"जेली" - बटाटे एक असामान्य श्रीमंत पिवळा रंग वर्णन त्यानुसार चवदार, सुंदर, निरोगी आहेत.
हे विक्रीसाठी किंवा पाककृती प्रयोगांसाठी चांगले आहे आणि उच्च उत्पन्न शेतकरी शेतकरी आणि माळी हौशी दोन्हीला आनंद होईल.
आमच्या लेखामध्ये विविध प्रकारचे तपशीलवार वर्णन, त्याच्या वैशिष्ट्यांसह परिचित व्हा, फोटोचा अभ्यास करा आणि रोग आणि कीटकांबद्दल सर्व काही शिका.
जेली बटाटे: विविध वर्णन, फोटो
ग्रेड नाव | जेली |
सामान्य वैशिष्ट्ये | उच्च उत्पन्न मध्यम उत्पन्न टेबल सारणी |
गर्भपात कालावधी | 9 0-110 दिवस |
स्टार्च सामग्री | 14-18% |
व्यावसायिक कंद च्या वस्तुमान | 80-140 ग्रॅम |
बुश मध्ये कंद संख्या | 15 पीसी पर्यंत |
उत्पन्न | 550 किलो / हेक्टर पर्यंत |
ग्राहक गुणवत्ता | उत्कृष्ट चव, शिजवलेले असताना गळवे नाही, फ्राई आणि सूप तयार करण्यासाठी योग्य |
रिक्तपणा | 86% |
त्वचा रंग | पिवळा |
पल्प रंग | गडद पिवळा |
पसंतीचे वाढणारे प्रदेश | बटाटे वाढविण्यासाठी योग्य असलेले कोणतेही क्षेत्र |
रोग प्रतिकार | फायटोप्थोरा आणि व्हायरसमध्ये कमी प्रमाणात संवेदनाक्षम |
वाढण्याची वैशिष्ट्ये | मध्यम प्रमाणात ओलसर माती प्राधान्य |
उत्प्रेरक | युरोपेंट पफेनझेंझ GMBH (जर्मनी) |
- कंद 80 ते 140 ग्रॅम वजनाचे मोठे आहेत;
- गोल-अंडाकृती आकार;
- कंद आकारात अगदी स्वच्छ, स्वच्छ आहेत;
- छिद्र पिवळ्या, अगदी रंगीबेरंगी, गुळगुळीत, किंचित खडबडीत आहे;
- डोळे अधोरेखित, उथळ, काही आणि किंचित दृश्यमान;
- गडद पिवळा कट वर लगदा;
- सरासरी स्टार्च सामग्री 14 ते 18% पर्यंत असते;
- प्रथिने, जीवनसत्त्वे आणि सूक्ष्म पदार्थांची उच्च सामग्री.
आपण खालील सारणीतील इतर जातींसह कंद आणि स्टार्च सामग्रीचे वजन तुलना करू शकता:
ग्रेड नाव | कंद वजन (ग्रॅम) | स्टार्च सामग्री (%) |
जेली | 80-140 | 14-18 |
लॉरा | 90-150 | 15-17 |
Tuleyevsky | 200-300 | 14-16 |
वेगा | 90-120 | 10-16 |
अमेरिकन स्त्री | 80-120 | 14-18 |
लाडोष्का | 180-250 | 13-16 |
Caprice | 90-120 | 13-17 |
चेरी | 100-160 | 10-15 |
सर्पणोक | 85-150 | 12-15 |
खालील फोटोमध्ये बटाटा "जेली" च्या विविध प्रकाराशी परिचित आहे:
वैशिष्ट्यपूर्ण
बटाटा "जेली" मध्य-लवकर जेवणास सूचित करते. प्रथम कंद जूनच्या शेवटी कापणी करता येते, परंतु वाढत्या हंगामाच्या शेवटी (9 0 दिवसांपर्यंत) ही जास्तीत जास्त उत्पादन मिळते. उत्पादकता हवामानाच्या परिस्थिती आणि जमिनीच्या पौष्टिक मूल्यावर अवलंबून असते. 1 हेक्टर पासून जास्तीत जास्त 156 ते 2 9 2 क्विंटल पर्यंत गोळा करता येते उत्पादकता 500 सेंटर्सपर्यंत पोहोचते. बटाटा लवकर वाण कसे वाढू, येथे वाचा.
हे उत्पादन औद्योगिक लागवडीसाठी विविध आदर्श बनवते. एकत्रित कंद तसेच ठेवले जातातअनेक महिन्यांत सादरीकरण गमावल्याशिवाय.
संभाव्य समस्यांविषयी स्टोरेजची वेळ आणि तपमानाबद्दल अधिक वाचा. आणि बॉक्समध्ये, peeled, रेफ्रिजरेटर मध्ये, बाल्कनी वर, हिवाळा बटाटे स्टोअर कसे करावे याबद्दल देखील.
खालील सारणीमध्ये आपल्याला अशी वैशिष्ट्ये आढळतील ज्यात विविध बटाटा प्रकारांचे उत्पादन आणि गुणवत्ता राखणे आवश्यक आहे:
ग्रेड नाव | उत्पन्न (किलो / हेक्टर) | स्थिरता (%) |
जेली | 550 पर्यंत | 86% |
मौली | 390-450 | 82% |
शुभेच्छा | 420-430 | 88-97% |
लॅटोना | 460 पर्यंत | 90% |
कामेंस्की | 500-550 | 97% |
झोराका | 250-316 | 96% |
अरोसा | 500 पर्यंत | 95% |
फेलॉक्स | 550-600 | 90% |
अल्वर | 295-440 | 90% |
बुश उच्च किंवा मध्यम, सरळ, स्फोटक. पान हे मध्यम आहे, पाने मोठ्या किंवा मध्यम आहेत, गडद हिरव्या आहेत, किंचित वाड्याच्या किनार्यासारखे आहेत. बुश प्रकारावर अवलंबून पाने मध्यवर्ती किंवा उघडू शकतात.
कोरोला कॉम्पॅक्ट आहे, जो मोठ्या पांढर्या फुलांकडून एकत्र होतो. थोडी berries. प्रत्येक बुश 10-15 मोठ्या, सपाट कंद देतो. गैर-स्पर्धात्मक सामग्रीची रक्कम किमान आहे. Agrotechnical आवश्यकता मानक आहेत.
विविध हवामान शांतपणे सहनशीलता सहन करते, अल्पकालीन दुष्काळ आणि उष्माला प्रतिसाद देत नाही. या नंतर mulching वापरून वारंवार hilling आणि तण काढणे शिफारसीय आहे. पेरणीपूर्वी, जमिनीत जटिल खनिज खतांचा परिचय करुन दिला जातो.
लागवड करताना ते कसे करावे, खते लागू करण्यासाठी आणि कसे, बटाटे फीड बद्दल अधिक वाचा. आम्ही हिंग आणि वीडिंग शिवाय पिक कसे वाढवावे, योग्यरित्या पाणी पिण्याची व्यवस्था कशी करावी आणि कोणत्या देशांमध्ये बटाटे सर्वाधिक लोकप्रिय आहेत यावर रोचक सामग्री देखील आम्ही आपल्याकडे आणतो.
बटाटे यांत्रिक नुकसानांपासून प्रतिरोधक असतात, औद्योगिक क्षेत्रांवर कंद अधिक संरक्षित ठेवण्यासाठी साठा-कपाटे वापरण्याची शिफारस केली जाते.
क्रमवारी लावा अनेक विशिष्ट रोग प्रतिरोधक सोलनेसिया "जेली" बटाटा कर्करोग, नेमाटोड, ब्लॅक लेग, कॉमन स्कॅब पासून ग्रस्त नाही. उशीरा विषाणूपासून संरक्षण करण्यासाठी तांबे-युक्त औषधे वापरणे आवश्यक आहे. कंद खराब होत नाहीत, बियाणे सालाना गोळा करता येते.
अल्टररिया, फ्युसरीम, व्हर्टिसिलियम विल्ट बद्दल देखील वाचा.
जेली बटाटे पौष्टिकदृष्ट्या आणि एक सुखद, नॉन-वॉटर स्वाद आहेत. काटेरी रंगाचा काटा नसताना कंद तयार होतात नंतर एक सुंदर पिवळ्या रंगाची टिंट तयार असते. घट्ट, उकळत्या मुलायम गूळ सूप भरण्यासाठी, फ्रेंच फ्राईज् आणि भाज्यांची चिप्स भरण्यासाठी आदर्श आहे.
उत्पत्ति
जेली बटाटा विविधता डच breeders द्वारे प्रजनन. 2005 मध्ये रशियन फेडरेशनच्या स्टेट रजिस्टरमध्ये समाविष्ट.
सेंट्रल आणि वोल्गा-व्याटका प्रदेशामध्ये झोन केला तर समशीतोष्ण आणि उबदार वातावरणासह इतर भागात वाढणे शक्य आहे. औद्योगिक शेती, शेतांसाठी ग्रेडची शिफारस केली जाते.
बटाटे हौशी गार्डनर्ससाठी योग्य आहेत. उच्च दर्जाचे बी बटाटे "जेली" अनेक ऋतूंसाठी संग्रहित केले जाऊ शकतेअंकुर न गमावता.
फायदे आणि तोटे
विविध मुख्य फायद्यांमध्ये:
- रूट भाज्या उत्कृष्ट चव;
- उच्च उत्पादन;
- मोठे कंद वजन आणि आकारात एकत्रित केले जातात;
- व्यावसायिक गुणवत्तेची हानी न करता दीर्घकालीन स्टोरेजची शक्यता;
- औद्योगिक किंवा मनोरंजक शेतीसाठी योग्य;
- दुष्काळ सहनशीलता;
- आहार देण्याची जबाबदारी;
- काळजीची कमतरता;
- प्रमुख रोग प्रतिकार.
नुकसान व्यावहारिकपणे बटाटा वाण नाही. लोच स्टार्च सामग्रीसह घन कंद हे एकमेव वैशिष्ट्य आहेत जे मॅशिंगसाठी उपयुक्त नाहीत.
वाढण्याची वैशिष्ट्ये
बटाटा प्रकार "जेली" काळजी घेण्यास फारच आवडत नाही. तो प्रकाश उपजाऊ मातीत आवडते वाळू एक उच्च सामग्रीसह.
बटाटा "जेली" आणि विविधतेची वैशिष्ट्ये आपल्याला लागवड करण्यासाठी क्षेत्रे बदलू देतात, फॅकेलिया, मूली किंवा दाणे यांचे बटाटे बदलते.
लागवड करण्यापूर्वी, माती एक शेतक-याला लागवड करावी लागते, काळजीपूर्वक विसरलेली कंद निवडून आणि जमिनीपासून रोपे तयार करते.
फीड खात्री करा: पोटॅशियम सल्फेट, मॅग्नेशियम सल्फेट, सुपरफॉस्फेट. बॅकयार्डवर, शक्यतो बर्च झाडापासून तयार केलेले लाकूड राख जोडणे शक्य आहे.
नायट्रोजन खतांचा अधिशून्यपणा अवांछित आहे; ते वाढत्या हंगामात वाढते, उत्पन्न कमी करते. बटाटे सुमारे 35 सें.मी. अंतरावर रोपे लागतात आणि पंक्तीमध्ये कमीतकमी 75 सें.मी. असतात.
पेरणीसाठी, संपूर्ण कंद किंवा त्याचे भाग वापरले जातात.. हे दृष्टिकोण मौल्यवान विविधता बटाटे वाचविण्यात मदत करते. "जेली" ची उंची उच्च उगवणाने केली जाते, shoots एकत्र दिसतात, कंद फार त्वरीत बांधलेले असतात.
ही दुष्काळाची प्रतिरोधक पद्धत आहे, विशेषतः गरम हवामानामध्ये पाणी पिण्याची गरज असते. समशीतोष्ण किंवा थंड वातावरण असलेल्या भागात लागवड टाळता येऊ शकते. हे हंगाम बटाटा spud 2-3 वेळा एकदा, फीड शिफारसीय आहे.
क्रमवारी लावा एक विश्रांती विश्रांती कालावधी आहेते कंद सुरक्षिततेवर प्रभाव टाकते. कापणीनंतर, कापणीचे पीक काळजीपूर्वक मध्यभागी किंवा छत अंतर्गत वाळवले जाते.
आपण फंगीसाइड, हर्बीसाइड आणि कीटकनाशकांचा वापर करणे आवश्यक आहे याबद्दल आम्ही आपल्याला तपशीलवार सामग्री ऑफर करतो.
बटाटे वाढण्यास अनेक मार्ग आहेत. आमच्या साइटवर आपल्याला या विषयावर बर्याच मनोरंजक गोष्टी आढळतील. डच तंत्रज्ञानाविषयी, पेंढा अंतर्गत, बॅगमध्ये, बॅरल्समध्ये, बॉक्समध्ये वाढून तपशीलवार वाचा.
रोग आणि कीटक
बटाटा कर्करोग, सिस्ट नेमाटोड, कॉमन स्कॅब, ब्लॅक लेग अशी विविध प्रकारची "जेली" प्रतिरोधक असते. बटाटे जवळजवळ व्हायरसने प्रभावित होत नाहीत..
उशीरा ब्लाइट मध्यम करण्यासाठी संवेदनशीलता. प्रॉपिलॅक्सिससाठी लागवड करण्यापूर्वी संपूर्ण पिकाची शिफारस केली जाते. बटाटे कापल्यानंतर, आपण सर्व कंद ग्राउंडमधून निवडावे जेणेकरून जीवाणूसाठी प्रजनन ग्राउंड तयार करू नये. उशीरा ब्लाइटच्या महामारीदरम्यान, तांबे-युक्त तयारींसह उपचार आवश्यक आहे.
फवारणी कापणी करण्यापूर्वी 20-30 दिवस विषारी सूत्रे शिफारस केलेले नाही. कोल्हॅडो बटाटा बीटलमुळे हिरव्या भाज्या खराब होतात. कंद बहुतेक वेळा वायरवार्म (क्लिक बिटलचे लार्वा) ग्रस्त असतात.
प्रतिबंध करण्याच्या हेतूने लागवड करण्यासाठी शेतात बदल करण्याची शिफारस केली जाते. त्याच ठिकाणी बटाटे सतत पेरणी रोपे रोखण्यासाठी प्रतिकारशक्ती कमी, कंद प्रतिरोध कमी करते.
बटाटा विविध "जेली" - शेतकरी किंवा गार्डनर्स साठी छान आवडते. योग्य काळजी घेऊन, तो निराश होत नाही, उच्च उत्पन्न, रोग प्रतिकार दर्शवितो तसेच पिकलेल्या मूळ पिकांच्या उत्कृष्ट चवचाही.
आपण वेगवेगळ्या पिकांच्या अटी असलेल्या बटाटाच्या इतर जातींशी देखील परिचित होऊ शकता:
लेट-रिपिपनिंग | मध्यम लवकर | मध्य उशीरा |
पिकासो | ब्लॅक प्रिन्स | उदासपणा |
इवान दा मरिया | नेव्हस्की | लॉर्च |
रॉको | डार्लिंग | Ryabinushka |
स्लेविन्का | Expanses च्या प्रभु | नेव्हस्की |
किवी | रामोस | धैर्य |
कार्डिनल | तय्यियाया | सौंदर्य |
एस्टेरिक्स | लॅपॉट | मिलाडी | निकुलिनस्की | Caprice | वेक्टर | डॉल्फिन | स्वित्टनॉक कीव | परिचारिका | सिफ्रा | जेली | रामोना |