पशुधन

लिमोसिन गायींची पैदास: घरी ठेवण्याचे वैशिष्ट्य

पाळीव जनावरांच्या खऱ्या ज्ञानी व्यक्तींना मदत करणे शक्य नव्हते परंतु अशा राजसी प्राण्यांना लिमोसिन गायी म्हणून लक्ष देणे शक्य नव्हते. खाजगी शेतांच्या शेतावर ते क्वचितच भेटले जातात, परंतु मोठ्या शेतांच्या परिस्थितीत ते अधिकाधिक लोकप्रिय होतात.

असा उल्लेखनीय असा प्राणी आणि त्यांची काळजी घेण्याच्या वैशिष्ट्यांविषयी आपल्याला काय माहित असणे आवश्यक आहे - वाचा.

जातीचा इतिहास आणि वर्णन

गेल्या शतकाच्या 60 व्या दशकात पूर्वी सोव्हिएत सोशलिस्ट रिपब्लिकच्या क्षेत्रात लिमोसिन पूर आला होता, जेव्हा ब्रेस्ट प्रदेशात प्रजननक्षम शेतींपैकी एकाने या गायींची पैदास केली. तथापि, यापूर्वी, हे प्राणी आधीच परदेशात ओळखले गेले होते: अमेरिका, ऑस्ट्रेलिया, काही युरोपियन देशांमध्ये.

उत्पत्ति

लिमोसिन गायींना त्यांचे नाव फ्रान्सच्या एका भागात (लिमोसिन) दिले जाते, जेथे ते 18 व्या शतकाच्या मध्यात स्थानिक प्रजननकर्त्यांनी जन्मलेले होते. यावेळी, फक्त मवेशी मिळविण्यासाठी सक्रिय प्रयोग झाले, ज्यामुळे तुलनेने खराब आहारासह सहनशक्ती वाढली आणि चांगले वजन वाढले. आधुनिक "लिमोसिन" च्या पूर्वजांमधील अक्विलाटाइन मवेशींकडे लक्ष देणे आवश्यक आहे जे नेहमीच त्याच्या शक्ती आणि सहनशक्तीसाठी उभे होते.

तुम्हाला माहित आहे का? 1856 मध्ये लिमोसिन गायींनी स्वतःची प्रजनन पुस्तक प्राप्त केली आणि सर्वोत्तम प्रतिनिधींनी विविध प्रदर्शनांमध्ये भाग घेण्यास सुरुवात केली.
सदैव निवडक कार्य व्यर्थ ठरले नाहीत आणि आज वर्णन केलेल्या प्राण्यांना उच्च उत्पादनक्षमता आणि मांसाचे उत्कृष्ट चव असे मानले जाते जे एलिट नस्लींच्या उत्पादनासह स्पर्धा करू शकतात.

बाह्य चिन्हे

साधारण घरगुती ब्यूरंकासह लिमोझिनला भ्रमित करणे अशक्य आहे, कारण या प्राण्यांची भव्य दृष्टी त्यांच्या दीर्घ इतिहासाविषयी बोलते. जातीच्या प्रतिनिधींचे रंग सोनेरी-तपकिरी रंगाच्या रंगाचे संपूर्ण पॅलेट दर्शविते आणि शरीराच्या मांस निर्देशांच्या प्रतिनिधींशी अधिक जवळचा संबंध जुळवते. बुल लिमोसिन जाती सामान्यतः, लिमोसिन जातीची गायी खालील गुणविशेष वापरून दर्शविली जाऊ शकतात:

  • शरीर प्रचंड आणि घन आहे;
  • शरीर - किंचित समोर विस्तारित;
  • पाय मजबूत, मध्यम लांबीचे आहेत;
  • डोके लहान आहे, प्रचंड समोरच्या भागासह;
  • शिंगे - हलका, लहान, खाली दिशेने वाढतात;
  • उड - अविकसित
  • त्वचेवर चरबी - कमी प्रमाणात.
प्रौढत्वात, बैल बुडणार्या (1200 किलो वजनापर्यंत) 140 सें.मी.पर्यंत आणि गाईला 130 सेंटीमीटरपर्यंत वाळलेल्या आणि वजन 700 कि.ग्रा. पर्यंत पोहोचतात. नरांचा छातीचा भाग 240 सेमी आहे आणि गायी 200 सें.मी. आहेत.

हे महत्वाचे आहे! पिगमेंटेशन आणि ब्लॅक स्पॉट्स, तथापि, जनावरांच्या चेहऱ्यावरील पांढर्या भागासारखे एक जातीचे दोष मानले जाते.

मांस आणि दुग्धशाळा संकेतक

चवदार मांसाचे उत्पादन करण्यासाठी बहुतेक लिमोसिन गायी पैदास करतात, परंतु प्राण्यांचे दुध उत्पादन फार कमी नाही. वर्णन केलेल्या जातीचे मांस आणि दुग्धजन्य संकेतकांवरील खालील डेटा हे सत्यापित करण्यात मदत करेल:

  • दर वर्षी दूध उत्पन्न - 4.8-5% पेक्षा जास्त वसाहत सामग्रीसह 1700 एल पेक्षा अधिक नाही;
  • वजन वाढणे - दररोज वासरे 1300 ग्रॅम पर्यंत वाढतात, परंतु जन्मावेळी त्यांचे वजन तुलनेने लहान असते आणि केवळ 30-40 किलो असते;
  • मांस कत्तल - प्रौढ बैलांमध्ये (सुमारे 12-14 महिन्यांपर्यंत, नर 500 किलो वजनात) 70% पर्यंत;
  • मांस गुणवत्ता - उच्च
दुधाची उत्पत्ती दिलेल्या निर्देशकांना क्वचितच उच्च म्हणता येईल तरीसुद्धा ते गायींच्या गायींसाठी प्रभावी आहेत, परंतु लिमोसिन गायींच्या प्रजननाची शक्यता लक्षात घेता अद्यापही त्यांची मांस उत्पादकता अधिक अवलंबून आहे.

मांसाच्या इतर जातींच्या वैशिष्ट्यांविषयी देखील वाचा: कझाक पांढरा डोक्याचा, हियरफोर्ड, काल्मीक, हाईलँड, बेल्जियमचा निळा.

शक्ती आणि कमजोरपणा

जातीच्या लिमोसिनची लक्षणे काळजीपूर्वक अभ्यास केल्यामुळे, हे प्राणी पैदास करण्याचे फायदे लक्षात घेणे सोपे आहे. सर्व प्रथम त्यात समाविष्ट आहे:

  • वासरे मध्ये जलद वाढ आणि वजन वाढ;
  • चांगले मांस कत्तल;
  • उत्कृष्ट प्रजनन कार्यक्षमता;
  • उत्तम विकसित रोगक्षमता आणि गुरांची विशिष्ट आजारांना उत्कृष्ट प्रतिकार;
  • गायांची सुप्रसिद्ध मातृभाषा
  • ताब्यात घेण्याच्या अटींना नम्रता;
  • कोणत्याही हवामानाच्या परिस्थितीत उच्च अनुकूली क्षमता, विशेषतया, लांब हिवाळा frosts तसेच सहन करण्याची क्षमता;
  • calving सहजतेने

गायीचे मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थांच्या उत्तम जातींबद्दल जाणून घ्या.

लिमोसिन गायींच्या बाबतीत जातींच्या कमतरतेमुळे ते कदाचित बछड्यांच्या उच्च आक्रमणास आणि बछडा पालन करण्याच्या काळात मादींच्या समान आक्रमक वर्तनात व्यक्त केले जातात. याव्यतिरिक्त, महिलांमध्ये लैंगिक शिकार कमकुवतपणे व्यक्त केले जाते आणि कृत्रिमरित्या ते कॉल करणे आवश्यक आहे, जे गर्भाशयाच्या प्रक्रियेमध्ये लक्षणीयपणे जटिल आहे.

तुम्हाला माहित आहे का? घरी, गाई एका वेळी दोनपेक्षा जास्त वासरास जन्म देतात, परंतु ऐतिहासिक आकडेवारीनुसार, 1 9 3 9 मध्ये गायाने 16 शाकांना जन्म दिला, त्यापैकी फक्त एक पूर्ण प्रौढ असल्याचे दिसून आले.

देखभाल आणि काळजी

आम्ही पूर्वी सांगितल्याप्रमाणे, लिमोसिन जातीच्या गायींच्या प्रजननातील फायद्यांमध्ये, अटकेच्या अटींना त्यांच्या नम्रतेने एकटे करणे अशक्य आहे. पुरेसा ड्रिंकर्स आणि फीडर्ससह सूप, उबदारपणा आणि स्वच्छता ही बारमाची स्थापना करताना आपण निश्चितपणे लक्ष दिले पाहिजे.

ग्रीष्मकालीन खेळाचे मैदान

गायींसाठी उन्हाळी जमीन सामान्यत: मत्स्यव्यवसाय चालविण्याच्या ठिकाणी सुसज्ज असते आणि आवश्यक स्टोल्सची संख्या (जनावरांमध्ये प्रत्येक व्यक्तीसाठी) प्रदान करते. हे पर्याय प्राण्यांच्या मौसमी प्रजननासाठी किंवा शेतातील चांगल्या चराईपासून फार दूर असल्यास योग्य आहे. दिवसभर ताजे हवा असल्याने, गायी अधिक दूध देतात आणि अनेक बाजूंनी आश्रय आणि कुंपण त्यांना पाऊस किंवा इतर अप्रिय हवामान घटनापासून संरक्षण करण्यास मदत करतील. हर्ड फीडर्स ग्रीष्मकालीन निवासचा हा पर्याय जातीच्या लिमोसिनच्या प्रतिनिधींसाठी योग्य आहे, मुख्य गोष्ट म्हणजे गायींना गाळ आणि फीडर्सना मोफत प्रवेश देणे.

परिसर व्यवस्था

लिमोसिन गाईंना केवळ 6-8 स्क्वेअर मीटरच्या स्टॉल्सच्या आकारासह विशाल खोलीची आवश्यकता असते. एक प्राणी वर मी. अर्थात, संपूर्ण खोली स्वच्छ आणि सुक्या ठेवल्या पाहिजेत, नियमितपणे बेडिंगची पुनर्स्थापना केली पाहिजे. बर्याचदा उन्हाळ्यात प्राणी संपूर्ण दिवस घालवितात आणि शीत ऋतूमध्ये कधीकधी चालत राहतात अशा ठिकाणी गाऱ्हाणे थेट चरायला जातो. फीडर्स आणि ड्रिंक्समध्ये बार्नेमध्ये बांधलेले असल्याने, ते मानक कॉन्फिगरेशनचे असू शकतात, उदाहरणार्थ, सर्व स्टॉल्ससह किंवा प्रत्येक गायच्या पुढे हँगिंग टाकीच्या स्वरूपात.

हे महत्वाचे आहे! काही शेतकरी विश्वास ठेवतात की लिमोसिन गाई स्टॉलमध्ये ठेवल्या जाऊ शकत नाहीत आणि ती बागेत मुक्तपणे हलवायला हवी. या प्रकरणात, समूह फीडरला मेटल रॉडचा वापर करून सेल्समध्ये विभागले जाते, त्यामध्ये पुरेशी जागा ठेवता येते जेणेकरून प्राणी शांतपणे त्याचे डोके घास किंवा घासवर ठेवू शकतील.
तळमजलासाठी, तंतोतंत प्रमाणित सामग्री देखील वापरली जाते (पेंढा किंवा भूसा), जी तीस सेंटीमीटर थरासह कॉंक्रीट बेसवर ठेवली जाते. एका गायसाठी डिझाइन केलेले स्टॉलचे परिमाण

ताब्यात घेण्याच्या अटी

लिमोसिन जातीच्या गायींना अनोळखी जनावरे म्हणून वर्गीकृत केले गेले आहे, ज्याची लक्षणे अटकेच्या स्थितीत उच्च अनुकूल करण्यायोग्य क्षमतेने ओळखली जातात, तरीही काही सूक्ष्म गोष्टी जाणून घेण्यासारखे आहे:

  • जर थर्मामीटरचा स्तंभ शून्यपेक्षा कमी झाला, तर प्राण्यांना गरम खोलीत हस्तांतरित करण्याची वेळ आली आहे (वर्णित जातीच्या गायी ठेवण्यासाठी इष्टतम तापमान +7 डिग्री सेल्सिअस आहे);
  • म्हणून शेणखत जतन करणे, न स्वीकारणे योग्य आहे, बार्नमध्ये अगदी लहान क्रॅक देखील बंद करणे आवश्यक आहे;
  • चालणार्या गायी कमी तापमानात (35 डिग्री सेल्सिअसपर्यंत) देखील कार्यान्वित केल्या जाऊ शकतात, परंतु अशा परिस्थितीत दीर्घ काळापर्यंत संपर्क शीत विकासाने भरलेला असतो;
  • लिमोसिनसह बार्नमध्ये आर्द्रता कमीतकमी 50% असली पाहिजे आणि ताजे हवेचे सतत प्रवाह सतत असणे आवश्यक आहे, जे बर्याचदा वेंटिलेशन सिस्टीमसह सुसज्ज असते.
सरासरी हवामानाच्या क्षेत्रात उन्हाळ्याची उष्णता लिमोसिन गायी त्याऐवजी सहजपणे हस्तांतरित करतात, परंतु शक्य असल्यास गायींना चकाकणारा सूर्यापासून आश्रय घेता येईल अशा चारा वर एक आश्रयस्थान असलेली जागा तयार करणे आवश्यक आहे. अशा ठिकाणीही ड्रिंकर्स स्थापित केले जातात, जे सतत स्वच्छ पाण्याने भरले पाहिजेत.

स्टॉल आणि सूचीची नियमित साफसफाई

गायी त्यांच्या बर्याच वेळेस चारा वर घालवतात तर आठवड्यातून एकदा स्टॉल आणि सेवा उपकरणे साफ करता येतात. हिवाळ्यात, स्वच्छता अधिक वेळा करावी लागते कारण बार्नमध्ये विरघळण्याची संचय अमान्य आहे. खत स्वच्छ झाल्यानंतर कचरा, फीडर आणि पाणी पिण्याची लक्ष देणे विसरू नका. काही प्रकरणांमध्ये, तळमजला परत दररोज किंवा किमान काही दिवसात एकदा बदलणे आवश्यक आहे. कोरड्या अन्नासाठी फीडरची निर्जंतुकीकरण दरमहा अनेक वेळा केले जाते, परंतु पाणी पिण्याची आणि हानिकारक सूक्ष्मजीवांचे पुनरुत्पादन टाळण्यासाठी बरेचदा स्वच्छ केले जाते.

गायी ठेवून आणि चारा येथे चरबीची वैशिष्ट्ये याबद्दल अधिक वाचा.

भिंती आणि इतर सर्व पृष्ठभागांच्या उपचारांद्वारे बार्नची संपूर्ण निर्जंतुकीकरण, अनेकदा शेकडो जनावरांसाठी तयार केलेल्या मोठ्या शेताच्या जागेवर केले जाते.

काय खायला द्यावे

कोणतीही विशेष फीड लिमोसिन गायींची आवश्यकता नाही आणि मानक फीड मिश्रणात, गवत आणि गवत वर ते पूर्णपणे वजन मिळवत आहेत. तथापि, आहाराची तयारी करताना, सीझनमध्ये जास्तीत जास्त उपयुक्त ट्रेस घटक आणि जीवनसत्त्वे असलेल्या प्राण्यांचे शरीर पुरवण्यासाठी फार महत्वाचे आहे.

गवत मध्ये उन्हाळ्यात चालणे

प्रतिदिन या जातीचे एक गाय सुमारे 50-70 कि.ग्रा. फीड खाते असते, जे वेगवान वजन वाढवून स्पष्ट केले जाते. उन्हाळ्यात शेरचा हा भाग गवताने व्यापलेला असतो, जनावरे चरायला लागल्यावर प्राणी सहजपणे पोहचू शकतात. निवडलेल्या क्षेत्रात प्लॅस्टिक पिशव्या, कागदाचे आणि इतर कचऱ्याच्या स्वरूपात परकीय वस्तूंची अनुपस्थिती नसलेली लक्षणे लक्ष देण्याची मुख्य गोष्ट म्हणजे जनावरांच्या पाचन तंत्रात अडकले जाऊ शकते. ताज्या गवत व्यतिरिक्त, लिमोसिन गायी सुमारे 3 किलो गवत (प्रति व्यक्ती दररोज) आणि 2 किलो सांद्रित आहार देण्यास उपयुक्त आहे, जे आहारांना पूरक अन्न (मूळतः गाजर, बीट्स, जेरुसलेम आटिचोक आणि बटाटे देण्यास उपयुक्त आहे).

हे महत्वाचे आहे! भाज्या जारी करण्यापूर्वी त्वचेपासून चांगले धुवावे आणि स्वच्छ केले पाहिजे आणि प्राण्यांच्या शरीराद्वारे चांगल्या पाचनक्षमतेसाठी आपण तेही उकळू शकता.
गायींचे मद्यपान करणे नेहमी ताजे आणि स्वच्छ पाण्याने भरलेले असले पाहिजे, परंतु जर गाय गावापासून दूर असतील तर त्यांना प्रति गाय 70-80 लिटर पाणी दररोज दोनदा पाणी दिले जाते. गर्भवती महिलांना जास्त वेळा द्रव आवश्यक असते, म्हणून त्यांना दिवसातून तीन वेळा पाणी दिले जाते.

हिवाळा आहार मध्ये फरक

हिवाळ्यातील आहारातील मुख्य फरक ताजे गवत नसतो, जो सामान्यत: गवताने बदलला जातो, परंतु त्याच वेळी दर गाय प्रतिदिन 10 किलोपेक्षा जास्त अशा खाद्यपदार्थ नसतात. शक्य असल्यास, आपण ओट पेंढा सह मिक्स करू शकता, ज्या लिमोसिन गायी फार आवडतात. अशा प्रकारे आपण फीडची किंमत कमी करू शकता. बायककोव्ह, ज्या शेतकरी लवकरच वधस्तंभासाठी पाठविण्याची योजना आखत आहेत, कमीतकमी शारीरिक क्रियाकलापांसह, परंतु नियमित चालणे वेगळ्या पेनमध्ये ठेवल्या जातात. त्यांच्या आहाराचा मुख्य भाग एकाग्रतायुक्त आहार (सुमारे 6 किलो डोके), खरबूज भाज्या (प्रतिदिन सुमारे दोन बाल्टी), गवत. या फीडच्या खरेदीसाठी भौतिक खर्चात जास्त प्रमाणात तथ्य असूनही, प्राणी अनेकदा वेगाने वाढतात आणि हे फॅटनिंगची तीव्र पद्धत ठरवते. मुख्यत्वे 11-15 महिने वयाच्या शरीरावर वजन 700-800 किलो वजनाच्या वळूंकडे होतात.

पाणी म्हणून, हिवाळ्यात एक लिमोसिन जाती सुमारे 45-50 लीटर असते.

गुरांचे वजन काय ठरते ते शोधा.

त्यांच्या जीवनात लिमोसिन गायींची अंदाजे आहार खालील प्रमाणे आहे:

  • मासिक वयानुसार, वासराला केवळ कोलोस्ट्रमवरच आहार दिला जातो;
  • त्याच्या आयुष्यातील दुसर्या महिन्यापासून त्याला गवत आणि भाज्या (500 ग्रॅम), तसेच दररोज 100 ग्रॅम अन्नधान्य मिश्रण दिले गेले (मातेचे दूध अद्याप त्याच्या आहाराचे आधार आहे आणि ते दररोज 10 लिटर पिण्याची शक्यता असते);
  • जीवनाच्या तिसर्या महिन्यामध्ये, दुधाचा भाग दररोज 5 लिटर कमी केला जातो, तर गवत, भाज्या आणि धान्य मिश्रण यांचे प्रमाण अनुक्रमे 1.5, 2 किलो आणि 300 ग्रॅमपर्यंत वाढते;
  • जवळजवळ अर्धा वर्ष, वासराला प्रौढ अन्नपदार्थ पूर्णपणे हस्तांतरित केले जाते, त्यांना 3 किलो गवत, 4 किलो रूट पिक आणि दररोज 1 किलो धान्य मिश्रण दिले जाते;
  • 7-8 महिन्यांच्या आयुष्यानंतर तरुण लोक जितके घास घेतात तितके खाऊ शकतात, आणि त्यांचे एकूण राशन 10 किलो भाज्या (निश्चितपणे काटलेले) आणि 2 किलो धान्य मिश्रणाने पुरवले जाते; या प्रमाणात 10 महिन्यांचे वासराचे पालन केले पाहिजे;
  • भविष्यात भाज्यांची संख्या दररोज 12 ते 15 किलो, 5 किलोपर्यंत वाढते आणि उर्वरित आहार हिवाळ्यात गवत आणि सीलेज किंवा उन्हाळ्यात ताजे गवत व्यापून टाकण्यात येईल.

खरबूज आणि गोरड्यांमधील वासरासाठी फायदेशीर घटकांचे मुख्य स्त्रोत भोपळा आणि उकचिनी असेल, आणि मूळ पिकांमध्ये साखर बीट आणि गाजर विशेष लक्ष देतील. हिवाळ्यात, काही भाज्या हेलरेज किंवा सिलीजद्वारे बदलल्या जाऊ शकतात, जे प्राणी कमी शिकार न घेता खातात.

हे महत्वाचे आहे! Castrated gobies वजन वाढवतात, परंतु त्याच वेळी त्यांचा मांस नॉन-कॅरेटेड नरांपेक्षा जास्त फॅटर असतो.
मोठ्या प्रमाणावर चवदार मांस मिळविण्यासाठी लिमोसिन गायी प्रजननासाठी एक चांगले पर्याय आहेत परंतु ते खरोखरच तयार करण्यासाठी, आपल्याला या जातीच्या जनावरांची काळजी घेण्यासाठी आणि त्यांना खायला देण्यासाठी काही प्रयत्न करावे लागतील, निरंतर मर्यादित दुधापासून राजीनामा दिला जाईल त्याच्या गरजा).

व्हिडिओ पहा: DESCONOCIDA SE SUBE A LIMOSINA. Pablo Troncoso Jr (एप्रिल 2025).