बेबी मॅशसाठी फुलपाखरे शिजवण्यासाठी आणि किती वेळ लागेल?

भाज्या - मुलांच्या आहारात मुख्य उत्पादन. मुलांनी त्यांच्या आयुष्यातील पहिल्या जेवणाची सुरुवात केली असता सहा महिन्यांपासून मुलांसोबत येणे सुरू होते. सर्वात प्रिय आणि सहज पचण्यायोग्य भाज्यांपैकी एक म्हणजे फुलकोबी.

जेव्हा एक मुलगी सहा महिने जुने होते, तेव्हा सर्व मॉमींना पूरक अन्न आणण्याच्या प्रश्नांचा सामना करावा लागतो. बालरोगतज्ज्ञांना पांढर्या किंवा हिरव्या भाज्यांसह एक तरुण गॉरमेटची ओळख पटवून देणे आवश्यक आहे, यामुळे एलर्जी झाल्यापासून crumbs सुरक्षित केली जाते. फुलकोबी या हेतूने आदर्श आहे कारण ती चवदार, निरोगी आणि तयार करण्यास सोपी असते.

बाळासाठी बेबी प्यूरी तयार करण्यापूर्वी स्वयंपाक करण्याचा हेतू

अन्नासाठी "कुरकुरीत" फळ सादर करणे, ते चांगले उकळणे आवश्यक आहे. उष्णता उपचार दरम्यान, सर्व अवांछित रहिवासी, कीड आणि कीड, कोबी बाहेर येतील. हे शेतकर्यांच्या बाजारपेठेत खरेदी केले जाते आणि तपासणीसाठी पुरेसा लक्ष देत नाही हे सहसा होते. याव्यतिरिक्त, वाढत असताना खत आणि स्प्रेच्या स्वरूपात सर्व हानिकारक पदार्थ नष्ट करतात.

ताजे आणि गोठलेले अंतर

योग्यरित्या फळांची ताजी आवृत्ती तयार करण्यासाठी - प्रथम पुर्णपणे पुसून टाका, फुलांच्या कपाटात मिसळा, आणि नंतर उकळण्याची सुरूवात करा.

फ्रीझरवर पाठविण्याआधी फ्रोजन तुकडे बहुधा धुतले आणि कापले गेले, म्हणून पुन्हा धुण्यास आणि डिफ्रॉस्ट करण्याची गरज नाही. ते लगेच उकळत्या पाण्याच्या कंटेनरवर पाठवले जाऊ शकतात. येथे हे लक्षात घेतले पाहिजे दंवप्रतिबंधक प्रमाणात कोबीमध्ये महत्वाचे जीवनसत्त्वे आणि खनिजे नष्ट करतातम्हणूनच फायदे थोड्या कमी आहेत.

मुलासाठी भाज्या उकळण्याची आणि उकळत्या नंतर किती वेळ लागेल?

1. सर्वप्रथम, उत्पादनाचे काळजीपूर्वक निरीक्षण करा - ब्लॅक स्पेक्स किंवा इतर दृश्यमान नुकसानासह चिन्हांकित ठिकाणे खाऊ नका.

   हे सूचित करते की भाजीपाला पिकणे खराब झाले. तसेच, डोके पिवळ्या पाने "प्रथम ताजेपणा नाही" सूचित करतात. बाळाचा गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल ट्रॅक्ट अजूनही मजबूत नाही, म्हणून - जोखमी घेऊ नका. फ्रोजन कोबी अंधकारमय नसलेले क्षेत्र आणि बर्फाचे मोठे तुकडे असले पाहिजेत.

2. कोणतेही साहित्य - ते एक फळ, भाज्या किंवा अन्नधान्य बनवा - एका वेळी शिजवण्याचा प्रयत्न करा, म्हणून लहान रक्कम चुरवून घ्या - कडक पाय नसलेल्या दोन फुलांचा आणि थंड चालणार्या पाण्याखाली स्वच्छ धुवा. विशेष ब्रशेस घाण काढून टाकण्याचे चांगले काम करतात.

   कीटक आणि कीटकनाशके काढून टाकण्यासाठी, थंड उकडलेले पाणी वाडग्यात अर्धा तास उत्पादनासाठी भिजवून घेणे चांगले आहे.

3. सामग्रीमध्ये झाकून ठेवण्यासाठी - आणि पॅनमध्ये थोडे पाणी घाला. उकळत्या प्रक्रियेस सुरवात होते तेव्हा त्यामध्ये प्रीफॉर्म ठेवा आणि झाकण अंतर्गत दुय्यम उकळत्या नंतर 10-12 मिनिटे शिजवा.
4. मीठ किंवा इतर मसाले घाला.
5. भाजीपाला स्टीमिंग करणे अधिक फायदेशीर आहे, कारण स्टीम सर्व जीवनसत्त्वे आणि खनिज टिकवून ठेवतो आणि मुलाच्या शरीराला संतप्त करतो. या हेतूंसाठी, उकळत्या पॅन वर सेट केलेल्या दुहेरी बॉयलर किंवा विशेष टोकरी वापरा. ही प्रक्रिया 15 मिनिटांपेक्षा अधिक वेळ घेणार नाही.

   मुलांसाठी आणि धीमे कुकरमध्ये स्वयंपाक करण्यास मनाई नाही. तथापि, या पद्धतीवर अधिक वेळ घालवा - 25 मिनिटे.

   मायक्रोवेव्ह अशा हेतूने देखील उपयुक्त आहे. काचपात्रात, उत्पादनास पूर्णतया तयार होईपर्यंत 7-10 मिनिटे कमाल मोडमध्ये पुरेसा असतो.

6. वेळेवर शिजवू नका - कारण सर्व निरोगी आणि चव गुणधर्म कालांतराने तापमानाच्या दीर्घ प्रभावाखाली पडतात.
7. वेळ संपल्यावर, तयारीसाठी तपासा. कोंबडी किंवा चाकूने पिअरस करा - कटलरीने त्यात सहज प्रवेश करावा. ते चव घेणे आवश्यक नाही - ते आपली जीभ आकाशाच्या विरूद्ध सहज पसरवायला हवी. तर - तयार
8. नंतर, पाणी काढून टाका आणि एकसंध स्लरी मिळविण्यासाठी ब्लेंडर चिरून घ्या. जर आपल्याकडे मॅशिंगसाठी विशेष उपकरणे नाहीत तर एका फाट्यासह मॅश लावा, आणि नंतर चाळणी किंवा गॉझ करून घास घ्या.
9. जर वस्तुमान खूपच ढिले असेल तर कृत्रिम आहार घेण्यासाठी भाज्या शेंगा, स्तन दुधा किंवा फॉर्म्युलासह किंचित पातळ करावे. 1-2 चमचे पुरेसे असतील. परिपूर्ण सुसंगतता केफिरसारखे आहे. एक महिन्यानंतर, जेव्हा हा डिश परिचित होईल तेव्हा मशरूम तेलाचे तेल घाला.

ताजे फ्लॉवर कसा बनवायचा याबद्दल अधिक तपशीलामध्ये, जेणेकरुन तयार केलेला डिश खराब न झाल्यास, आपण या सामग्रीमध्ये शोधू शकता आणि येथे आपण गोठलेल्या गोळ्या कशा बनवायच्या याबद्दल अधिक शोधू शकता.

प्रथम चाचणीसाठी, मॅश केलेले बटाटे अर्धा चमचे. जर आपल्याला पाचन समस्या येत नाहीत आणि ऍलर्जीची प्रतिक्रिया दिसत नाही तर आपण 50 ग्रॅम दररोज सुरक्षितपणे वाढू शकता. दर वर्षी 200 ग्रॅम आणते. स्तनपानाच्या काळात स्वत: फुलपाखराचे व्यंजन खात असेल तर आलिंगन आणखी सोपे होईल.

आयुष्याचे प्रथम वर्ष साजरे करणार्या मुलाला जमिनीची आवृत्ती दिली जाणार नाही. त्याला उकडलेले तुकडे साइड डिश म्हणून किंवा सूपमध्ये द्या.

पाककला कंटेनर

पदार्थांची निवड काळजीपूर्वक मानली पाहिजे. आईमॅल सॉसपॅनमध्ये किंवा स्टेनलेस स्टील बनवण्याकरिता हे सर्वोत्तम आहे. लोह किंवा अॅल्युमिनियम कंटेनर वापरण्याची शिफारस केली जात नाही - धातूचा भाग उत्पादनाच्या रासायनिक रचनासह प्रतिक्रिया देतो.

फूलगोभी - अविश्वसनीयपणे उपयुक्त. ते कब्ज आणि कर्कशांच्या पातळीवर मुलांमध्ये कमी प्रमाणात आढळून येते. हे विसरू नका की मुलाच्या स्वादांची सवय आधीच जीवनाच्या पहिल्या वर्षामध्ये घातली गेली आहे, म्हणून त्याला शक्य तितकी सर्वात मोठी गॅस्ट्रोनॉमिक विविधता समजून घेण्याचा प्रयत्न करा.

व्हिडिओ पहा: मझ परमच फल पखर maje premache fullpakhatu वहडओ गणयच 2019 सगर randhvavi करन . . (मे 2024).