
डिलचे सर्वात लोकप्रिय प्रकार म्हणजे "गिब्रोवस्की". ते दच आणि घरगुती शेतात सर्वत्र उगवले जाते.
सुवासिक हिरव्या भाज्या वाळलेल्या असतात, गोठल्या जातात, सलाद, सूप आणि इतर पाककृतींमध्ये जोडल्या जातात. डिल प्रजाती "Gribovsky" केवळ dishes स्वाद नाही, पण एक मनोरंजक चव देते.
खुल्या शेतात एक रोपे कसे रोवणे आणि काळजी घेणे? याचा वापर काय आहे आणि तो शरीराला इजा पोहोचवते का? आम्ही आमच्या लेखातील या आणि इतर प्रश्नांची उत्तरे देऊ.
वर्णन आणि फोटो
- तो लवकर आहे का? डिल "Gribovsky" - लवकर विविधता. रोपे उगवल्यानंतर 30 व्या दिवशी प्रथम कापणीचा प्रयत्न केला जाऊ शकतो. तांत्रिक परिपक्वता 70 दिवसात येते.
- झाडांची साल किती चांगली आहे? एप्रिलमध्ये वसंत ऋतु मध्ये विविध प्रकारचे पेरणी सुरू होते आणि जुलै पर्यंत लागवड सुरू होते. लँडिंग प्रत्येक हंगामात अनेक वेळा केले जाते. हिवाळा अंतर्गत संभाव्य पेरणी वाण.
- इतर काही नावे आहेत काय? वेगवेगळ्या "गिबॉव्स्की" यांना पॅडनेट्स म्हटले जाते कारण त्यांच्या सभोवताली बियाणे पसरविण्याच्या क्षमतेमुळे. त्यांच्याकडून उगवले गेलेले नवीन रोपे अधिक जीवनशैलीत आहेत.
- देखावा वर्णन. डिलची 15-25 से.मी. लांबी असलेली मोठी पाने आहेत. पानांची पृष्ठभाग अत्यंत विच्छिन्न असलेल्या भागांसह चिकट, मेण, गडद हिरवे असते. शीट रोसेट उभे. फुलणे हे मल्टीबॅम कन्व्हेक्स असून 20 सें.मी. व्यासाचा व्यास आहे. एका झाडाची वस्तुमान 12 ग्रॅम आहे. 30 ग्रॅम पर्यंत. तांत्रिक ripeness मध्ये.
खाली "गिबॉर्व्स्की" प्रकारचे डिलचे प्रकार आहेत:
इतर वाणांचे मुख्य फरक
गार्डनर्स "Gribovsky" त्याच्या unpretentiousness, तेजस्वी सुवास, आनंददायी मसालेदार चव आणि बुश वर मोठ्या हिरव्या वस्तुमान उपस्थितीत पडले. डिलचे हे गुण त्यांच्या समकक्षांशी अनुकूलतेने तुलना करतात.
फायदे आणि तोटे
फायदेः
- रोग प्रतिकार.
- कमी तापमान सहन करण्याची क्षमता.
- तणावपूर्ण परिस्थितीतून त्वरित पुनर्प्राप्त करण्याची क्षमता.
- तीव्र सुगंध
- चव
- बाह्य परिस्थितीत नम्रता.
नुकसानः स्वत: ची पेरणी करण्याची प्रवृत्ती.
इतिहास आणि इतिहास च्या भूगोल
डिल "गिब्रोव्स्की" रोपांच्या पैदास आणि भाजीपाल्याच्या बियाणे उत्पादनातील ऑल-रशियन रिसर्च इन्स्टिट्यूटमध्ये जन्मलेले. बेलारूस आणि युक्रेनमधील रशियन फेडरेशनमध्ये वाढले.
फायदे आणि contraindications
डिलची रचना यात समाविष्ट आहे:
- व्हिटॅमिन ए, बी 1, बी 2, बी 5, बी 6, बी 9, सी, ई, पीपी.
- पोषक घटक: पोटॅशियम, कॅल्शियम, मॅग्नेशियम, सोडियम, फॉस्फरस.
- ट्रेस घटक: लोह, मॅंगनीज, तांबे, जस्त.
फायदे
- प्रतिकार शक्ती वाढवते.
- मूत्रपिंड रोग प्रतिबंधक
- उच्च रक्तदाब सह मदत करते.
- कार्डिओव्हस्कुलर सिस्टम मजबूत करते.
विरोधाभास
- वैयक्तिक असहिष्णुता.
- अल्सर
- हायपोटेन्शन
- मधुमेह
- गर्भवती महिलांमध्ये गर्भपात होण्याची धमकी.
पारंपारिक औषधांमध्ये वापरा
डिलचा वापर लोक औषधांमध्ये टिंचर आणि डिकोक्शन्सच्या रूपात केला जातो.
औषधी हेतूसाठी, झाडे, मुळे आणि बियाणे तयार करा. ते वापरले जातात:
- पाचन विकारांच्या उपचारांसाठी.
- किडनी रोगासाठी मूत्रपिंड म्हणून.
- त्वचेच्या फुफ्फुसांच्या सूजनासाठी डिल डेकोक्शन वापरला जातो.
- डिल रूटचा वासोडिलेटिंग प्रभाव असतो.
बियाणे आणि रोपे कसे लावायचे?
पेरणी "ग्रिपोव्स्की" बियाणे आणि रोपे सह करता येते. हे खुले ग्राउंडमध्ये आणि घरी लागवडीच्या अधीन आहे.
- पेरणीपूर्वी, 2-3 दिवसांनी बियाणे भिजवल्या जाऊ शकतात. त्याच वेळी प्रत्येक 5 तास पाणी बदलते. ही प्रक्रिया तरुण shoots च्या उदय वेगवान होईल.
- पूर्वी तयार केलेल्या जमिनीत बियाणे 1.5 - 2 सें.मी. खोलीत लावले जाते.
- 1pc च्या लहान भांडी मध्ये लागवड बियाणे पासून डिल रोपे उगवले जातात. सुमारे 2 से.मी. खोलीपर्यंत. तसेच, बियाणे भरपूर प्रमाणात पाणी पितात आणि जमिनीवर ओलावा काळजीपूर्वक निरीक्षण करतात.
- रोपे उगवल्यानंतर, रोपे सुमारे 2 आठवडे वाढतात जेणेकरून झाडे जमिनीत बसू शकतील. आणि मग पृथ्वीच्या गुंडाळीने ओपन ग्राउंडमध्ये हस्तांतरित केले.
- लागवड करताना, बागेतील झाडाची उंची सुमारे 25 सेंटीमीटरची असते.
खुल्या क्षेत्रात काळजी कशी घ्यावी?
- तापमान हे संयंत्र 4 डिग्रीपेक्षा कमी तापमानाला सहन करू शकते, बियाणे अंकुरणे +3 अंशाने सुरू होते. हिरव्या वस्तुमान +18 - +20 येथे तयार केले आहे.
- पाणी पिण्याची दिवसात कमीतकमी 2 वेळा उकळते. त्याच वेळी प्रति चौरस मीटर पाणी सुमारे 2 बाल्टी खर्च केले जाते.
- प्रकाश लागवड करण्याच्या जागेच्या योग्य निवडीसह, विविध प्रकारची नैसर्गिक प्रकाश आहे.
- ग्राउंड तटस्थ प्रकाश मातीत रोपांची छाटणी चांगली आहे. त्याच्यासाठी खारट माती विनाशकारी आहे.
- आहार देणे जर उगवलेली मातीमध्ये वनस्पती उगवलेली असेल तर त्याला अतिरिक्त आहार नको असतो. नायट्रोजन-युक्त खते कमी झालेले जमिनींवर लागू केले जाऊ शकतात. या कारणास्तव, किण्वित चिडचिडाचा वापर करण्यासाठी शिफारस केली जाते.
- ठिकाण लँडिंगसाठी एक जागा धूप किंवा किंचित गडद निवडणे चांगले आहे.
- तण तण उपटणी आवश्यकतेनुसार केली जाते.
- सोडविणे गवत बेड मध्ये उत्पादित माती loosening.
- हीलिंग Hilling डिल contraindicated आहे.
घर काळजी वैशिष्ट्ये
विंडोजिलवर घरगुती डिलची चांगली पिके उगवू शकतात. यासाठी विशिष्ट अटींचे पालन करणे आवश्यक असेल:
- माती - घरातील बागांचे सैल बाग आणि तटस्थ खरेदी केलेली माती यांचे मिश्रण होईल.
- नियमित पाणी पिण्याची - डिल ओला आवडतात. बियाणे उगवण दरम्यान नियमित पाणी पिण्याची विशेषतः महत्वाची आहे.
- टॉप ड्रेसिंग - खनिजे खते सह bushes फीड करणे आवश्यक आहे प्रत्येक 2 आठवडे एकदा.
- योग्य प्रकाश - घरी उगवलेला डिल, बर्याचदा अतिरिक्त प्रकाशयोजनाची आवश्यकता असते. जर "होम बेड" असणारी जागा खिडकीपासून दूर असेल तर दिवसाच्या 16 तासांसाठी अतिरिक्त प्रकाश आवश्यक असेल.
- तपमानाचे पालन - डिलचा तापमान +18 अंश तापमानात वाढला जातो. रात्री जेव्हा लहान shoots दिसतात तेव्हा हवा तपमान कमी करणे आवश्यक आहे. तपमान 20 अंशांपेक्षा जास्त असेल तर अतिरिक्त प्रकाश वापरणे चांगले आहे, अन्यथा झाडाच्या जाड द्रव्याची रचना न करता झाडे काढली जातील.
- बियाणे वेगवान उगवण साठी, लागवड करण्यापूर्वी ते 2 दिवस भिजवून घ्यावे.
- ग्राउंड पृष्ठभागावर वनस्पती बियाणे, humus एक थर शीर्षस्थानी धूळ. अंदाजे बियाणे दर - 0.3 ग्रॅम. 1 चौरस वर. डीएम पिकांच्या क्षमतेसह एखाद्या चित्रपटाची क्षमता आणि उबदार ठिकाणी स्वच्छता.
कीटक आणि रोग
रोगांना प्रतिरोधक ग्रेड "Gribovsky". परंतु असे रोग आहेत ज्यामुळे तो संक्रमित होऊ शकतो. हे आहेः
- पाउडर फफूंदी;
- fomoz;
- कॅल्कोस्पोरोसिस
डिलवर हल्ला केला जाऊ शकतो:
- एफिड्स;
- सिकाडास
- गाजर उडतो.
रूट सिस्टमला धमकी दिली जाऊ शकतेः
- सुरवंट
- मे बीटलचे लार्वा;
- मेदवेडका;
- वायरवॉर्म
कीटकांविरुद्ध लढणे लोक उपायांना कारणीभूत ठरतात. रसायनशास्त्राचा वापर मानवांमध्ये विषबाधा होऊ शकतो कारण वनस्पतीला नैसर्गिक स्वरूपात त्याच्या नैसर्गिक स्वरूपात ताप न घेता वापरली जाते. तंबाखू आणि तंबाखूच्या धूळांचे विरघळण्याची शिफारस केली जाते.
कापणी
बियाणे अंकुरणीनंतर 30 दिवसांनी कापणी सुरू करता येते. आवश्यकतेनुसार हळूहळू कापून घ्या. मातीची मुक्त जागा पुन्हा सुसंस्कृत केली जाऊ शकते.
गार्डनर्समध्ये डिल हा सर्वात सामान्य मसाला बनला आहे. ग्रेड "ग्रीबॉव्स्की" संपूर्ण उन्हाळ्यासाठी ताजे, सुगंधी हिरव्याचे एक स्टॉक प्रदान करते. हे स्वयंपाक, कॉस्मेटोलॉजी आणि पारंपारिक औषधांमध्ये वापरले जाते. डिल बियाणे अगदी लहान बाळांना हाताळतात. या मसाल्याच्या वाढत्या प्रमाणात भरपूर ताकद आवश्यक नाही आणि त्याचे फायदे चांगले आहेत.