मसालेदार अदरक हानिकारक किंवा फायदेशीर आहे आणि वजन कमी करण्यात मदत करेल का? ते कसे खायचे?

मसाल्यासारख्या अदरकने केवळ विदेशी पाककृतींच्या प्रेमींमध्येच नव्हे तर वजन वर्तुळ गमावण्यास देखील स्वतःची स्थापना केली आहे. आणि चांगले कारणांसाठी. जसजसे बाहेर पडले, त्यामध्ये अतिरिक्त पाउंड्सचा सामना करण्याच्या उद्देशाने बरेच उपयुक्त पदार्थ आहेत. पण काही लोकांना हे माहित आहे की, पावडर अदरक रूट व्यतिरिक्त, मसालेदार देखील वजन कमी करण्यास मदत करतील.

तथापि, सुपरमार्केटमध्ये त्याच्या मागे धावण्याआधी, आपण सर्व बाजूंनी हा चवदार पदार्थ पहायला हवे.

या लेखात आम्ही मसाल्याच्या अदरकच्या संभाव्य साइड इफेक्ट्सबद्दल चर्चा करू आणि प्रत्येक दिवसासाठी एक आदर्श उदाहरण विचारात घेऊ, जेथे मुख्य घटक हा मूळ असेल.

शरीरावर प्रभाव

वजन घटण्याच्या प्रक्रियेत, नैसर्गिक उत्पादनांवर अवलंबून असणे महत्वाचे आहे. मसालेदार अदरक त्यापैकी एक आहे. आहारावर अदरक खाणे शक्य आहे काय? आहारावर खाणे हे केवळ शक्य नाही तर आवश्यक आहे. आणि, कच्च्या एकसारखे, त्याचा स्वाद अधिक आनंददायी असतो: मसालेदार आणि खारट. उत्पादनामुळे भूक तृप्त होत नाही तर अतिरिक्त शरीरापासून मुक्त होते. आशियाई सुगंधी वापरामुळे या चमत्कारी प्रक्रियेची काय व्याख्या आहे?

निरुपयोगी अदरक नाही तर त्याच्या तेजस्वी चवसाठी प्रसिद्ध आहे कारण ते अक्षरशः शरीराला उकळते आणि शरीराचे चरबी टिकवून ठेवण्यास मदत करते. ते खाल्ल्यानंतर, रक्त प्रवाह वाढते आणि त्यामुळे कॅलरी बर्न होतात. आणि तराजूवरील खजिना आकृती जवळ येत आहे. नेहमीच्या बाजूच्या डिशसाठी बदली म्हणून मसाल्याच्या अदरकचा उपभोग भुखमरीची भावना कमी करते. भाग कमी होतो आणि शरीराचे वजन कमी होते. तसेच, उत्पादन जास्त द्रवपदार्थ शरीरापासून मुक्त करते आणि विषारी पदार्थ काढून टाकते. हे लक्षणीय गुणवत्तेची गुणवत्ता सुधारते. शेवटी, सूज हा इंपॅक्ट देते की प्रत्यक्षात असण्यापेक्षा व्यक्ती परिपूर्ण आहे.

मसाल्याच्या अदरकचा फायदा ही कॅलरी सामग्री आहे. 100 ग्रॅम प्रति 51 ग्रॅम. तथापि, अशा कमी दरासह, त्यात पुरेसे आहारातील फायबर असते, जे दीर्घ काळापर्यंत पोटात काम करते आणि त्यास संतप्तपणाची भावना देते.

फायदा आणि नुकसान

अजिबात तुमच्यासाठी चांगले आहे का? या उत्पादनाची गुणधर्म सुधारणे खरोखर विलक्षण आहे. त्यात ताज्या प्रमाणात पोषक तत्वांचा समावेश आहे. हे जीवनसत्त्वे ए, बी 1, बी 2 आणि सी आहेत तसेच तसेच ट्रेस घटक पोटॅशियम, मॅग्नेशियम, लोह, मॅंगनीज, फॉस्फरस आणि जस्त आहेत.

वजन कमी करण्यासाठी मसाल्याच्या अदरकचा मुख्य वापर शरीराला स्वच्छ करण्याची क्षमता आहे.. या व्यवसायात, ते ginseng म्हणून प्रभावी आहे. उत्पादनात समाविष्ट असलेले अँटिऑक्सिडंट्स, विविध पर्यावरणीय घटकांवर प्रतिकार करून प्रतिकारशक्ती सुधारतात. लठ्ठपणाविरूद्धच्या लढ्यात अदरकचे इतर स्पष्ट गुणधर्म पुढील मुद्दे आहेत:

• रक्तातील कोलेस्टेरॉलचे सामान्यीकरण.
• वाढलेली सहनशक्ती आणि जीवनशैलीची भावना, ज्याचे प्रशिक्षण देण्यावर परिणामकारक प्रभाव आहे, ज्यामुळे वजन कमी होईल.
• सुधारित चयापचय.
• अतिरिक्त कॅलरीज बर्न करण्याची प्रक्रिया वाढवणे.
• पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियमची रचना, ज्यांच्या मदतीमुळे तणावाची भावना दडपली जाते, ज्यामुळे आहार खंडित करण्याचा धोका असतो.

या सर्व गुणांसह, मसालेदार आले ते प्रत्येकासाठी उपयुक्त नाही. अल्सर, गॅस्ट्र्रिटिस किंवा गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टमध्ये इतर दाहक प्रक्रियेत ग्रस्त व्यक्ती असल्यास डॉक्टरचा परवानगी न घेता हे उत्पादन वापरेल. या उत्पादनातील ऍसिडची उपस्थिती पचनांवर वाईट प्रभाव पडेल.. गर्भवती आणि स्तनपान करणार्या महिलांसाठी देखील हे contraindicated आहे.

घरी पाककला

आज सुपरमार्केट जवळ शेल्फवर मसालेदार अदरकांचा एक तुकडा आता आश्चर्यचकित झालेला नाही. आणि, जर त्याच्या विशिष्ट चव चवण्याच्या आहाराची आवश्यकता असेल तर, त्यास समस्या बनण्याची शक्यता नाही - अन्न स्वस्त आणि मुक्तपणे उपलब्ध आहे. पण जर आपण ते स्वयंपाकघरमध्ये मॅरीनेट केले तर अंडी जास्त प्रमाणात खरेदी-आधारित असेल. हे करणे कठीण नाही. मुख्य गोष्ट म्हणजे गुणवत्ता उत्पादन खरेदी करणे, खालील चिन्हे आपल्याला निवडण्यात मदत करतील:

• मूळ पृष्ठभागावर गोल्डन रंग आणि पातळ मैट त्वचा.
• घन गोलाकार शाखा उपस्थिती. जर फक्त पूर्ण कडू आणि ताजे अंकुर असतील तर - हे अतिदेय चिन्ह आहे.
• विदेशी नोट्स सह सुखद गंध.
• कंक एखादे उत्पादन निवडणे, त्यातून प्रक्रिया खंडित करणे शक्य आहे आणि जर एखादी क्रंच ऐकली आणि सुगंध भिन्न असेल तर ते योग्य आहे.

शास्त्रीय प्रकारे marinating

250 ग्रॅमच्या प्रमाणात आवश्यक असलेले मुख्य घटक ठरविल्यास उर्वरित तयार करणे महत्वाचे आहे.

आवश्यक असेल:

• मीठ - 1 टीस्पून. टेकडीसह;
• साखर - 2 टेस्पून. एल
• व्हिनेगर 9% - 2 टेस्पून. एल
• पाणी - 2 चमचे;
• बीट - 2 तुकडे (गुलाबी सावलीसाठी).

चरण-दर-चरण रेसिपीमध्ये खालील मुद्दे समाविष्ट आहेत.:

1. पारदर्शक काप मध्ये रूट, सोलणे आणि कट धुवा.
2. भांडे मध्ये एक ग्लास पाणी घालावे, ते आग लावा आणि उकळणे आणा.
3. उकळत्या पाण्यात मीठ घालावे, चांगले मिसळा आणि उष्णता काढून टाका.
4. या सोल्यूशनसह आलेंग प्लेट्स घालावे, त्यांना 10 मिनिटे ठेवावे, नंतर सर्व द्रव काढून टाकावे, स्वच्छ आणि कोरडे जार ठेवा.
5. पाणी दुसरा गिलास देखील उकळणे आणले पाहिजे, परंतु साखर सह. नंतर एक भांडे रूट त्यांना थोडा बीट आणि व्हिनेगर घाला.
6. मसाल्याच्या उत्पादनासह क्षमता, थंड, रेफ्रिजरेटरमध्ये ठेवा. अदरक मसालेदार चव आनंद घ्या 2 दिवसांनंतरच शक्य होईल.

मटारलेले अदरक मेटल कंटेनरमध्ये साठवले जात नाहीत - ते त्वरीत खराब होऊ शकतात.

तांदूळ व्हिनेगर मध्ये

साखर ऐवजी त्याच्या ऐवजी बराच प्रमाणात वापरल्यास, ही पाककृती आहारांवर उत्कृष्ट स्नॅक असेल. आपण काळजी करू नये की हे आवडते जपानी रेस्टॉरंटमध्ये कसे होणार नाही. योग्यरित्या केले तर ते अगदी अभिरुचीनुसार असेल.

साहित्य:

• अदरक रूट - 250 ग्रॅम;
• गोडर (त्याचे प्रमाण 2 टेस्पून मिरचीच्या समान असावे.)
• मीठ - 1 टीस्पून;
• तांदूळ व्हिनेगर - ½ टेस्पून.

पाककला:

1. धुऊन रूट पासून त्वचा काढून टाका आणि प्लेट मध्ये कट. नंतर मीठाने शिंपडा आणि 1 तास विसरून जा.
2. यानंतर, ओलावा आणि कडूपणापासून मुक्त होण्यासाठी स्लाइस पेपर नैपकिनवर ठेवा. मग ते जार मध्ये ठेवले, आधीच कोरडे आहेत.
3. सॉसपॅनमध्ये, साखर पर्याय असलेल्या चावल व्हिनेगर मिक्स करावे, 2 मिनिटे उकळवावे, आणि नंतर उबदार अवस्थेत थंड करावे.
4. या marinade अदरक "पाकळ्या" ओतणे, झाकण सह बंद करा आणि ते फ्रिज मध्ये पाठवा. दोन दिवसांनी आपण खाऊ शकता.

लाल वाइन मध्ये

उच्च-गुणवत्तेची लाल वाइन केवळ वाईट मनाच्या विरोधात नव्हे तर अतिरिक्त पाउंड्सच्या सहाय्याने सहायक देखील असेल. आणि या अल्कोहोलमध्ये मसाल्या गेलेल्या मुळास त्याच्या उत्तम स्वादाने आश्चर्य वाटेल.

साहित्य:

• अदरक रूट - 400 ग्रॅम;
• साखर - 9 0 ग्रॅम (किंवा पर्याय);
• पाणी - 1 सेंट;
• कोरड्या लाल वाइन - 60 मिली;
• तांदूळ व्हिनेगर - 160 मिली.

पाककला:

1. कापलेले आणि वाळलेले, काप मध्ये कट आणि उकळत्या पाण्यासाठी एक भांडे पाठवू. नंतर 3 मिनीटे उकळवा, मग एक बारीक तुकडे करून घ्या.
2. वाइन, पाणी आणि व्हिनेगर वेगळे डिश मध्ये घालावे. साखर किंवा पर्याय जोडा.
3. हे मिश्रण अग्नीवर ठेवा, साखर वितळते तेथे उकळवा. उष्णता आणि थंड पासून काढून टाका.
4. जारमध्ये, जिरे काचलेले उत्पादन आधीपासूनच पडलेले आहे, त्यावर माळीचे तुकडे घाला. कॅप आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये 48 तासांसाठी सोडा.

कसे घ्यावे?

आहारांदरम्यान, या चवदार पदार्थाला साइड डिशसह पुनर्स्थित करणे परंपरागत आहे, उदाहरणार्थ, चिकन किंवा मासे सह.. या प्रकरणात, आपल्याला 80 ग्रॅम वजन असलेल्या उत्पादनाच्या भागावर मर्यादा घालण्याची आवश्यकता आहे. हे स्नॅक्स म्हणून देखील वापरले जाऊ शकते - आपण मुख्य जेवण दरम्यान दिवसातून 2 वेळा अदरक खाऊ शकता.

म्हणूनच प्रश्न उठला: नेहमीच्या बाजूंच्या व्यंजनांऐवजी कितीदा अदरक आहे? आहार संपतो तोपर्यंत एक उत्तर आहे. जर अशा पोषणांना शारीरिक परिश्रमाने पूरक केले गेले आणि आहारातून तळलेले आणि गोड मिसळले तर ही प्रक्रिया अधिक वेगवान होईल.

संभाव्य साइड इफेक्ट्स

बरेच लोक, विशेषत: स्त्रिया, तळाशी आवश्यक आकृत्यांच्या शोधात आरोग्याविषयी विचार करीत नाहीत. उपासनेच्या दिवसांमध्ये विविध प्रकार आहेत, तथापि, अशा मसाल्याच्या अदरकची व्यवस्था केली जाऊ शकत नाही. तसेच, ते अमर्यादित खाऊ नका. मला आश्चर्य वाटते का? लक्ष देणे साइड इफेक्ट लिस्ट:

• आंतडयाच्या म्यूकोसाची जळजळ.
• उत्पादनात ऍसिडच्या उच्च सामग्रीमुळे पोटातील वेदना.
• एलर्जी झाल्यास.

वजन कमी करण्यासाठी, मसालेदार अदरक वर बसल्यास कोणत्याही परिस्थितीत येऊ शकत नाही कारण ते परिणामांमुळे भरीव असतात.

आठवड्यासाठी मेनू

जसजसे ते बाहेर आले तसतसे, इतर कोणत्याही चवदारपणासारखे, थोडेसे खाल्ले पाहिजे. आणि, या उत्पादनासाठी आपली भूक कमी न करण्यासाठी, विविध प्रकारचे अन्न एकत्र करणे चांगले आहे. आठवड्यात एक नमूना मेनू, जिथे तो एक महत्त्वाची भूमिका बजावतो, असे दिसते:

1. सोमवार.
   • न्याहारी: कॉटेज चीज आणि अदरक, उकडलेले अंडे आणि साखर-मुक्त अदरक चहाच्या 2 स्लाइससह वेलिंग्रेन टोस्ट.
   • रात्रीचे जेवण: मसालेदार अलंकार सह बेक केलेला चिकन पट्ट्या.
   • रात्रीचे जेवण: बीटरूट आणि feta चीज सह marinated रूट सलाद.
2. मंगळवार.
   • न्याहारी: 2 अंडींचे ओमेलेट रोल आणि 50 ग्रॅम उकडलेले तांदूळ आणि मसाल्याच्या 20 ग्रॅमने भरलेले.
   • रात्रीचे जेवण: बेकिंग दुबळ्या गोमांस (150 ग्रॅम).
   • रात्रीचे जेवण: सॅलड, ऑलिव्ह ऑइल (1 टीस्पून), मसाल्याच्या अदरक, बकरी पनीर, सफरचंद आणि कोबी.
3. बुधवार.
   • न्याहारी: बेक केलेले चिकन पट्ट्यासह आणि मसाल्याच्या उत्पादनाच्या 2 स्लाइससह संपूर्ण धान्य टोस्ट.
   • रात्रीचे जेवण: मसालेदार आले आणि काकडी गार्निशसह स्टीमड सामन.
   • रात्रीचे जेवण: झुडूप, आंबा आणि अदरक रूटचे तेलगूसह तेलकट ड्रेसिंगसह सॅलड.
4. गुरुवार.
   • न्याहारी: उकडलेले अंडे आणि अनेक अदरक "पाकळ्या"
   • दुपारचे जेवण: बेक पर्च आणि मिक्सर अदरक (50 ग्रॅम).
   • रात्रीचे जेवण: मसालेदार रूट, कॅन केलेला कॉर्न, घंटा मिरपूड आणि ऑलिव्ह ऑइल ड्रेसिंग (1 चमचे) सह सॅलड.
5. शुक्रवार.
   • न्याहारी: कॉटेज चीज, हिरव्या भाज्या आणि मसालेदार पदार्थांसह संपूर्ण-गहू टॉर्चिला.
   • लंच: अदरक सह शिजवलेले गोमांस.
   • रात्रीचे जेवण: उकडलेले चिकन, एव्होकॅडो, टोमॅटो, ऑलिव्ह आणि अलंकार "पाकळ्या"

पहिल्या दृष्टीक्षेपात, मसाल्याच्या अदरकसह वजन कमी करणे कठीण वाटू शकते, परंतु आशियाई पाककृती प्रेमींसाठी - ही फक्त एक परीकथा आहे जी खेळाशी एकत्रित केली जाते, ती खरी होईल. आम्हाला हे कबूल करावे लागेल: वजन कमी करणे, सुगंधित गुलाबी काप्यांचा आनंद घेणे, ते शरीराच्या अधिकारापासून मुक्त केलेले ज्ञान - हे स्वप्न नाही का?

व्हिडिओ पहा: सफरचद सफरचदच रस वहनगर Detox पट चरब वजय (मे 2024).