कब्ज ही सामान्य स्थिती आणि शरीराचा नशा यामुळे खराब होणारी अप्रिय घटना आहे. मलांचा नियमितपणा केवळ आंतांच्या आरोग्यावरच नाही तर व्यक्तीद्वारे खाणाऱ्या आहारावर देखील अवलंबून असतो.
असे मानले जाते की बीट्स ही एक भाजी आहे जी आंतड्यांना कोणत्याही रेचकांपेक्षा चांगले बनवते आणि कब्ज कमी करते. आपल्या लेखात आम्ही आपल्याला सांगेन की भाजी कशी योग्यरित्या वापरावी आणि ती कशाबरोबर आहे, जेणेकरून ते केवळ आरोग्यासाठीच फायदे मिळवेल. आतडे स्वच्छ करण्यासाठी आम्ही बीट्ससह सर्वोत्तम पाककृती सामायिक करतो. आपण या विषयावर उपयुक्त व्हिडिओ देखील पाहू शकता.
एक भाज्या मदत करेल का?
आंतरीक peristalsis ची सामग्री उपभोगलेल्या अन्न मध्ये मौल्यवान अपरिवार्य फायबर सामग्रीवर अवलंबून असते.. जर एखादी व्यक्ती परिष्कृत आणि प्रक्रियाकृत खाद्यपदार्थ खातो, तर तो फारच विचित्र फायबर वापरतो ज्यामुळे आतड्यात स्थिरता येते.
बीट च्या उपयुक्त गुणधर्म
बीट्समधील फायबर फायदेशीर आंतड्यातील बॅक्टेरियासाठी अन्न म्हणून कार्य करते. निरोगी "सुशोभित" मायक्रोफ्लोरा अन्नपदार्थांच्या सर्व पोषक घटकांचे उत्तम शोषण आणि पाचनभागाद्वारे द्रवपदार्थांच्या तीव्र रस्तामध्ये योगदान देते.- फायबर देखील आंतडयाच्या स्नायूंच्या सक्रिय कार्यास उत्तेजन देते, पेरिस्टॅलिसिस पुनर्स्थापित करते.
- भाज्यामध्ये 88% पाणी असते. खाद्यपदार्थ पुरेशा द्रवपदार्थांचे सेवन फिकल जनतेच्या कडकपणास प्रतिबंध करते आणि आंतड्याच्या मायक्रोफ्लोरावर फायदेशीर प्रभाव पडतो (बीटचे रंग बदलते आणि लाल किंवा काळे रंग बदलल्यास काळजीपूर्वक विचार करा).
बीट्समधील फायबर फायदेशीर आंतड्यातील बॅक्टेरियासाठी अन्न म्हणून कार्य करते. निरोगी "सुशोभित" मायक्रोफ्लोरा अन्नपदार्थांच्या सर्व पोषक घटकांचे उत्तम शोषण आणि पाचनभागाद्वारे द्रवपदार्थांच्या तीव्र रस्तामध्ये योगदान देते.बीट्स केवळ कब्जांसाठी उपयुक्त नसतात.. भाज्यांच्या नियमित वापरामुळे रोगप्रतिकार यंत्रणा, हृदयाचे तंत्र प्रणाली मजबूत होते, यकृताची स्थिती सुधारते, अन्नपदार्थांचे संपूर्ण शोषण वाढवते.
मूळ भाजीपालाचा प्रश्न कच्चा किंवा उकडलेला पेक्षा जास्त उपयुक्त आहे याचा अर्थ कोणत्याही स्वरूपात औषध म्हणून तितकाच उपयुक्त आहे. बीट्समधील मौल्यवान पदार्थ उच्च तापमानामुळे नष्ट होत नाहीत हे या वस्तुस्थितीमुळे आहे. तथापि, काही बारीकसारीक गोष्टी आहेत:
- यकृत समस्या कब्ज होण्याची कारणे असल्यास कच्चे भाज्या खाणे शिफारसीय आहे. बीट्स, जो बीट्सचा भाग आहे, यकृत नलिका साफ करतो आणि त्याचे कार्य उत्तेजित करतो (आपण यकृताचे कार्य कसे प्रभावित करते, तसेच प्रभावी लोक रेसिपी पहात आहात हे आपण शोधू शकता).
- उकडलेले बीट्स, पोटात आणि आतड्यांच्या श्लेष्मल झुबके अधिक बारीकाने प्रभावित करतात. उष्णतेच्या प्रक्रियेदरम्यान, ओलावांसोबत मोसमात तंतु तयार होतात आणि हळूवारपणे काम करतात, परंतु कमी प्रभावीपणे नाहीत. तज्ज्ञांना गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्टशी समस्या असल्यास, वापरण्यापूर्वी रूट उकळणे आवश्यक आहे.
अशा उपचारांचा फायदा आणि हानी
कब्ज साठी एक उपचार म्हणून लाल रूट पीक आरोग्य आणि वॉलेट दोन्ही साठी निर्विवाद फायदे आहेत:
- बीट्स पूर्णपणे नैसर्गिक उत्पत्ती आहेत, म्हणून यकृत अशा औषधाचा त्रास होणार नाही;
- भाजी स्वस्त आहे आणि सर्व वर्षभर स्टोअरमध्ये उपलब्ध आहे;
- beets हळूवारपणे कार्य, परंतु त्याच वेळी अतिशय प्रभावीपणे;
- जीवनसत्त्वे, अँटिऑक्सिडंट्स, खनिजे यांचा समावेश होतो.
बीट्स फक्त विरोधाभासांविरुद्ध वापरल्यासच हानी करू शकते.
बीट्सच्या औषधी गुणधर्मांबद्दल आम्ही येथे सांगितले, आणि या लेखातून आपण लाल मुळांच्या रासायनिक रचना तसेच मानवी आरोग्यासाठी हानीकारक कसे आहे याबद्दल जाणून घ्याल.
विरोधाभास
बीटरूट एक नैसर्गिक औषध आहे, परंतु त्याच्या वापरामध्ये मर्यादा देखील आहेत.. उदाहरणार्थ, उकडलेले बीट्स मधुमेह आणि एलर्जीमुळे खाऊ शकत नाहीत. कच्चा बीट रस उपचार करण्यासाठी contraindications:
- पोट अल्सर
- duodenal ulcer (पेट आणि दुय्यम अल्सर असलेल्या लोकांना बीट्स खाणे शक्य आहे की नाही याबद्दल आम्ही या लेखात सांगितले आहे);
- यूरोलिथियासिस आणि कलेलिथियासिस (जीसीबी असलेल्या बीट्सचा वापर कसा करावा याबद्दल, शरीरास हानी पोहचवण्यासाठी, येथे वाचा).
महत्वाचे आहे: या रोगांमुळे, आपण मोठ्या प्रमाणात कच्चे बीट्स खाऊ शकत नाही कारण त्यात भरपूर रस आहे. या रोगासाठी मध्यम प्रमाणात रूजलेली भाज्या वापरण्याची परवानगी आहे.
बीट कॉन्ट्रॅन्डिन्सीजबद्दलचा व्हिडिओ पाहण्यासाठी आम्ही शिफारस करतो:
एक रेचक म्हणून भाज्या कसे घ्यावे?
भाज्यांना आंतड्यात कंडिशन कमी करण्यास मदत करण्यासाठी ते योग्य प्रकारे खावे.
प्रौढांसाठी
कब्ज बीट्रूटचा उपचार करण्यासाठी एक सोपा आणि प्रभावी मार्ग आहेजे जास्त वेळ घेत नाही. या भाजीपाल्याच्या वापरामध्ये contraindicated नाही अशा प्रत्येकास अनुकूल होईल.
कब्जांच्या उपचारांसाठी, नाश्त्यापूर्वी 20-30 मिनिटे रिकाम्या पोटावर उकडलेले बीट्सचे 70-100 ग्रॅम खाणे आवश्यक आहे. उपचारांचा कोर्स 1 ते 2 आठवड्यांपर्यंत आहे. आंतड्यांमध्ये अडथळा दूर झाल्यानंतर, या मूळ पिकाचा वापर थांबविणे आवश्यक नाही. कब्ज टाळण्यासाठी आठवड्यातून 2-3 वेळा सॅलड्स आणि इतर डिशमध्ये बीट्स घालावे.
कच्च्या बीटचे रस, रिकाम्या पोटावर नशेत, त्याच मालमत्तेचीही असते. तथापि, रस उच्च जैविक क्रियाकलाप असलेल्या एका केंद्रित पदार्थास असतो.. 1 चमचे सह पिण्याचे रस घेणे आवश्यक आहे. चमच्याने आणि हळूहळू 100-150 मि.ली. भाग वाढवित आहे.
बीट्सच्या वापराचा दर आणि त्यापेक्षा किती मोठा धोका आहे याची माहिती आम्ही आमच्या लेखात सांगितले.
मुलांसाठी
मुले साधारणतः बीट, गाजर, कांद्यासारखे भाज्या खाण्यास आवडत नाहीत. म्हणून, वेगवेगळ्या भाज्यांमधील रस कॉकटेल मुलांना कब्जाने हाताळण्यासाठी आदर्श आहेत (आपण येथे बीटरूट आणि गाजरचा रस आणि तो कसा घ्यावा यासाठी कोणते फायदे आणि हानी पोहोचवू शकता याचा शोध घेऊ शकता.
- प्रथम, केंद्रित बीटचे रस मुलांच्या कमकुवत पाचन तंत्रासाठी आक्रमक आहे.
- दुसरे म्हणजे, विविध भाज्यांच्या फायदेशीर गुणधर्म एकमेकांना पूरक आहेत आणि रस अधिक मौल्यवान बनवतात.
तसेच, विविध भाज्यांद्वारे रस तयार करणे मुलासाठी एक रोमांचक गेममध्ये रूपांतरित केले जाऊ शकते.
उपचारात्मक कॉकटेलसाठी आपल्याला आवश्यक असेल: काकडी, गाजर आणि बीटचे रस. मूळ भाज्यामधून औषधे तयार करण्यासाठी, रसांना समान प्रमाणात मिश्रित करणे आवश्यक आहे. अंतिम व्हॉल्यूम 70 मिली पेक्षा जास्त नसेल तर इच्छित असलेले मिश्रण पाण्याने पातळ केले जाऊ शकते.
हे औषध रिकाम्या पोटात आणि नाश्त्यापूर्वी 30 मिनिटे घेणे आवश्यक आहे. कब्ज पासून पूर्ण आराम होईपर्यंत उपचार सुरू आहे. बाळामध्ये कब्ज असल्यास वारंवार समस्या असल्यास आठवड्यातून 4-5 वेळा प्रोहिलेक्सिससाठी अशा रसांचा वापर करणे आवश्यक आहे परंतु रिक्त पोटावर नाही.
नवजात मुलांबरोबर सर्व काही अधिक क्लिष्ट आहे. फक्त एक बालरोगतज्ञ लहान मुलामध्ये कब्जांची निदान करू शकते.. उपचार आणि औषधांचा अभ्यास देखील तज्ञाद्वारे केला जातो. जर बीट जूसचा वापर म्हणून डॉक्टरांनी या उपचार पद्धतीस मान्यता दिली असेल तर ते फार काळजीपूर्वक केले पाहिजे.
अर्भकांमधील कब्ज बीट्सच्या उपचारांसाठी शिफारसः
- रिकाम्या पोटावर रस वापरणे वगळण्यात आले आहे;
- रस 1: 2 च्या प्रमाणाने पाण्याने पातळ केले पाहिजे;
- काही थेंबांचा वापर सुरू करणे आवश्यक आहे, हळूहळू डोस प्रतिदिन चमचेवर आणत आहे;
- दैनिक डोस अनेक डोसमध्ये विभागली जाते;
- जर आपल्याला एलर्जीचा थोडासाचसा चिन्ह दिसला तर बीटचे रस थांबवावे.
गर्भधारणेदरम्यान
गर्भधारणेदरम्यान, कब्जांची समस्या खूप तीव्र असते कारण शरीराच्या नवीन अवस्थेमुळे आतड्यात भीती निर्माण होते. गर्भावस्थेच्या शेवटच्या टप्प्यात, गर्भाशय आतड्यांना शिंपडतोजे त्याद्वारे अन्न मुक्त मार्ग प्रतिबंधित करते.
भविष्यातील मातांना प्राण्यांबरोबर नैसर्गिक रेचक, आदर्श बीट सलाद म्हणून.
साहित्य:
- 30 ग्रॅम prunes;
- 150 ग्रॅम बीट्स.
पाककला:
- चालू पाणी अंतर्गत prunes कुरुप, उकळत्या पाणी ओतणे आणि 1-2 तास सोडा, नंतर बारीक तुकडे करणे.
- बीट, इच्छित असल्यास, शिजवलेले होईपर्यंत उकळणे आणि एक बारीक बारीक तुकडे करणे.
- चवीनुसार साहित्य आणि मीठ घालावे.
मंडळ: पूर्ण पुनर्प्राप्ती होईपर्यंत रोज अशा प्रकारच्या सॅलडचा वापर करणे आवश्यक आहे, नंतर प्रोफेलेक्सिससाठी आठवड्यातून अनेक वेळा. सॅलडमध्ये विविध प्रकारचे prunes एक सफरचंद, कीवी किंवा उकडलेले गाजर बदलले जाऊ शकते.
पाककृती च्या पाककृती
लसूण आणि नट सॅलड
तयार करणे सोपे आणि त्याच वेळी अत्यंत चवदार सॅलड.
साहित्य:
- बीट्स 200 ग्रॅम;
- अक्रोड 50 ग्रॅम;
- लसूण 3 लवंगा;
- 1 चमचे सूर्यफूल तेल.
पाककला:
- शिजवलेले, थंड, grate होईपर्यंत beets उकळणे.
- चाकू सह यादृच्छिकपणे चटई काजू.
- लसूण एक प्रेस किंवा बारीक चिरून टाका.
- सर्व मिश्रण आणि सूर्यफूल तेल, मीठ सह भरा.
लसूण आणि अक्रोड्ससह बीट सलाद तयार करण्याविषयी व्हिडिओ पाहण्यासाठी आम्ही शिफारस करतो:
बेक्ड बीट
खूप चवदार वास जे शिजवण्यास सोपे आहे.
साहित्य:
- 2 मध्यम आकाराचे रूट भाज्या;
- लसूण 3 लवंगा;
- 3 टेस्पून. ऑलिव तेल च्या spoons;
- रस्सीच्या 2 sprigs;
- 1 टेस्पून. वाईन व्हिनेगर चमच्याने;
- मीठ
पाककला:
- आधी ओव्हन 180 डिग्री सेल्सियस पर्यंत आणि बीट्स पॅनमध्ये (शक्यतो 40 मिनिटे) होईपर्यंत फॉइलमध्ये बेक करावे.
- बेक्ड बीट्स फॉइलमधून काढून टाकल्या पाहिजेत, सोललेली आणि मध्यम तुकडे करून घ्यावी.
भाज्या बनवण्याची ही पद्धत आपल्याला सर्व उपयुक्त उपयुक्तता आणि चव वाचवू देते. इच्छित असल्यास, तयार केलेला डिश ऑलिव तेल आणि थोडा खारट केला जाऊ शकतो.
आम्ही बेक केलेला बीट्स बनविण्याविषयी व्हिडिओ पाहण्याची शिफारस करतो:
निष्कर्ष
त्याचे प्रभावीपणा असूनही, प्रत्येकजण बीटरूटशी कब्जाने उपचार करू शकत नाही.. हे उत्पादनाच्या उच्च एलर्जीसिटीमुळे आहे. तथापि, विरोधाभास नसण्याच्या बाबतीत, प्रौढ आणि मुलांमध्ये कब्ज प्रतिबंध आणि उपचारांसाठी बीट्स ही सर्वोत्तम नैसर्गिक उपाय असू शकते.
