डच बटाटा "सिफ्रा": शास्त्रीय प्रेमींसाठी नवीन प्रकारचे वर्णन

सुंदर बर्फ-पांढर्या मांसासह बटाटे कधीही लोकप्रिय होत नाहीत. ही कंद म्हणजे "शिफरा" अशी नवीन आशादायक विविधता देतात.

उशीरा पिकवणे मुळे मुळ आणि उकळत्या मुळाचा स्वाद तयार करते, मध्यम स्टार्च सामग्री मुळे विविध प्रकारच्या पाककृती वापरण्यासाठी मुळे वापरली जाऊ शकते.

या लेखात आपण सिफ्रा बटाटा विविधता, फोटो आणि वर्णन वैशिष्ट्ये आढळतील.

सिफ्रा बटाटे: विविध वर्णन आणि फोटो

बटाटा "सिफ्रा" ची मुख्य वैशिष्ट्ये खालील समाविष्टीत आहेत:

• कंद 100 ते 150 ग्रॅम वजनाचे मोठे आहेत;
• गोल-अंडाकृती आकार;
• कंद चिकट, स्वच्छ आहेत;
• पिवळसर पिवळ्या, अगदी रंगीत, मध्यम पातळ, गुळगुळीत;
• डोळे अधोरेखित, उथळ, काही आहेत;
• कट वर लगदा पांढरा आहे;
• स्टार्च सामग्री 11.2 ते 15.9% पर्यंत आहे.

हे फोटो सिफ्रा बटाटा दाखवतात:

रूट च्या वैशिष्ट्ये

बटाटेची विविधता "सिफ्रा" म्हणजे जेवणाचे मध्य होय. उत्पन्न हवामानाच्या परिस्थिती आणि जमिनीच्या पौष्टिक मूल्यावर अवलंबून असते, हे प्रति हेक्टरमध्ये 17 9 ते 400 सेंटर्सपर्यंत असते. जास्तीत जास्त उत्पादन प्रति हेक्टर 530 सेंटर्सपर्यंत पोहोचते.

खालील सारणी वेगवेगळ्या पिकण्याच्या अटींसह बटाटाच्या इतर जातींच्या उत्पन्नाशी तुलना करण्यासाठी दर्शविली जाते:

कापणीचे स्वाद आणि आकर्षक स्वरुप न गमावता ही चांगली साठवण आहे. पलंगाचे आयुष्य 94% पर्यंत पोहोचते. वाहतूक शक्य आहे.

खालील सारणीमध्ये तुलना करण्यासाठी, आम्ही इतर बटाटा प्रकारांच्या वैशिष्ट्यांवरील माहिती जसे व्यावसायिक कंद आणि गुणवत्ता राखून ठेवली त्या माहितीवर माहिती प्रदान केली आहे:

झाडे मध्यम किंवा उच्च, साधारणपणे पसरलेली, सरळ किंवा अर्ध-सरळ, मध्यवर्ती असतात. पाने पातळ आहे. पाने मध्यम आकाराचे, मध्यवर्ती प्रकार, गडद हिरवे, किंचित वागी किनार्यासारखे असतात. कोरोला मोठ्या पांढर्या फुलांचा बनलेला असतो. बेरी निर्मिती लहान आहे. शक्तिशाली रूट सिस्टम प्रत्येक मोठ्या बुश अंतर्गत 15 मोठे बटाटे तयार केले जातात. गैर-स्पर्धात्मक सामग्रीची संख्या लहान आहे.

लागवड काळजी घेणे सोपे आहे. बटाटे एक प्रकाश, पौष्टिक माती आवडतात., खराब आणि जड मातीत, कंद उथळ आहेत आणि त्यांची संख्या कमी होते. हंगामादरम्यान आपल्याला बर्याचदा सेंद्रिय पदार्थ किंवा खनिज परिसरांसह झाडे खाण्याची आवश्यकता आहे, मध्यम पाणी पिण्याची खूप महत्वाची आहे. शुष्क वातावरणात असलेल्या क्षेत्रांमध्ये ड्रिप आर्द्रता प्रणाली स्थापित करणे व्यावहारिक आहे जे जमिनीत योग्य पाणी शिल्लक ठेवते.

सिफरा प्रकार बर्याच घातक रोगांकरिता पुरेशी प्रतिरोधक: बटाटा कर्करोग, सोनेरी सिस्ट नेमाटोड, सामान्य स्कॅब, विविध व्हायरस.

उशीरा पिकविण्यामुळे, कंद किंवा पानांचा उशीरा संसर्ग होण्याची शक्यता शक्य आहे, फंगल रोगाचा धोका आहे.

कंद चांगला किंवा उत्कृष्ट अभिरुचीनुसार. इतर मध्यम-उशीरा जातींप्रमाणे, बटाटे संतृप्तिने दर्शविले जातात, शिजवलेले लगदा कोरडे नसते आणि थोडे गोड नाही.

विविध प्रकारच्या पाककृतींसाठी आदर्श आहे, रूट भाज्या उकडल्या जातात, खोल तळलेले, शिजवलेले, भिजलेले, भाजलेले आहेत. लगदा सुंदर पांढरा रंग संरक्षित करताना संरक्षित आहे. कमी स्टार्च सामग्री असूनही, गळतीशिवाय मॅश केलेले बटाटे बटाटा बनवता येतात. ट्यूबर किंवा बाळाच्या आहारासाठी उपयुक्त आहेत.ते जीवनसत्त्वे आणि कॅलरीज कमी असतात.

उत्पत्ति

सिफ्रा बटाटा प्रकार डच प्रजनन करतात. 2010 मध्ये रशियन फेडरेशनच्या स्टेट रजिस्टरमध्ये नोंदणीकृत. रशियाच्या सेंट्रल, ब्लॅक अर्थ, नॉर्थ-वेस्ट, वोल्गा-व्याटका प्रदेशांसाठी झोन ​​केले.

औद्योगिक शेती, शेतकरी किंवा वैयक्तिक सहाय्यक शेतीसाठी याची शिफारस केली जाते. मोठ्या, अगदी कंद देखील रिटेलसाठी आदर्श आहेत. ते काउंटरवर आकर्षक दिसतात, बर्याच काळापासून व्यावसायिक गुण गमावल्याशिवाय संग्रहित असतात. लांब अंतरावर वाहतूक शक्य आहे.

हिवाळ्यामध्ये रूट पिक कसे साठवले जातात याविषयी स्टोरेज तापमान आणि संभाव्य समस्यांबद्दल अधिक वाचा.

आणि रेफ्रिजरेटर मध्ये स्वच्छता आणि बॉक्स मध्ये, बाल्कनी आणि बॉक्स मध्ये, अपार्टमेंट आणि तळघर मध्ये ते कसे करावे, वनस्पती स्टोअर अटींमध्ये.

शक्ती आणि कमजोरपणा

बटाटा विविध "सिफ्रा" मुख्य फायदे:

• रूट पिक उत्कृष्ट चव;
• चांगली उत्पन्न;
• बटाटा बहुमुखीपणा;
• कंद आकर्षक देखावा;
• कापणी चांगली ठेवली जाते;
• बियाणे साहित्य degeneration अधीन नाही;
• दुष्काळ सहनशीलता;
• प्रमुख रोग प्रतिकार.

वाढण्याची वैशिष्ट्ये

या बटाटासाठी ऍग्रोटेक्नॉलॉजी मानक आहे. इतर मध्य-उशीरा जातींप्रमाणे, "सिफ्रा" उशिरा वसंत ऋतूमध्ये लागवड केली जाते, जेव्हा माती चांगल्या प्रकारे वाढते. माती जास्त प्रमाणात वाळूची असावी.. माती काळजीपूर्वक कमी केली जातात, वनस्पतींचे अवशेष निवडणे जी जीवाणू आणि कीटकनाशकांसाठी प्रजनन ग्राउंड बनू शकतात. हिरवे किंवा लाकूड राख छिद्रांतून बाहेर घालवले जाते.

आवश्यक प्रत्यारोपण कंद ड्रेसिंग. पूर्णपणे विषारी घटकांच्या वाढीच्या वेळी, योग्य पाणी पिण्याची आणि नवीन बटाटे खाऊन पूर्णपणे सुरक्षित राहतील.

बटाटे कसे खावेत, खते आणि कसे वापरावे, पेरणीच्या वेळेस ते कसे करावे आणि कोणते आहार सर्वोत्तम आहेत ते कसे करावे याबद्दल अधिक वाचा.

माती ओलावा संवेदनशील आहे. रूट मोठ्या आणि सुंदर चालू, एक ड्रिप सिंचन प्रणाली आयोजित करणे आवश्यक आहे. जमिनीला ओलावाच्या सामान्य पातळीवर ठेवून वारंवार तण काढून टाकल्याने मातीला पेंढा किंवा गवत घासणे शक्य होईल. तो भरून काढल्या नंतर गवंडी मध्ये बाहेर घातली आहे. स्पड रोपण स्वतः आणि तंत्रज्ञानाच्या वापरासह दोन्ही असू शकतात.

पेरणीच्या हंगामात 2-3 वेळा पोटॅशियम आणि मॅग्नेशियमचे प्रामुख्याने द्रव जटिल खत होते. खनिजांच्या कॉम्प्लेक्सचे जैविक पदार्थांसोबत बदल केले पाहिजे: पातळ पक्षी विष्ठा किंवा मुलेलीन.

जास्तीत जास्त नायट्रोजन अवांछित आहे, ते कंदांमध्ये नायट्रेट संचयित करते आणि पीकांच्या हानीसाठी भरपूर प्रमाणात हिरव्या वस्तुचा विकास करते.

प्रथम कंद उन्हाळ्यात मध्यभागी असू शकते. तथापि, सप्टेंबरच्या दुसऱ्या सहामाहीत, वाढणार्या हंगामाच्या शेवटी विविध उत्पन्न दर्शविते. Digging करण्यापूर्वी, संपूर्ण tops bushes पासून कट शिफारसीय आहे. कापणीनंतर, कापणी केलेले बटाटे बॉर्डरमध्ये किंवा छत अंतर्गत सुकवून वाळवले जातात.

रोग आणि कीटक

बटाटा प्रजाती "सिफ्रा" नाईटशेडच्या अनेक घातक रोगांपासून प्रतिरोधक: बटाटा कर्करोग, गोल्डन सिस्ट नेमाटोड. कंद आणि पाने च्या उशीरा संथ करण्यासाठी साधारणपणे प्रतिरोधक. प्रतिबंध करण्यासाठी शिफारस केली तांबे तयारी सह लागवड प्रक्रिया 1-2 वेळा. लागवड दरम्यान मातीमध्ये ओळखल्या जाणार्या बर्च राख, रॉट आणि बुरशीपासून संरक्षण होईल.

अल्टररिया, फ्युसरियम, व्हर्टिसिलियम विल्ट आणि बटाटा स्कॅब विषयी देखील वाचा.

रसदार बटाटा टॉप कीटक कीटक आकर्षित करतात. कोलोरॅडो बटाटा बीटल कडून आधुनिक कीटकनाशकांचे संरक्षण होईल. ते फुलांच्या आधी झाडे सह फवारणी केली जाते. वायरवर्म्स, भालू, बटाटा मॉथच्या विरूद्ध लढ्यात इतर मार्गांनी मदत होईल. साइटच्या तपशीलवार सामग्रीमध्ये त्यांच्याबद्दल वाचा:

• कोलोराडो बटाटा बीटल आणि त्याच्या लार्वा विरुद्ध लढा: रसायनशास्त्र आणि लोक पद्धती.
• बटाटा मठ कसा काढायचा: भाग 1 आणि भाग 2.
• आम्ही औद्योगिक तयारी आणि लोक पद्धतींच्या सहाय्याने साइट मेदवेडकापासून दूर पळतो.

कंदांची पूर्वोपयोगी उपकरणे, जमिनीतील जंतुनाशक एजंट तसेच लागवड करण्यासाठी साइट्सची नियमित बदल यामुळे वायरवार्मपासून मुक्त होण्यास मदत होईल. विश्रांती करताना, बटाटा शेतात फॅकेलिया, फळाची पाने, कोबी किंवा मुळासह पेरणी करावी.

तरुण आणि आश्वासक विविधता "सिफ्रा" - शेतकर्यांना आणि गार्डनर्स-समालोचकांसाठी उत्कृष्ट निवड. प्राथमिक अॅग्रोटेक्निक नियमांचे पालन करणे चांगले उत्पादन आणि मूळ पिकांचे उत्कृष्ट चव हमी देते. कापणी केलेले बटाटे वैयक्तिक वापरासाठी विकले जाऊ शकतात किंवा सोडले जाऊ शकतात.

जगाच्या कोणत्या देशांत मोठ्या प्रमाणात बटाटे वाढतात, रूट भाज्यांमध्ये सोलनिन बद्दल धोकादायक काय आहे ते देखील वाचा.

तसेच लवकर वाणांची वाढ कशी करावी आणि तण आणि गळती न करता चांगली कापणी कशी करावी.

बटाटे वाढवण्यासाठी अनेक मनोरंजक मार्ग आहेत. आमच्या साइटवर आपल्याला या विषयावर बर्याच मनोरंजक माहिती आढळेल. आधुनिक डच तंत्रज्ञान, पेंढा अंतर्गत बटाटे वाढवण्याच्या पद्धती, बॅरल्समध्ये, बॅगमध्ये, बॉक्समध्ये वाचा.

आम्ही आपल्याला वेगवेगळ्या पिकण्याच्या अटींसह बटाटाच्या इतर जाती देखील देतो:

व्हिडिओ पहा: बरमत कष वजञन कदरचय डच ततरजञनच टमट लगवड (नोव्हेंबर 2024).