अदरक रूट: हे काय आहे आणि हे मनुष्यांसाठी उपयुक्त कसे आहे? औषधी गुणधर्म आणि सर्वोत्तम पाककृती

आज, अदरक, विशेषतः - त्याचा रूट, विविध पाककृती तयार करण्यासाठी फक्त मसाल्याच्या किंवा मसाल्याच्या रूपात वापरली जात नाही तर मोठ्या संख्येने रोगांचे प्रतिबंध करण्यासाठी देखील वापरली जाते.

अदरकमध्ये अनेक औषधी गुणधर्म आहेत, त्यांची उपयुक्तता विविध रोगांमधे अमूल्य आहे, परंतु मूळच्या चांगल्या गुणधर्मांच्या व्यतिरिक्त, पाककृती वापरताना आणि तयार-तयार उत्पादनांचा वापर करताना विसंगती देखील विचारात घ्याव्या लागतात, उदाहरणार्थ, मसालेदार. उत्पादनाच्या सर्व गुणवत्तेचे गुणधर्म आणि नर शरीरावर त्याचा प्रभाव बद्दल लेख वाचा.

रूटची रचना आणि नर शरीरासाठी ती कशी उपयोगी आहे?

रूट म्हणजे काय, त्याची रचना काय आहे, नर शरीरासाठी उपयुक्त रासायनिक घटकांचे प्रमाण किती आहे आणि वनस्पती हानिकारक असू शकते? अदरक रूटच्या काही भागांमध्ये असे पदार्थ असतात जे नर शरीराच्या स्थितीवर लक्षणीय परिणाम करू शकतात:

• जीवनसत्त्वे (सी, के, बी 1, बी 2, बी 4, बी 5, बी 6, पीपी);
• सूक्ष्म-आणि पोषक घटक (सोडियम, पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, फॉस्फरस, लोह, मॅंगनीज, तांबे, जस्त, सेलेनियम);
• अमीनो ऍसिड (सुमारे 15%);
• आवश्यक तेले (3%);
• पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी ऍसिडस्.

माणसाच्या शरीरासाठी, अदरकांचा वापर खालील घटकांमुळे होतो:

1. ग्रुप बीचे विटामिन (बी 1, बी 4, बी 5) - संपूर्ण परिसंचरण प्रणाली तसेच रक्तवाहिन्यांत रक्ताचा एक भाग सामान्य होण्याकडे परत येतो, ज्याचा संपूर्ण शरीराच्या क्षमतेवर आणि शरीराच्या स्थितीवर चांगला परिणाम होतो; श्वसन प्रणालीच्या रोगांकरिता स्टेटम डायव्हर्सनला प्रोत्साहन द्या.
2. ग्रुप बीचे विटामिन (बी 2, बी 6) - प्रथिने आणि मनुष्याच्या शरीरातील शुद्धतेच्या समृद्धीमध्ये भाग घेतात, जे स्नायूंच्या कपाटाच्या मजबुतीस आणि वाढीस मदत करते.
3. व्हिटॅमिन के मेमरी आणि एकाग्रता सुधारते.
4. व्हिटॅमिन सी - रक्तवाहिन्यांची भिंत बळकट करते, रक्तदाब कमी करते, रक्तातील हानिकारक कोलेस्टेरॉलचे स्तर कमी करते, रक्तदाब रोखते, थ्रोम्बोसिसचे धोके कमी होते, ताण वाढते आणि ताण प्रतिरोधकतेत सुधारणा होते, हृदयरोग प्रणालीच्या रोगांचे धोके कमी करते (जगभरातील पुरुषांसाठी मृत्यूचे मुख्य कारण), टन आणि शक्ती पुनर्संचयित करतो.
5. जिंक - शुक्राणुंच्या निर्मितीत, पुरुष लिंग संप्रेरक, तसेच प्रोस्टेटच्या योग्य कार्यामध्ये भाग घेते.
6. सेलेनियम - टेस्टोस्टेरॉनच्या उत्पादनासाठी जबाबदार आहे, क्षमता वाढवते, त्याची कमतरता मनुष्यांच्या पुनरुत्पादक क्षमतेवर प्रतिकूल परिणाम करू शकते.
7. अत्यावश्यक अमीनो अॅसिड, पॉलीअनसॅच्युरेटेड फॅटी अॅसिड्स आणि खनिजे - उत्कृष्ट कल्याणासाठी प्रोत्साहन देते, जोड्यांत वेदना कमी होते, अतिरिक्त वजन विरुद्ध लढ्यात मदत होते.
8. एफ्रोडिसियाक - सामान्यपणे जीवनसत्त्वे आणि खनिजांच्या उच्च सामग्रीमुळे अदरकला सर्वात शक्तिशाली एमोरोडायझिक मानले जाते.

आरोग्याच्या फायद्यांव्यतिरिक्त, बर्याच विरोधाभास आहेत, ज्याकडे लक्ष दिल्यामुळे अजिबात पुरुष शरीराला संपूर्णपणे नुकसान होऊ शकते, म्हणजे:

• पोट ulcers भिन्न तीव्रता सह;
• अल्सरेटिव्ह कोलायटिस
• अन्न रेफ्लux;
• मूत्रपिंड आणि गंधक रोग;
• विविध मूळ आणि बवासीर रक्तस्त्राव सह;
• मधुमेह असल्यास, रेसिपीमध्ये मध वापरल्यास;
• मेंदूच्या रक्त परिसंचरण तीव्र उल्लंघनात;
• जर आपण अदरक आणि इतर घटकांना ऍलर्जी असाल तर;
• उच्च तपमानावर.

आम्ही माणसाच्या आरोग्यासाठी अदरकांच्या फायद्यांविषयी व्हिडिओ पाहण्याची ऑफर करतो:

बरे करण्याचे गुणधर्म अधिक स्पष्ट आणि का आहेत?

मनुष्याने अदरक किस प्रकार व प्रमाणात वापरला पाहिजे हे जाणून घेणे महत्वाचे आहे.त्याच्या उपयुक्त गुणधर्म जास्तीतजास्त करण्यासाठी. अदरकांचे फायदे ताजे, मसालेदार, वाळलेले, टिंचर, चहाच्या स्वरूपात वापरतात का यावर अवलंबून असतात - रूट कमी प्रक्रिया कमी झाली आहे, ते अधिक उपयुक्त होईल.

मूळ कच्चे खाणे शक्य आहे आणि कसे? ताज्या स्वरूपात, आपण छिदलेला अदरक लोबुल, आणि रस स्वरूपात सहज चव शकता: मुळाला एक खवणीवर घासून आणि निचोलेल्या रस पिळून काढल्या जातात. एक स्टँडअलोन ड्रिंक म्हणून रस वापरू शकतो.आणि सॉस तयार करताना देखील फक्त व्यंजन जोडा.

जास्तीत जास्त फायद्यासाठी उत्पादन कधी व कसे वापरावे?

प्रोस्टेट रोग, जंतुनाशक यंत्रणा, हृदयाच्या रक्तवाहिन्या आणि इतर आजारांच्या समावेशासह प्रोस्टेट रोगांचे प्रतिबंध करण्यासाठी एखाद्या विशिष्ट जीवनातील कोणत्याही विरोधाभास आणि असहिष्णुतेच्या अनुपस्थितीत, पुरुषांनी प्रति किलो वजन 1 किलो वजन सुमारे 0.5-1 ग्रॅम वापरणे आवश्यक आहे. 2 ग्रॅम, प्रामुख्याने ताजे - दिवसात सुमारे 4-5 चमचे रस.

जर आपण कोणत्याही कारणास्तव, अजिबात फक्त चव लावणार नाही तर आपण ते ताजे वापरु शकत नाही, परंतु आपणास खात्री होईल की ते मदत करेल - रात्रीसाठी योग्य डोस म्हणजे 1-2 कप अदरक चहा किंवा 8-10 टोपल्यांचे आलेख योग्य रेसिपीनुसार बनवलेले अल्कोहोल किंवा व्होडका वर.

रूट-आधारित औषधी पाककृती

नर जननेंद्रिय प्रणाली, हृदयरोगासंबंधी रोग आणि वजन कमी करण्याच्या समस्या म्हणून अदरकांवर आधारित लोक उपायांची शिफारस केली जाते. तथापि डोसच्या बाबतीत जागरूक असणे आवश्यक आहे, तसेच गुंतागुंतांच्या उपस्थितीत, औषधोपचाराने उपचार एकत्र करणे आवश्यक आहे..

कोलेस्ट्रॉल पासून

उच्च कोलेस्टेरॉलच्या विरूद्ध लढण्यासाठी साधन म्हणून, खालील आवृत्तीमध्ये आलेचा वापर केला जातो:

• अदरक पावडर (किंवा ताजे रस) 1/2 टीस्पून;
• अक्रोड 5-6 तुकडे;
• 1 चमचे मध.

सर्व साहित्य एकत्र केले जातात आणि एका दिवसासाठी फ्रीजवर पाठवले जातात, नंतर जेवण करण्यापूर्वी 1 चमचे वापरतात. उपचारांचा कोर्स 30 दिवसांचा आहे.

आपत्कालीन परिस्थितीत, खालील पर्याय वापरा.:

• अदरक 3 tablespoons (एक मांस धारक मध्ये सुक्या सह सुक्या सह);
• 1.5 लिटर पाण्यात;
• मिंट 2 tablespoons;
• मध 2 चमचे;
• 1 लिंबू (चिमूटभर रस).

पाणी, पुदीना आणि अलंकार उकळत आणा आणि 15 मिनिटे कमी गॅसवर उकळवा. नंतर, रेसिपीनुसार मध आणि लिंबाचा रस घाला. गरम शोर पूर्णपणे दिवस दरम्यान प्यावे.

जास्त वजन सह

अदरक पाचन तंत्राच्या स्थितीवर एक फायदेशीर प्रभाव पडतो आणि कोणत्याही स्वरूपात खाल्यानंतर चयापचय प्रक्रियेच्या प्रवेगांमध्ये देखील सहभागी होतो. वजन प्रति किलो 2 ग्रॅम जास्तीत जास्त दैनिक डोस.

या प्रकरणात अदरक रूट ताजे म्हणून वापरली जाते - जेव्हा सलादमध्ये, मसाल्यांसारख्या तसेच चहा बनवताना जोडले जातेजे जेवण बाहेर खाऊ शकतात.

साहित्य:

• अदरक रूट 30 ग्रॅम;
• 1 कप पाणी.

पाककला

1. स्लाइस मध्ये आले आले, पाणी ओतणे आणि आग वर सेट.
2. उकळत्या आणि नंतर 15 मिनिटे कमी गॅस पर्यंत शिजवावे.
3. तयार मटनाचा रस्सा ताण आणि थोडे थंड. वैकल्पिकरित्या, चहामध्ये उपयुक्त गुणधर्म जोडण्यासाठी लिंबाचा रस आणि मध घाला.

जेवण करण्यापूर्वी 30 मिनिटे चहा प्या.

उच्च रक्तदाब पासून

त्यानुसार प्राथमिक उच्च रक्तदाब प्रतिबंध आणि उपचारांमध्ये अजिबात स्वागत असेल. या प्रकरणात अदरक वापरला जातो, ज्यात अतिरिक्त वजन असते - जसे खाद्य पदार्थ आणि अदरक चहा.

पाय बाथसह उपचार पुरविण्याची शिफारस केली जाते:

• 200 ग्रॅम अदरक;
• 1 कप उकळत्या पाणी.

पाककला

1. छान आणि बारीक बारीक आलं.
2. उकळत्या पाण्याने भरा आणि 30 मिनिटे आग्रह करा.
3. मटनाचा रस्सा ताणणे आणि पाय बाथ मध्ये जोडा.

वाहनांचा विस्तार होईल, रक्त प्रवाह वाढेल आणि दबाव पुन्हा सामान्य होईल.

नपुंसकत्व पासून

टीपास आणि टिंचरचा वापर नपुंसकत्वाची रोकथाम आणि उपचार म्हणून करणे चांगले आहे., परंतु सर्वात मोठा फायदा खालील टिंचर आणेल:

• अदरक 300 ग्रॅम;
• 1 लिंबू
• मध 3 tablespoons.

पाककला

1. अदरक एक मासा पावडर किंवा छिद्रेने खालच्या बाजूला ग्राउंड आहे.
2. छिद्राबरोबरच लिंबू पिळा, त्यात 3 चमचे मध घाला आणि चांगले मिसळा.
3. खोलीच्या तपमानावर 24 तास आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये स्टोअर घाला.

"Intima" च्या सुरूवातीस अर्धा तास आधी चमचेवर टिंचर घाला.

अदरक रूट रासायनिक रचनांमध्ये मोठ्या प्रमाणावर उपयुक्त पदार्थांनी भिन्न आहे, ते बर्याच रोगांचे उपचार आणि प्रतिबंध करण्यात मदत करते. म्हणून, अदरक रूट उपयुक्त आहे किंवा नाही हे प्रश्न नाही, परंतु ते का वापरले जावे हे समजून घेणे महत्वाचे आहे. तथापि, अजिबात सर्व आजारांकरिता पॅनेशिया नाही, contraindications विसरू नका आणि कठीण परिस्थितीत विशेषज्ञ आणि वैद्यकीय उपचारांच्या मदतीकडे दुर्लक्ष करू नका. अदरकांचा गैरवापर करू नका, तोंडीतल्या मोठ्या प्रमाणावर घेतलेल्या गोळ्यामुळे अतिसार आणि अतिसार होऊ शकतात.