जगभरातील गायींच्या अनेक जाती आहेत ज्या वेगवेगळ्या उद्देशांसाठी वापरल्या जातात, परंतु भारत प्रत्येकासाठी स्वर्ग बनेल. भारतीय हंपपॅक गाय, जेबू, जो आपल्या गायींच्या मानाने गर्भाच्या तळाशी असलेल्या चिमणीने वेगळी आहे, याला या जमिनीवरील सर्वात उल्लेखनीय प्रतिनिधी मानले जाते. अशा अद्भुत जनावरे कशापासून आल्या, आधुनिक वास्तवात ते कोणत्या प्रकारचे जीवन जगतात आणि ते कशा प्रकारे सेवा देऊ शकतात - यावर चर्चा केली जाईल.
उत्पत्ति
झुब जंगली बैलची एक उप प्रजाती आहे जी आजही भारतात आढळते. या गाय, त्याच्या इतर नातेवाईकांसारखे नाही, हे टूरचे वंशज मानले जात नाही, तर 300,000 वर्षांपूर्वी तयार केलेली वेगळी प्रजाती म्हणून काम करते. हिंदूंसाठी, झिबू एक पवित्र प्राणी आहे आणि काही राज्य प्रजाती या जातीच्या मूळ जागेचे जन्मस्थान मानतात. याव्यतिरिक्त, जर आपण ऐतिहासिक डेटा मानत असाल तर भूतकाळातील, दक्षिण आशियाच्या प्रदेशामध्ये हंगेबॅक्ड गायी आढळल्या होत्या म्हणूनच विवाद अनेकदा त्यांच्या उत्पत्तीच्या विशिष्ट जागेवर उद्भवतात.
गायीतील सर्वोत्तम मांस आणि दुग्धजन्य पदार्थांविषयी वाचा.
बीसवीं शतकापासून प्रजननकर्त्यांनी युरोपियन गायींसोबत झेबू ओलांडणे सुरू केले, ज्यामुळे नवीन प्राण्यांच्या प्रतिकारांना उच्च तापमानात वाढ करावी आणि उष्णकटिबंधीय आजारांपासून त्यांना प्रतिकार करावा. आजच्या परिणामी गायींना उत्पादनक्षमता, वाढीचा दर, तसेच शुद्धबुद्धीच्या झिबूच्या पार्श्वभूमीवर त्यांचा फरक स्पष्ट करते. 
आज, आफ्रिकन देशांमध्येही युरोपियन संकरित सापडतात, त्यांच्याबद्दल केवळ वृत्तीच विनम्र म्हणता येईल: बर्याच वर्षांपूर्वी जंगली जमाती देखील देवतांना अर्पण करतात, परंतु इतर वेळी ते पवित्र मानले जाऊ शकतात. आधुनिक जगात, हे प्राणी अझरबैजान, युरोप, अफ्रिका, भारत आणि ब्राझीलच्या प्रदेशामध्ये देखील आढळू शकतात आणि मेडागास्करमध्ये ते बेटाचे चिन्ह देखील मानले जातात.
तुम्हाला माहित आहे का? बर्याचजणांचा असा विश्वास आहे की आमच्या काळातही मेडागास्करमधील रहिवासी गावांपेक्षा जास्त प्रमाणात झिबू गायी आहेत. या प्राण्यांना समृद्धी आणि कल्याणाच्या प्रतीक म्हणून इथे मानले जाते.
देखावा
आज शतकांपेक्षा जुन्या क्रॉसिंग्जमुळे, झिबूचे 80 पेक्षा अधिक उप-प्रजाती आहेत, जे मुख्यतः भारतात राहतात. म्हणूनच आश्चर्यकारक नाही की त्यांच्यापैकी काही वैशिष्ट्ये वैयक्तिक असतील परंतु सर्वसाधारणपणे वर्णन ही नेहमीच असते. त्यापैकी बहुतेक जनावरे 400-450 किलो, 150 सें.मी. उंच आणि 160 सें.मी. लांब (मोठ्या जातींसाठी सामान्य आहेत) वजनाचे प्रचंड प्राणी आहेत. खरं तर, 9 0 सें.मी. पेक्षा जास्त नसाव्यात आणि 150 कि.ग्रा. च्या आत वजनाचा बौद्ध झिबू प्रकार आहे. 
त्यांना पाळीव प्राण्यांपेक्षा जास्त ठेवले आहे, कारण त्यांच्याकडून तुम्हाला जास्त दूध व मांस मिळणार नाही. दोन्ही प्रकारच्या गायींची सामान्य बाह्य वैशिष्ट्ये खालीलप्रमाणे आहेत:
- तीव्र व हडकुळ्या शरीरासह मोठ्या प्रमाणात हाडे असतात.
- संकीर्ण आणि उथळ छाती;
- लांब आणि पातळ अंगे;
- वाळवंटाच्या क्षेत्रामध्ये सुप्रसिद्ध कचरा (त्यात एडिप्झ आणि स्नायू ऊतक असतात आणि एकूणच हे वजन सुमारे 3% असते);
- मान आणि पेरीटोनियममध्ये असलेल्या त्वचेचा एक भाग;
- बैल मध्ये लांब आणि किंचित वक्र horns;
- जाड त्वचा
बौने झिबू रंगास जनावराचे कुरळे आणि शॉर्ट स्टबल पूर्णपणे काहीही असू शकते: काळा, पांढरा, लाल आणि वेगवेगळा.
हे महत्वाचे आहे! झिबूची टोके आणि इतर कीटकांवरील हल्ल्यांना बळी पडण्याची शक्यता कमी असते, ज्यामुळे इतर गायींना त्रास होतो. जर त्यांच्यापैकी एक गाय गाय काटेकोरपणे त्यांच्या शरीरात मोठ्या संख्येने पांढर्या रक्त पेशी संसर्गाचा सामना करण्यास मदत करेल.
जीवनशैली आणि वर्तन
सर्व झिबू गायींची एक सामान्य वैशिष्ट्य उच्च सहनशीलता आणि उष्णतेपासून इतर प्राण्यांना जिथे मरता येते तिथे टिकण्याची क्षमता असते. पात्र लवचिक, विरोधाभास आहे, जेणेकरून मालकांना त्यांच्यामध्ये फार त्रास होणार नाही. त्याचवेळी, युरोपियन प्रदेशावरील बौद्ध प्रजातींचे प्रजनन आर्थिक दृष्टिकोनातून देखील फायदेशीर आहे, कारण या अस्तित्वातील स्पर्धा खूपच कमकुवत आहे, जर ती अस्तित्वात असेल तर. 
जनावरे लैंगिक परिपक्वता त्वरेने पोहोचतात आणि त्यांच्या मांसाचा वापर बर्याच रेस्टॉरंट्समध्ये चवदारपणा म्हणून केला जातो. झीबू फीड्स आणि अटी नम्र आहेत, म्हणून ते इतर जातींप्रमाणेच आपल्याला परिचित असू शकतात. लहान कुटुंबातील सर्व सदस्यांसाठी दररोज दुधाचे उत्पादन पुरेसे असेल.
जर्सी, श्वाइझ, Krasnogorbat, एयरशायर, लिमौसिन अशा प्रकारच्या पशुधन पैदास च्या peculiarities परिचित करा.
वापर क्षेत्र
हे तथ्य दिले जेबू अत्यंत उत्पादक जातींचा नाही (एक गाय सरासरी 500-1000 लीटर दुधाचे उत्पादन करते), मोठ्या प्रमाणात बहुतेक वेळा मांस तयार करण्याच्या उद्देशाने आणि प्रक्षोभक शक्ती म्हणून जन्म दिला जातो. काही देशांमध्ये, हे प्राणी घोडा रेसिंग आणि रोडोडोमध्ये भाग घेतात. 
दूध झिबू थोड्या प्रमाणात देत असला तरी, नेहमीच फारच चव (5-7%) असतो, ज्यासाठी अनेक देशांमध्ये ग्राहक त्याची किंमत मोजतात. उदाहरणार्थ, प्रसिद्ध घी बनवण्यासाठी अशा प्रकारचे दूध आदर्श कच्चे माल आहे.
तुम्हाला माहित आहे का? भारतात असताना, गायींना पवित्र प्राणी मानले जाते आणि त्यांच्या मांसाचे मांस खाण्यास मनाई आहे, ब्राझीलच्या जेबूमध्ये मांस उद्योगाचा आधार बनलेला आहे आणि विशिष्ट प्रजातींची कत्तल उत्पन्न 48% पर्यंत पोहोचते.जेबू त्यांच्या परदेशींना आश्चर्यचकित करू इच्छित असलेल्या परदेशी व्यक्तींच्या सुविधेसाठी एक आदर्श पर्याय आहे आणि त्यांच्या प्रजननासाठी योग्य दृष्टिकोनाने त्यांना नफा मिळविता येईल. या कारणास्तव ही असामान्य गायींबद्दल अधिक जाणून घेणे योग्य आहे.
