भाजीपाला बाग

रशियन बाग मध्ये स्वीडिश सलगम नावाच कंदील: स्वीडन वाढत आणि भाज्या काळजी

1620 मध्ये स्विस वनस्पतिशास्त्रज्ञ कॅस्पर बोखिन यांनी प्रथम स्वीडनमधील रुतबागा शोधला. सलीप आणि रुटाबागा कोबी कुटुंबातील सदस्य आहेत, झाडे बहुतेक गोंधळतात आणि रुटाबागाला कधीकधी स्वीडिश सलिप म्हणतात.

मुक्त शेतात या समस्या टाळण्यासाठी कसे आणि कसे उपयोगी पीक कसे वाढवायचे या लेखात चर्चा केली जाईल.

आम्ही त्यांच्या साइटवर rutabagu वाढत, गार्डनर्स तोंड सर्वात सामान्य समस्यांबद्दल देखील बोलू.

Turnips पासून वेगळे काय आहे?

सर्वप्रथम, सल्लिव्ह पांढर्या, गुळगुळीत त्वचेसह, गोल्फ बॉलचा आकार स्वीडनपेक्षा लहान असतो. रुटाबागा ही जास्त मोठी आहे, तिची उग्र त्वचा काळी पांढरी आणि अंशतः जांभळी आहे, एक वैशिष्ट्यपूर्ण "कॉलर" आहे. रुतबागा हा रशियन उत्पादनाचा एक प्रकार आहे, परंतु स्कॅन्डिनेव्हियन निवडी नसल्यास, एक गोष्ट स्पष्ट आहे - ही एक उत्तर भाजी आहे, जी मुख्यतः गरम वातावरणात त्याचा स्वाद गमावते.

मदत करा! स्वीडन बियाणे उष्णतेच्या दोन अंशांपासून आधीच विरघळू लागतात, आणि shoots अगदी लहान frosts तोंड देऊ शकता. या वनस्पती वाढविण्यास सर्वात मोठी अडचण थेट लागवड होत आहे, परंतु जर योग्यरित्या केले तर भविष्यात संस्कृतीला विशेष लक्ष देणे आवश्यक नाही.

क्रमवारी

ग्रेड नावरूट निर्मिती शब्दसरासरी गर्भाचे वजनवर्णन आणि फळ चव
Krasnoselskaya3-4 महिने300 ते 600 ग्रॅम पर्यंततसेच साठवलेली मिठासह देह-हिरव्या अंडाकृती फळ
Novgorodskaya4 महिने400 ग्रॅमएक जांभळा शीर्ष सह रस गोल, कडू न जुमानणारा लस
हेरा3 महिने300-400 ग्रॅमचांगले चव सह रसदार गोल फळ
बेबी प्रेम3-3.5 महिने300-500 ग्रॅमदाट, रसदार लगदा सह ओव्हल फळ
Vereisk3 महिने250-300 ग्रॅमतसेच ठेवले, पिवळा मांस सह गोल फळ
कोहालिक ब्लूइंग4 महिने800-9 00 ग्रॅमपिवळा, निविदा आणि रसदार लगदा सह फळ
Kuusiku5 महिने2 किलोग्रॅममेडिओरे फ्रूट

सध्या, नवीन, आणि, जसे की ते म्हणतात की, त्यांच्या पूर्ववर्ती भागातील अग्रगण्य जाती दिसू लागल्या आहेत: लिझी, मारियन, रूबी. परंतु त्यांच्याबद्दल थोडीशी माहिती नसते आणि त्यांना मिळणे ही नेहमीच सोपे नसते. म्हणून, क्रेनोसोल्स्की विविधता रशियन गार्डनर्समध्ये सर्वात लोकप्रिय मानली जाते - सर्व बाबतीत एक मजबूत मिडलिंग.

कसे वाढू?

तटस्थ आणि अम्लीय माती सलिपीसाठी अनुकूल आहे.:

  • लोम
  • वालुकामय लोम
  • लागवडीचे पीटल्स.

या वनस्पतीसाठी ओले माती निवडणे चांगले आहे., परंतु त्याच वेळी, पाणी स्थिर होण्याची परवानगी देऊ नका, म्हणून माती आणि वालुकामय जमीन एकतर वगळली पाहिजे किंवा पीट सह पातळ केली पाहिजे.

रुतबागा लागवताना मुख्य नियम (जवळजवळ तीन वर्षांसाठी) जवळजवळ संबंधित वनस्पती, जसे की सलिपी, कोबी, मुळाचे सर्व प्रकारचे रोपटे लागणे हे रोपण्याचे मुख्य कारण नाही, तर टोमॅटो, काकडी आणि बटाटे हे या पिकासाठी फार चांगले पूर्ववर्ती मानले जातात.

खत करून बाद होणे पासून स्वीडन साठी बेड तयार करा:

  • humus किंवा कंपोस्ट: 1 चौरस मीटर प्रति 2-4 किलो;
  • 10 ग्रॅम अमोनियम नायट्रेट;
  • 15 ग्रॅम superphosphate;
  • पोटॅशियम मीठ 15 ग्रॅम.
ग्रीष्म ऋतूच्या वापरासाठी स्वीडनला लवकर वसंत ऋतूमध्ये आणि हिवाळ्यात साठवून ठेवण्यासाठी उन्हाळ्याच्या मध्यभागी पेरणी केली जाते. या क्षेत्रामध्ये कोणतीही लहान भूमिका नाही म्हणून आदर्शपणे, पेरणीसाठी किंवा लागवड करण्यासाठी उत्कृष्ट कालावधीचा प्रायोगिक शोध घेणे चांगले आहे.

भाजीपाला दोन मार्गांनी रोपे: रोपे आणि जमिनीत त्वरित.

  1. बियाणे

    भांडी किंवा कंटेनरमध्ये बियाणे पेरले जाते, विशेष मातीचे मिश्रण 2 से.मी.च्या खोलीत असते. भोपळा खालच्या तळाशी असतील. बीपासून नुकतेच तयार झालेले रोप स्वीडन इतर कोणत्याही प्रमाणेच उगवले पाहिजे: पाणी पिण्याची, फवारणी आणि fertilizing. रोपे असलेल्या बॉक्स थेट विंडोजिलवर घरीच स्थापित केल्या जाऊ शकतात. प्रथम shoots एका आठवड्यात दिसून येईल.

    सुमारे एक महिन्यानंतर, रोपे तयार केलेल्या तीन शीटांच्या स्वरुपात, झाडे एका बागेत बसविली जातात. ढग स्वीडन ढगाळ आणि थंड हवामान अनुसरण. पुनर्लावणीनंतर दोन आठवड्यांनी, द्रव खतासह खत तयार केले जातात आणि रूट पिक केल्यानंतर - खनिज खतासह.

  2. जमिनीत पेरणी

    जेव्हा जमिनीची शीर्ष पातळी ओलसर असते, तेव्हा 2.5 सें.मी. खोलीत आणि 40 सें.मी.च्या ओळींच्या अंतरावर असलेल्या स्वीडनमध्ये सरासरी पेरणी करावी लागते.उदाहरणार्थ, एका बेडवर मीटरच्या रुंदीवर, दोन समांतर घुबडे एकमेकांपासून अंतर ठेवून बनतात. या भाजीपाला बियाणे लहान आहेत, म्हणून ते थोड्या प्रमाणात वापरतात: फक्त अर्धा ग्रॅम बिया 5 चौकाच्या बेडवर घालवला जातो. हिरव्या रंगाची पाने (किंवा इतर मळमळणारे पदार्थ) आणि पाण्याने भरलेले आहेत.

ओपन फील्ड देखरेख

  • जेव्हा रोपे मजबूत होतात आणि स्पष्टपणे एकमेकांशी व्यत्यय आणू लागतात - त्यावेळी 4 सें.मी. वेगाने पातळ होणे आणि जेव्हा झाडांचे चार पान असतात तेव्हा त्यांना 15 सें.मी. अंतरावर फिरवले जाते.
  • यशस्वी लँडिंग किंवा स्वीडनच्या पेरणीचे मुख्य रहस्य म्हणजे ओले माती आहे, म्हणून खरुज आधीपासूनच ओलणे पाहिजे. ओलावा बियाणे पर्यंत पोहचण्यासाठी, बेड एकत्रित केले जातात आणि काही दिवसांनी जमिनीवर तयार केलेली पेंढा नष्ट करतात.
  • सीझन दरम्यान, स्वीडनसाठी, पंक्ती दरम्यान सोडण्याची दोन प्रक्रिया आवश्यक आहेत, पहिल्यांदा 5 सेंटीमीटर खोलीपर्यंत, पुढच्या 5 सें.मी. आणि 2-3 तणनांसाठी.
  • बागेत असे होऊ शकते की जर अतिरिक्त वनस्पती बनविल्या जात असतील तर - ही भितीदायक गोष्ट नाही, ती दुसर्या ठिकाणी सुरक्षितपणे हस्तांतरित केली जाऊ शकते, मुख्य गोष्ट: जमिनीच्या तुकड्यांसह. पण सर्वात मजबूत रोपे मुख्य पलंगवर, चैकरबोर्डच्या नमुनेमध्ये पंक्ती बनवितात.
  • उन्हाळ्याच्या मध्यभागी, खतांच्या सोल्युशनसह स्वीडनला खत द्या: 1:10 (जेथे कचर्याचे एक भाग, पाण्याचे 10 भाग) 5 चौरस प्रति 10 लिटर सोल्यूशनची गणना करतात. हे समाधान नियमित पाणी पिण्याची पंक्ती नोजल न करता ओतले जाऊ शकते.
  • वाढत्या हंगामात - हे संयंत्रातील सर्वात सक्रिय वाढीचा काळ आहे, स्वीडनला आठवड्यातून अनेक वेळा पाणी द्यावे लागते तसेच थोड्याशा उकळण्याची गरज असते.
  • स्वीडन - एक अतिशय ओलावा-प्रेमकारी वनस्पती, म्हणून कोरड्या कालावधीत 1 मीटर 2 लिटर आणि नंतर 7-8 लीटर्सच्या दराने पाणी पिण्याची योग्यता असते, संपूर्ण मातीवर माती ओलसर करताना आणि केवळ उत्कृष्ट नसतात.

शेतीतील सामान्य चुका

मुख्यतः ही मातीची निवड आहे आणि पलंगासाठी जागा आहे (प्लॉटच्या उत्तरी भागावर राहणे योग्य आहे) तसेच सिंचनमधील समतोल: तोटा - मूळ पीक कठोर आणि कडू, खूप जास्त पाणी पिण्याची - फळे चव कमी होते आणि पाण्यासारखे बनतात. म्हणून, पलंगावर जास्त वेळा पलंगाचे पाणी घेणे चांगले आहे, परंतु त्यांना पूर न देण्याचा प्रयत्न करा.

संग्रह आणि संग्रह

टर्निप्स वाढवण्यापासून आपण हे उद्दीष्ट निश्चित केले पाहिजेः ते स्वयंपाक करण्यासाठी एक उत्पादन असेल किंवा फीड पर्याय असेल.

स्वीडनला न आणणे चांगले आहे, जे मानवी आहारासाठी 1 किलोपेक्षा जास्त वजनाने वापरले जाईल परंतु 6 सें.मी. व्यासाचे सरासरी व्यास गाठल्यास ते काढून टाकता येते.

दंव च्या प्रारंभापूर्वी उत्पादित भाज्या कापणी, उत्कृष्ट आणि लहान मुळे कापून. 4 डिग्री सेल्सियसपेक्षा जास्त नसलेल्या तापमानामध्ये स्वीडनला सेलर्समध्ये बॉक्समध्ये साठवणे, नदीतील वाळू किंवा पीट सह रूट भाज्या ठेवणे चांगले असते. साइट दक्षिणेकडील अक्षांशांमध्ये स्थित असल्यास, उबदार हिवाळ्यासह, स्वीडन आवश्यकतेनुसार खोदले जाऊ शकते.

रोग आणि कीटक

स्वीडनचा सर्वात मोठा दोष - कीटक आणि रोगांचे कमी प्रतिकार. या वनस्पतीच्या मुख्य शत्रू आहेत:

  • क्रूसिफ्लो पिसा.

    ते पंखांच्या मध्यभागी असलेल्या लाकडाच्या आश्र्याच्या सहाय्याने ते लढतात.

  • कोबी फ्लाई.

    ही कीड 1:10 च्या प्रमाणात, नेफथेलिन आणि वाळूचे मिश्रण चालविते, जे आंतर-पंक्ती स्पॅन देखील प्रक्रिया करते आणि दोन आठवड्यांनंतर प्रक्रिया पुन्हा करा.

आपण अडचणी टाळू शकता कसे?

या प्रश्नाचे कोणतेही सार्वत्रिक उत्तर नाही, परंतु काही युक्ती आहेत ज्यात लक्ष द्यावे:

  • खनिज पदार्थ. फॉस्फरस स्वीडनमध्ये गोडपणा वाढविते, आणि झाडाला बोरॉन नसल्यास त्याचे मांस तपकिरी आणि ताजे होते.
  • रोपाच्या रोगापासून बचाव करण्यासाठी बियाणे उष्णतेच्या प्रक्रियेखाली होते: पाणी 50 डिग्री सेल्सियसपर्यंत गरम होते आणि बियाणे अर्ध्या तासासाठी त्यात भिजतात, मग कपड्यात वाळलेले आणि कॅल्सीनयुक्त वाळूने मिश्रित केले जाते.

रुटाबागा व्हिटॅमिन सी आणि फायबर, फोलिक अॅसिड आणि पोटॅशियम यांचे उत्कृष्ट स्त्रोत आहे. ब्रिटीश सामाजिक संशोधनाने हा भाज्या सर्वात धोकादायक (इतर हार्ड फळासह: भोपळा आणि सलिप) म्हणून ओळखला आहे - अद्यापही, सर्वसाधारणपणे, प्रत्येकी पाचव्या लोकांनी असे दर्शविले की स्वयंपाकघरात भाग घेणारे हेच होते. परंतु या अडचणी, तसेच सोपा लागवडीने, आपल्याला थांबवू नये कारण सर्व प्रयत्न जेव्हा चुकते तेव्हाच असे होते.

व्हिडिओ पहा: गलब Martini - Dosvedanya Mio Bombino (जुलै 2024).