बागेत गोड बटाटे: रशियाच्या वेगवेगळ्या भागातील वाढत्या यमांची उंची

गोड बटाटा म्हणून मूळ पीक आपल्या देशात विशेषतः लोकप्रिय नाही म्हणून म्हणून कृषीशास्त्रज्ञ हे पीक वाढवत नाहीत. तथापि, असे लोक अजूनही आहेत जे गोड बटाट्यांपासून स्वयंपाक बनवण्यास प्राधान्य देतात.

आर्टिकलवरून आपण गोड बटाट्यांविषयी शिकाल: काय आहे, स्टोअर कंद मस्क मॉरेंजमधील डचमध्ये एक वनस्पती विकसित करणे, रशियन फेडरेशनच्या इतर क्षेत्रांमध्ये ते कसे वाढते आणि सजावटीच्या गोड बटाटा वाढविण्यासाठी कोणती तंत्रे आहेत?

गोड बटाटे लागवडीची वैशिष्ट्ये आणि इतर मूळ पिकांवर फरक

मातीच्या दृष्टीने हे संयंत्र अत्यंत नम्र मानले जाते, परंतु तापमानात सतत उच्च आवश्यकता असते. मूळ भाज्या बटाटा सारखे दिसतेतथापि, रोपांच्या आणि कीटकांच्या हल्ल्यांवर हल्ला केला जात नाही. यामचे मृदु आणि घनदाट ग्राउंड भाग असल्यामुळे, तण उपटून त्याभोवती वाढत नाहीत, अशा भूकंपामुळे जमिनीला ओलसर ठेवण्यास मदत होते.

बर्याचजणांनी या गोड चवमुळे हे पीक वाढण्यास नकार दिला, परंतु हे मत चुकीचे आहे. तेथे काही प्रकार आहेत, जे चव बटाटे सारख्याच आहेत आणि काही पदार्थांमध्ये त्याची उपस्थिती अधिक स्वागत आहे.

लागवड करण्यासाठी योग्य विविध प्रकार कसे निवडावे?

या पिकाच्या वाणांचे एक वर्गीकरण अद्याप अस्तित्वात नाही. जगभरात एकूण 7,000 प्रजाती आढळतात.

कृषीशास्त्रज्ञाने शेती करण्याच्या हेतूने विविध प्रकारची निवड करणे आवश्यक आहे. आणि रूट वैशिष्ट्ये. म्हणून, आपल्याला खालील निर्देशांवर लक्ष केंद्रित करणे आवश्यक आहे:

• प्रकारचे गोड बटाटे: मिष्टान्न, भाज्या किंवा चारा (या जातींचे नाव त्यांच्यात साखर कमी करण्याच्या क्रमाने दिले जाते);
• उत्पन्न
• रंग आणि आकार आणि रूट पिकांचा आकार;
• कंद निर्मितीची अचूकता;
• पिकण्याचा कालावधी - लवकर, मध्यम किंवा उशीरा.

या सर्व गुणधर्मांवर बियाण्यांसह पॅकेजवर सूचित केले आहे, म्हणूनच एग्रोनोमिस्ट स्वतःसाठी योग्य विविधता निवडू शकतो.

कोठे आणि किती बियाणे खरेदी करता येते?

मॉस्को आणि सेंट पीटर्सबर्ग येथील अंदाजे किंमत दर्शविली जाईल. रशिया मध्ये लागवड करण्यासाठी गोड बटाटे च्या बियाणे किंवा cuttings शोधणे ऐवजी कठीण आहे. बर्याचदा, उत्पादक ऑनलाइन स्टोअरमध्ये बियाणे ऑर्डर करतात. आणि काहीवेळा ते जन्मभुमीच्या बाहेरही ऑर्डर करतात, कारण युरोपियन देशांमध्ये ही संस्कृतीची विविधता जास्त व्यापक आहे.

Batatovodami दरम्यान एक एक्सचेंज पर्याय आहे. सहसा ते फोरमवर शोधले जातात.

जर भाजीपाला रोपे लागवड करण्यासाठी साहित्य शोधण्यात यशस्वी झाले तर एका कपाची किंमत प्रत्येक तुकड्याला 50-70 रूबल्स दरम्यान बदलली जाईल आणि 10 ग्रॅम वजनाच्या बियाण्यांचे पॅकेजिंग 180-250 रूबल होतील. स्वयं-अंकुरणासाठी कंद थोडे स्वस्त असतील - 20-30 rubles प्रत्येकासाठी.

चरण-दर-चरण सूचना: बागेत शेती अभियांत्रिकी

पुनरुत्पादन मूळ कंद

लक्ष द्या! अनुभवी कृषीशास्त्रज्ञ संपूर्ण कंद ला थेट जमिनीत रोपण करण्याची शिफारस करत नाहीत, कारण दीर्घ वाढणार्या हंगामामुळे कंदांना पिकविणे आणि पिकाचे उत्पादन करण्यास वेळ मिळणार नाही.

रूट मिळविणे आणि प्राप्त cuttings रोपणे सर्वोत्तम आहे.

मार्च मध्ये उगवण प्रक्रिया सुरू करा. या हेरगिरीच्या अनेक पद्धती आहेत.

1. त्यापैकी सर्वाधिक लोकप्रिय मातीमध्ये अर्धा रूट भाज्या ठेवून, ते चांगले पाण्याने स्वच्छ करा आणि ते एका उज्ज्वल ठिकाणी ठेवा. प्रकाश दिवसात कमीतकमी 12-13 तास असावा आणि जमिनीत सतत किंचित आर्द्र असावे. अशा उगवणांच्या एका आठवड्यानंतर, प्रथम कळ्या मुळे दिसून येतील, ज्यापासून कांटिंग वाढतील.

   प्रथम आपण मातीशिवाय करू शकता. कंद लपवून ठेवण्यासाठी पुरेसे असते. आणि आपण प्रथम कटिंग्जच्या आधी कंद थेट पाण्याने फवारणी करू शकता. तथापि, प्रथम shoots बाहेर आल्याबरोबरच, यम अद्याप ग्राउंड मध्ये ठेवणे आवश्यक आहे.

2. कंद पाणी एका गिलासमध्ये ठेवण्याचे दुसरे उगवण पर्याय आहे. मूळ पिकास सुमारे 2-3 सेंटीमीटर खणणे आवश्यक आहे. जाड मुळे खाली तयार केले आहेत, आणि वरील कटिंग्ज. लक्षात ठेवा की रूट भाजीपाला एका महिन्यापेक्षा जास्त काळ टिकू शकत नाही, अन्यथा तो घट्ट होण्याची शक्यता असते.

आम्ही कंद द्वारे यम प्रजनन बद्दल उपयुक्त व्हिडिओ पाहण्यासाठी ऑफर:

बियाणे

Rassadny मार्ग

घरी बियाणे मिळवणे फार कठीण आहे, कारण आपल्या भागामध्ये यॅम व्यावहारिकपणे फिकट होत नाही.

जानेवारीच्या अखेरीस रोपे आवश्यक आहेत.

1. पेरणीपूर्वी बियाणे उबदार पाण्यात 24 तासांपर्यंत भिजवण्याची खात्री करा.
2. मग त्यांना मॅंगनीजच्या कमकुवत सोल्युशनमध्ये हाताळले जाते आणि नंतर बिया पूर्णपणे सुकतात.
3. वाढणार्या रोपेंसाठी माती पोषक असावी, स्टोअरमध्ये तयार-तयार सब्सट्रेट खरेदी करणे हितावह आहे. वापर करण्यापूर्वी, ते माती ओव्हनमध्ये 30-40 मिनिटांपर्यंत 200 डिग्रींपर्यंत गरम करून निर्जलित करणे आवश्यक आहे.
4. मातीमध्ये 1-1.5 से.मी. खोलीची खोली आणि 1 सेंटीमीटर अंतरावर बियाणे ठेवलेले असतात.
5. पेरणीची सामग्री चांगल्या प्रकारे पाण्याने भरलेली असते आणि फॉइलने झाकलेल्या एका प्रकाशलेल्या ठिकाणी ठेवली जाते.

ग्राउंड उघडण्यासाठी बियाणे प्लेसमेंट ताबडतोब

लागवडीच्या या पद्धतीसाठी, लवकर-पिकणार्या उत्पादनांची निवड करणे सर्वोत्तम आहे, कारण दंव झाल्यानंतर धोकादायक जमिनीत बियाणे पेरणे आवश्यक आहे.

पुनर्लावणीच्या बाबतीत बियाणे त्याचप्रमाणे प्रक्रिया केली जाते.

माती छान आणि कंपोस्ट करावी.. बीज सामग्री 3-4 सेंटीमीटर खोलीत बुडविली जाते. हे सर्व स्थायिक पाणी, परंतु थंड नाही watered आहे. चित्रपट सह टॉप प्लॉट.

काळजी

• प्रक्रियेची लांबी 25 से.मी.पर्यंत पोहोचते तशीच रोपे आणि काचपात्रा खुल्या जमिनीवर हस्तांतरित केल्या जाऊ शकतात. हवा 25 डिग्री सेल्सियसपर्यंत गरम करावी. हवा थंड आहे तरी, बेड फॉइलने झाकलेले असावे.
• हे पीक कोणत्याही प्रकारच्या मातीत चांगले वाढू शकते. पण तरीही 15-20 सेंटीमीटर कमी करणे चांगले आहे. नंतर हॅमस, पोटॅशियम सल्फेट आणि सुपरफॉस्फेट जोडा. आपण अमोनियम नायट्रेटचा वापर देखील करू शकता - 10 लिटर पाण्यातून एक मॅचबॉक्सला पातळ करा.
• हे सुनिश्चित करणे फार महत्वाचे आहे की आंघोळांमध्ये दाब फुटणार नाहीत. हे करण्यासाठी, प्रत्येक बेड वर वाइन वाढविणे आणि तयार मूळ मुंग्या करणे आवश्यक आहे.
• ऑगस्टच्या दुसऱ्या सहामाहीत, आपल्याला दंशांचा वरचा भाग चुरसावा लागेल - अशा प्रकारचे हेरगिरीमुळे कंद मोठ्या होऊ शकतात.
• गोड बटाटा दुष्काळ सहनशील पीक मानला जातो. म्हणून, वारंवार पाणी पिण्याची लागवड झाल्यावर पहिल्या महिन्यातच आवश्यक असते. यानंतर, दर दशकात एकदा पाणी पिण्याची कमी केली जाते. माती ओलसर करण्यासाठी कापणी करण्यापूर्वी 15-20 दिवस आवश्यक नाही. आपण माती ओलांडल्याबरोबरच ते पातळ केले पाहिजे जेणेकरून कोणतीही पेंढा न बनविता येईल.
• ऑगस्ट सुमारे उद्भवणार्या कंदांच्या सक्रिय वाढीच्या काळात, गोड बटाटाला पोटॅश खतासह अतिरिक्त आहार आवश्यक आहे. हे एश सोल्यूशन वापरणे चांगले आहे. खालीलप्रमाणे तयार केले आहे: 10 लीटर लाकडाच्या आचेच्या दोन ग्लास 10 लिटर पाण्यात विरघळतात आणि सातत्याने ढवळत असतात. प्रत्येक बुश एक लीटर समाधान लिटर.

रशियाच्या वेगवेगळ्या क्षेत्रांमध्ये कशी लागवड केली जाते?

त्रुटी

1. अतिरिक्त rhizomes निर्मिती. जर आपण मुडक्या चाव्यावर मुळे वाढू दिले तर मुख्य मूळ गरीब होईल. यामुळे उत्पन्न कमी होईल.
2. खराब वाढलेली रोपे. कटिंग्जच्या वाढीदरम्यान, आपल्याला शक्य तितक्या जास्त प्रकाश आणि उष्णता प्रदान करणे आवश्यक आहे.
3. लागवड cuttings च्या विलक्षण अटी.
4. कमी तापमानात इन्सुलेशनची कमतरता.
5. चुकीचा अतिपरिचित क्षेत्र - आपण कॉर्न आणि सोयाबीनच्या जवळ यम रोपण करू शकत नाही.
6. पीक नष्ट करू शकणार्या साइटवरील उंदीरांची उपस्थिती.

कापणी आणि साठवण

कापणी कोरड्या हवामानात असावी. हे सहसा मध्य ते शेवटच्या ऑक्टोबरपासून होते. माती ओले असल्यास, कापणी केलेल्या मुळे वाळवाव्या. कोरड्या ठिकाणी गोड बटाटे साठवा.ज्यांचे तापमान 10 ते 15 अंश सेल्सियस असते.

रूट पिकांच्या उगवणमध्ये कोणतेही धोके नाहीत - ते आणखी खाल्ले जाऊ शकतात आणि पुढच्या वर्षी लागवडसाठी सोडले जाऊ शकते.

रोग आणि कीटक

गोड बटाटा एक ट्रान्साटलांटिक "अतिथी" आहे या वस्तुस्थितीमुळे, आमच्या प्रदेशात निहित अनेक रोग आणि कीटक हे मूळ पीक धोक्यात आणत नाहीत. पण तरीही काही मुळे मिळतात.

• Cheesebone. त्यांच्याशी लढण्यासाठी, झाडाचे प्रभावित भाग काढले पाहिजेत आणि उर्वरित भाग कीटकनाशक द्रावणाचा उपचार करतात. आणि आपण लोक उपाय वापरू शकता: लिंबू आणि लसूण सह साबण सोल्यूशन. अर्ध्या लिंबूच्या रसाने 50 ग्रॅम द्रव साबण मिसळा आणि लसूणच्या 5 कढईत लवंगा घाला. 2-3 दिवसांच्या ब्रेकसह यम अनेकदा स्प्रे करा.
• बीटल त्यावर कांदा कांदा (भुसा आणि पाणी यांचे गुणोत्तर - 1: 3) यांचे ओतणे वापरुन लढा दिला जातो. 5 दिवस घाला आणि वाढत्या हंगामात झाडाला फवारणी करा. जर पारंपारिक पद्धती मदत करीत नाहीत तर आपण "फिटोव्हरम" आणि "एक्क्टोफिट" यासारखे औषध चालू करा.
• कीटकनाशक, स्पायडर माइट्स, व्हाइटफाई, टिडस्ट आणि वायरवर्म्स यांच्याशी सामना करण्यास देखील कीटकनाशक मदत करतील.
• मधुर बटाट्याचे रोग सर्वात सामान्य काळाचे आहे. प्रभावित भागात काढण्याची गरज आहे. आणि मग काळजीच्या पैलू बदला: माती कमी ओलावा, तसेच लिंबूने त्याच्या अम्लता कमी करा. साइट हवेशीर आणि हलकी निवडली पाहिजे.

कोणत्याही रोग आणि किडीच्या उद्रेकास प्रतिबंध करणे म्हणजे वाढत्या आणि त्यांच्या वेळेवर अंमलबजावणीसाठी सर्व शिफारसींचे पालन करणे होय.

बटाट आमच्या प्रदेशांसाठी परदेशी आहे. तथापि, यामध्ये अनेक उपयुक्त घटक आणि पदार्थ आहेत जे आपल्या प्लॉटवर ही उष्णकटिबंधीय रूट पीक वाढविण्याचा प्रयत्न करीत आहेत.

व्हिडिओ पहा: पण परसठ पण. How to make Pani for Pani Puri. MadhurasRecipe. Ep - 308 (मे 2024).