भाजीपाला बाग

वाढत्या पार्सनीपचे सूक्ष्मजीव: विविध प्रकारचे संकलन आणि स्टोरेजमधून

पार्निशिप हे भूमध्यसागरीय जन्मस्थान आहे. तो अजमोदा (ओवा), गाजर एक नातेवाईक आहे. देखावा - अजमोदा (ओवा) पाने सह पांढरा रंग मोठ्या गाजर. पुरातन काळात, युरोप आणि पश्चिम आशियामध्ये ते सामान्य होते, जेथे तो केवळ चारा संस्कृती मानला जात असे.

खाद्यपदार्थ म्हणून, 17 व्या शतकात पार्न्सिप लोकप्रिय झाले. अमेरिकेतून आयात केलेले बटाटे जोपर्यंत तो आणला जात नाही तोपर्यंत, सल्लिप गरीबांच्या मुख्य अन्न होते.

आज 15 प्रकारच्या पार्सिपची माळी गार्डनर्सना ओळखली जाते, परंतु त्यापैकी फक्त एक ही लागवड केली जाते. रशियाच्या क्षेत्रावर, पार्सनीप सर्वत्र वाढते, जून आणि जुलैमध्ये खिलते. घरामध्ये पर्सनिप वाढविण्यासाठी, या भाजीपालाची उपयुक्त लागवड केलेली निवड करणे आवश्यक आहे, बियाणे निवडणे हा प्राथमिक कार्य असेल.

शेती अभियांत्रिकीचे सामान्य तरतूद

पार्सनीप लावणी व लागवड करणे ही मुख्य समस्या आहे.

मदत पार्सनीप बियाण्याची उपलब्धता 1 वर्ष आहे.

रूट पिकाला फायदेकारक गुणधर्म हरवले म्हणून खत असलेले रोपटे खाणे अवांछित आहे. साइटवर काम करण्यासाठी सल्ला दिला जातो कारण झाडांची काळजी घेताना जळण्याची शक्यता असते. दुसऱ्या वर्षासाठी (हिवाळा साठी) सोडलेले मूळ पीक बिया देते. बियाणे कॅलिब्रेटेड आणि काढून टाकणे आवश्यक आहे (अनेक रिक्त बियाणे).

ग्रेड कसा निवडावा?

रशियामध्ये, शैक्षणिक पातळीवर पस्तर्नकची लागवड जवळजवळ थांबली आहे. पिकनिपचे प्रकार पिकण्याच्या आणि फळांच्या आकारामध्ये भिन्न असतात. तज्ञ खालील प्रकारांची शिफारस करतात:

  • गोल
  • सर्वांत उत्तम;
  • हृदय
  • व्हाईट स्टोर्क;
  • पाककला

गोल

ते लवकर वाढते, वजन 150-200 ग्रॅम1 क्यू पासून उत्पन्न. मीटर 3 - 4 किलो.

सर्वांत उत्तम

Sredneranny ग्रेड, 2 - 3 महिने ripens. ते 150 ग्रॅम वजनाचे आहे. 1 स्क्वेअर प्रति 3 किलो उत्पन्न. मीटर

हृदय

मध्यम हंगाम विविधता, 3 महिन्यांत ripens, 100 ग्रॅम वजनाचे. 1 स्क्वेअर प्रति उत्पादन 1.5 - 4 किलो. मीटर

पांढरा सारखा

हे मूळ पीक वजन - 100 ग्रॅम, 4 महिने ripens, मध्यम पिकवणे मानले जाते. 1 स्क्वेअर प्रति 4 किलो उत्पन्न. मीटर

पाककला

लवकर ग्रेड हाताळते, 100 दिवसांत ripens, वजन - 150 ग्रॅम. 1 स्क्वेअर पासून उत्पन्न. मीटर 3 किलो.

या जाती रशियन परिस्थितीसाठी सर्वोत्तम आहेत.

लक्ष द्या: आपल्याला मोसमी पेरणे आवश्यक आहे, पार्सनीप बियाांचे उगवण 50% पेक्षा कमी आहे.

रोपे माध्यमातून खुल्या ग्राउंड मध्ये लागवड

पार्सनीपच्या बियाण्यातील घटकांमुळे आवश्यक तेलांमध्ये अडचणी येत असतात याचा अर्थ असा होत आहे की ही मूळ भाज्या बीपासून नुकतीच तयार होण्यासारखी आहे.

  1. पार्सनीप बिया एका दिवसात उबदार पाण्यात सोडले जातात, नंतर 3-4 बिया सह पीट वर आधारित मिश्रणाने भरलेल्या भांडी मध्ये वाळवले आणि पेरले.
  2. भांडी फॉइल झाकून आहेत.
  3. पॉट, वाळू आणि परलाइटपासून आपल्यास सब्सट्रेट तयार करता येईल.
  4. दररोज 20-40 मिनिटे वायुवीजनसाठी चित्रपट काढा.
  5. रोपे उंचावल्यानंतर, चित्रपट काढून टाकला जातो.
  6. भांडी सर्वात प्रकाशित ठिकाणी ठेवले.
  7. खराब प्रकाशात, अतिरिक्त प्रकाश वापरले जाते.
  8. मातीची पृष्ठभागावर कोरडी करून झाकण ठेवा.
  9. पार्सनीपचे shoots घेण्यासारखे संवेदनशील असतात, म्हणून ते वेगळे कंटेनरमध्ये पेरले जाते.
  10. रोपे प्रथम पाने तयार करतात तेव्हा त्यांना बेडमध्ये स्थलांतरीत केले जाऊ शकते. मध्य मे मध्ये उत्पादित जमिनीत लागवड रोपे. यावेळी, दंव संभाव्यता किमान आहे, आणि माती अप warmed. मॉस्को विभागातील वाढत्या भाजीपाल्याची लागवड मे मध्ये केली जाते (हवामान परिस्थिती लक्षात घेऊन).

बियाणे पासून कसे वाढू?

  1. Pasternak जमिनीवर लागवड जेथे आधी कोबी किंवा बटाटे उगवले होते. मातीची कोरडे 20 ते 30 सेंटीमीटर खोली खोदणे.
  2. अमोनियम नायट्रेट आणि सुपरफॉस्फेट सह जोरदार माती, आर्द्र, लोखंडी जाळीदार समृद्धीसह समृद्ध.
  3. पार्सनीप बियाणे 3 तुकडे 2-3 सें.मी.च्या खोलीत पेरल्या जातात. विहिरींमध्ये, एकमेकांपासून 10 सेंटीमीटर अंतरापर्यंत, पंक्तीमध्ये 40 सें.मी. रूंदी असते.

नंतर आपण बियाणे वरून पर्सनिप्स कसे वाढवायचे यावर व्हिडिओ पाहू शकता:

काळजी

पार्सनीपच्या वाढीसाठी इष्टतम तापमान 18-22 ग्रॅम आहे. पाणी काळजी, पाणी पिणे, तण आणि ड्रेसिंग करणे ही वनस्पती काळजी आहे. पास्टर्नकला फळ निर्मितीच्या चरणात नियमित पाणी पिण्याची गरज असते. ओलावा कमी होणे पानांना फिकट करते आणि मुळे क्रॅक होतात. अतिरिक्त ओलावामुळे झाडाला फंगल रोग होऊ शकतो. योग्यरित्या आणि व्यवस्थितपणे पाणी पावणे महत्वाचे आहे.

गरम हवामानात 5 सिंचन पुरेसे असतात; 2 ते 3 दिवसांनी माती मिसळली जाते, तण काढून टाकतात. Shoots मजबूत केल्यानंतर, खरबूज तण उपटणे सक्षम आहे. नायट्रोजन खतांचा पुनर्लावणी केल्यानंतर 10 ते 15 दिवसात प्रथम आहार दिला जातो. जुलैच्या मध्यभागी, पोटॅश आणि फॉस्फरस खतांचा वापर करा.

लक्ष द्या: द्रव स्वरूपात खत द्यावे.

भाज्या एकत्र करणे आणि साठवणे

1 स्क्वेअर प्रति पार्सनीप 2 - 8 किलो उत्पादन. मीटर पर्सिपची मुळे ठिबकांच्या प्रवाहाच्या आधी शरद ऋतूतील पिकांची लागवड करतात. फावडे हळूवारपणे वनस्पती खणणे, देखावा आणि आकारानुसार क्रमवारी पाने, कट. रूट भाज्या उबदार पाण्याने धुऊन, कापून आणि सुकतात. ओव्हन मध्ये गरम, कोरडे केल्यानंतर. थंड झाल्यावर, झाकण असलेल्या काचेच्या कंटेनरमध्ये झोप.

रेफ्रिजरेटरमध्ये स्टोरेजसाठी, रूट पिकाचे तुकडे आणि कापले जाते. फ्रीझरमध्ये ठेवून हवा काढून टाकून पॅकेजमध्ये ठेवा. निरोगी रूट भाज्या सॅन्डबॉक्समध्ये ठेवल्या जातात, तळघर किंवा तळघर मध्ये सुमारे 0 अंशांवर संग्रहित असतात.

रोग आणि कीटक

पाश्चरांत भाज्या पिकांमध्ये अंतर्भूत असलेल्या रोगांमुळे प्रभावित होते. पार्सपिप पिके फंगल रोगांना मोठ्या प्रमाणात नुकसान करतात. इतर कीटक आहेत: गाजर फ्लाय, स्ट्रायड शील्ड, फील्ड बग. पार्सनीप पावडर फफूंदी आणि राखाडी रॉट च्या आजारांमध्ये फार सामान्य आहे.

पार्सनीपची सर्वात धोकादायक कीटक धारीदार पिसारी, फील्ड बग आणि कॅरेवे मॉथ देखील आहेत. धारीदार पिसारा तरुण झाडे juices वर फीड. फील्ड बग - पाने पासून रस sucks. कॅरेव मॉथच्या सुरवंट रोपाच्या बियाणे नष्ट करतात, फुफ्फुसाच्या ऊतींवर खाद्य देतात. सेप्टोरियाने झाडाची पराजय करून, पाने वर तपकिरी स्पॉट तयार केले आहेत, ज्यामुळे वनस्पतीचा मृत्यू होतो.

वनस्पती रोग प्रतिबंधक

कोंबड्यांचे रोग पार्स्निपांवर प्रभाव न ठेवण्यासाठी खालील शिफारसींचे पालन केले पाहिजेः

  • री-पार्स्निप्स साइटवर परत 3 वर्षापेक्षा जास्त नसावेत, पेरणीपूर्वी साइट तयार करा आणि त्यातील मागील वनस्पतींचे अवशेष काढून टाका.
  • लागवड करण्यापूर्वी, बियाांचे उपचार करा, जमिनीत वेळोवेळी पेरणी करा, वनस्पती हवा.
  • जर वनस्पती आजारी असेल तर आपण लगेच प्रभावित नमुने काढून टाकावे आणि निरोगी लोकांच्या रसायनांनी उपचार केले पाहिजे. कॅरेव मॉथचा नाश करण्यासाठी टोमॅटोच्या पाण्याचे टॉप आणि एक लँड्री सॉ साबुन (3 किलो आणि 50 ग्रॅम) मटनाचा रस्सा वापरा.
  • रसायने टिक आणि धारीदार माइट्स विरुद्ध लढ्यात मदत करतात. व्यवस्थितपणे तण काढून टाकावे, माती खोदून टाका, योग्य जमिनीवरील ओलावा निरीक्षण करा.

Pasternak - एक नैसर्गिक, नैसर्गिक व्हिटॅमिन, परंपरागत औषधांमध्ये लांब वापरली गेली आहे.

रूट पार्सनीपचे मटनाचा रस्सा हसणे, मेंदूच्या क्रियाकलापांना उत्तेजन देते, चयापचय सुधारते, मधुमेहास मदत करते.

मूनशिनवर एखाद्या पार्सनीपच्या मुळाचा मद्याकरिता काही पदार्थ विरघळवून तयार केलेले औषध स्थिरता restores, मानसिक क्षमता उत्तेजित करते. गळती टाळण्यासाठी पार्सिप ची पाने मिसळण्यासाठी वापरली जातात. वरिष्ठ आणि मुलांसाठी Pasternak शिफारस केली जात नाही. पाळीव अन्न म्हणून रूट पार्सिप सुद्धा वापरली जाते.