चायनीज मूली फॅन्ग हत्तीच्या हायब्रिड प्रकारासह परिचित. रूट भाज्या वाढत प्रॅक्टिकल शिफारसी

रेडिश एलिफंट फॅंग ​​हा चीनी मुळाचा संकरित प्रकार आहे. भाजी कोबी कुटुंब (क्रूसिफेरस) संबंधित आहे.

हे संयंत्र सहजपणे बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप घेतले जाते आणि मध्य रशियासाठी योग्य आहे.

आमच्या लेखात आपण विविध प्रकारचे कसे दिसते आणि काय चांगले आहे याचे तपशीलवार वर्णन करू, हे ग्रीनहाऊसमध्ये किंवा खुल्या जमिनीत रोपण करणे चांगले आहे.

या पौष्टिक भाजीपाल्याच्या चांगल्या कापणीसाठी आपण चीनी हत्ती फॅंग ​​कसे व्यवस्थित वाढवावे हे शिकाल.

विविध तपशील आणि वैशिष्ट्ये

1. देखावा रूट पिके गुळगुळीत, गोलाकार, बेलनाकार, 20 सें.मी. लांबीपर्यंत, 8-9 सें.मी. व्यासापर्यंत असतात. फळाचा रंग हिरव्या रंगाचा असतो. मांस पांढरे आहे. रूट पीक वजन - 400 ते 500 ग्रॅम पर्यंत

   पानांचे रोशनी खुप, उंचावलेले, व्यास - 60 - 70 सें.मी. आहे. पाने हिरव्या, संकीर्ण, विच्छेदित आहेत, पाठीच्या 6 जोड्या असतात. लीफ प्लेट घनतेने फुले होते. कापणी सुलभतेने बाहेर काढल्यावर फळ स्वतःच 2/3 पर्यंत जमिनीवर उभे केले जाते.

2. रोपे कधी? हत्तीची कुत्री मध्य-हंगामी जाती म्हणून वर्गीकृत केली जाते. जूनच्या शेवटापेक्षा पूर्वी पेरणी करण्याची शिफारस केली जात नाही. पेरणीसाठी योग्य वेळ मध्य जुलै आहे.

   हे महत्वाचे आहे: दर्जा चांगल्या दर्जा राखण्यासाठी ग्रेड, दीर्घकालीन स्टोरेजसाठी योग्य आहे.

3. उत्पादकता 1 वर्ग पासून उच्च उत्पन्न करणारे विविध. मी 3 ते 4 किलो रूट भाज्या कापू शकतो.

   विविध उच्च उत्पन्न करणारे आहे.

4. वाढण्याची शिफारस कुठे केली जाते? बाह्य शेतीसाठी उत्कृष्ट.

   पेरणी (पंक्तीमधील 60 - 70 से.मी. पर्यंतची अंतर), बेड आणि क्रेस्ट्स (40 - 50 से.मी. पर्यंतची रेषा) वरच्या सपाट पृष्ठभागावर पेरली जाते.

   चिकट माती वर वाढू शकते. उच्च उत्पन्न उपजाऊ, सुपीक मातीवर मिळू शकते.

   बटाटे, कांदा, टोमॅटो आणि काकडी नंतर विविध पेरणे चांगले आहे. कोबी पिके नंतर रोपे शिफारस केली जात नाही.

5. रोग प्रतिकार. विविध रोग रोग प्रतिरोधक, नम्र आहे. तथापि, सिंचन व्यवस्थेचा भंग झाल्यास, जमिनीचा कोरडेपणा, मुळे फिकट बनतात, आणि रंग फुलांचा रंग येतो. बाण ताबडतोब कापून टाकावे जेणेकरुन फळे पूर्णपणे परिपक्व होतील.

   अतिरिक्त खतांचा फळ क्रॅक कडून, चव कमी होते. मातीमध्ये ताजे खत आणण्याची शिफारस केलेली नाही, रोगजनक संक्रमणाने संसर्ग होण्याचा धोका आहे.

6. परिपक्वता टर्म. प्रदेश आणि वाढत्या स्थितीनुसार, 2, 5 - 3 महिन्यांच्या आत परिपक्व होतो.
7. कोणत्या प्रकारची माती पसंत करते? चांगली कापणीसाठी, माती पेरणीनंतर तसेच खारट, तसेच अम्लता मध्ये तटस्थ, सैल, प्रकाश असावे.

   साइट 20 ते 30 सें.मी. वर खोलवर गळती केली जाते. तरीही शरद ऋतूतील सडलेली खत, कंपोस्ट किंवा आर्द्रता आणली जाते. वसंत ऋतु खतांचा वापर केला जातो:

   • पोटॅशियम मीठ (1 sq.m. प्रति 20 ग्रॅम);
   • अमोनियम सल्फेट (1 चौरस मीटर प्रति 30 ग्रॅम);
   • कंपोस्ट (1 चौरस मीटर प्रति 2 किलो);
   • humus (1 चौरस मीटर प्रति 4 किलो).

हे महत्वाचे आहे! शरद ऋतूतील मातीच्या वाढीव अम्लतासह, मातीचा शोध घेताना चॉक, स्लेक्ड लिंबू किंवा कुरलेले अंड्याचे गोळे घालून तटस्थ केले पाहिजे.

पैदास इतिहास

चायनीज मुळाची वाणे सामान्य आहेत:

• चीन
• जपान
• कोरिया
• सुदूर पूर्व

रशियन, कॉकेशसमध्ये हत्तींचा फेंग उगवला जातो. क्यूबामध्ये संकरित संकरित जाती. प्रथम, विविध zoned होते, नंतर तो संपूर्ण रशिया मध्ये पसरली.

आज चायनीज मुळाच्या प्रजातींची सर्वात लोकप्रिय आणि मागणी केली जाते.

विशिष्ट वैशिष्ट्ये

स्थिर उच्च उत्पादकता आणि उपयुक्त गुणधर्म चव मध्ये फरक. युरोपियन मुळाच्या जातींपेक्षा रूट पिके मोठ्या आहेत.

इतर प्रकारच्या मुळांच्या तुलनेत, रूटच्या मुळास थोडेसे दुर्मिळ तेल असते, म्हणून ती किंचित कडूपणाशिवाय गळयुक्त गोड चव असते. मांस पांढरे, रसाळ, निविदा, कुरकुरीत आहे. वसंत ऋतु होईपर्यंत उचित हिवाळ्याचे फळ त्यांचे गुणधर्म टिकवून ठेवतात.

पिक आणि हायब्रीड्स

लाल मिट

मध्य-हंगाम विविधता, हिवाळ्यासाठी योग्य नाही. पाने उभे, दांडे, गडद हिरव्या रंग आहेत. रूट पिके गोल, हिरव्या शिखर आहेत. मूळ वस्तुमान 200 ग्रॅम पर्यंत असते. देह रसाळ, लाल आहे. उत्पादकता जास्त आहे.

ही विविधता अशी दिसते:

मॉस्को प्रदेशात सौंदर्य

पिकांचा दर 2.5 महिन्यांपर्यंत सरासरी असतो. फळे गोल आणि लांब जाऊ शकते. शीर्षे एक श्रीमंत लाल रंग आहेत, फल एक जांभळा रंगाची छटा सह लाल रंगाचे आहे. मूळ द्रव्यमान 150 - 200 ग्रॅम आहे. मांस पांढरे, कुरकुरीत, कमकुवत-धारदार आहे.

फोटोमध्ये - ही विविधता:

ऑक्टोबर -2

हायब्रिड प्रकार 2 - 2.5 महिन्यांत परिपक्व होतात. मूळ पीक, बेलनाकार वाढविले आहे. फळ पांढरे आहे, शीर्ष हिरव्या आहे. देह निविदा, रसाळ, पांढरा आहे.

ते भाजीसारखे दिसते:

शक्ती आणि कमजोरपणा

भाजी यात समृद्ध आहे:

• गट बी, पीपी च्या जीवनसत्त्वे;
• कॅरोटीन
• एमिनो ऍसिडस्

रूट भाज्यांमध्ये बर्याच खनिजे असतात:

• पोटॅशियम
• क्लोरीन
• कॅल्शियम इ.

गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टच्या सामान्यपणासाठी हे संयंत्र उपयुक्त आहे. फळांमध्ये समाविष्ट असलेल्या आवश्यक तेलांमध्ये दाहक-विरोधी प्रभाव असतात. मूत्रपिंड आणि यकृतमध्ये रूट जूस लहान दगडांचा नाश करते. आर्थराईटिस, रेडिक्युलायटीससाठी हे उत्कृष्ट औषध मानले जाते. शरीरावर विषारी आणि कचरा काढून टाकतो.

वापरण्यासाठी contraindications आहेत, म्हणजे:

1. गर्भवती महिलांना खाण्याची शिफारस केली जात नाही, गर्भाला वाहून नेण्यात अडचणी येतात.
2. नर्सिंग माताांना कच्ची रूट भाज्या खाऊ नका.
3. क्रॉनिक जठराविषयी, पॅन्क्रेटाइटिस, हृदय रोग, मूत्रपिंड, फळे केवळ शिजवलेल्या आणि उकडलेल्या स्वरूपातच खाऊ शकतात.

ते कशासाठी आणि कोठे वापरले जाते?

विविध प्रकारचे कडू चव नसते, म्हणून ते ताजे, मीठ आणि उकडलेले असते. लो-कॅलरी फळे, आहाराच्या उत्पादनासाठी वापरल्या जाऊ शकतात.

1. तरुण shoots आणि पाने salads मध्ये जोडले जातात.
2. पाळीव प्राण्यांमध्ये टॉप देखील समाविष्ट केले जाऊ शकते.
3. शीत, फ्लू, खोकला साठी मध सह मिश्रित रूट रस वापरला जातो.
4. चिरलेला रूट भाज्या स्थानिक ऍनेस्थेटीक म्हणून लोशन म्हणून वापरली जाते.

वाढत आहे

हे महत्वाचे आहे: पेरणीसाठी फक्त भरीव बिया वापरली जाते.

बीजोपचार प्रक्रिया:

1. बागेच्या 1 मीटर वर 3-5 रोपे 35-40 से.मी. अंतरावर लागवड केली जातात.
2. बियाणे अंतर 25-30 सें.मी. आहे.
3. बियाणे 1 ते 2 सें.मी. पर्यंत 2 ते 3 बियाांनी जमिनीत बुडवून जातात.
4. लवकर उगवण करण्यासाठी एक फिल्म सह झाकून, पेरणी moistened आहे.
5. रोपे 2 - 3 पाने दिसले सह बाहेर thinned.

तण व उथळ माती सोडणे अनिवार्य आहे.

रूट अंतर्गत, नियमित पाणी पिण्याची. लक्षात ठेवणे महत्वाचे आहे की केवळ वारंवार व भरपूर प्रमाणात पाणी पिण्याची उच्च उत्पन्न मिळते.

रेडी कॉम्प्लेक्स टॉप ड्रेसिंगचा वापर केला जातो:

• केमिरा - लक्झरी ";
• "केमिरा - वैगॉन -2", इ.

हंगामात 2 ते 3 वेळा जमिनीत खत घालणे आवश्यक आहे.

कापणी आणि साठवण

पहिल्या दंवच्या प्रारंभाच्या आधी कापणीची शिफारस केली जाते. कोरड्या हवामानात रूट पिक काढले जातात. सुक्या मातीवर, फळे सहजपणे उत्कृष्ट बनविल्या जातात, जड मातीवर कोरड्या जमिनीत खणणे चांगले आहे जेणेकरुन मूळ पीक खराब होणार नाही.

पाने कापले जात नाहीत, तो फिरविणे बंद करण्याची शिफारस केली जाते, 1-2 सें.मी. लांब शिंपले एक petiolele.

रेत सह फळ शिंपडणे लाकडी बॉक्स मध्ये स्टोअर करणे चांगले आहे. बटाटे सारख्या तळघर मध्ये मोठ्या प्रमाणात संग्रहित केले जाऊ शकते. अपार्टमेंटच्या परिस्थितीत, मूळ पिकाच्या खुल्या प्लास्टिकच्या पिशव्यामध्ये 0 -2 डिग्री सेल्सिअस तापमानात ठेवले जाते.

हिवाळ्यासाठी आवश्यक हवा आर्द्रता 80 ते 85% आहे.

रोग आणि कीटक

• लाल fleas - लहान जंपिंग बग पाने मध्ये gnaw राहील. कोरड्या गरम हवामानामध्ये वनस्पतींना विशेषतः हल्ला करा. पाने आणि मातीत तंबाखूचे धूळ आणि राख यांचे मिश्रण 1: 1 च्या प्रमाणात केले पाहिजे. "डेसीस" किंवा "अॅरिव्हो" च्या सोल्यूशनसह जोरदार संक्रमित क्षेत्रे फवारणी करावी.
• झाडाच्या पानांना कुचकावून, स्लग आणि कोबी पानांच्या बीटलमधून, "अक्तेल्लिका" या सोल्युशनपासून मुक्त होण्यास मदत होईल.
• ऍफिड आणि वायव्ही फ्लेज 1: 2 प्रमाणानुसार द्रव साबणाचे मिश्रण आणि कीटकनाशक तयार (कोफिडोर "," अक्कारा ") मिश्रणाने नष्ट होतात.

विविध समस्या टाळण्यासाठी

फळे पूर्णपणे पिकवण्यासाठी, आपण माती नियमितपणे आणि भरपूर प्रमाणात उकळली पाहिजे.

खते आणि मोड डोस कठोरपणे पाळणे महत्वाचे आहे.जेणेकरून मुळे खराब होणार नाहीत, चव कमी होणार नाहीत.

बागांच्या कीटक आणि रोगांचा उदय रोखण्यासाठी ताबडतोब जेव्हा प्रथम shoots दिसतात तेव्हा तंबाखू धूळ किंवा राखने बेड शिंपणे आवश्यक आहे. आपण वर्मवुड च्या एक मजबूत अर्क सह वनस्पती पाणी शकता.

समान प्रजाती

1. पांढरा फॅँग. मध्य हंगाम वाणांना संदर्भित करते. तसेच, हत्ती फॅंग ​​विविधतेप्रमाणे, त्याच्याकडे पांढरे मोठे पीक असते. चव थोडी कडूपणासह गोड आहे.
2. मोठा बैल स्थानिक मध्य हंगाम हायब्रिड. मुळे आकार देखील बेस येथे रुंद, तळाशी निदर्शनास, elongated आहेत. देह रसाळ आहे, उपचार गुणधर्म आहे.
3. रशियन आकार विविधता तसेच संकरित एलिफंट फॅंग ​​हे रूटच्या विस्तृत आकाराने ओळखले जाते. फळे एक गुळगुळीत पृष्ठभागासह पांढरे आहेत. लगेच ripens, बर्याच काळासाठी juiciness ठेवते, उत्पादन उच्च आहेत.

चिनी मूळ मुळे फॅंग ​​हत्ती संपूर्णपणे वसंत ऋतुपर्यंत पौष्टिक आणि फायदेशीर गुणधर्म राखून ठेवतात. विविध रोग निरपेक्ष आहे, काळजी घेणे सोपे आहे, रोग प्रतिरोधक आहे. भारित मातीवरही उच्च उत्पादन देते.