परिचारिका साठी

गाजर: हिवाळ्याची साठवण आणि साठवणी - नियम आणि कापणीचे नियम

बहुतेक गार्डनर्स मानतात की गाजर दंव घाबरत नाहीत्यामुळे ते ऑक्टोबरच्या अखेरीपर्यंत साफ करता येते.

दुसरा भाग हा मत विवाद करतो आणि आवश्यकतेच्या बाजूने तर्क करतो. काही ठराविक मुदत पूर्ण करा.

तर यापैकी कोणता पक्ष योग्य आहे? बाग पासून स्टोरेज साठी गाजर आणि beets खणणे तेव्हा? हे तपशीलाने हाताळणे आवश्यक आहे.

वेळ

स्टोरेजसाठी बाग पासून गाजर काढू तेव्हा? चालू गाजर कापणीची वेळ अनेक घटक प्रभावित होऊ शकतात:

  • वनस्पती कोणत्या परिस्थितीत स्थित आहे;
  • तापमानाची परिस्थिती;
  • वनस्पती वाण;
  • गाजर उगवलेले हेतू.
प्राचीन रशियामध्ये सप्टेंबर 13 स्टोरेजसाठी गाजर काढताना शेवटचा दिवस मानला जातो.

आणि या तत्त्वामध्ये एक सोपा औचित्य आहे - जर असेल तर तपमान 4 डिग्री सेल्सियसपर्यंत खाली येतेगाजर वाढत नाही. तसे घडल्यास 3 डिग्री सेल्सिअस खालीनंतर झाडावर राखाडीचा रॉट येतो. त्यामुळे गाजर खणणे शिफारसीय आहे प्रथम दंव आधी.

तथापि, लवकर digging देखील आवश्यक नाही.

अनुभवी गार्डनर्स सांगतात की गाजर आत आहे उबदार माती आणि आपण अचानक ते हस्तांतरित केल्यास थंड खोली, नंतर पीक नुकसान लक्षणीय असेल.

पण या क्षणी प्रामुख्याने उशीरा ripening वाणांचे संबंधित आहे. मध्य-हंगामी प्रकार टर्म आहे सुमारे 80-110 दिवस.

कमी पाने पिवळे चालू शकते - आणि हे अतिरिक्त चिन्ह असेल की गाजर योग्य आहे. वेळ योग्यरित्या गणित करणे आवश्यक आहे, कारण आपण हे संयंत्र जमिनीत जास्त केल्यास, त्याचा स्वाद लक्षणीय प्रमाणात खराब होऊ शकतो.

गाजर वाण आहेत की लवकर पिकवणे. ते उन्हाळ्यात मध्यभागी गोळा केले जातात. या वनस्पतीपासून आपण चवदार आणि निरोगी व्हिटॅमिन सलाद बनवू शकता.

हिवाळ्यासाठी गाजर आणि बीट्स कधी साफ करावी? एखाद्या तज्ञाची सूचना या व्हिडिओमध्ये स्टोरेजसाठी गाजर आणि बीट कापणीच्या वेळी:

हिवाळ्याच्या स्टोरेजसाठी कापणी करणार्या बीट्सविषयी अधिक माहिती आमच्या वेबसाइटवर आढळू शकते.

स्वच्छता तंत्र

स्टोरेजसाठी गाजर साफ कसे करावे? मध्यम आणि लहान रूट भाज्या साफ करणे आवश्यक आहे हाताने. जमिनीत गाजर एक हाताने पालन करतात, तर दुसरीकडे दृढतापूर्वक शीर्षस्थानी पकडले पाहिजे. एक लांब गाजर माध्यमातून digging आहे काटा एकतर फावडे.

मूलतः, बर्याच लोकांनी फावडे घालून ते खोदण्याचा निर्णय घेतला. सर्व केल्यानंतर, आपण चुकून फाटणे शकता दुखापत किंवा जखम गाजर हे केले पाहिजे जेणेकरून मुळे दुखत नाहीत आणि ब्रेक होत नाहीत. गाजर सोबत पृथ्वीच्या वरची थर उगवते. त्यानंतर, आपण ते काढणे आवश्यक आहे हलक्या शीर्षस्थानी धरून.

अनेक दिवसांपासून वनस्पती जमिनीवर सोडली पाहिजे असा एक निश्चित मत आहे. असे मानले जाते की वनस्पतीच्या वरच्या भागातील पोषक घटक भूमिगत भागापर्यंत पोचतील. दुर्दैवाने, हा मत चुकीचे.

सर्वकाही घडते पूर्णपणे उलट - शीर्ष रस सर्व रस काढून टाकल्यास रूट पीक कोरडे होऊ शकते. म्हणून, जमीनीवर मुळे सुकल्याप्रमाणे शिंपल्या कापल्या पाहिजेत. हे कसे करायचे? अनेक मार्ग आहेत:

  • हाताने खाऊ नका;
  • गाजरच्या डोक्यावरुन दोन मिलिमीटरपर्यंत चाकू कापून घ्या.

अशा प्रकारे झाडाची शेल्फ लाइफ लक्षणीय वाढेल.

पण गाजरमध्ये हिवाळा जमिनीत सरकण्यासाठी गाजर कसे सोडू शकता, आपण आमचा लेख वाचून शोधू शकता.

स्टोरेज साठी गाजर खणणे तेव्हा? विशेषतः स्वच्छ गाजर चांगल्या हवामानात.

नोव्हाइस गार्डनर्स कधीकधी रस घेतात, कोरडे आहे का गाजर स्पष्ट उत्तर नाही.

आपण स्टोरेजमध्ये ठेवण्यापूर्वी, आपल्याला गाजर आवश्यक आहे ओले.

आपण वापरू शकता आणि चंद्र कॅलेंडर, आधीच अनेक अनुभवी गार्डनर्स आवडली आहे. त्याचे फायदे सहज निरुपयोगी आहेत. शेवटी, झाडांची काळजी कशीही होत नाही, परंतु निसर्ग निर्धारित केलेल्या ताल्यांशी सहमत आहे. चंद्र कॅलेंडर वर स्टोरेजसाठी गाजर खणणे तेव्हा? उदाहरणार्थ, मानले जाते 3, 5 आणि 10 आकडे साफ करण्यासाठी अनुकूल दिवस.

आपण या व्हिडिओमधील फावडे असलेल्या अनुभवी माळीने गाजरची साफसफाई स्पष्टपणे पाहू शकता:

स्टोरेज वैशिष्ट्ये

हिवाळ्यासाठी गाजर कापणी आणि साठविण्याची वैशिष्ट्ये कोणती? गाजर रूट भाज्या स्टोरेज मध्ये ठेवलेअसावे:

  • निरोगी
  • नुकसान न करता
  • दंव नाही
  • घन

आमच्या वेबसाइटवर दीर्घकालीन स्टोरेजसाठी गाजर तयार कसे करावे याबद्दल वाचा. हे संयंत्र उत्कृष्टपणे ढेर, भोक आणि तळघरांमध्ये संग्रहित केले जाईल.

मूलतः तिच्या तळघर मध्ये ठेवलेम्हणून, या पद्धतीचा अधिक तपशीलामध्ये विचार करणे आवश्यक आहे. आपण आमच्या लेखातून तळघर मध्ये गाजर स्टोरेज च्या नियमांबद्दल अधिक जाणून घेऊ शकता.

तळघर मध्ये लाकडी लाकूड बनलेले असल्यास, त्यांना विशेष समाधानाने पूर्व-उपचार करणे आवश्यक आहे. तांबे सल्फेट. आपण गाईच्या गाड्या वितरीत करू शकता, जे ओतले जातात नदी वाळू.

या प्रकरणात क्रियांची अल्गोरिदम खालीलप्रमाणे आहे:

  1. वाळू decontaminated करण्यासाठी क्रमाने, पूर्व असणे आवश्यक आहे जाळणे.
  2. गाजर नियमितपणे, बॉक्समध्ये फिट ओले वाळू मध्ये interspersed. ते बहुतेक गावांमध्ये आणि गावांमध्ये करतात.
  3. वाळू बदलल्यास भूसा, नंतर कोनफर्स मुख्यतः वापरली पाहिजे.

या पद्धतीने ओळखल्या जाणाऱ्या रूपात देखील मनोरंजक आहे कोटिंग. दोन पर्याय शक्य आहेत:

  1. ओले पद्धत. या प्रकरणात, मुळे चॉक सोल्युशनमध्ये बुडवावे. त्यानंतर, ते वाळलेल्या आहेत.
  2. सुकट मार्ग. यात पावडरची चोच असणा-या मूळ पिकांचा समावेश आहे. अशा प्रकारे गाजरांवर हानिकारक सूक्ष्मजीवांचे जोखीम कमी केले जाते.

आपण गाजर तळघर मध्ये ठेवले करण्यापूर्वी, ते पूर्णपणे धुऊन आणि थोडक्यात विसर्जित केले आहे ओनियन्स छिद्राचा समावेश एक ओतणे. आपण प्लास्टीक पिशव्यामध्ये रोपवाट लावू शकता.

आपण गाजर देखील साठवू शकता चिकणमाती शेल हे बनविणे फार सोपे आहे - रूट भाजीपाला 3 मिनिटे बुडविणे पुरेसे आहे. चिकणमाती. त्यानंतर, ते काढले जाते आणि व्यवस्थित वाळवले जाते.

क्ले शेल तुटू नयेलाकूड बॉक्स मध्ये carrots ठेवली जाईल तेव्हा.

अर्थात, तळघर नसताना आपण गाजरच्या कापणीचे संरक्षण करण्यास प्रयत्न करू शकता, ज्यामध्ये आमचा लेख आपल्याला मदत करेल.

म्हणून, गाजर योग्य प्रकारे स्वच्छता आणि स्टोरेज लक्षणीय त्याच्या उपयुक्त गुणधर्म वाढवा. आपण सर्व साध्या शहाणपणाचे ज्ञान घेतल्यानंतर, आपण मोठे, निरोगी आणि चवदार पीक मिळवू शकता.

हाताने स्टोरेजसाठी गाजर साफ करणे आणि ट्रिमिंगसाठी नियम या व्हिडिओमध्येः

व्हिडिओ पहा: टरलर Kaminari करणयसठ Tsuki चतरपट 2017 (ऑक्टोबर 2024).