मूळ हॉलँडपासून रशियापर्यंत: बोरोच्या बीट्स

आपल्या देशातील सर्वत्र बीट (बीट) उगवलेला आहे, अगदी सुदूर उत्तर भागातही, कारण तो एक नम्र पीक आहे आणि ते देखील उपयोगी आणि पौष्टिक भाज्या आहे. ब्रीडरला रेड बीटची एकंदर संख्या आणि संकरित जाती आढळल्या, त्यापैकी बोरो एफ 1 हायब्रिड. हा लेख आपल्याला सांगेल की एफ 1 हायब्रिड म्हणजे काय आणि ते कसे प्राप्त केले गेले, इतर प्रकारांपेक्षा ते कसे वेगळे आहे, त्याचे गुणधर्म आणि काय चांगले आहेत, कसे योग्यरित्या वाढतात, संग्रहित करतात, स्टोअर करतात आणि कोणते रोग आणि कीटक हे धोक्यात आणू शकतात आणि कसे सर्व त्यांच्याशी झुंजणे.

विविध तपशील आणि वैशिष्ट्ये

हे 110-115 दिवसांच्या वाढत्या हंगामासह लाल बीटचे मध्य-हंगामी संकर आहे. पानांचे रोशनी लहान, खोड, चांगली विकसित आहे. 8-10 से.मी. व्यासासह गोलाकार रोपाची रोपे 110-210 ग्रॅम वजनापर्यंत पोहोचू शकतात. बीट चे मांस रिंग न लाल रंगाचे आहे, त्वचा गडद आणि गुळगुळीत आहे. विविध प्रकारचे सरासरी उत्पन्न प्रति हेक्टर 60-80 टन आहे.

पैदास इतिहास

हॉलंडमधून जन्मलेल्या विविध बोरो एफ 1. हे एक नवीन हायब्रिड आहे, जे त्याच्या गार्डनर्सना परिचित असलेल्या पाब्लो एफ 1 बीट कल्चरच्या गुणधर्मांपेक्षा श्रेष्ठ आहे.

इतर प्रकारच्या बुरीकांतून काय फरक आहे?

बोरो एफ 1 बीट हायब्रिड अचानक तापमान बदल आणि रोगास जास्त प्रतिरोधक आहे. उच्च दर्जाचे आणि उच्च दर्जाचे शर्करायुक्त सामग्री असलेले रूट फसल.

शक्ती आणि कमजोरपणा

मेरिट्स:

• हायब्रिड बोरो एफ 1 तसेच यांत्रिक साफसफाईसाठी उपयुक्त आहे.
• रूट "Boro" गोड, रसाळ, एक पातळ छिद्र आहे, तसेच स्वच्छ आणि उकडलेले साफ.
• भाजीपाल्याचा हिरवा रंग स्वयंपाक केल्यावर टिकतो.

मदत करा! नुकसान मध्ये वनस्पती मांस एक लहान धान्य समाविष्टीत आहे.

ते कशासाठी आणि कोठे वापरले जाते?

हायब्रिड बोरो एफ 1 ची शिफारस ताजे वापरासाठी, घर आणि औद्योगिक प्रक्रियेसाठी, हिवाळ्याच्या साठवणसाठी आणि खाद्य रंगांच्या उत्पादनासाठी देखील उपयुक्त आहे.

स्टेप ग्रोइंग निर्देशांद्वारे चरण

कोठे आणि किती बियाणे खरेदी करता येते?

बाजारावरील सरासरी 30 ग्रॅम वजनाच्या बीरो एफ 1 बीटच्या पॅकेटची किंमत 30-40 रूबलांपर्यंत असेल तर आपण मॉस्को लॉन झोन, फर्स्ट सीड्स, यील्ड गार्डन आणि इतर स्टोअरच्या स्टोअरमध्ये आणि सेंट पीटर्सबर्ग पीट्स स्टोअरमध्ये, प्रातिक गार्डन, लाईव्ह लॉन मध्ये स्टोअरमध्ये खरेदी करू शकता. आणि इतर.

लँडिंग वेळ

ओपन ग्राउंड मध्ये पेरणी मध्य मे मध्ये चालते. नोव्हेंबरच्या सुरुवातीस - नोव्हेंबरच्या सुरुवातीस या प्रकारच्या बीट्स हिवाळ्याआधी पेरल्या जाऊ शकतात.

एक स्थान निवडत आहे

पेरणी बीट्ससाठी साइट निवडताना, अनेक घटक विचारात घेतल्या जातात. जोरदार पावसाच्या वेळी पूर पडलेल्या लोखंडांमध्ये स्थित प्लॉट या पिकासाठी उपयुक्त नाहीत. हे एक खुले, सुप्रसिद्ध ठिकाण असावे. गेल्या हंगामात प्लॉट प्लॉटमध्ये कोणत्या पिके उगवल्या आहेत हे आपल्याला माहित असणे आवश्यक आहे.

कोबी नंतर बीट पेरणे चांगले नाही, पण बटाटे, cucumbers, zucchini, भोपळा आणि हिरव्या भाज्या चांगला हंगामा होईल नंतर. साइटवर आधी गाजर, मटार आणि कांदा वाढली तर "टोलरेट" बीट्स.

माती कशी असली पाहिजे?

"बोरो" साठी सामान्य आंबटपणासह हलकी गळती दिसते:

• लोखंडी
• वालुकामय लोम
• काळा पृथ्वी

माती खूप मातीची असेल तर वाळू मदत करेल, अन्यथा मुळे तंतुमय, कडक आणि कडू होतात.

मदत करा! मोठ्या संख्येने कोल्झा, जंगली sorrel आणि horsetail च्या वाढ जमिनीची acidification सूचित करते. अशा प्रकारच्या जमिनीवरील बीट मुळे लहान आणि कुरुप आकाराचे असतात. जमिनीत चुना आणि डोलोमाइट आ flour जोडल्यास त्याचे अम्लता कमी होईल.

लँडिंग

बियाणे एकमेकांपासून 5 ते 10 सें.मी. अंतरावर 2-4 सेमी खोलीत जमिनीत दफन केले जाते, पंक्ती 25-30 सेंमी आहे.

हे चांगले आहे की वनस्पतींमधील अंतर फार मोठे नाही.अन्यथा मुळे मोठे होतील, जे जास्त शिजवलेले असतात.

ढगाळ हवामानात किंवा संध्याकाळी चांगले पेरणे. पेरणीनंतर जमिनीला थोडे रोल करण्याची शिफारस केली जाते.

बागांची जागा जतन करण्यासाठी, कोंबडी किंवा टोमॅटोच्या ओळींमध्ये पेरणी बीट्सचा वापर केला जातो.

कोरड्या हवामानात, तयार केलेली रिज पेरणीपूर्वी एक किंवा दोन तास आर्द्रता दिली जाते; पावसाळ्याच्या वातावरणात, फक्त हिरव्या रंगाचे ओलसर करणे चांगले आहे. पेरणीनंतर 3-4 दिवसांनी रॅकने माती सोडविणे चांगले आहे, तो अनुकूल shoots प्रदान करेल.

तापमान

• आधीच 3-4 डिग्री सेल्सिअस तापमानावर, बीट बियाणे अंकुर वाढतील, परंतु एक महिन्याच्या आत.
• 6-7 डिग्री सेल्सियस shoots 10-15 दिवसांत दिसतात.
• तापमान 15-20 डिग्री सेल्सिअस पर्यंत स्थिर होते तेव्हा बिया एक आठवड्यात उगवते.

बीट्सची पेरणी करणे 6 सें.मी. खोलीच्या खोलीत 7-8 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त असते तेव्हा बीट पेरणे चांगले आहे. Shoots frosts उभे करू नका.

पाणी पिण्याची

बीरो एफ 1 हायब्रिडसह, वॉटर लॉगिंग आवडत नाही. त्याच वेळी, जेव्हा माती कोरडे होते तेव्हा लहान रोपे ते आवडत नाहीत. हवामानाच्या परिस्थितीनुसार पाणी पिण्याची गरज असते, कोरड्या उन्हाळ्यात 5-6 पाणी असू शकते. कापणीपूर्वी एक महिना, beets पाणी पिण्याची थांबवू.

टॉप ड्रेसिंग

बीट्स आवश्यक असलेल्या मुख्य घटक:

• नायट्रोजन;
• पोटॅशियम
• फॉस्फरस

रोपे उकळण्याआधी, बीट्स खनिजे खतांनी (नायट्रोजनसह) fertilized होते, टॉप बंद केल्यानंतर पोटॅश-फॉस्फरस खते नायट्रोजन वापरल्याशिवाय लागू होतात.

कॉम्प्लेक्स खनिजे खतांच्या अनुपस्थितीत राख जमिनीवर लागू होतो.कंपोस्ट सह पूर्व-मिश्रित आहे. 1 मीटर वाजता² प्लॉट - 3 कप राख.

इतर काळजी उपाय

रोपे पातळ करण्यासाठी beets पहिल्या पाने च्या देखावा झाल्यानंतर. या कालावधीत, शीर्षस्थानी बंद होईपर्यंत, रोपे सतत ओतणे आवश्यक आहे, ओळींमधून सोडणे. काळजीपूर्वक सोडणे आवश्यक आहे, विशेषत: पिक कमी असताना, हे सामान्य साध्या जुन्या फांदीने केले जाते. पीट किंवा कट गवत असलेले मालींग बेड पाणी पिण्याची आणि कमी करण्याच्या प्रमाणात कमी करण्यात मदत करतील.

कापणी

कापणी "बोरो" जुलै ते सप्टेंबर दरम्यान केली जाते. केवळ वाढणेच नव्हे तर योग्य प्रकारे कापणी करणे देखील महत्त्वाचे आहे.

कापणीचे बीट्स करताना, रूट पिके फावडे किंवा पिचफोरने कमी करावे आणि मातीसह उचलले पाहिजे. त्यानंतर, हळूहळू भाज्या शिंपल्यांसाठी हलवा किंवा हात निवडा. कोरड्या हवामानात आणि दंवमध्ये चांगले पीक घ्या, अगदी लहान दंव देखील मुळांच्या पिकाचा नाश करू शकतो ज्यामुळे भाज्या साठवणुकीसाठी उपयुक्त ठरतील. वाळलेल्या भाज्या गोळा केल्यानंतर.

बीट्स सुकविण्यासाठी काही नियम:

• कोरड्या उबदार हवामानात, दोन ते चार तासांपर्यंत झोपण्याच्या वेळेस सुकणे चांगले नाही.
• पावसाळी हवामानात कापणी झाल्यास किंवा पावसाच्या जमिनीपासून मुळांची कापणी केली जाते, तर एका लेयरमध्ये कापणीचे कापड पसरवून एक हवेशीर क्षेत्रात सुकणे चांगले आहे. घरामध्ये वाळवण्याचा कालावधी 2-3 दिवस ते आठवड्यात असतो.

हवेत खोदून आणि वाळविल्यानंतर, प्रथम प्रक्रिया केली जाते:

1. मातीच्या आणि पृथ्वीच्या मूळ पिकांची काळजीपूर्वक काढून टाका.
2. एक लहान "शेपटी" आकारात 1 सें.मी. पर्यंत जास्तीत जास्त कापून घ्या. बहुतेक वेळा हाताने सहज विसर्जित केले जाते, जे करणे चांगले नाही.
3. रूट स्वतः नुकसान न करता बाजू मुळे काढा.
4. मुख्य रूट 5-7 सें.मी. पर्यंत लांब ठेवून थोडीशी कापली जाते.

पिकाच्या पहिल्या प्रक्रियेनंतर, खराब झालेले आणि सडलेली मुळे काढून टाकली जातात आणि केवळ मजबूत आणि मोठी नसलेली साठवण साठवली जाते. मोठे फळ - अधिक तंतुमय, लांब उकडलेले आणि इतके दिवस टिकलेले नाही.

जमिनीच्या मुळांची प्रारंभिक साफसफाई केल्यानंतरही त्यांचे स्टोरेजमध्ये मदत होते. पृथ्वीची फक्त गळती स्वच्छ करणे आवश्यक आहे, जे शेजारच्या फळाला नुकसान होऊ शकते., आणि मातीची अधिक भांडीची गळती आणि पाऊस पडतो.

स्टोरेज

उदाहरणार्थ, गडद थंड खोलीत बीट्स स्टोअर करा, उदाहरणार्थ तळघर, तळघर, कमीतकमी बाल्कनी आणि रेफ्रिजरेटरमध्ये. परिसर बाहेर, रूट भाज्या खवल्या आणि खड्डे मध्ये दफन केले जातात.

बीट्स कशी साठवायची यावर व्हिडिओ पाहण्यासाठी आम्ही आपल्याला आमंत्रित करतो:

रोग आणि कीटक

महत्वाचे आहे! बोरो बीटची विविधता विविध प्रतिकूल घटकांच्या वाढीव प्रतिकारांद्वारे ओळखली जाते, परंतु जमिनीच्या उच्च अम्लतामुळे होणारे काही भाजीपाला रोगांची शक्यता असते.

रूट संभाव्य दोष:

• scab (फळ वर cracks आणि वाढ);
• fomoz (पाने वर स्पॉट्स);
• लगदा ब्लॅकिंग;
• रूट, "ब्लॅक लेग" (बीटल स्टेजवर);
• रूट मध्ये voids.

वरील सर्व काही कधीकधी मोठ्या प्रमाणावर नायट्रोजन किंवा पिकांच्या वाढीव डोसमुळे उद्भवू शकतात, म्हणून आपण माती योग्यरित्या fertilize करणे आवश्यक आहे.

विविध समस्या टाळण्यासाठी

साइटभोवती वाढणारे गहू आणि मातीची वाढलेली अम्लता कधीकधी बीट कीटकांच्या लार्वाच्या निवासस्थानासाठी एक आरामदायक वातावरण बनते ज्यामुळे मूळ रूट भाज्या चाळणीत बदलते.

बीट्सच्या कीटकांची संख्या कमी करण्यासाठी, आपल्याला नियमितपणे आवश्यक आहे:

• खणणे तेव्हा लार्व्हा स्वतः निवडा;
• बटाटा कंद सापळे वापरा;
• साइट सुमारे गहू गवत नष्ट करा;
• जमिनीवर चुना लागू करा.

जर काही निदण असतील आणि वसंत ऋतू आणि शरद ऋतूतील मातीचा योग्य प्रकारे उपयोग केला गेला असेल तर कीटकांचा हल्ला टाळता येऊ शकतो.

बोरो एफ 1 बीट्रोट चवदार आणि मऊ रूट भाज्या आहे, प्रतिकूल घटकांच्या विरुद्ध फलदायी आणि स्थिर. सक्षम कृषी तंत्रज्ञानासह, बोरो एफ 1 हायब्रीड निश्चितपणे गार्डनर्सला पसंत करेल, जे हिवाळ्यासाठी ताजे पिके आणि साठा पुरविण्यास सक्षम असतील.