहान मुलांसाठी वयोमानासाठी लावेच्या अंड्याचे गोळे देखील उपयुक्त आहेत. उदयोन्मुख कंकालला कॅल्शियमची सतत पुरवठा आवश्यक आहे आणि शेल ही रासायनिक घटकाचा समृद्ध स्त्रोत आहे. कॅल्शियमची मुख्य भूमिका म्हणजे रिक्तेच्या विकासास प्रतिबंध करणे. आणि या बालपण रोगाच्या उपस्थितीत शेल प्रक्रियेच्या प्रक्रियेत सहायक उपकरण म्हणून काम करेल. वैद्यकीय व्यवहारात, हिपची जन्मजात विस्थापन आणि हाडांच्या मऊपणासह तिच्यामध्ये सुधारणा होत आहेत. शेलचे इतर फायदे:

  • नखे आणि केस आरोग्यासाठी उपयुक्त;
  • मटके, कब्ज, चिंताग्रस्तपणा, झोपेच्या विकार, दम्यामुळे रक्तस्त्राव होतो;
  • दृष्टीवरील सकारात्मक प्रभाव;
  • चिंताग्रस्त आणि पाचन तंत्रांची कार्यक्षमता सुधारते;
  • रक्त में हिमोग्लोबिनची पातळी वाढवते;
  • प्रतिकूल पर्यावरणीय परिस्थितीच्या हानिकारक प्रभावांना कमी करण्यासाठी एक उत्कृष्ट साधन आहे;
  • रेडिओएक्टिव्ह न्युक्लाइड आणि इतर विषारी पदार्थांचे विसर्जन वाढवते.

तुम्हाला माहित आहे का? क्वाईल अंडेहेल क्लोरीन आणि जड धातूमधून पाणी शुद्ध करतात.

कोणत्या वयात पासून

कमीतकमी 6-7 महिने लांबीच्या अंड्यांसह बाळांना ओळखण्यास परवानगी दिली जाते. या प्रकरणात, बाळाला एकाच वेळी तिचा चौथा भाग नाही तर फक्त जर्दी घ्यावी.

बेबी फूडमध्ये नवीन उत्पादन सादर केल्यानंतर, टॉयलरचे निरीक्षण करा. शरीरावर कोणत्याही प्रकारचे स्फोटक द्रव्य असायला नको, ओटीपोटात वेदना होत नाही. मुलाचे चेअर सामान्य ठेवावे. जर बाळ चांगला असेल आणि सूचित लक्षणे अनुपस्थित असतील तर जर्दीचा भाग किंचित वाढू शकतो. आणि 14-15 दिवसांनंतर आपण मुलांच्या मेनूमध्ये संपूर्ण जर्दी समाविष्ट करू शकता. या भागावर आपल्याला एक वर्षापर्यंत राहण्याची आवश्यकता आहे.

वापराच्या नियमिततेविषयी: हे वांछनीय आहे की बाळाला दर 2-3 दिवसांनी एकापेक्षा जास्त वेळा व्हिटॅमिन-प्रोटीन-खनिज संकुले मिळाले. ऍलर्जीक प्रतिक्रियांच्या प्रवृत्तीच्या अनुपस्थितीत, आपण एका वर्षीय बाळाला जर्दी आणि प्रथिने भाग दोन्ही खाऊ शकता.

1 वर्षापासून 3 वर्षे आपण दररोज एक किंवा दोन आयटमसह टॉल्डर खाऊ शकता, 3 ते 10 वर्षे दर 2-3 तुकडे वाढविली जाऊ शकते. अधिक दिले जाऊ नये.

लहान डोसमध्ये शेल खाण्याची परवानगी आहे, परंतु योग्यरित्या प्रक्रिया केल्यानंतरच - हार्ड शेलला किंचित उकळण्याची, वाळलेल्या आणि पावडरमध्ये कुरकुरीत करणे आवश्यक आहे. शेलच्या वापरासाठी संकेतांच्या उपस्थितीत, मुलांसाठी डोस प्रतिदिन 0.8 टीस्पून असावी. रिसेप्शन कालावधी - 1 महिन्यापेक्षा कमी नाही.

हे महत्वाचे आहे! कच्चा अंडी असल्याचे मानले जाते बाळाला जेवण दिल्याबद्दल मुलांच्या डॉक्टरांना अवांछित डिश. गर्भाच्या उपचारांशिवाय अशा प्रकारचे अन्न तयार करण्यास बाळाचे पोट अद्याप तयार नाही.

वापरण्यापूर्वी अंडी तपासा

आपण आपल्या मुलाला लावेच्या अंडी देण्यापूर्वी, ताजेपणासाठी उत्पादनाची तपासणी केली पाहिजे. पुढील पद्धती बचावसाठी येतील:

  1. इलेक्ट्रॉनिक स्केल वापरा. तुलनेने जड वजन (अंदाजे 15-18 ग्रॅम) पूर्णपणे ताजे अंडेसाठी विलक्षण आहे. एकाच उत्पादनात खोटे बोलणे ही सहजपणे सहज आहे, ती रिकामे असल्याचे दिसते आणि वजन सुमारे 6 ग्रॅम आहे.
  2. अंड्याचे पाणी एका वाडग्यात ठेवा.. ते पृष्ठभागावर राहिल्यास त्याचा अर्थ जुन्या आहे. एक नवीन घातलेला testicle तळाशी असावी. तथापि, ही पद्धत केवळ अखंड प्रतांसाठी योग्य आहे.
  3. उत्पादनाचे दृश्य निरीक्षण करा. - शेल वर cracks आणि इतर दोष नाही.
  4. बॅचमधून एक अंडे तोडा आणि काळजीपूर्वक सामग्रीचे परीक्षण करा.. प्रथिने आणि जर्दी एकत्र राहणे आवश्यक आहे. जर्दी गोलाकार असावी. जुन्या नमुना मध्ये, सामुग्री ओतणे सोपे आहे, कोणतेही अस्पष्टता नाही. ही पार्टी मुलांना दिली जाऊ शकत नाही अन्यथा ते विषारी होऊ शकतात.

मुलांना लावेचा अंडी कसा द्यावा

विशिष्ट नियम आहेत जे आपल्या बाळाला उत्पादनासाठी योग्य प्रकारे शिजवण्याची परवानगी देतात. प्रत्येक पालकाने या नियमांचे पालन केले पाहिजे आणि त्यांचे पालन केले पाहिजे.

कच्चे अंडे कसे प्यावे

कच्च्या स्वरूपात लावेचे अंडे सर्वात उपयुक्त आहेत. आपण अद्याप आपल्या मुलास थर्मल असुरक्षित उत्पादन देण्याचे ठरविल्यास, शेलला उबदार पाणी आणि साबणाने धुणे सुनिश्चित करा. हे देखील लक्षात ठेवा की कच्चा अंडी 1 वर्षाहून लहान नसलेल्या मुलांना दर्शविली जाते.

धुऊन अंडी तोडा आणि कप मध्ये ओतणे. रिकाम्या पोटावर न्याहारीपूर्वी मुलाने ते प्यायला हवे असे ते इष्ट आहे.

तुम्हाला माहित आहे का? हिरोशिमा आणि नागासाकीच्या बॉम्बस्फोटानंतर, जपानमधील डॉक्टरांनी उत्पादनांची सक्रियपणे मागणी केली ज्यामुळे रेडिओऍक्टिव्ह घटकांचे शरीर सोडण्यात मदत होईल. परिणामी, निवड लावलेल्या अंडीच्या बाजूने केली गेली. आज, उगवणत्या सूर्याच्या भूमीत त्यांचा वापर 12 मुख्य कायद्यांपैकी एक ठरला आहे - प्रत्येक शाळेत दुपारच्या जेवणासाठी या चमत्काराने 2 प्रती मिळतात.उत्पादन.

कच्च्या बाळांना बहुतेकदा हे उत्पादन घेण्यास नकार देतात. शेवटी, मुलासाठी फक्त असामान्य नाही, परंतु बर्याचदा ते चवदार नसते: मूल अंडी अत्यावश्यक प्रतिकारशक्ती मध्ये देखील येऊ शकते.

जर बाळाला कच्चा माल उपभोगवायचा नसेल तर आपण अंडी दुसर्या गोष्टीसोबत मिसळून घेऊ शकता - उदाहरणार्थ, ओमेलेट बनवा. पण हे सुनिश्चित करा की उष्मा उपचार किमान आहे. किंवा कच्च्या अंड्यात मध आणि नैसर्गिक फळांचा रस घालून निरोगी पेय तयार करा. हे पेय नक्कीच एक चव चालेल.

उकडलेले अंडी कसे द्यावे

मुलासाठी, अंड्याचे उत्पादन हळूहळू उकडलेले किंवा उकडलेले जाऊ शकते. सर्व प्रथम, उबदार पाण्यात चालताना प्रत्येक प्रत चांगल्या प्रकारे धुवावे.

चिकन आणि लावेच्या अंडी, तसेच गिनी फॉल्स अंडी, हंस, डंक, टर्की, इंडौकीचे फायदे आणि धोके यांच्या फायद्यांबद्दल अधिक जाणून घ्या.

स्वयंपाक करताना क्रियांची क्रमवारी पाळणे महत्वाचे आहे. म्हणून:

  1. थंड पाण्याने सॉसपॅनमध्ये आवश्यक प्रमाणात अंडी उमटवा (द्रव पूर्णपणे त्यांना झाकून टाकणे आवश्यक आहे). एखाद्या प्रौढ व्यक्तीसाठी ते थंड आणि उकळत्या पाण्यात दोन्ही कमी केले जाऊ शकतात, तर मुलांसाठी ते अगदी थंड ठरू शकते.
  2. समुद्र साध्या नमुन्यासाठी पाणी निश्चितपणे salted करणे आवश्यक आहे.
  3. सॉस पैन स्टोववर ठेवा आणि मध्यम गॅसवर शिजवा.
  4. स्वयंपाक सुरू झाल्यापासून 2 मिनिटांनंतर आपण अग्निमधून बाहेर काढू शकता. उकळत्या पाण्याने काढून टाका आणि सामुग्री थंड करा.
  5. आपण अंडी थंड पाण्याने ओतणे शकता - नंतर आपण त्यांना साफ करणे सोपे होईल.
मुलांसाठी कुक्कुट अंडी बनविणे ही सर्वात सुरक्षित पद्धत आहे. आणि दीर्घकालीन उष्मा उपचारानंतर उत्पादनातील अनेक उपयुक्त पदार्थ गमावले जातील, तरीही जे राहतील तेही बाळाच्या शरीरावर सकारात्मक प्रभाव पडेल.

उकळत्या उकळत्या मुलांसाठी उकळलेले शिजवलेले पदार्थ पटकन त्याच पद्धतीने करावे लागतात. फरक फक्त स्वयंपाक करण्याच्या वेळेत आहे - मुलांसाठी ते कडकपणे 4-5 मिनिटे असतात. इथे मुख्य गोष्ट म्हणजे ते जास्त करणे आवश्यक नाही जेणेकरून जर्दी अंधकारमय होणार नाही आणि प्रथिनांचा भाग रबरासारखा नसेल. याव्यतिरिक्त, जर आपण 5 मिनिटांपेक्षा जास्त उत्पादन तयार केले असेल तर त्याचे सर्व उपयोगी घटक गमावले जातील. मध्यम उष्णता शिजवणे देखील आवश्यक आहे.

तुम्हाला माहित आहे का? 22 मार्च 1 99 0 रोजी जागेतील पहिल्या जिवंत प्राण्यांचे जन्म नोंदविण्यात आले - ते स्पेशल स्पेस इनक्यूबेटरमध्ये एक बटेर होते.

बाळासाठी, उकडलेले, थंड आणि गोठलेले अंडे काळजीपूर्वक एका फांदीला एकसमान वस्तुमानास चिकटवून घ्यावे.

मुलासाठी अंडी अंडी: कोणतेही नुकसान आहे

प्रश्नातील उत्पादनाच्या वापरासाठी विरोधाभास हा सर्वात महत्वाचा आहे, सर्वप्रथम, बाळामध्ये ऍलर्जी आणि वैयक्तिक संवेदनशीलता. जरी कोवळा अंडी हाइपोअलेर्जेनिक असल्याचे मानले असले तरी दुर्मिळ प्रकरणांमध्ये ऍलर्जीक प्रतिक्रिया शक्य आहे. लहान मुलांमध्ये, प्रीस्कूलर्स आणि शाळेतील मुलांनो, ऍलर्जी, अर्टिकारिया, सतत डायपर फॅश आणि अॅटॉलिक डार्माटायटिसच्या रूपात प्रकट होते. ऑरोफरेन्जील सिंड्रोम आणि श्वसनविषयक एलर्जी देखील होऊ शकतात. एक वर्षापेक्षा लहान मुलांना थर्मल असुरक्षित स्वरूपात दिले असल्यास जीवनसत्त्वे या लहानशा फांद्या हानिकारक असू शकतात. पुवाळखोरी म्हणून लाव पक्षी हा संक्रामक रोग ग्रस्त होऊ शकतो. बाहेरील बाजूच्या नाजूक शेलवर किरकोळ नुकसान करून बॅक्टेरिया सहज प्रवेश करू शकते.

आपण कच्चे अंडी पिणे किंवा खाऊ शकता, घरी अंडी ताजेपणा कशी ठरवायची हे आपण शोधून काढू शकता, आपल्याला दोन जर्दी अंडी मिळतील का हे शोधून काढणे देखील उपयुक्त ठरेल.

एका मुलामध्ये, ते आंतड्यात संसर्ग करु शकतात. याव्यतिरिक्त, शरीर कच्चे प्रथिने (उत्पादनाच्या केवळ 50% शोषून घेतले जाते) जास्त पचण्यासारखे आहे. उर्वरित आतील रक्तात, ज्यामुळे पेटीचे प्रमाण वाढते, गॅस निर्मिती वाढते, विविध विकार आणि इतर अवांछित गुंतागुंत वाढते.

अनियंत्रितपणे खाल्ल्यास उपयोगी अंडी उत्पादनांचा मुलास त्रास होऊ शकतो. शिवाय, अतिवृद्धी लहान जीवनासाठी खूप धोकादायक आहे. वयोमाना खाण्याअगोदर बाळांना जास्त अन्न पुरविण्याची गरज नाही. आपल्या मुलाच्या मेनूमधील अंडींच्या अतिरिक्ततेमुळे पोटात अस्वस्थता, वेदना, तसेच आतड्यांसारख्या लक्षणे दिसून येतील. अतिरीक्त उत्पादनामुळे उलट्या आणि अतिसार होऊ शकतात. वारंवार ओव्हरफेडिंगमुळे सांधे, मूत्रपिंड आणि इतर आंतरिक अवयवांचा त्रास होतो.

हे महत्वाचे आहे! खरेदी करताना शेल्फ लाइफकडे लक्ष द्या. उत्पादन सिद्ध ठिकाणी असले पाहिजे, जेथे आपण दस्तऐवज आणि गुणवत्ता प्रमाणपत्रे सादर करू शकता.

10 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त तापमानात अंडी बर्याच काळापासून (सुमारे 3 महिने) साठवता येऊ शकत नाहीत. परंतु ज्या तपमानावर ते साठवले जातात ते प्रमाणापेक्षा जास्त आहेत, तर 7-8 दिवसांनी ते आरोग्यासाठी धोकादायक बनू शकतात. लावेच्या अंडींचे नुकसान हे खरे आहे की ते जास्त खर्चामुळे चिकनपेक्षा वाईट विकत घेतले जातात, जेणेकरून ते सुपरमार्केटमध्ये बर्याच काळासाठी राहू शकतील. जुन्या, जुन्या वस्तू खरेदी करण्याची शक्यता वाढवते. म्हणून, वापरण्यापूर्वी ताजेपणा तपासणे महत्वाचे आहे.

ज्या मुलांमध्ये लिव्हर, मूत्रपिंड, तसेच प्रोटीन संश्लेषणाचे उल्लंघन आहेत अशा मुलांमध्ये उत्पादनांचा गैरवापर केला जातो. बर्याच खबरदारी असूनही, मुलांसाठी एक लावे उत्पादन उपयोगी आहे. हे सराव मध्ये पाहिले जाऊ शकते. शिवाय, मुलांना खरोखर आश्चर्यकारक उत्पादन आणि विचित्र रंगाचा रंग आवडतो. आपण आपल्या मुलाला एकत्र शिजवलेले खाद्य "बॉल" स्वच्छ करण्यासाठी देऊ शकता.

व्हिडिओ पहा: यद टन आब. शकररव धडग यचय कसर आबशतच यशगथ (मे 2024).